ハニーペッパーの網焼きステーキ

Happy♪(*^-^)ノ”　Birthday

美味しそうなお肉ですね・・
アメリカで食べたボーンステーキとそっくり・・
蜂蜜つけるといいんですね・・
(2006.07.19 00:07:23)

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2006.07.18

(24)

テーマ：今夜のばんごはん(50095)

カテゴリ：肉料理2006.2.1～

肉食いたい･･･。お嫁さんのリクエスト

以前のはココ→　ボーンステーキ

骨に沢山肉付いてるのが良かったのですが、

あてにしていた近所の肉屋　コレしかなかったので･･･(>o<")

牛肉より豚肉派なので、アバラの部分を焼きました

「ハニーペッパーの網焼きステーキ」

ハニーペッパーのボーンステーキ

---作り方

骨付きのところを1kg　

ハチミツを手に取りぬります（そうすると全体に塗れます）

甘口醤油　お酒　に浸し　30分～

白黒の胡椒を手で擦り着け　はけで余った汁塗りつつ･･･網でよく焼き

できあがりーー

こういう部位を使用しました。

---ポイント

最近うちで流行ってる骨付き　徳さんもお喜び♪

誕生日だったもんで肉だけで腹を満たす、少し贅沢かな

ハチミツは肉を柔らかくしてくれます　あったら試してみてね♪

トングを使って返したり混ぜたりするとあまり汚れないです(>o<")

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50kgか･･･。高いはずですね～ｗ

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Last updated 2006.07.18 21:59:34
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■コメント

Re:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

烏賊夫婦さん

奥様のお誕生日！豪勢なお食事ですね(^^♪
楽しい幸せに過ごせる１年になりますように！ (2006.07.18 22:09:39)

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Re:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

TUMY さん

遅ればせながら、
シモーヌさんお誕生日おめでとうございます☆

お肉もスープも美味しそうっ♪
シモーヌさんもきっと大満足ですね！ (2006.07.18 22:22:15)

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こんばんは！

レシピィさん

シモーヌちゃん、おめでとう♪
ケーキのリクエストは？
ぬいぬいさん作ったんでしょ？見せて？
なーんてね。（＾＾）
うちのワンコに骨をあげると、落ち着きがなくなります。穴に埋めたくなるらしいです。 (2006.07.18 22:42:37)

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Re:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

*・なお・* さん

こんばんわぁヾ(*＾▽＾*)〃
わぁこのお肉美味しそう
かぶりつきたいなぁ
骨付きお肉って買ったことがないんだけど
試してみようかな？って気になってきたよォ
(2006.07.18 22:56:31)

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Re:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

teapotto さん

Re:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

kf-bleoz さん

家族全員が幸せになる骨付き肉ｗ
僕も最近豚肉派です！
(2006.07.19 01:15:42)

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Re:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

ゆうゆ２さん

今日ね・・・
偶然我が家もスペアリブ焼いたんだよ～
先にこのブログ見てたら
タレでこまらなかったのになあ・・・
市販のﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰソース使っちゃいました (2006.07.19 01:31:14)

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Re:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

torres8 さん

今日はぬいぬいトウモロコシを食べました。
最高のお味でした。
ありがと～う。
蜂蜜ためしてみます。 (2006.07.19 09:12:51)

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うひゃ～

chakochakochako さん

シモーヌさんオメデト～ゴザリマスル♪

美味しそう。
マーマレードじゃなくて蜂蜜ですね。
大きさにも拠るでしょうけど、ガス火の網焼きだとどれ位で焼きあがるモンでしょうか･･･。
スペアリブ食べたいけど見極め難しくて・・・
(2006.07.19 09:39:06)

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Re:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

moimoco さん

シモーヌさん、お誕生日おめでとうございます。
シモーヌさんダケの記念日、ぬいぬいさんの旨い料理で楽しく美味しく過ごされたのでしょうねぇ～♪
良き一年となりますよう･･･。

醤油の香ばしくこげる香りがぁ･･･。
手も口もベタベタになりながら、むさぼりたい。（笑）
(2006.07.19 10:34:51)

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(〃∇〃) てれっ☆

シモーヌ☆ さん

皆様どうもありがとぉ！！
かなり旨かったデス☆
シモは甘いものが苦手なのでケーキより肉（－－）
これからもぬいぬいをよろしくお願いします♪
(。-_-)ノ☆・゜::゜ (2006.07.19 13:11:45)

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Re:alles Gute zum Geburtstag!

torres8 さん

シモーヌさん、
お誕生日おめでとうございます！
ぬいぬいさんを大事にしてあげてくださいね。 (2006.07.19 15:49:34)

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Re[1]:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

ぬいぬい13 さん

烏賊夫婦さん
＞奥様のお誕生日！豪勢なお食事ですね(^^♪
＞楽しい幸せに過ごせる１年になりますように！
-----

ありがとね～～。
ほんと楽しく過ごせるだけでいいね。 (2006.07.20 10:06:55)

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Re[1]:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

ぬいぬい13 さん

TUMYさん
＞遅ればせながら、
＞シモーヌさんお誕生日おめでとうございます☆
＞
＞お肉もスープも美味しそうっ♪
＞シモーヌさんもきっと大満足ですね！
-----

