2010.03.25
テーマ： 今夜のばんごはん(52734)
カテゴリ： 食べる
昨日はターメリックの話題だったんですけれども。
今日はカレー粉の話題なのよね。
「そんなに気にしているの、物忘れ」って思われるかもしれないけれど、
そういうわけでもないのです。
なんか、もやしの放つオーラ（？）が怪しかったもので。
賞味期限ギリギリゆえの、危険なカオリ・・・。
だから「カレー粉で！」「お酢で！」ごまかしたの。
前回は、 人参 で。
今回はもやしに加えて、パプリカと貝割れ大根。ちょいとカラフル。
貝割れって、滅多に買わないお野菜なのです。
たぶん、過去の私のブログにはほとんど登場していないと思われます。
まきぽん(^^)v さんが貝割れ使いがお上手なので、
「あのかわいいハート型の葉っぱ、使わないテはない」と刺激され。
買ってみたの。で、なぜ今まであまり買わなかったのか、わかったの。
貝割れ大根て・・・辛いのね～（笑）
ハート型からは想像がつかない、刺激的なピリリ。
これ・・・たぶん、オットは好きだな・・・。
今後、購入の機会が増えそうです、まきぽん(^^)vさん、ありがとう♪
＊もやしのカレーマスタードビネガー＊ ２～３人分
パプリカ（赤・黄）・・・各２０ｇ
貝割れ大根・・・１/２パック（３０ｇ）
●酢・・・大さじ２
●カレー粉・・・小さじ１/２
●粒マスタード・・・大さじ１
●固形コンソメ・・・１/２個
●塩・・・小さじ１/３程度
●の調味料は合わせておきます。
沸騰したお湯に、まず根っこをとったもやしを入れて茹で。
３０秒後にパプリカも入れちゃって。
１５秒後に貝割れ大根も入れて・・・と思ったら、すぐにざるへ！
（時間はね、適当です。私の体内時計でこんな感じ）
よ～く水気をきって、温かいうちに アイラップ へ入れちゃいます。
調味料も注いで、空気を抜き。
口をしばって、冷まします。
長く置くと味が入る過ぎるので、冷めるまででOK。
１５分～２０分くらいかしら？平たくすると、早く冷めます～。
長く置きたい場合は、調味液から引き上げて、冷蔵庫へ。
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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
はまっちゃっている、甘いもの。
ココナッツが歯にミシミシ当たる感じがたまらないのー。
大人買いしてしまった・・・そして、それが無くなりそうだ・・・。
結構いいお値段するし。結構いいカロリーなんです。
本当は、 クッキー を作ろうと思って買ったの。
そのまま食べてみて「お！」っとなってしまい。
（ミシミシを求めて、食べ続けてしまう・・・危険だ）
３袋、クッキーにすることなく食べ終わってしまったわ。
期間限定で１０パーセント増量パックだったから・・・。
もう軽々、１キロ以上を食べちゃったのね～。
あ。９００ｇ入りパッケージもあるー。
・・・いかん、いかん。
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Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
まきぽん(^^)v
さん
こんばんわ（*^_^*）
かいわれ使えるでしょう～～～( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ
私なんか...こればっかりでハズカシイです(^^ゞ
もやしにカレー味...いいですね♪♪
絶対まねっこしたい～(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
またもやし買いにいかねば～～～ (2010.03.25 20:18:25)
かいわれ使えるでしょう～～～( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ
私なんか...こればっかりでハズカシイです(^^ゞ
もやしにカレー味...いいですね♪♪
絶対まねっこしたい～(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
またもやし買いにいかねば～～～ (2010.03.25 20:18:25)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
はちごうさん
さん
こんばんは♪
いつもありがとうございます☆(*^-^)ﾆｺ
貝割れ大根のあの辛さがいいのです♪
もやしのカレーマスタードビネガーこれはバクバクいけそうです！
フルーツグラノーラってはじめて見ました～
こんなのあるんですね～ミシミシ気になります(o^-^o) ｳﾌｯ (2010.03.25 20:38:22)
