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the_eater

恥ずかしながら戻って参りました。でもまたあっさりいなくなるかもしれません。ワイン歴は20年くらい。うち5～6年はボルドー赤とイタリア白に費やし、残りは主にブルゴーニュとシャンパーニュに捧げてきました。最近は熟成ローヌに惹かれちゃってます。

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Char＠diary @ Re:Dom.Denis Mortet / GC 1er Lavaux 1997(02/01) あ、今娘二人連れて鰻食べてきたところで…

2014.07.08

Remoissnet Corton Charlemagne 1997

(2)

テーマ：ワイン大好き！(31116)

カテゴリ：飲んでしまったもの。

今日はこの一本。

Corton Charlemagneはファット系かソリッド系かに分かれる。
前者の代表がフェヴレ、後者の代表はマルトレと言ったところか。

このワインは間違いなく前者。
ピークアウトしていることも多い97の白だが、状態が良かったためまだ十分ピークにあった。

ちなみにこのワイン、ダイヤモンドジュビリーという名前を冠している。
エチケットの色もあって、某世界一高いCorton Charlemagneの作り手からワインを購入しているのではないか、等と言われていたりするようだ。
個人的には、こういう噂は深く追及せず、ネタの一つとしておけばいいのではないかも思う。

ちなみに、Corton CharlemagneではLLが相当うまく作っているので、結局のところ、ここのものに尽きる気がしなくもない。

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