色々作ったけれど、
アップが間に合わないです＾＾；

ありがとね～～。
(2006.07.20 10:07:56)

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Re:こんばんは！(07/18)

ぬいぬい13 さん

レシピィさん
＞シモーヌちゃん、おめでとう♪
＞ケーキのリクエストは？
＞ぬいぬいさん作ったんでしょ？見せて？
＞なーんてね。（＾＾）
＞うちのワンコに骨をあげると、落ち着きがなくなります。穴に埋めたくなるらしいです。
-----

ケーキ･･･は出来ないので、
ヨーグルトシャーベットでした＾＾；

埋めて忘れちゃうタイプ？
お宝は大事だからねっ♪ (2006.07.20 10:09:53)

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Re:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

koyuki9256 さん

こんにちは。

息子が見たら、よだれを流しそうです(^^;)
焼け具合も最高、美味しそうですね。

シモーヌさん、お誕生日ですか

o(^-^)m(-^ )e(^ )d( )e( ^)t( ^-)o(^-^)~♪

(2006.07.20 10:10:39)

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Re[1]:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

ぬいぬい13 さん

*・なお・*さん
＞こんばんわぁヾ(*＾▽＾*)〃
＞わぁこのお肉美味しそう
＞かぶりつきたいなぁ
＞骨付きお肉って買ったことがないんだけど
＞試してみようかな？って気になってきたよォ
-----

犬が居るから、
骨食べてくれるもんで骨付きが多くなってます。

野蛮にもみえますが、
それもまた美味しいです＾＾！
(2006.07.20 10:12:40)

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Re[1]:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

ぬいぬい13 さん

teapottoさん
＞Happy♪(*^-^)ノ”　Birthday
＞
＞美味しそうなお肉ですね・・
＞アメリカで食べたボーンステーキとそっくり・・
＞蜂蜜つけるといいんですね・・
-----

ハチミツでまろやかに･･･。
柔らかくなるので機会があったら試してみてください。

ありがとね～～。
(2006.07.20 10:15:37)

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Re[1]:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

ぬいぬい13 さん

kf-bleozさん
＞家族全員が幸せになる骨付き肉ｗ
＞僕も最近豚肉派です！
-----

みんな美味しいから･･･骨付きで♪
牛肉でとか言われたら、ぶったまげますねｗ (2006.07.20 10:18:18)

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Re[1]:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

ぬいぬい13 さん

ゆうゆ２さん
＞今日ね・・・
＞偶然我が家もスペアリブ焼いたんだよ～
＞先にこのブログ見てたら
＞タレでこまらなかったのになあ・・・
＞市販のﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰソース使っちゃいました
-----

そうか！？スペアリブと言うものだねぇ･･･。

機会があったらやってみて下さい♪

はちみつは、甘いけれど身体にもいいですし＾＾！
(2006.07.20 10:21:39)

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Re[1]:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

ぬいぬい13 さん

torres8さん
＞今日はぬいぬいトウモロコシを食べました。
＞最高のお味でした。
＞ありがと～う。
＞蜂蜜ためしてみます。
-----

とうもろこしの話し。
以前されてましたね～～。

食べれたようで私もなんか嬉しいです。

バーベキューの機会も多そうでしょうし、機会があったらやってみて下さい＾＾！ (2006.07.20 10:24:03)

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Re:うひゃ～(07/18)

ぬいぬい13 さん

chakochakochakoさん
＞シモーヌさんオメデト～ゴザリマスル♪
＞
＞美味しそう。
＞マーマレードじゃなくて蜂蜜ですね。
＞大きさにも拠るでしょうけど、ガス火の網焼きだとどれ位で焼きあがるモンでしょうか･･･。
＞スペアリブ食べたいけど見極め難しくて・・・
-----

はちみつで♪
でも、マーマレードもありますね～。

4方よく焼きで20分位で大体いいかと思います

大体いい頃合は汁が溢れて、そこから
よく焼く･･･（15分）　でいいかな。 (2006.07.20 10:32:55)

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Re[1]:ハニーペッパーの網焼きステーキ(07/18)

ぬいぬい13 さん

moimocoさん
＞シモーヌさん、お誕生日おめでとうございます。
＞シモーヌさんダケの記念日、ぬいぬいさんの旨い料理で楽しく美味しく過ごされたのでしょうねぇ～♪
＞良き一年となりますよう･･･。
＞
＞醤油の香ばしくこげる香りがぁ･･･。
＞手も口もベタベタになりながら、むさぼりたい。（笑）
-----

ありがとね～～。

ほんと言うと、香りは･･･家中に発ちこめて、
食べる前からスイッチ入るから、
1kg二人でイッキですはぁ＾＾。
(2006.07.20 10:36:59)

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Re[1]:alles Gute zum Geburtstag!(07/18)

ぬいぬい13 さん

torres8さん
＞シモーヌさん、
＞お誕生日おめでとうございます！
＞ぬいぬいさんを大事にしてあげてくださいね。
-----

ありがとうございます
トンチキな私なので上手く操縦されておりますｗ (2006.07.20 10:39:28)

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