いつもありがとうございます☆(*^-^)ﾆｺ
貝割れ大根のあの辛さがいいのです♪
もやしのカレーマスタードビネガーこれはバクバクいけそうです！
フルーツグラノーラってはじめて見ました～
こんなのあるんですね～ミシミシ気になります(o^-^o) ｳﾌｯ (2010.03.25 20:38:22)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
ミルミル93
さん
こんばんは。
もやしちゃん美味しそうです！！
さっぱりした感じ、これからの季節にもいいですね。
フルーツグラノーラ大好き♪
是非スパイス使ったスイーツ、スパイスブログにトラックバックして、盛り上げて下さいね（＾＾）
http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/taishi/kiji/ (2010.03.25 20:54:58)
もやしちゃん美味しそうです！！
さっぱりした感じ、これからの季節にもいいですね。
フルーツグラノーラ大好き♪
是非スパイス使ったスイーツ、スパイスブログにトラックバックして、盛り上げて下さいね（＾＾）
http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/taishi/kiji/ (2010.03.25 20:54:58)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
ぽこもこ２２２
さん
かいわれって、値段も手頃だし、彩りに気軽に使えるのがうれしい野菜ですよね。
もやしも近所のスーパー競争で安くしてるから、いつも１袋１０円～１３円位。
みんな もやしの根っこ取ってえらいなー。 (2010.03.25 20:59:32)
もやしも近所のスーパー競争で安くしてるから、いつも１袋１０円～１３円位。
みんな もやしの根っこ取ってえらいなー。 (2010.03.25 20:59:32)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
すえちゃん５２０５
さん
このグラノーラ、うちもよく買います。
ま、私の口に入ることはないのだけど・・・
気が付くと、袋がからになってるの！！
一度食べてみなきゃ！！だわ～～
もやし、ダイエットにいいよね。
頑張って私も食べよう～～
あの青臭さがいまいち好きじゃないのだけどね。 (2010.03.25 21:39:18)
ま、私の口に入ることはないのだけど・・・
気が付くと、袋がからになってるの！！
一度食べてみなきゃ！！だわ～～
もやし、ダイエットにいいよね。
頑張って私も食べよう～～
あの青臭さがいまいち好きじゃないのだけどね。 (2010.03.25 21:39:18)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
そら豆
さん
ホントだ！南国トロピカル！
これね、昨夜のCOSTCOで初めて見かけて手に取ったんですよ。
でもね、ノーマルのフルーツグラノーラは1kgで、
南国トロピカルは、900g。
ココナツミルク味にかなりひかれましたが、
やっぱり少しでもお得なほうにしておきました。(^_^;)
毎朝、プロバイオティクスのプレーンヨーグルトに混ぜて食べています。
キッチンスケールで、きっちり50g計測してますよ。
ヨーグルトは、100g～110g加えています。
よ～く混ぜて、新聞読みながらゆっくり食す。
しんなりしないで食べ応え噛みごたえがあるためか、
けっこうお腹満足しちゃいます。
(2010.03.25 21:44:16)
これね、昨夜のCOSTCOで初めて見かけて手に取ったんですよ。
でもね、ノーマルのフルーツグラノーラは1kgで、
南国トロピカルは、900g。
ココナツミルク味にかなりひかれましたが、
やっぱり少しでもお得なほうにしておきました。(^_^;)
毎朝、プロバイオティクスのプレーンヨーグルトに混ぜて食べています。
キッチンスケールで、きっちり50g計測してますよ。
ヨーグルトは、100g～110g加えています。
よ～く混ぜて、新聞読みながらゆっくり食す。
しんなりしないで食べ応え噛みごたえがあるためか、
けっこうお腹満足しちゃいます。
(2010.03.25 21:44:16)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
アキオロミゾー
さん
こんばんは(^^)
とうとうカレー＋マスタードにビネガーですか(*^_^*)
みつみつさんの味付けの奥深さ(@_@)
この食材は当家にばっちりの感じです。
週末に試しちゃおうかな(^^)v
ポチ･ポチと応援完了です。 (2010.03.25 22:15:05)
