全て
| カテゴリ未分類
| 生活
| Ｂ級
| 食事
| 映画
| ラーメン
| 仕事
| 逸品
| お飲み物
| お取り寄せ
| お誂え
| 頂き物
| 糖質制限
| 卵、玉子、タマゴ
| ファッション
| なんか面白い本ありますか？
| 甘いもん
| 素敵なインテリア
| ぶらぶらウォーキングやジョギング
| 花のある暮らし
| 粋な居酒屋、小料理屋
| 美味しいお寿司
| ココ壱番屋
| かつ丼大好き
| コーミソース
| 粉もん大好き
| 美味しいフレンチ
| お気に入りのお店
| ジャンクフード
| 大衆食堂
| シャンパーニュとブルゴーニュが好き
| 天丼大好き
| 美味しい煮魚食べたい
| 町中華
| 親子丼大好き
| 楽しい旅行
| お家でご飯
| 鰻丼大好き
| 洋食屋さん大好き
| パン食しますか？
2008年06月02日
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3127)
カテゴリ： お取り寄せ
トキシラズも、旬のお取り寄せの定番ですね。
時鮭（ときじゃけ）、時知不（トキシラズ）、春鮭児（ハルケイジ）等など、色んな呼び名があります。
この辺のことは、去年のおじさんの日記、 ときしらず（時不知） を読んでね
手抜きだな～
おじさんが毎年取り寄せているのはここ
（有）こだわりの店知床屋
〒099-4126 北海道斜里郡斜里町字以久科北35番地
TEL0152-22-2811 FAX0152-22-2812
http://www.siretokoya.com/
上の写真を見ていただくと判りますが、パックになってきます。
しかも、このパックは、購入者の希望に合わせてくれます
おじさんは、いつも、二枚卸、中塩、三切れワンパックでお願いしてますが、半身はルイベとか、筒切りとか、丸のままとか、如何様にもしてくれます
食べ方は、焼きが一番ですね
皮の焦げた辺りから、脂がジュワジュワ沸き上がって、端っこからポタポタ脂が滴り落ちて、しっとり、ほっこりした橙色の身を、炊き立てのご飯と一緒に、口いっぱいに頬張れば・・・・・あ～～～～し・あ・わ・せ・・・
焼き鮭のお握りも、いいな～～～
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お取り寄せ] カテゴリの最新記事
-
余市滝本農場のホワイトアスパラガスのス… 2026年06月18日 コメント(2)
-
余市滝本農場のホワイトアスパラが届いて… 2026年06月17日 コメント(2)
-
北海道赤井川村滝本農場のホワイトアスパ… 2026年05月23日 コメント(6)
おいしそー
ヘイカケ
さん
私、焼鮭大好きです。
生よりも焼いたほうがスキです。
脂を想像しただけでよだれが出ます。
ところで今週日曜日8日ですが、18時30ごろより事務所で食事会を行います。
時間ご都合があればお立ち寄りください。
(2008年06月02日 17時01分01秒)
生よりも焼いたほうがスキです。
脂を想像しただけでよだれが出ます。
ところで今週日曜日8日ですが、18時30ごろより事務所で食事会を行います。
時間ご都合があればお立ち寄りください。
(2008年06月02日 17時01分01秒)
恒例の届き物ですね～♪
グルメ さん
毎年、いいっすね♪
念願の「mio orto」のランチに行って来ました。
ランチは￥８００で、サラダ＆パン＆３種類のパスタから選択でした。
めっちゃ美味しかったで～す。
しかし、希望としたらデミコ－ヒ－とデサ－ト付きで￥１２００のが別にあったら良かったな・・・
「ぴ-かん」は、オジ様の行った高島屋の店が出ていましたよ～
後は、見てませんので、ホ－ムペ－ジをご覧下さい☆ (2008年06月02日 20時37分09秒)
念願の「mio orto」のランチに行って来ました。
ランチは￥８００で、サラダ＆パン＆３種類のパスタから選択でした。
めっちゃ美味しかったで～す。
しかし、希望としたらデミコ－ヒ－とデサ－ト付きで￥１２００のが別にあったら良かったな・・・
「ぴ-かん」は、オジ様の行った高島屋の店が出ていましたよ～
