簡単レシピ　10秒の幸せ♪

夏バテに負けないレシピのひとつに

我が家では「 にんにく使用 料理」があります

特に夫が製作者の場合

短時間で豪快でキュキュッとにんにくが効いていて

全身にパワー充填の元気料理が完成します

それでは早速、先週末の料理のご紹介を

まず一品目は

オット流【夏のイカ】です

たっぷりのニンニクをオリーブ油で炒めて香りを出し

さばいておいたイカを手早く炒め、焼酎でフランベ

万能ネギをかけて完成～

鍋を振りながらササッと炒めるためか

イカがやわらかで美味し～い

ポイントはフランベで加える焼酎の香りでしょうか

お次はコチラ

題して【巣ごもりアボカド】です

もぉ、これはワタシの大～好きな一品

レタスなどの葉もの野菜の中央に

サイコロ状に切ったアボカドと大根を乗せ

たっぷりのニンニクソースをかけたシンプルサラダです

ニンニクソースは夫いわく「その日の気分」

基本は、にんにく、塩コショウ、オリーブ油、唐辛子の

ペペロンチーノな組み合わせだそうです

周囲の葉もの野菜で包みながら食べます

やわらかいアボカドと

シャキシャキの大根の組み合わせも最高

体にビタミンがまっすぐ染み込んでいく気分デス

以上、にんにくパワーに元気をもらうレシピ二品

のご紹介でした

また、簡単豪快美味レシピをアップしていきます

さてさて我が家では

夏バテ解消「料理」というより「調味料」に

「辛いソース」 があります

いわゆる「タバスコ系」ですね

今、家にあるだけでも撮ってみると～

こんな風です

ですから、今回見逃せなかったのが

嵐のリーダー、大野くんのCMで惹きつけられたコチラ

ケンタッキーフライドチキンの

【ハバネロボンレス】です

レッドホットチキン史上、最辛という一品

チキンナゲットぐらいに、小ぶりです

これに、添付の《激辛挑戦ソース》を

挑戦したい気持ちの分だけかけて

パクリ

「ぅぅわっ辛おいしぃぃぃぃ」

※ちなみにワタクシ、辛さに非常に強いタイプです

ケンタッキーさん、限定じゃなくて

定番にしてください

あっちなみに

今回のワールドカップの帰国記者会見で

今野選手が披露した闘莉王選手のものまね

両手を広げて「集まれ～～っ」の 元ネタは

闘莉王選手の出演した

ケンタッキーフライドチキンのＣＭだそうです

「闘莉王　ケンタッキー　CM」などのキーワード検索で

見られると思います

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それでは本日もみなさまのお幸せな週末を

この場所よりお祈り申し上げます

いつもお出でくださりありがとうございます

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試してみたいけれどドキドキな激辛調味料いろいろ