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2009.06.18

スタミナちきんろーる。

(14)

テーマ：今夜のばんごはん(51378)

カテゴリ：食べる

「必殺つくねにＩＮ」に挑戦しようと、鶏挽肉を買いに行き。
胸肉の方がうんと安かったので、「フープロを使えばいいや」とそっちを買い。
やっぱりフープロを使うのが（洗うのが）面倒になってしまって。
中ににんにくの芽を入れて、チキンロールにしました。
片栗粉をまぶしていますが、なくってもＯＫ。
（その代わり、タレに水溶き片栗粉を加えればいいの）
「チーズも入れたら、３色で切り口がきれいだったなぁ」とちと後悔。

ディナーパンで作っていますが、レンジでチンでもできます。
鶏肉の皮ははずして、レンジでチン、でおよそ加熱。
その後、フライパンで周りを焼いてタレを絡めます。

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スタミナちきんろーる。

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たまった紙モノ、ちょいと整理。
「いるもの」と「いらないもの」に分けて。
個人情報の流出が危惧される部分はシュレッダーにかけて。
「いらないもの」を紐でくくって。
「いるもの」は分類して、ファイリングしなおす。

分類して、ファイリング。

ここが、結構、重要だと思うのです。
まず、どのように分類をするのかが大事。
ここでつまずくと、またすぐに紙モノがわちゃ～っとなる。
次に、どのようにファイリングし、どこに収納するかが大事。
ここでつまずいても、またすぐに紙モノがわちゃ～っとなる。

何度となく挑戦して、その時は「ベスト」と思う収納をしても。
見つからなかったり、見たい時に取り出しにくかったり。
何度も分類を変え、ファイリング方法を変え、収納場所を変えているから、
記憶がごちゃごちゃになって・・・狭い部屋なのに、ねぇ。

ちょいと整理、のつもりが、半日がかり。
次は年末の大掃除のときかしら。

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