後は、見てませんので、ホ－ムペ－ジをご覧下さい☆ (2008年06月02日 20時37分09秒)
Re:鮭は時知不だね！(06/02)
禁玉減酒
さん
Re:おいしそー(06/02)
nkucchan
さん
ヘイカケさん、こんにちは。
＞私、焼鮭大好きです。
＞生よりも焼いたほうがスキです。
＞脂を想像しただけでよだれが出ます。
＜おじさんも、焼くのが一番だと思っています。
特に、皮とその下が旨い！！
＞ところで今週日曜日8日ですが、18時30ごろより事務所で食事会を行います。
＞時間ご都合があればお立ち寄りください。
＜ありがとうございます。丁度名古屋で会議なので、時間が取れたら、是非伺います！！って、遠慮なしのおじさんでいいのでしょうか？嬉しいな～
(2008年06月03日 11時13分44秒)
＞私、焼鮭大好きです。
＞生よりも焼いたほうがスキです。
＞脂を想像しただけでよだれが出ます。
＜おじさんも、焼くのが一番だと思っています。
特に、皮とその下が旨い！！
＞ところで今週日曜日8日ですが、18時30ごろより事務所で食事会を行います。
＞時間ご都合があればお立ち寄りください。
＜ありがとうございます。丁度名古屋で会議なので、時間が取れたら、是非伺います！！って、遠慮なしのおじさんでいいのでしょうか？嬉しいな～
(2008年06月03日 11時13分44秒)
Re:恒例の届き物ですね～♪(06/02)
nkucchan
さん
グルメさん、こんにちは。
＞念願の「mio orto」のランチに行って来ました。
＞ランチは￥８００で、サラダ＆パン＆３種類のパスタから選択でした。
＞めっちゃ美味しかったで～す。
＜８００円のランチがあるんですか、おじさんも行きたいな～。込んでますか？
＞しかし、希望としたらデミコ－ヒ－とデサ－ト付きで￥１２００のが別にあったら良かったな・・・
＜次回、シェフに伝えておきますね。
＞「ぴ-かん」は、オジ様の行った高島屋の店が出ていましたよ～
＞後は、見てませんので、ホ－ムペ－ジをご覧下さい☆
＜了解です。ＨＰ見てみます。
-----
(2008年06月03日 11時16分15秒)
＞念願の「mio orto」のランチに行って来ました。
＞ランチは￥８００で、サラダ＆パン＆３種類のパスタから選択でした。
＞めっちゃ美味しかったで～す。
＜８００円のランチがあるんですか、おじさんも行きたいな～。込んでますか？
＞しかし、希望としたらデミコ－ヒ－とデサ－ト付きで￥１２００のが別にあったら良かったな・・・
＜次回、シェフに伝えておきますね。
＞「ぴ-かん」は、オジ様の行った高島屋の店が出ていましたよ～
＞後は、見てませんので、ホ－ムペ－ジをご覧下さい☆
＜了解です。ＨＰ見てみます。
-----
(2008年06月03日 11時16分15秒)
Re[1]:鮭は時知不だね！(06/02)
nkucchan
さん
禁玉減酒さん、こんにちは。
＞お頭は、どうされるのですか？
＞石狩鍋でしょうか‥
＜それが定番なんでしょうが、おじさん、鮭って煮ると皮がヌルヌルした感じで、好きじゃないので、焼いて、しゃぶっちゃいます。
＞アツアツごはんでもよし、焼酎のアテにもよしですね。
＜そうなんですよ～～！！酒（鮭）の肴（魚）です（爆） (2008年06月03日 11時18分54秒)
＞お頭は、どうされるのですか？
＞石狩鍋でしょうか‥
＜それが定番なんでしょうが、おじさん、鮭って煮ると皮がヌルヌルした感じで、好きじゃないので、焼いて、しゃぶっちゃいます。
＞アツアツごはんでもよし、焼酎のアテにもよしですね。
＜そうなんですよ～～！！酒（鮭）の肴（魚）です（爆） (2008年06月03日 11時18分54秒)
Re:鮭は時知不だね！(06/02)
むしろ釧路
さん
去年の日記他を覗いてきました。こんな風にお望み切り型で送ってくれるのも魅力的に思います。
それと、私の名前を発見し ワーイ♪＼(^ω^＼)( /^ω^)/ワーイ♪ (2008年06月03日 22時51分10秒)
それと、私の名前を発見し ワーイ♪＼(^ω^＼)( /^ω^)/ワーイ♪ (2008年06月03日 22時51分10秒)
