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2010.09.03

夜１０時の晩ごはんに、低カロおかず～ささみの梅オイ照り焼き～

(25)

テーマ：今夜のばんごはん(52734)

カテゴリ：食べる

オットがなかなか、帰って来られないので・・・。

低カロリーなおかずを用意して、待つ。

ささみの梅オイ照り焼き by みつぞう

今週、毎日、梅干を食べている・・・。
「そうしよう」と思って、作っているわけじゃないんだけれど。
体が「クエン酸、プリーズ」と、私の脳を操作しているのね。

レシピでは「水１００ｃｃ」にしているんですが、
今回は「つゆだくっぽく」仕上げたかったので、１３０ｃｃ。

肉の熱で蒸されたキャベツに、たっぷりの梅風味あんが絡んで。
キャベツがうまい！キャベツと大葉を刻む手間を惜しんではいけない！

ご飯は、ルクエで生姜と塩昆布のおこわ風。
米１８０ｃｃ（１合）→１６０ｃｃに、減らしてみた。
水加減や加熱方法・時間は同じにして。ウム、こっちが好み。
もうちっと、研究してみてもいいかもしれない（オットはおこわ好き）。

あとは、野菜メインの和え物を２つ。汁物は、なしー。

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時々、「メッセージ機能」を使った私信を頂く。
ふだんコメ欄でやりとりしているブロ友さんからってことが最も多い。

「いかにもアヤシイ」、芸能人のマネージャーを名乗ったものも、ある。

私はある有名アイドルのマネージメントをしています。

こちらのブログを拝見して、癒されている様子なので、
ぜひ個人的にお付き合いをお願いできないでしょうか？

・・・って感じのもの。
こういうのはいいの。いかにもアヤシイんだもん、すぐ削除できる。

問題は、判断がつかないタイプのものなんです。
最近だと、短期間に複数届いた、モニターのお誘いとか。
お料理関連の新企画をするので意見を聞かせて欲しい、とか。
「興味があったらご連絡ください」と書かれているのですが、
私はビビリなので、興味があっても連絡できません！
ついね、「詐欺かもー」って思ってしまってですね・・・。

ですので、このツブヤキをもちまして。
「興味はあるのですが、以上の理由で返信できません」
というお返事に替えさせて頂きたいのですが、どうでしょうか？
失礼なのは、承知の上なのです・・・。
気が小さくて、申し訳ありません。

もしも同じようなメッセージを受け取られていて、
この人は大丈夫！という経験をお持ちの方がおられましたら。
教えて頂けると、ありがたいです（あ、えっと、メッセージ機能で）。

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Last updated 2010.09.03 08:54:27
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■コメント

Re:夜１０時の晩ごはんに、低カロおかず～ささみの梅オイ照り焼き～(09/03)

彩の国のミッキーさん

私も、梅干しあまり好きじゃないけど
ここのところ毎日、一齧りしてます。
一個をどんだけ日にち掛けて食べてるんじゃ～～～。

毎日、ちゃんと色んな事を考えて
一つ一つ丁寧にお料理してるんですね。
本当に素晴らしいです。

低カロ、少し私も考えなきゃ。。。 (2010.09.03 09:23:39)

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