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旦那さんの束の間の仕事の切れ目で恒例のホームパーティ。今回は優雅にお迎えしようと思っていたのですが、(過去記事→★)まさかのお友達のフライング。約束の時間より40分前に到着〜またまたてんてこ舞い。用意ができるまでお天気も良かったので旦那さんとバルコニーで過ごしてもらいました。さて、相変わらず変わり映えしないメニューです。いつもの紅茶豚(鶏も)いつもよりちょっと華やかです。定番のミートソースはペンネと最近お気に入りのフジッリで。モッツァレラチーズも入っています。今回の新メニューは柿とさつまいものサラダ。クックパッドのレシピです。クルミやレーズンも入れてデパ地下のサラダみたいに出来上がりました。この時期の定番メニューに仲間入りです。そして、究極の手抜き。ついにテイクアウトしてしまいました!大のお気に入りのビーガンサラダ(過去記事→★)とても好評でした!私たちの集いは楽しい会話。だから、料理が負担にならないようお互い無理をせずに長く続けましょうね と。アッと言う間の楽しいひととき。次は来年の1月。リフォームしたお宅へお呼ばれされてます。とってもとっても楽しみです!大切な時間の中、私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2021年11月12日
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先日、恒例の楽しい集いがありました。いつもの準備。この段階では余裕でした。相変わらず代わり映えはしませんが・・・。(過去記事→★)今回は時間配分を間違えてしまいあたふたあたふた。旦那さんに切ってもらったり、剥いてもらったり、かき混ぜてもらったりと・・・そんなこんなでピンポ~ン♪旦那さんにバルコニーでお相手してもらい何とか完成。カメラを撮るのも汗汗・・・もう適当にパシャリと。さて、今回のメインは・・・タサン志麻さんの “鶏肉とプルーンの赤ワイン煮込み“ です。他の人のレシピを参考にブラウンマッシュルーム、シメジ、人参、玉ねぎも加えました。美味しかったぁ。一つレパートリーが増えました。後は定番のスパニッシュオムレツと紅八朔のサラダ。今回はサラダが多いんです。お友達が好きだと言っていたクレソン。生ハムと一緒に。こちらも蟹よりカニカマが好きだと学生時代に言っていたとの旦那さん情報でカニカマとキュウリと大根のサラダを作ってみました。そして、最近はまっているミニトマトのマリネ。こちらはコウケンテツさんのレシピ。“ちぎりミニトマトのおいしいマリネ“ です。私はモッツァレラチーズを入れます。これは大成功。大好評でした!さて、楽天スーパーセール始まりましたね。今回は完走します!大物も買います!でも、とりあえず帽子。自転車に乗るときの帽子なので紐付き必須です。どれにしようかな・・・こちらは火曜日に予約しました。大切な時間の中、私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2021年06月04日
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新型コロナ、感染が急速に広がり始めています。心配です。先月、旦那さんのお友達夫婦が遊びに来てくれました!2回目です。パーティメニューのレパートリーも中々増えずあまりかわり映えしませんが・・・一番のご馳走は楽しいお喋りということで、よしとしましょう〜バルコニーのテーブルとパラソル、今年初めてセッティングしました。今回はこんな感じ。やっぱりパッとしないヴィジュアルだなぁ・・・わが家の “テッパン“作り置きのミートソースにナスを加えてパスタはフジッリです。次は失敗作・・・。オリーブオイルと塩胡椒、ローズマリーに漬け込んだ鶏もも肉と新じゃがのオーブン焼き。一度作って美味しかったのだけど、今回は肉を早めに買ってしまったので下味つけて冷凍したのがいけなかったのかしら・・・肉が硬いし、味もぼやけてしまった。見た目は美味しそうなのだけどね。次は新作。サツマイモと卵のサラダ。ゴマをたっぷりと。こちらはまぁまぁ合格かな・・・そして葉っぱ系。成城石井の一番人気のスモークサーモンとクレソンのサラダ。こちらは間違いないです。成城石井のスモークサーモン、はまりました!レパートリーもっと増やさなくちゃです。大切な時間の中、私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2020年11月13日
