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2007年08月05日

夏はやっぱりアイスよね！

(8)

テーマ：暮らしを楽しむ(393431)

カテゴリ：スローライフ

この季節になると、北海道の知人から送られてくるのが
夕張メロン♪

このメロン、果肉が赤くて、熟すと部屋中にメロンの甘
い香りが漂います。

玄関を開けただけで、あ、メロンの香りがする！とわか
るくらいです＾＾

そして何より、まいう～なのです。

今年はこのメロンを使ってメロンアイスを作ってみまし
た。

ますが。。。

市販のアイスクリームにはいろんな添加物が入ってい
ることを思えば、こんなのはご愛嬌ということで（笑）

ただ混ぜるだけの簡単アイスのレシピはこちらです♪

☆メロンアイス☆

メロン　　　　４分の１個
卵黄　　　　　２個分
キビ砂糖　　　４０ｇ
豆乳（牛乳）　１００ｃｃ
生クリーム　　２００ｃｃ

メレンゲ

キビ砂糖　　　２０ｇ

作り方

１、メレンゲ以外の材料をミキサーに入れ３０秒ほど
かける。

２、卵白を泡立て、砂糖を加え、角がピンと立つまで

３、２に１を流し込み、泡をつぶさないように混ぜる。

そしてあとは凍らせるだけ～

　　　　　　　　　（参考本　NHKきょうの料理１９９５　６月号）

たった３ステップでできちゃう手作りアイスは、我が
家の夏の定番おやつです。

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最終更新日 2007年08月05日 08時07分29秒
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■コメント

Re:夏はやっぱりアイスよね！

リィ。さん

夕張メロン♪
この前、くりかなるんｻﾝ宅で初めていただきました～♪
なんとも言えないジュ～スゥイ～♪な果肉…。
ウマいんですね、ゆうばり～!!!
そんな夕張サンをアイスに使ってしまうとは…なんと贅沢な！
くりかなるんｻﾝ宅のアイスは卵白も入るんですね～。
夕張アイスか～。美味でしょうなぁ…。 (2007年08月05日 15時01分20秒)

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Re[1]:夏はやっぱりアイスよね！(08/05)

くりかなるんさん

リィ。さん
＞夕張メロン♪
＞この前、くりかなるんｻﾝ宅で初めていただきました～♪
＞なんとも言えないジュ～スゥイ～♪な果肉…。
＞ウマいんですね、ゆうばり～!!!

　夕張メロン、美味しかったですかぁ～？
　よかった～＾０＾
　北海道はやっぱり食べ物が美味しいと思うわ。

＞そんな夕張サンをアイスに使ってしまうとは…なんと贅沢な！

　そうだよねぇ。でもね、アイスにしたら長く楽しめるじゃない？

＞くりかなるんｻﾝ宅のアイスは卵白も入るんですね～。

　そうそう、この卵白がミソなのです。
　メレンゲにして混ぜ合わすと、途中で混ぜなくてもいいんですよ＾＾

＞夕張アイスか～。美味でしょうなぁ…。

　ふふふ。
　富良野アイスでよければちゃ～んとキープしときますがな（笑）
-----
(2007年08月05日 21時47分41秒)

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Re:夏はやっぱりアイスよね！(08/05)

あや吉１００８さん

メロンアイスが自宅で出来るなんてっ！
ウチには５玉あるのでやってみようかな(￣∀￣*）ニヤり☆
(2007年08月06日 19時46分41秒)

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Re[1]:夏はやっぱりアイスよね！(08/05)

くりかなるんさん

あや吉１００８さん
＞メロンアイスが自宅で出来るなんてっ！
＞ウチには５玉あるのでやってみようかな(￣∀￣*）ニヤり☆

　ひゃあ～
　メロンが５玉＠＠
　さぞかしおうちの中はあま～い香りで満たされているんでしょうね＾＾
　手作りアイスはケーキを作るより簡単手間要らずなのでぜひ作ってみてくださいね♪
-----
(2007年08月06日 21時12分46秒)

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Re:夏はやっぱりアイスよね！(08/05)

+ANGIE+ さん

こんばんわ。
ぅわ～美味しそうね～(*≧ω≦*)
ひんやりスイーツ☆食べたいわ。
メロン大好きなんだよね。
時々スーパーでカットされてるのを自分用だけ買ってきて食べてます＾＾；
甘さとか最近のは表示されてるので好みのを選んで一人で楽しむ。
旦那がメロンあまり好きじゃないみたいで…。
まるごといいな～
アイスにしてしまえば一人でも残さず食べれそうですよね。
(2007年08月06日 21時20分06秒)

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Re[1]:夏はやっぱりアイスよね！(08/05)

くりかなるんさん

+ANGIE+さん
＞こんばんわ。

　こんばんは＾＾

＞ぅわ～美味しそうね～(*≧ω≦*)
＞ひんやりスイーツ☆食べたいわ。
＞メロン大好きなんだよね。
＞時々スーパーでカットされてるのを自分用だけ買ってきて食べてます＾＾；
＞甘さとか最近のは表示されてるので好みのを選んで一人で楽しむ。
＞旦那がメロンあまり好きじゃないみたいで…。

　一人で楽しむってのもささやかな贅沢ですよね♪
　ご主人、メロンが好きじゃないんですかぁ＠＠
　わたしなんて、前世は「ローリー」だったんじゃないかと思うくらい果物好きなのになぁ

＞まるごといいな～
＞アイスにしてしまえば一人でも残さず食べれそうですよね。

　そうですよね、冷凍バンザイって感じ？（笑）
　簡単なのでぜひ作ってみてくださ～い
-----
(2007年08月07日 21時51分12秒)

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Re:夏はやっぱりアイスよね！(08/05)

はるねこ３７さん

こんにちは♪

メロンアイス美味しそうですねぇ～♪
でもうちじゃ、アイスにする前にきっと無くなってしまうわ。。。（笑）
卵白を加えるんですね！
生クリームを泡立てるんだと思っていました。
(2007年08月19日 15時51分24秒)

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Re[1]:夏はやっぱりアイスよね！(08/05)

くりかなるんさん

はるねこ３７さん
＞こんにちは♪
＞こんばんは＾＾　お返事遅れてごめんなさい

＞メロンアイス美味しそうですねぇ～♪
＞でもうちじゃ、アイスにする前にきっと無くなってしまうわ。。。（笑）

　あはは！そうですよね～
　うちはたまたまたくさん頂いたのでアイスにする余裕があったんですよ＾＾；

＞卵白を加えるんですね！
＞生クリームを泡立てるんだと思っていました。

　卵白を加えない場合は生クリームを泡立てるみたいです。アイスもいろんな作り方がありますよね。
-----
(2007年08月21日 20時30分02秒)

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