みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2009.06.19
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テーマ: 簡単レシピ(3385)
カテゴリ: 食べる

キャベツのカレーマスタードマヨ和え


「なるべく家にあるものを使って、買い物せずにゴハン作ろう」チャレンジ。
今週買ったのは「鶏胸肉」「トマト」「大根」のみ。計380円。

食材がどんどん無くなっていき(快感)、選択肢が狭まるほどワクワクする。
冷蔵庫の中に空きスペースが増えていくのを見ると、にやにやしてしまう。
で、ある食材で「こんなんブログにのせちゃっていいのかしらん」な副菜。

Cpicon キャベツのカレーマスタードマヨ和え

和える前にちょっと、ニョクマムをキャベツに絡めておくのが好き。



これは原料が「かたくちいわし・食塩」とシンプルなので気に入っています。
他のメーカーのは、砂糖が加えられているものが多いので。
甘みは時と場合によって、自分で好みのものを使いたいので。
難点は、蓋が閉まりにくいことかなぁ。きっちり閉めると、開かないし(笑)



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お豆腐に・刻み生オクラと塩昆布のとろねば を、
お二人の方がお試し下さいました。

主婦の小遣い稼ぎ こざかなくん さんからはコチラ。

こざかなくんさんから♪

スクエアのガラス小鉢に盛り付けられて、涼しげ☆
こざかなくんさんのブログ、最近「懸賞・公募」情報が多く。
きゃっほ~、と思いながらお伺いしております。
懸賞・公募好きさんはぜひチェックを。
「まずは応募しなくちゃ、当たらない」もの。

Everyday amicchi さんからはコチラ。

amicchiさんから♪

お料理もお菓子もおいしそうなamicchiさん。
加えて・・・手芸作品も、素敵なの。
クロスステッチ作品もかわいかったし、
今日の日記でもさりげなく掲載されているけれど、刺し子!
興味はあるけれど(しかも、材料もある)、挑戦したことのない分野。
いつもうっとり、眺めておりますの~。

お2人とも、いつもお試しありがとうございます。
このヨロコビを原動力に、これから掃除を頑張るわ。





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Last updated  2009.06.19 10:27:18
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