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以前お呼ばれした旦那さんの同級生のお家へ(過去記事→★)またお呼ばれしました。今回はイベント付きです。梅の花。ご近所の梅園へお花見です〜今年は開花が早かったので残念ながら満開を過ぎていました・・・。まぁ、そんな事ぜんぜん構わないのですけどね。そんな中、こんな梅と出会いました。一本の木から赤い梅と白い梅が一緒に咲くのです。毎年同じところに同じ色が咲くとは限らないそうです。そんな子の名前が洒落てるのです。それからこんなに可愛らしい ロウ細工のような黄色い花。蝋梅(ロウバイ)と言います。英名では “Winter sweet“ と呼ばれていて寒い冬に甘い香りを放つ花です。お花見、大満喫です。ありがたい事にこれからの恒例行事になりそうです。さて、今回も素敵なおもてなし。前回もいただいた絶品ミネストローネ!今回もご馳走になりましたぁ!やっぱりやっぱり美味しい!!!デザートはアップルパイ!アップルパイの専門店、8種類の中から悩んで悩んで6種類。お土産も色々と持たせていただき、とっても楽しいひと時でした。次回は5月、わが家へお越しいただきます〜大切な時間の中、私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!*************************************スキンケアのお薦めの “coyori“ 。(過去記事→★)約14日分通常価格6,166円→1,480円。初回限定75%オフです。旅行用にも便利。お試しするのにまずはトライアルセットで。*************************************
2020年02月29日
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この前わが家に遊びに来てくれた旦那さんのお友達夫婦、(過去記事→★)今度は我々がお呼ばれされました!もう、うれしくってうれしくって楽しみで楽しみで・・・。人が作ってくれるお料理、なんでも美味しいですよね!そして、何が出てくるかわからないなんてもう最高です!!!母の手料理をいただいていた子供の頃、学校から帰って来ると「今日のご飯はなぁに?」といつも聞いていたものです。懐かしいな・・・。さて、お友達のお宅、とてもとても素敵でした。広く明るいリビングダイニング、広い窓に広いバルコニー。そして、美味しいお料理・・・写真を撮り忘れてしまいましたが、ミネストローネが絶品!今まで食べてきたミネストローネの中でナンバー1でした!!!作り方を聞いたのですが、「目分量、適当、毎回味が違うの」とのこと。でも、いつかトライしてみようと思います。旦那さんが喜んだのは特等席に飾られたセンスの良いポスター実は30年ほど前に旦那さんが結婚祝いでプレゼントしたものだそうです。イギリスを代表するアーティスト、デイヴィッド・ホックニーの作品。お友達が好きなアーティストだそうです。明るく、楽しい素敵なご夫婦、とてもとても楽しく、幸せなひと時でした。また家にも遊びに来てくださいね。ごちそうさまでした。ありがとうございました!大切な時間の中、私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2019年12月19日
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久しぶりにおもてなしです。今回は、旦那さんの学生時代のお友達、同級生のご夫婦です。今までは気心の知れた私の友人や同僚だったのですが、今回はちょっと緊張。あたふたあたふた・・・テーブルセッティングは特に変わらず・・・ 定番のラザニア。 柿とモッツアレラのサラダ。 初挑戦は紅茶豚と紅茶鶏。右が豚さん。左が鶏さんです。テレビで草刈民代さんが紹介していた “紅茶豚” が気になり、クックパッドから選んだレシピで作りました。ティーパックで1時間ほど弱火で煮るのですが、それはまぁ美味しそうな匂いと色。残念ながら写真を撮るをの忘れてしまいました。たれ汁に漬け込むのが2日ほど。ゆで卵も一緒に漬け込みました!とても簡単で、とっても美味しく出来上がりました。鶏も大好評。定番メニューが一つ増えました! もう一つの初挑戦、鯛のカルパッチョです。美しく写真は撮れたのですが、お味がちょっと納得いかなかったです。デザートは豪華に “ロブション” のケーキ。4つでは縁起が悪いとのことで6つも買ってきてくれました。美しいケーキ達。とっても美味しかったです。ご馳走様でした!他にもご飯のお供にと、色々いただきました。恐縮です・・・。とても楽しく素敵なご夫婦。今度は、来月お呼ばれしていただくことになりました!うれしい〜楽しみです。ありがとうございます!!!大切な時間の中、私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2019年11月03日
