パピリオのリンプン日記

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2007年08月07日

しっかり寝て、しっかり食べて温暖化する夏を乗り切りたいものです。

夏といえばうなぎの蒲焼ですよね。
我が家もうなぎは大好きですが、なかなかお値段も張るので、食べるのは年に数回。
せっかく大枚はたいて食べるのだから、できるだけおいしいうなぎが食べたいと思うのは当たり前。
都心に出て結構なお金を出しても、こんなものかと納得できずにいたパピリオ家でしたが、昨年比較的近所にこれはとうならせるうなぎ専門店を見つけました。
車で走ること30分ほど、京王線の北野駅のそばにある「うなぎ大久保」。
生きたうなぎをその場でさばいて焼いてくれます。

もう、その香りだけでご飯が食べれそうです。

待つこと15～20分、艶々の蒲焼がのったお重が出てきました。
うなぎはふっくら柔らかくてタレも辛すぎず、ご飯もおいしく炊けていて、もう何杯でも食べれそう。
もちろんうなぎは、浜名湖の国産うなぎです。
ただ残念なのは、ついてくる漬物が奈良漬でないこと。
関東では奈良漬で蒲焼食べないんでしょうか？

大久保のうな重、これ一杯で1週間くらいは元気に過ごせそうです。
今年もご馳走様でした。

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