韓国同居暮らしと日本語教師

韓国同居暮らしと日本語教師

2005年12月02日
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私の韓国語が上達しない訳
姑を説得しても理解してもらえないし、
余計なことを話すことで、相手の怒りのツボに
触れることがあるため、姑に対しては
心を閉ざしてしまった、と書いた。


 それでもうちはうまくいっている方だと
思っている。


 うまくいっている理由



 姑が家にほとんどいない人だから。


 朝8時前には出勤し、夜は8時過ぎに帰ってくる。
 週一回の休みの日は、ほとんど農家の作業と
病院通いで終わる。ノンビリするのは夜のみ。

 姑元気で留守がいい~。



 その2。

 週一回の休みの日以外は、食事は別である。

 アントニー3309さんの オモニの上手な扱い方?? にあるとおり、
お互いの台所仕事に干渉しない、
これがかなり重要なポイントだと思うけど、

普段職場で三食食べる姑が台所仕事に
干渉してくることがかなり少ない。




 その3。

 周りの韓国人よりは柔軟なタイプで、
それほど干渉してこない方である。



食べられない・食べない人が非常に多い。

 今まで一回も目にしたこと・口にしたことが
ないものは、食べてみようともしない、という人が
多いのだ。

 ある韓日カップルの日本人は韓国では
大変珍しいメロンを買っていったが、
高かったであろうににも
かかわらず、誰も口にしなかったとか。

 海外旅行に行っても、韓国人は韓国料理しか
食べないと言われているし。


 ある日本人の知り合いがこう言っていた。

「日本では目玉焼きをする時に、片面だけ焼いて、
蓋を閉じて蒸し焼きにするでしょ。

 韓国では両面焼きなんだけど、
普通日本人だったら

『あぁ、韓国では両面焼きなんだなぁ』 

って感じで思うじゃない?

 でも韓国人は日本人が日本式で目玉焼きを
焼くのを見て、

『目玉焼きはそうやって焼くものではない!』

って感じで、自分と違うやり方なら
それを認めないっていう部分があるの」


 そんな感じで、韓国人は非常に保守的で、
他の価値観を頭ごなしに否定する人が多いと
感じるのだが、我が家の姑は
そんな周りの韓国人に比べたら、
そうでもない方かもって思う。

 嫌いな食べ物はピザだそうだが、
ポテトサラダとか食べれるし、
私が洋食や日本料理を作っても
まあ頭ごなしには否定して来ないし、
ちょっとは食べてみたりもする。


 それに過去の記事
姑の口癖 しないと、なんでしない?おかずがない等。 より

>しらす(煮干)を炒めて食べる時、
私は自分の持っている料理の本どおりに
きちっと軽量スプーンで分量まで量って、
コチュジャンと醤油とお酒と砂糖とゴマで
味付けしていた。

>それは結構評判で、親戚達が来た時に出したら

>「おいしい、上手だねぇ。
 韓国人になったね。」
「オルッケ(義姉が私を呼ぶ時の呼び名)は
 しらすの炒め物が上手だから、それを
 作っておけ」

>とか言われて評判もよく、韓国料理が出来ない
イメージのある私の中での代表的な料理になっていた。


>先日トウモロコシを茹でて近所のうちに持って行ったら、
お礼にしらすの炒め物をくれた。

>それは醤油と水あめで炒めてあるもので、
味付けもおいしかった。

>辛くないこともあってか、上の子がバクバク食べて
食べきったのだった。

>それを見た姑
(普段は一緒に食事していないんだけど、たまたま
休みの日であった)

>「やっぱりしらすの炒め物は、こうやって味付けないとねぇ」


>私は姑がしらすの炒め物をしたのを一回も見たことが
なかったんだが、姑の炒め方もどうも醤油と水あめで炒める
方法らしかったのだ。


↑というように、いったんは

「しらすはコチュジャンとかで炒めるものではない」

と思いながらも、言うのはとどまり
受け止めてくれていた。

(もし言いたいことは何でもいうタイプの
姑だったら、最初にコチュジャンで炒めたしらすを
見た時点で

「しらすは醤油と水あめで炒めるものだ」

と頭ごなしに否定してきたと思う。)


 それに上の子を産んだ後は、ひどい育児干渉の為に
爆発気味だった私だけど、結婚当初や二人目からは
それほどひどい干渉は受けていなかったように
感じる。


 続く。


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Last updated  2005年12月02日 06時09分16秒 コメント(16) | コメントを書く
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