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しあわせ9連休。しかし、ついに黄金週間が終わってしまう・・・楽しかったなぁ・・・GWの記事、溜まっています・・・さて、GW前半の記事です。今年も大好きな同僚が遊びに来てくれました。毎年恒例、GWの小さなイベント、3回目です。(過去記事→★)今回は残念ながら旦那さんは欠席です。まずは・・・洗面所のタオルをお客様仕様に。テーブルセッティングをして・・・お料理は・・・初挑戦のジャガイモとズッキーニのマリネクックパッドの人気メニューから。味付けはオリーブオイルとお醤油だけです。何度目かのスパニッシュオムレツこちらもクックパッドの人気メニュー中に入る具材はジャガイモと玉ねぎだけです。赤いパプリカを入れた方が色合いがキレイですね。次回は赤いパプリカを入れましょう〜ベビーリーフにクレソン、サラダほうれん草にフルーツトマトのサラダ。そして、メインディッシュは・・・前回と同じペンネにミートソースとチーズを重ねていきオーブンで焼きました。ただ、前回と違うのはペンネの種類です。買う時は意識していなかったのですが、実はグルテンフリー、小麦粉不使用でした!巷で言われている小麦粉の悪者説。こちらはトウモロコシ粉と米粉でできています。なんて健康的。ペンネはこれに決まりです。パスタも挑戦してみようかしら・・・そして、お土産でいただいたパンを並べて・・・さぁ、完成です。相変わらず、貧相なセッティング。写真も美しく撮れないですぅ・・・でも、楽しかった・・・令和の時代もよろしくです!大切な時間の中、私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!*************************************スキンケアのお薦めの “coyori“ 。(過去記事→★)約14日分通常価格6,166円→1,480円。初回限定75%オフです。旅行用にも便利。お試しするのにまずはトライアルセットで。*************************************
2019年05月06日
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GWの小さなイベントの一つ。去年も遊びに来てくれた会社の同僚二人をおもてなしです。(過去記事→★)いつもいつもお世話になってる大好きな二人。メニューは・・・ほぼ変わりばえせずにお恥ずかしいのですが・・・今回のメインはペンネのラザニア。見た目はともかく、大成功でした!ポテトサラダに無理やりフルーツトマトをのせたので全然美しくないですね。海老とマッシュルームのアヒージョカブと生ハムのサラダサラダにカブ、美味しいですよ。最近はまっている八朔サラダ安心の美味しさ。なんだかサラダばっかり。でも女子会だからね。(旦那さんも参加ですが)デザートは鎌倉の “バターカステラ“ をいただきました。今年初めてバルコニーにテーブルとパラソルをセットしたのですが、雲行きが怪しくなり、慌ててカステラとコーヒをいただきアッと言う間の撤収。なので、写真を撮る暇もなかったです。お土産にデコポン、日向夏、アスパラ、そら豆もいただき、毎日美味しくいただいています。いつもたくさん助けてもらって本当にありがとね。大切な時間の中、私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2018年05月10日
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高校生の時の親友がまた遊びに来てくれました。いつぶりかしら・・・と過去のブログを見ると(過去記事→★)1年半ぶり!? でした。ちょっとびっくり!!!前日から大荒れの天気予報、ギリギリまで来られるかわからなかったので、簡単メニューでのおもてなしでした。テーブルセッティングもシンプルに。いつものポテトサラダに(過去記事→★)大好きな柿とモッツァレラのサラダ。粒胡椒がアクセントです。メインはミートソースでした。それにしても、昼間の電気美味しそうに写真が撮れない・・・。でも、柿とモッツァレラのサラダとミートソース、大成功でした!そして、お土産にいただいたデザートは千疋屋。フルーツではありません。初めていただく千疋屋のケーキです。大人気(らしい)のバナナオムレット。美味しい・・・千疋屋の自慢のバナナに上品な生クリームがたっぷりしっとりとしたカステラに包まれて・・・絶品です!そして、翌日のデザートにと、ラフランスと紅茶のケーキもいただきました。これもまた美味しい・・・控えめな甘さに紅茶の香り。千疋屋、発見!!!フルーツケーキも美味しいんです!そして、今回やっと旦那さんを紹介できました。お話好きの親友と旦那さん、話は盛り上がり、大笑いしたひと時でした。雨の中、遠いところからありがとね。大切な時間の中、私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2017年11月21日
