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コメント新着
2007年06月25日
テーマ： 暮らしを楽しむ(388791)
カテゴリ： スローライフ
この時期の定番、煮梅を今年も作りました＾＾
煮梅には黒砂糖の中でも比較的アクの少ない マスコバド糖
とキビ砂糖を使いました。
そしてあいかわらずズボラなわたしは、フリーザーバッグ
で保存することに。。。＾＾；
だって！煮沸消毒の必要なし、形、自由自在（場所とらず）
といいこと尽くしなんですもん！
そんなわけで、今年は梅酒まで仕込んじゃいました＾０＾
でもちょっと待てよ、このフクロ、アルコールには大丈夫
フクロの原料、ポリエチレンはマヨネーズやら化粧品やら
の容器に使われているようでたぶんダイジョウブ？かも。
ということでやっぱりフリーザーバッグに。
半年後が楽しみです♪
ポリエチレンに関する情報はこちら
煮梅には黒砂糖の中でも比較的アクの少ない マスコバド糖
とキビ砂糖を使いました。
そしてあいかわらずズボラなわたしは、フリーザーバッグ
で保存することに。。。＾＾；
だって！煮沸消毒の必要なし、形、自由自在（場所とらず）
といいこと尽くしなんですもん！
そんなわけで、今年は梅酒まで仕込んじゃいました＾０＾
でもちょっと待てよ、このフクロ、アルコールには大丈夫
フクロの原料、ポリエチレンはマヨネーズやら化粧品やら
の容器に使われているようでたぶんダイジョウブ？かも。
ということでやっぱりフリーザーバッグに。
半年後が楽しみです♪
ポリエチレンに関する情報はこちら
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Re:梅の季節の楽しみ♪(06/25)
はるねこ３７
さん
こんばんは～♪
すごーい！フリーザーバッグ使うなんて画期的だわ～
この前のお豆を炒って保存するのもだけど、アイデア満載ですね～
煮梅って食べた事ないです。
甘くって美味しそうですね♪
(2007年06月25日 22時49分06秒)
すごーい！フリーザーバッグ使うなんて画期的だわ～
この前のお豆を炒って保存するのもだけど、アイデア満載ですね～
煮梅って食べた事ないです。
甘くって美味しそうですね♪
(2007年06月25日 22時49分06秒)
Re:梅の季節の楽しみ♪(06/25)
リィ。 さん
お世話になります＾＾
おすそ分けの煮梅、ホットでいただくのがマイブームです♪
そう、暑がらずに試してみて下さい！
あ～、書いてると飲みたくなっちゃった。（今から飲もうっと♪）
ほんと、ゴチでした～♪ (2007年06月26日 08時36分42秒)
おすそ分けの煮梅、ホットでいただくのがマイブームです♪
そう、暑がらずに試してみて下さい！
あ～、書いてると飲みたくなっちゃった。（今から飲もうっと♪）
ほんと、ゴチでした～♪ (2007年06月26日 08時36分42秒)
Re:梅の季節の楽しみ♪(06/25)
竹姫 さん
こんにちは。
待ってました！！本家本元！！なんちゃって。
くりかなるんさんのおかげで、梅の保存食、バージョンアップですわ。
私も今年はキビ砂糖使いました。粉黒糖よりあっさりしてていいですね。
興味をもってる方がいますので、よかったら煮梅レシピとお料理ポイントを、ブログで公開していただけませんでしょうか？
お願いしま～す。 (2007年06月26日 09時11分28秒)
待ってました！！本家本元！！なんちゃって。
くりかなるんさんのおかげで、梅の保存食、バージョンアップですわ。
私も今年はキビ砂糖使いました。粉黒糖よりあっさりしてていいですね。
興味をもってる方がいますので、よかったら煮梅レシピとお料理ポイントを、ブログで公開していただけませんでしょうか？
お願いしま～す。 (2007年06月26日 09時11分28秒)
Re[1]:梅の季節の楽しみ♪(06/25)
くりかなるん
さん
はるねこ３７さん
＞こんばんは～♪
＞
こんにちはです～
