簡単レシピ　10秒の幸せ♪

夜キノコダイエット

と、いうのが旬だということからヒートアップした

「きのこ料理レシピ製作熱」

そこで、本日は

昨日アップしました

【柿の木茸】を使ったレシピを早速、ご報告です

メインのレシピにプラスして汁物代わりに作ったのが

まず、この↓キノコ鍋

(下の方に写っているのは、柔らかく煮た大根と下ゆでした豚肉ﾃﾞｽ)

そして、サイドメニューとして

超簡単な↓コレ

和え物です

で、その簡単レシピは、といいますと

以上です

超速簡単レシピ

・・ですが、あぁそれなのに、それなのに

えんどうの風味と、セロリのシャキシャキと、柿の木茸のツルリンが

良く合っていて

食感も美味しいと

好評でホッ・・

柿の木茸に酒少々を振りかけて

電子レンジでﾁﾝしただけだということは・・ﾋﾐﾂです・・

たぶん、

市販のポン酢やすりゴマを活用しているので

お気楽にササッと作る気持ちになれるんだと思います

これからも、料理は気楽に簡単にしあわせ気分で

肩の力を抜いてレシピを作っていきたいです

今後もブログで

メルマガ以外の簡単レシピをご紹介していけたらなぁと思います

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ｺｯｿﾘ付け足し

今日の夕空・・ため息が出る甘さﾃﾞｼﾀ・・・

みなさまの明日が幸せでありますように・・