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週末、久しぶりのホームパーティです。変わりばえのしないテーブルセッティング。もう少しなんとかしたい。でも、むずかしい・・・今回は、いつもいつもお世話になってる大好きなやさしい同僚2人をお招きしました。メインは、久しぶりの豚肩ロースのオーブン焼きです。豚肩ロース600g、タコ糸で結んでいただき、前日の夜、塩コショウをたっぷり塗りこみ今回はその後塩麹も塗り込みニンニクの薄切りをのせてラップをして一晩冷蔵庫で寝かせます。翌朝じっくりと寝かせておいた豚肩ロースを冷蔵庫から取り出し常温で2時間戻します。ローズマリーとローリエ一緒に入れるのを忘れてしまったぁ・・・。次にこの時期美味しい新じゃがと人参、皮を剥かずによぉく洗ってバーミキュラーのお鍋に入れてローズマリーはわが家のバルコニーの朝摘みの子です。豚肩ロースをのせて・・・、そして170度のオーブンで40分。その後余熱で1時間ほど待ちます。蓋を開ける瞬間がドキドキ、ワクワクです。さぁ、こんな感じです。本当は先に焦げ目をつけておくほうがよいですね。さて、問題はお味ですが・・・どうやら大成功でした!あとは最近お気に入りのさわやかサラダと(過去記事→★)アメーラトマトとモッツァレラのサラダ。写真を撮り忘れてしまいましたが、エビとマッシュルームのアヒージョとポテトのグリル焼き。デザートでいただいたチーズケーキをバルコニーでいただいたのですが、こちらも写真を撮るのを忘れてしまいました・・・。とにかくお腹がいっぱいになり、とても楽しいひと時を送ることができました。また、遊びに来てね〜大切な時間の中、私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━【◆ブランディア◆150万人以上が利用した人気の宅配買取!!】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 着なくなった洋服、使わなくなったバッグや財布など、 みなさんどうしていますか? 「とりあえず...」と、クローゼットの奥にため込むなら、 「とりあえず!」ブランディアで無料査定!! ブランディアなら、【送料、査定料、キャンセル料】すべて無料!! 査定金額に納得できなかった場合の【返送料】も無料ですので、 宅配買取が初めてのお客様でも安心してご利用いただけます♪ ▼タンスの肥やしで賢くお小遣い稼ぎ▼URL━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━https://ad2.trafficgate.net/t/r/10/2270/286184_356973/
2017年05月28日
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先週末、会社のかわいい後輩3人が遊びに来てくれました。3人ともマダムです。なので・・・、なんてステキ、持ち寄りパーティーになりましたぁ!ということで、私はいつもの豆腐ラザニア、柿とモッツァレラのサラダそして、初挑戦。以前上司のお宅にお招きいただいた時にご馳走になった真鯛のサラダ。 そして、後輩ちゃんたちのお持ちよりのお料理です。エリンギ入りのキッシュゴマたっぷりの鶏もも肉の煮込みパクチーどっさりの春雨サラダすべて盛り合わせて・・・キッシュの横のポテトサラダもお持ちよりです。みぃんな美味しくて、美味しくて、美味しくて・・・お夕飯が食べられなくなる位にお腹がいっぱいになってしまいました。お家ご飯大好きです。お友達が作ったその人んちのご飯は本当に本当に美味しいです!そして、そして、デザートです!テ・ィ・ラ・ミ・ス〜!!!保冷バッグに入れてお家からバンホーテンのココアと茶漉しも持ってきてくれました。大きな荷物、ありがとうね。このティラミスも甘さ控えめで感動の美味しさでした!昔は母親が作ってくれたお料理、学校から帰ってくると一番に「今日のお夕飯は何?」と声をかけ、喜んだり、がっかりしたり・・・。幸せだったな・・・。わが家は “肉”→“魚”→“肉”→“魚”と交互のメニューでした。子供の頃、“魚”の日がちょっとがっかりの日でした。買物に行ってメニューを考えて、ご飯を作る。毎食、毎食、たいへんだったね。ありがとう~最近、私の料理の腕もちょっとだけ上がってきました。豆腐ラザニア、父と母にも食べてもらいたかったな。大切な時間の中、私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2016年10月13日
