兼業主夫日記

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仕事しながら子育て

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2006.02.28

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みなさん、自転車アドバイスありがとうございました～

もうちょっと教えて欲しいんですが、
１歳でも後部座席でも大丈夫なんですか？

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金曜日からお義母さんが来てくれてました～

奥さんがゴスペル練習＆パーティに出席
ということで助っ人に来てくれました。

っで、日曜日にお礼ということで、
奥さんとお義母さん２人でスーパー銭湯へ。

もちろん、僕はイチローくんとお留守番。

最近、２人でお留守番は少なかったので
楽しい時間が過ごせました～って書きたかったんだけど、

２人で寝ちゃいました（笑）

で、奥さんの帰るコールにも気づかず・・・

帰ってきて、すぐにごはんが食べられるように
家にいる僕が、ごはん炊きのスタートをする予定だったんだけどね～

お義母さん＆奥さん。

ちゃんと、早めに水につけておいたし、
朝まで、仕事だったので許してね（笑）

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最近、料理をアップしてなかったので、

まずは奥さんが作ったポークチャップ！

トマトソースで豚ロース肉を煮込んだ料理。

僕はこれが大好きで～

奥さんに、伝授できて、いつでも食べられま～す！

最近、奥さんに、キッチンを独占されちゃうんだけど、
日曜日は、隙を見て料理しちゃいました～

トマトピラフ

トマトのピラフです。

初挑戦の割にはうまくいきました～

といっても、
ポークチャップも、ピラフも
同じトマトソースだからね～

ちなみに作り方は
にんにく３～４片を半分に切って、フライパンに
オリーブオイルを大さじ１～２くらい入れて、火をつける。
香りが出てきたら、トマトのホール缶を入れる。
グツグツしてきたら塩を入れる。
フタを閉めて２分くらいしたらできあがり～

あとは、あったらバジルとか、ヨーグルトとか、
酒とかみりんとかしょうゆとかケチャップとかソースとか
入れたり入れなかったりします。←この辺がレシピに頼らない僕の本領発揮！

パスタやハヤシライスやビーフシチューに使ったりもしています。

とにかく、豚でも牛でも鶏でも魚でもシーチキンでも何でも合いますよ～

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おまけ。

この前、友達の家に飲みにいったらお土産くれました～