Re[1]:鮭は時知不だね！(06/02)
nkucchan
さん
むしろ釧路さん、おはようございます。
＞去年の日記他を覗いてきました。こんな風にお望み切り型で送ってくれるのも魅力的に思います。
＜いいでしょ？パックに入っているから、自分でばらして、小分けする必要が無いのって、素人にはポイント高いですね。
＞それと、私の名前を発見し ワーイ♪＼(^ω^＼)( /^ω^)/ワーイ♪
＜北海道暦７年の先輩ですから（笑）
(2008年06月04日 10時09分53秒)
＞去年の日記他を覗いてきました。こんな風にお望み切り型で送ってくれるのも魅力的に思います。
＜いいでしょ？パックに入っているから、自分でばらして、小分けする必要が無いのって、素人にはポイント高いですね。
＞それと、私の名前を発見し ワーイ♪＼(^ω^＼)( /^ω^)/ワーイ♪
＜北海道暦７年の先輩ですから（笑）
(2008年06月04日 10時09分53秒)
Re[1]:おいしそー(06/02)
ヘイカケ
さん
nkucchanさん
やっとブログが見えるまでに復旧しました。
えーっと日曜日ですが、
いつも私が料理しております。
なので、食べ物に関して期待しないでくださいね。
素材の味を大事にする（手が加えかたがわからないので）料理ですよ。
それでは日曜日お待ちしております。
(2008年06月04日 13時07分06秒)
やっとブログが見えるまでに復旧しました。
えーっと日曜日ですが、
いつも私が料理しております。
なので、食べ物に関して期待しないでくださいね。
素材の味を大事にする（手が加えかたがわからないので）料理ですよ。
それでは日曜日お待ちしております。
(2008年06月04日 13時07分06秒)
Re[2]:おいしそー(06/02)
nkucchan
さん
ヘイカケさん、こんにちは。
＞nkucchanさん
＞やっとブログが見えるまでに復旧しました。
＜ＰＣ治ってよかったですね。
＞えーっと日曜日ですが、
＞いつも私が料理しております。
＞なので、食べ物に関して期待しないでくださいね。
＞素材の味を大事にする（手が加えかたがわからないので）料理ですよ。
＞それでは日曜日お待ちしております。
＜ありがとうございます。ワイン持っていきますね～！！楽しみです。
(2008年06月04日 17時48分04秒)
＞nkucchanさん
＞やっとブログが見えるまでに復旧しました。
＜ＰＣ治ってよかったですね。
＞えーっと日曜日ですが、
＞いつも私が料理しております。
＞なので、食べ物に関して期待しないでくださいね。
＞素材の味を大事にする（手が加えかたがわからないので）料理ですよ。
＞それでは日曜日お待ちしております。
＜ありがとうございます。ワイン持っていきますね～！！楽しみです。
(2008年06月04日 17時48分04秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(203)生活
(1368)Ｂ級
(894)食事
(1802)映画
(53)ラーメン
(544)仕事
(38)逸品
(577)お飲み物
(215)お取り寄せ
(219)お誂え
(11)頂き物
(73)糖質制限
(115)卵、玉子、タマゴ
(90)ファッション
(13)なんか面白い本ありますか？
(68)甘いもん
(10)素敵なインテリア
(18)ぶらぶらウォーキングやジョギング
(114)花のある暮らし
(18)粋な居酒屋、小料理屋
(53)美味しいお寿司
(105)ココ壱番屋
(36)かつ丼大好き
(49)コーミソース
(2)粉もん大好き
(49)美味しいフレンチ
(4)お気に入りのお店
(160)ジャンクフード
(24)大衆食堂
(45)シャンパーニュとブルゴーニュが好き
(65)天丼大好き
(26)美味しい煮魚食べたい
(21)町中華
(35)親子丼大好き
(29)楽しい旅行
(79)お家でご飯
(30)鰻丼大好き
(10)洋食屋さん大好き
(1)パン食しますか？
(3)
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