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会社の同僚と元同僚が2度目の来訪です。今回はわが家でランチのおもてなしです。そして、いつものメニュー・・・まずは楽しいセッティング。チルウィッチのランチョンマットがあるとちょっとお洒落になりますね。(過去記事→★)時間に余裕がある撮影会は楽しいです。そうこうしている内に、時間が迫り、あたふたあたふた・・・さぁ、変わり映えしないいつものメニューです。でも、彼女たちには初めてのメニューです。メインはやっぱりいつもの豆腐ラザニア!いつものスパニッシュオムレツ。Leye(レイエ)のグリルダッチオーブンが大活躍です。(過去記事→★)フライパンのまま食卓に出せるのでとても便利です。いつものポテトサラダ。今回はちょっと色が入ってきれいね。お土産で買ってきてくれた大好きなCHICADAのパン、新商品の塩バターや、ドライトマトのパン、美味しかった。あと、いつもの梨のサラダと桃とモッツァレラのサラダも。そして、美しいデザート!こちらもお土産。大好きなキルフェボンです!楽しい時間はアッと言う間に過ぎてしまいます。お夕飯はパーテイーの準備をしながら一緒に作っておいたチキンカレーでした。お腹がいっぱい。しあわせです!大切な時間の中、私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2016年09月29日
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オリンピック、感動の毎日です。そんな中、親友が遊びに来てくれました!まずはセッティング。さぁ、パーティーが始まるぞ。とワクワクする瞬間です。チルウィッチのテーブルランナーが仲間入りしました。また、別の機会にご紹介させてくださいませ。いつものお料理にいつものお友達だから緊張することもなく・・・、と油断していたら、ミートソースの煮込みに結構時間がかかってしまい、あたふたあたふた・・・できたぁ!最近お気に入りの梨入りサラダ。こちら、お薦めですよ。いつものポテトサラダ。今回はゆで卵を加えました。そして、メインの豆腐ラザニア。前回と比べてかなり進歩しました。(過去記事→★)今回は豆腐をしっかり水切りして、ナスも加えました。美味しかったぁ・・・お土産にいただいたフォカッチャとフランスパンも並べて・・・デザートはTopsのチョコサンドワッフル。いつもありがとうね〜そして、お夜食まで買ってきてくれたのです!なんと “天のや“ の玉子サンドです。お昼間からダラダラ飲んだり食べたりしているとお腹が空かないのですよね。そんなお腹になんて優しい気遣い・・・見習わなくちゃです。残り物も並べて、ご馳走様でした!とっても楽しかったし、美味しかった。3675円(税込、送料別) (2016/8/13時点)1960円(税込、送料別) (2016/8/13時点)1425円(税込、送料別) (2016/8/13時点)i1420円(税込、送料別) (2016/8/13時点)最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2016年08月13日
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最近、お友達をお招きする機会が多いです。後半初日の昨日は彼のお友達(女子です)を初めてお迎えしました。ちょっとドキドキです。そこで今回は失敗を恐れて今まで評判のよかったメニューでおもてなしです。メインは豚肩ロースのオーブン焼き三度目の正直で美味しくできました!いつものポテトサラダ二度目のスパニッシュオムレツトマトとモッツァレラチーズのサラダ。変わりばえしないパーティーメニュー、まだまだ修行が足りませんね。そして、お友達が持ってきてくれた “リベルターブル“ の美しく美味しいケーキ!コンセプトが “自由な発想“ というだけあり、右下のスペシャリスト、ゼニス(シブーストのようなもの)にはフォアグラの塩気が使われていたり、クミンやバジルなどなどどれも楽しく、奥深い味わいでした。いろいろいろいろなお土産ありがとうございました!ダラダラダラダラと飲んだり食べたりでお夕飯抜きでした。最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2016年05月04日