とうとうカレー＋マスタードにビネガーですか(*^_^*)
みつみつさんの味付けの奥深さ(@_@)
この食材は当家にばっちりの感じです。
週末に試しちゃおうかな(^^)v
ポチ･ポチと応援完了です。 (2010.03.25 22:15:05)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
ｓ7087ｓ
さん
そうやったんや。。。
ってなんか出遅れ感たっぷりなんやけど(-_-;)
ネット上って顔が見えないだけに、色んなことが起こるやんね
ましてや、大事なレシピを(>_<)
7087も、たまになんで？って思ってしまう時があるけど、閉じてしまおうかと思ったこともあるけど
やっぱりせっかく出来たたくさんのお友達とのご縁は切りたくなくてね
マイペースで自分の気持ちの赴くままの更新で今まできてるんよ
みつみつさん、たくさんのお友達に支えられて、
皆さんに愛されて幸せやねぇ♪
嫌なことも経験しちゃったけど、そんなことも払拭できる位の心のこもったコメントがいっぱいやったね
もちろん7087もみつみつさんが大好きやで～～
これからも、ボチボチでもいいから更新待ってるよん（*^_^*）
戻ってきてくれてよかった (2010.03.25 22:33:22)
ってなんか出遅れ感たっぷりなんやけど(-_-;)
ネット上って顔が見えないだけに、色んなことが起こるやんね
ましてや、大事なレシピを(>_<)
7087も、たまになんで？って思ってしまう時があるけど、閉じてしまおうかと思ったこともあるけど
やっぱりせっかく出来たたくさんのお友達とのご縁は切りたくなくてね
マイペースで自分の気持ちの赴くままの更新で今まできてるんよ
みつみつさん、たくさんのお友達に支えられて、
皆さんに愛されて幸せやねぇ♪
嫌なことも経験しちゃったけど、そんなことも払拭できる位の心のこもったコメントがいっぱいやったね
もちろん7087もみつみつさんが大好きやで～～
これからも、ボチボチでもいいから更新待ってるよん（*^_^*）
戻ってきてくれてよかった (2010.03.25 22:33:22)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
姫３５
さん
お酢とカレーの組み合わせが
新鮮です。
私の中ではなかったですから･･･
私もカイワレ、買わないほうですね。
もやしのひげも取ったことないし･･･
ひげなしも売ってますね。
フルーツグラノーラも初めて知りました。
みなさんよく知っているんですね～！ (2010.03.25 23:24:23)
新鮮です。
私の中ではなかったですから･･･
私もカイワレ、買わないほうですね。
もやしのひげも取ったことないし･･･
ひげなしも売ってますね。
フルーツグラノーラも初めて知りました。
みなさんよく知っているんですね～！ (2010.03.25 23:24:23)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
かれんR
さん
近くのスーパーで火曜日はもやしが１０円なので
ダイエットの友としてこんにゃくさんとタックルを組んでもらってます（笑）
カレー味なのでうちのダンナさんが喜びそうな一品です★
サッパリと美味しそう！！！
フフフ＊
私もココナッツのミシミシ感、大好きです＊＊＊ (2010.03.26 00:31:46)
ダイエットの友としてこんにゃくさんとタックルを組んでもらってます（笑）
カレー味なのでうちのダンナさんが喜びそうな一品です★
サッパリと美味しそう！！！
フフフ＊
私もココナッツのミシミシ感、大好きです＊＊＊ (2010.03.26 00:31:46)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
☆かりちゃんのキッチン☆
さん
「もやしが放つ～」に大うけ！(爆）ワカルなぁ～☆
なんか怪しいけど、捨てるには惜しいような…
かいわれ…お鍋の時にしゃぶしゃぶして食べるのがお気にいり♪
アイラップ思わず、見に行ってしまいました。
普通のラップとは違うのかな？？
(2010.03.26 00:39:52)
なんか怪しいけど、捨てるには惜しいような…
かいわれ…お鍋の時にしゃぶしゃぶして食べるのがお気にいり♪
アイラップ思わず、見に行ってしまいました。
普通のラップとは違うのかな？？
(2010.03.26 00:39:52)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
★にゃんらぶ★
さん
こんばんわ～((ヾ(´▽｀)ﾉ))
今日は朝からおでかけで早く寝なくちゃなので
ダッシュでごめんなさい(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
