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2009.11.24

豚の味噌仕立てしょうが焼き鍋＠フライパン

(29)

テーマ：今夜のばんごはん(52734)

カテゴリ：食べる

ならば～、晩ごはんはネギや生姜をたっぷり使った、
豚肉のお鍋であったまろー、おー、となる。

いつもは「アルミ鍋入りモツ煮」で作る、フライパン鍋。

（１０月１３日にブログにもUP ）

今回は豚肩ローススライスを味噌ダレに漬け込んで、モツの代わりに。
生姜をたっぷり２かけ分すりおろして、加えました。
他の材料や作り方は、ほぼ同じ。ニラを入れてもよかったかな？
かんずりをつけながら食べたの～。ピリ辛がウマ♪

豚の味噌仕立てしょうが焼き鍋＠フライパン by みつぞう

いやぁ、やっぱりお鍋はあったまりますね。
オット、風邪なんかトンでけ～（えっと、豚だけに）と気合が入り、
元気に出勤していきました。ほっ。
今日も実家から白菜が届くらしいので、
しばらくは鍋料理が楽しめそう～。

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