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GW始まりましたね。私にとっては鬼門のGW。今年こそはこの鬼門を払拭したいです。 初日の昨日はお友達を呼んで“バルミューダ・パン祭り” でした。お友達が来る前のセッティング。 前回とあまり代わり映えしません。 メインはパンなのですが一応お料理もがんばってみました。色とりどりの野菜を用意して今回の料理のメインはこちら。サイコロ状に切った野菜をオーブンで焼いて、初挑戦の焼き野菜のサラダパスタcookpadのレシピです。ショートパスタは “くまのぷーさん” です。 スパニッシュオムレツをレイエのダッチオーブンで焼いて、 栗原はるみさんレシピのたことトマトのサラダも作りました。 あと、エビとマッシュルームのアヒージョも作ったのですが、なんだか残念な仕上がりで写真も撮っていません。実は今回のお料理、どれも納得いかない・・・。あ〜あ。やっぱりまだまだダメダメでした。そして、ずずうずうしくお店指定をしてお願いしたパン。“ゴントランシェリエ” のクロワッサン。バルミューダ使いの先輩たちから、クロワッサンの暖め機能を絶賛していたので、それならばと美しすぎる、美味しすぎる、大好きな絶品クロワッサンをリクエストしてみました。他にもたぁくさんパンを買ってきてくれたのですが写真を撮るのを忘れてしまいました。上のクロワッサンも今朝写したものです。楽しい時間はアッと言う間に過ぎ去ってしまいます。祭りの後は、なんだか淋しい・・・4000円(税込、送料無料)最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2016年04月30日
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高校時代の大切な友人が初めて新居に遊びに来てくれました! 12時半を過ぎ、そろそろかしら・・・今日のメニュー、メインはレミさんの春野菜のパスタ(関連記事→★)いつものポテトサラダ。(関連記事→★)そして、初挑戦のクックパッドの人気レシピ、トマトとアスパラガスのサラダです。春野菜のパスタ、3度目なので美味しくできました!とご報告したかったのですがまさかの失敗、バターの分量と味付けがいけなかったのかしら・・・でも、初挑戦のクックパッドの人気レシピ、トマトとアスパラガスのサラダといつものポテトサラダは大成功でした。ポテトサラダは、今回が一番美味しくできました!今までと何が違うんだろう・・・ ごめんね。メイン料理を失敗してしまってやさしい友人は「美味しいよ」と言ってくれました。今度はもっとがんばるね。そして、こんなにステキなアレンジメントをプレゼントしてくれました。ありがとう〜 1,380円(税込、送料別) 2,000円(税込、送料込) 2,450円(税込、送料別) 980円(税込、送料込)最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2016年04月11日
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まだまだ慣れないおもてなし。テーブルセッティングはこんな感じ。先日 Found MUJI で買ったバスクのココット皿とピッチャーもスタンバイです。(関連記事→Found MUJI で出会ってしまったバスクの陶器)ほぼ、“白とアイボリー“ です。何日も前から段取りをシュミレーションしていたのでお友達が来る前に余裕で撮影ができました。でも、やっぱり全然ダメダメです・・・。 そして、時間が迫り、お料理を並べ、お友達をお迎えしました。お友達にはワインとパンを買ってきてもらい急いで並べてさぁ、乾杯の前にちょっと写真を・・・あ〜、アセアセでまたまたダメダメな写真です。お料理自体にも問題が多いにありだったりしますが・・・恥ずかしい・・・ まぁ、気を取りなおして・・・今回のメインは先日お邪魔した元上司のお宅でいただいた豚肩ロースのオーブン焼きです。実は火曜日に練習済み。その時の写真です。そして、今日、人参やジャガイモが柔らかくなり過ぎてしまった反省点を踏まえての本番です。アセアセなので出来上がりの写真を撮り忘れました!全景写真をトリミングしてこんな感じです。あとはクックパッドの人気メニュー、グレープフルーツとアボカドとトマトのサラダを初挑戦。う~ん、彩は鮮やかでキレイなのだけど、なんだか味がぼやけている・・・ パーティーメニュー鉄板のポテトサラダは大成功!