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サイエスタ
いらっしゃいませ。 当サイトは新しいスタイルのスローフードショップ＆カフェレストラン「サイエスタ」のブログです。
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こだわりの珈琲・お酒と手作りパンのカフェレストラン「サイエスタ」（さいたま市）へようこそ！
● サイエスタは、天然酵母のおいしい健康パンです。
心から安心して食べていただきたくて、岩手県産のナンブ小麦を使用して、添加物やイーストを一切使用せずに、天然酵母100％でひとつひとつ焼き上げました。穀物本来の風味が広がる美味しさをどうぞ。
心から安心して食べていただきたくて、岩手県産のナンブ小麦を使用して、添加物やイーストを一切使用せずに、天然酵母100％でひとつひとつ焼き上げました。穀物本来の風味が広がる美味しさをどうぞ。
● サイエスタは、芳純な香りと深いコクのオリジナル焙煎珈琲。
60年にわたり珈琲一筋に人生をかけた職人による、焙煎技術の業と味わいをお届けします。原材料の豆を吟味し、味と香りにこだわり、珈琲本来の味わいを追求した作品です。
60年にわたり珈琲一筋に人生をかけた職人による、焙煎技術の業と味わいをお届けします。原材料の豆を吟味し、味と香りにこだわり、珈琲本来の味わいを追求した作品です。
●サイエスタは、雑穀を取り入れたヘルシーな健康レストラン。
食生活を見直し、医者知らずの健康生活が日々送れるように。サイエスタは、食の原点・雑穀を活用したヘルシーな自然食メニューをご用意いたしました。雑穀以外の食材も、作り手のわかるスローフードの野菜や調味料です。
食生活を見直し、医者知らずの健康生活が日々送れるように。サイエスタは、食の原点・雑穀を活用したヘルシーな自然食メニューをご用意いたしました。雑穀以外の食材も、作り手のわかるスローフードの野菜や調味料です。
● サイエスタは、お店で使用している食材や器を販売します。
パンや雑穀料理に使用しているさまざまな食材。アーチストの手によるオリジナル食器・はし・小物など。サイエスタで使用している食材や器を併設の店舗で販売いたします。お気軽にお求めください。
パンや雑穀料理に使用しているさまざまな食材。アーチストの手によるオリジナル食器・はし・小物など。サイエスタで使用している食材や器を併設の店舗で販売いたします。お気軽にお求めください。
サイエスタへのアクセスマップはこちら！>>>
2023年11月29日
カテゴリ： カテゴリ未分類
サイエスタ、エントランスのシンボルツリー（ジュンベリー）の紅葉も
店内では、暖かな自家焙煎珈琲が一層に美味しい時です。
ワインも充実です。
どうぞ、ゆったりしたひと時をお楽しみください。
店内では、暖かな自家焙煎珈琲が一層に美味しい時です。
ワインも充実です。
どうぞ、ゆったりしたひと時をお楽しみください。
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最終更新日
2023年11月29日 16時39分52秒
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