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見てるだけで嬉しくなって また食べたくなっちゃいますね~☆豚肉のバルサミコソテー☆根菜のごま酢和え☆根菜の和風スープ☆塩蒸しかぼちゃどれも美味しくって 即完食しました豚肉のバルサミコソテー すぐに作ろうとお肉買って帰ったら・・・娘が数日後に学校の調理実習で 生姜焼きを作るらしく 事前にお家で作って練習したいと・・・ということで せっかく買ったお肉は 生姜焼きへと変身することとなりましたまたお肉買ってこよう~っと
February 24, 2012
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いちごを見ると作りたくなるケーキ フレジエいちごを買う時は作る気マンマンなんですけど・・・お家に帰るとやる気がなくなってそのままいちごを食べてしまい(娘が)なかなか完成しないケーキです。1年ぶりに完成までたどり着きました。満足です。見てるだけで嬉しいです 早く実家に行って 消費させなくては
February 21, 2012
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毎日ボーッと過ごしてるから・・・なかなかリアルタイムで書けない私(^_^メ)先週のことですが ケーキ習ってきました。紅茶のチョコレートケーキ お店屋さんみたい とってもオシャレなケーキです。そしてもちろん美味しい周りに枠を作ってからソースを流し込む・・・初めての工程でした。なんだか上手にケーキが作れる人の気分=^_^= 気分だけですけど先生作は美しいです私の作品はコチラ
February 17, 2012
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今日教えて頂いたのは シャンテリーショコラ初めての四角いケーキです。かわいい~いつもは私の作るお菓子には何の興味もない娘も チョコレートのお菓子は大好きですこのケーキも「一人で食べるから」といいそうです。まだ見せてないんですけど^m^こちらは先生が用意して下さった試食用です。かわいい~ですよねバレンタインデーに甥っ子君達にはこのケーキを作って贈ろうかな~
February 7, 2012
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今日はスコーンを作りました。理由は発酵バターを使いたかったから^_^;先日 製菓材料店に寄ったところ 発酵バターだけ売っていたので買ってしまいました。あとは何を作ろうかな~そして カンパーニュもどきは全てラスクにしました。これで娘も食べてくれるかなでも大量に出来上がったため 我家での消費は無理実家に持って行ってきます。まだ午前中・・・何しようかな~
February 2, 2012
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今日もまた ナンチャッテ カンパーニュが焼きあがりました。私にはこれが限界です(^_^;)昨日作ったのも残ってるのに・・・ラスクにしてしまいましょう~
February 1, 2012
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