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March 17, 2008
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『ヴィーニ・ジャポン』
のセミナーと試飲会に行って来ました。
自然派ワイン生産者５人を招いたセミナーと、それに合わせてそれぞれのインポーターのワインを紹介する試飲会です。
試飲に出たワインだけで１００アイテム近くにのぼり、短い時間の中では、残念ながら全部を試飲することは出来ませんでした。
（いや、けっこう早くに到着して試飲したのですが、セミナーが始まるまでに全部まわれなかった）
こういった機会にいつも感じることですが、
試飲ワインが置いてあるテーブルの前で長くとどまらないで欲しいものです。
多くの人が試飲するのですから、自分のグラスにワインを注いだらテーブルから離れてゆっくり味わいましょうね。
試飲テーブルの前で知合いと話し込んでしまったり、ワインの感想をメモってたりと自分の世界に入ってしまう人がけっこう多いのです。
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あちらこちら旨いお酒
国産ワインとオーストリアワインを愛する筆者の気紛れ日記
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