(関連記事→ポテトサラダにポメリーのマスタードを。) そして、またまた美ちゃんがペンギンさんを持ってきてくれました!(関連記事→2015年、わが家で忘年会)今回はウサギさんも一緒です。かわいいね。いつもありがと。 お昼間に来ていただいて、もう日が落ちてきました。デザートはお友達が用意してくれた“おめでとう” プレートをのせたシブーストそして、定番のコーヒーゼリー とにかく食べて話して、ちょっと飲んでの楽しい楽しいひと時でした。 残った豚肩ちゃんやポテトサラダ、美味しいと言ってもらい、お持ち帰りもしてくれました。豚肩ちゃんは鉄板メニューの一つに仲間入りです!また、遊びに来てね~最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2016年03月22日
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大つごもり、2015年も今日で終わりですね。いろいろいろいろあったけど、たくさん笑った幸せな1年でした!みなさんはどんな1年を過ごされたのでしょうか・・・さて、昨日の話です、ブログにも度々登場しているアクリルたわしを作ってくれた大切なお友達、(過去記事)彼女をお招きしてお昼間の忘年会です。お掃除をしっかりしてさぁ、お料理です。おもてなし料理やテーブルセッティングが全然いけてない私さて、こんな感じになりました。あっ、料理の写真もいけてませんでした。(笑)“手ぶらで来てね“と念をおしたのにシャンパンにGODIVAのクッキーそして、ペンギンさんが勢ぞろいです。頭と身体がオリーブで、お腹の中にはブルーチーズ。口ばしと足は人参。彼女が1時間かけて作って持ってきてくれたのです!テーブルが賑やかになりました!見た目も可愛いけど、とってもとっても美味しかったです!いつもありがとうね。メインは・・・ミートソース。あとは、ポテトサラダ、人参とお大根のピクルス、コーンスープ。クリスマスにマンションのお友達からいただいたケンタッキーの林檎のチップで燻したチキン。こちらがしっかり燻製されていて、こちらもとっても美味!相変わらず・・・ホームパーティーなどと言うにはおこがましい程の手抜き料理です。来年はもう少し上達したいな。デザートはいつものコーヒーゼリー 先日の大感謝祭で購入した 3個目のクリアーのカステヘルミ コーヒーゼリーが美味しそうに見えます。 やっぱりあると便利です。 イッタラ カステヘルミ 1,380円(税込、送料別)とてもとても楽しい時間はあっと言う間に過ぎてしまいました・・・。さぁ、大掃除をしなくちゃです。みなさま、どうぞよいお年をお迎えくださいませ〜最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2015年12月31日
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同じマンションでできたお友達。お宅訪問の第二弾はわが家です。そこで、久しぶりのパーティメニュー。さぁ、大変です。メインを豆腐ラザニアに決め、友達に聞いたり、ネットで調べたり・・・いきなり本番は不安だったので火曜日に一度作ってみました。案の定、てんてこ舞い。反省点多々ありでした。そして、臨んだ本番。 まずはテーブルセッティングから。食器の数も足りないし、バランスも悪いし、ぜんぜん満足いっていません。 そしてお料理ですがお友達をお預けのまま待たせてはいけないと急いで撮ったのでうまく撮れていない・・・お料理を寄せていないからサラダやパンも入っていないし、ストウブに入った豆腐ラザニアの蓋は閉めたままだし・・・もうダメダメですね。(あ〜あ)ラザニアもこんな写真しか撮れずに・・・というか、上の写真をズームしただけなのです。でもおしゃべりはつきず、とっても楽しいひと時でした!イッタラのお皿にカステヘルミの小皿。とっても重宝しました。今度、もう少し買い足したいな。 イッタラ ティーマ プレート 21cm /1,016円(税込、送料別) イッタラ カステヘルミ ボウル 230ml クリアー 1,380円(税込、送料別) ストウブ ピコ ココット ラウンド 16cm 11,999円(税込、送料込)最後まで読んでくださりありがとうございました。ランキングに参加してます。ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村初めてご訪問いただいた方、いつもご訪問くださる方、ありがとうございます!
2015年10月31日
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