＞すごーい！フリーザーバッグ使うなんて画期的だわ～
そ、そうですか？単にめんどくさがりやなだけなんですよ。。。＾＾；
＞この前のお豆を炒って保存するのもだけど、アイデア満載ですね～
あ、あれはパクリです（爆
＞
＞煮梅って食べた事ないです。
＞甘くって美味しそうですね♪
甘酸っぱいんですよ＾＾
その酸っぱさがこの暑い時期にはちょうどいいって感じなんです。梅シロップとはまた違う美味しさです。
-----
(2007年06月26日 11時03分52秒)
＞こんばんは～♪
＞
こんにちはです～
＞すごーい！フリーザーバッグ使うなんて画期的だわ～
そ、そうですか？単にめんどくさがりやなだけなんですよ。。。＾＾；
＞この前のお豆を炒って保存するのもだけど、アイデア満載ですね～
あ、あれはパクリです（爆
＞
＞煮梅って食べた事ないです。
＞甘くって美味しそうですね♪
甘酸っぱいんですよ＾＾
その酸っぱさがこの暑い時期にはちょうどいいって感じなんです。梅シロップとはまた違う美味しさです。
-----
(2007年06月26日 11時03分52秒)
Re[1]:梅の季節の楽しみ♪(06/25)
くりかなるん
さん
リィ。さん
＞お世話になります＾＾
＞おすそ分けの煮梅、ホットでいただくのがマイブームです♪
＞そう、暑がらずに試してみて下さい！
＞あ～、書いてると飲みたくなっちゃった。（今から飲もうっと♪）
＞ほんと、ゴチでした～♪
う～ん、ホットでいただく煮梅なんて思いつきもしなかったわ～＠＠
煮梅＝コールドっていう固定観念があったからねぇ＾＾；
今度わたしも試してみるわ＾＾
-----
(2007年06月26日 11時51分59秒)
＞お世話になります＾＾
＞おすそ分けの煮梅、ホットでいただくのがマイブームです♪
＞そう、暑がらずに試してみて下さい！
＞あ～、書いてると飲みたくなっちゃった。（今から飲もうっと♪）
＞ほんと、ゴチでした～♪
う～ん、ホットでいただく煮梅なんて思いつきもしなかったわ～＠＠
煮梅＝コールドっていう固定観念があったからねぇ＾＾；
今度わたしも試してみるわ＾＾
-----
(2007年06月26日 11時51分59秒)
Re[1]:梅の季節の楽しみ♪(06/25)
くりかなるん
さん
竹姫さん
＞こんにちは。
＞
こんにちは＾＾
＞待ってました！！本家本元！！なんちゃって。
＞くりかなるんさんのおかげで、梅の保存食、バージョンアップですわ。
いや～、ズボラなわたしにぴったりのこのレシピがこんなにお役にたてるとは予想外です～＠＠
＞私も今年はキビ砂糖使いました。粉黒糖よりあっさりしてていいですね。
黒砂糖もいろいろですよね。マスコバド糖はくせがなくて料理にも使いやすいです。キビ砂糖はいつも使っているので、わたしには物足りなくて。。。＾＾；
＞
＞興味をもってる方がいますので、よかったら煮梅レシピとお料理ポイントを、ブログで公開していただけませんでしょうか？
＞お願いしま～す。
はい、隊長、了解しました！（笑）
しばらくお待ちください（ぺこっ）
-----
(2007年06月26日 12時04分05秒)
＞こんにちは。
＞
こんにちは＾＾
＞待ってました！！本家本元！！なんちゃって。
＞くりかなるんさんのおかげで、梅の保存食、バージョンアップですわ。
いや～、ズボラなわたしにぴったりのこのレシピがこんなにお役にたてるとは予想外です～＠＠
＞私も今年はキビ砂糖使いました。粉黒糖よりあっさりしてていいですね。
黒砂糖もいろいろですよね。マスコバド糖はくせがなくて料理にも使いやすいです。キビ砂糖はいつも使っているので、わたしには物足りなくて。。。＾＾；
＞
＞興味をもってる方がいますので、よかったら煮梅レシピとお料理ポイントを、ブログで公開していただけませんでしょうか？
＞お願いしま～す。
はい、隊長、了解しました！（笑）
しばらくお待ちください（ぺこっ）
-----
(2007年06月26日 12時04分05秒)
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