みつみつの台所～いとおしくおいしい毎日～　　.　

< 新しい記事

新着記事一覧(全1595件)

過去の記事 >

2007.05.23

筍ご飯、おかわりっ！

(48)

テーマ：今夜のばんごはん(52734)

カテゴリ：食べる

今週も、タイトルにはないものの「お野菜強化週間」です。

買ってもらった食材も、冷蔵庫にぎゅうぎゅう～。

その中に、水煮の筍がありました。
お義母さんもどなたかから頂いたものらしいです。
「早く食べた方がよい」とのことでしたので、
いっきに筍ご飯にしました。米４合。２日分です。

他には
●三つ葉のかき玉汁

●春菊のごまごま炒め（ごま油と粒ごま）
●蒸し茄子のニラ醤油がけ

ニラ醤油にすりごま・ごま油・酢・豆板醤を混ぜたものをかけてみました。
簡単で、うまい～。
金曜日に仕込んで５日目でしたが、全く問題なし！
まだ残っているの、ニラ醤油。６日目もいけるかな？

↓こちらのランキングに参加中です。お時間がありましたらぜひポチッと・・・。

　それで私に投票をしていただいたことになります。
　お手数をおかけしました。すぐに閉じて下さってかまいません。
　ちなみに・・・。
　「二人暮らし料理」には昨日９ポチいただきました。
　「レシピブログ」は「ランキングの続きを見る」で５ページ目の最後におります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

秋から冬にかけて頑張ったことの成果が、
ちょっとずつ形になってきました。
種をいっぱいまけば、芽はいくつか出るもんだ～、という感じ。
日記に「絶対やる」と書いたこともあって、
今月の締め切りにもなんとか間に合いそうです。
励ましのお言葉を下さった皆さん、ありがとうございます。

洗濯もお掃除も済んだし（・・・デザートも作り終わった）、
今日もこれからがんばろう、仕上げるぞ。　
芽が出るかはっきりしない種でも、全力で蒔かなくっちゃ！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう