みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2010.02.14
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カテゴリ: 食べる

抹茶とチョコの2種類。黄な粉も作ればよかったな・・・。


「わーーーー」って言いながら、近所のスーパーに行きまして。
チョコを買おうかとも思ったけれど、クリームチーズ購入。

このクリームチーズと、家にあったホワイトチョコでセンター作り。

50度弱のお湯で湯煎します チーズはよく練って均一にしてから 丸めたら、冷やしておきます

んで、お正月の残りの切り餅で、求肥を作りまして~。
先ほどのセンターを包みます。

切り餅は1個50gです 包むぞぉ 仕上げに抹茶をまぶしてOK

レシピはこちら→ Cpicon バレンタイン♪切り餅でチーズチョコ包み餅 by みつぞう

切ってみると、中はこんな感じになっております。

ココアの断面 抹茶の断面



以前に、 白玉粉で求肥を作るタイプ も載せたんですけれども。

イチゴ味のチョコ使用

Cpicon トリュフ風・チーズチョコ包み餅 by みつぞう

つくれぽに「包み方がうまくいかない」的な感想が寄せられたので、
今回はコツ(っていっても、刷毛を使うだけ)の写真を入れてUP。
そう、刷毛は大事です~。刷毛様サマなんです。


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V6011851-2.jpg

今日の新聞に掲載された広告。
明治製菓のもの。
(ブログに載せても大丈夫かなぁ、著作権・・・)

私が意識したのは2007年 が最初なんだけど。

V6010063.jpg

このイラストの作者は立本倫子さん。
Colobockle(コロボックル)を設立して活動されている、
イラストレーターさん。

この方の絵本やグッズもとてもかわいらしい。
カラフルでかわいいんだけど、どこか甘すぎない。
甘すぎず、大人も楽しめる要素がある・・・ように思う!


(リスモも立本さんの作品だったのか!)

毎年、2月14日が楽しみで。
2007年以来、この広告は切り取って保存しています。
お嫁さんのは、PCルームの壁に貼ったまま丸3年が経過。
色あせちゃったけれど・・・日々、眺めているのでした。





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Last updated  2010.02.14 08:36:00
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