さまぁ～ずの話は明日ゆっくり～ヾ(・∀・)
いつも本当に感謝☆(人∀｀*)☆感謝ですぅ♪
(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ☆
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2010.03.26 01:48:41)
今日は朝からおでかけで早く寝なくちゃなので
ダッシュでごめんなさい(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
さまぁ～ずの話は明日ゆっくり～ヾ(・∀・)
いつも本当に感謝☆(人∀｀*)☆感謝ですぅ♪
(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ☆
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2010.03.26 01:48:41)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
kamecoco
さん
もやしも貝割れも、家の活躍食材です。（笑）
マスタードビネガー、いいですよね。
私はカレー粉にはまり、消費が多いかも・・・。
次に流行るスパイスはきっとカレー粉に違いないと思っている。（爆）
グラノーラ。食べ始めるとダメ。食べちゃうの。
買わなければ・・・なんて思って今のところ我慢してるけど時間の問題。買い始めると、切れなくなってしまうのが怖いです。。。
めっちゃ、美味しいの。好きなのよね。。。
(2010.03.26 09:47:49)
マスタードビネガー、いいですよね。
私はカレー粉にはまり、消費が多いかも・・・。
次に流行るスパイスはきっとカレー粉に違いないと思っている。（爆）
グラノーラ。食べ始めるとダメ。食べちゃうの。
買わなければ・・・なんて思って今のところ我慢してるけど時間の問題。買い始めると、切れなくなってしまうのが怖いです。。。
めっちゃ、美味しいの。好きなのよね。。。
(2010.03.26 09:47:49)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
ふみちゃん76
さん
もやし、賞味期限短いから忘れちゃうと危険ですよね。期限内でもつぶれちゃってあやしくなったりするし(笑)
かいわれ、かわいいんですが、うちも子どもがいるためめったに出ません・・・。 (2010.03.26 09:58:53)
かいわれ、かわいいんですが、うちも子どもがいるためめったに出ません・・・。 (2010.03.26 09:58:53)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
ａｍｉｃｃｈｉ
さん
綺麗！とっても美味しそうです。
オーラを放っていたもやしとは思えない（笑）
カレーにマスタードにビネガー、すごくいいな♪
私も貝割れって最近になって使い始めたの。
理由は・・・簡単だから。まな板要らないし。
根のところを切るだけでいいものね～^^
フルーツグラノーラ、美味しいのね。チェックだわ。
(2010.03.26 17:17:18)
オーラを放っていたもやしとは思えない（笑）
カレーにマスタードにビネガー、すごくいいな♪
私も貝割れって最近になって使い始めたの。
理由は・・・簡単だから。まな板要らないし。
根のところを切るだけでいいものね～^^
フルーツグラノーラ、美味しいのね。チェックだわ。
(2010.03.26 17:17:18)
Re:もやしも、カレーマスタードビネガー(03/25)
ta:ma
さん
こんばんは♪
そういえば・・・私もカイワレは使わないかも。
存在を忘れてました＞＜
洋風でアッサリなもやしが美味しそうです♪
これからの季節、さっぱり系のおつまみは嬉しいです＾＾
グリーンのグラノーラ初めてみました！！
南国フルーツ？マンゴー入っちゃってますよね？？？
グラノーラ、美味しいけどお高いですよね～
私も（赤パッケージだけど）大好きです♪
(2010.03.26 18:10:16)
そういえば・・・私もカイワレは使わないかも。
存在を忘れてました＞＜
洋風でアッサリなもやしが美味しそうです♪
これからの季節、さっぱり系のおつまみは嬉しいです＾＾
グリーンのグラノーラ初めてみました！！
南国フルーツ？マンゴー入っちゃってますよね？？？
グラノーラ、美味しいけどお高いですよね～
私も（赤パッケージだけど）大好きです♪
(2010.03.26 18:10:16)
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