北海道雑食美々 ~ 地元大好き!

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2006年01月12日
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カテゴリ: 札幌ローカル情報
年が明けて、早10日。

今年初めてのスープカレーということで、行ったことのないお店に行ってきました。
このお店が当たりかはずれかが、今年の運勢を示しているような気がします。(笑)

ショルバーの「ラムカレー」


今回訪れたのは、札幌市は清田区にある「ショルバー」というお店です。
このお店はジャスコの駐車場の出入口の真向かいにあります。
いやでも目に入るためか、いつ店の前を通っても、駐車場は満杯。
ジャスコの駐車場に止める手もないわけではないけど、100mくらいは歩かなければならないので、この時期は諦めてしまいます。

今回はたまたま駐車場に車がいないタイミングに訪れることができました。


さて、今回頼んだのは「ラムカレー」です。
ラムカレーと言えば、 11/15の日記 でご紹介したタージマハールのものがとてもおいしかっただけに、このお店のものにも期待してしまいます。

オーダーして待つこと10分ほど。
目の前に現れたのがこれです。

ラムカレー

真ん中に見える大きな塊、これがラム肉です。
私のこぶしよりもちょっと大きいくらいの大きさだったのですが、ちょっとつつけばほぐれてくるようなやわらかさで、スープによくなじみます。
よく煮込まれたビーフシチューのお肉が、ちょっと油を控えめしたような、そんな印象です。

お肉の他の具は、半熟卵、ブロッコリー、しめじ、にんじん、ピーマン、じゃがいも。
かなり具沢山のカレーです。

味は酸味の少ない、オーソドックスなもの。


スープの辛さのレベルは4段階あります。
辛いほうから、「激辛」「ピリ辛」「スパイシー」「マイルド」。
今回は中辛に近い味ということで、一番辛さが少ない「マイルド」を選んだのですが、もう一段辛くてもいいかなと思いました。
次回は「スパイシー」を試してみます。

このお店、うれしいのはご飯がおかわりできること。

だけど、ご飯がおかわりできるので、安心して自分のペースで食べることができました。
そんなに何杯もおかわりするわけではないですが、おかわりを気にせずに食べることができるのはうれしいですね。

前々から訪れたくて、今回やっと足を踏み入れたお店ですが、長い間店の前を横目で通り過ぎていただけのことはありました。
言うなれば、 憧れの彼(カレー)はやっぱり素敵な人 ということでしょうか。(笑)

今日 気になったもの



サッポロ黒生

ジョンのスリッパ卓球セット

温泉旅行のお供、スリッパ卓球のセットです。
これが製品化されているのには驚きましたが、スリッパ卓球には世界大会があることにも驚きました。

2004年の10月10日には、山形県河北町で開催されていたとのこと。
と言うことは、日本一か、世界一のプレイヤーがいると言うことですね。
どれだけすごいんでしょう?
それとも、すごくないんでしょうか?!






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最終更新日  2006年01月16日 07時08分00秒
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