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2009年02月01日
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カテゴリ: 料理

今の Pearun の部屋の様子です。(時間限定Liveです。)
・朝のLive終了しました。

焼ブタ
「昨日の晩御飯」はメインが焼きブタで、他に豆腐の餡かけ、春菊の胡麻和え、椎茸焼、ピーマン炒め、チンゲン菜の煮浸し、ゴーヤーの味噌炒めなどでした。

焼ブタは回りを焼いてから、圧力釜で煮込んで作りましたので、柔らかにに出来ていて、かなり美味しかったです。

時々オーダーしたいが、ブタ肉のブロックは結構お値段するので、たまにか出来ないのが残念です。





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最終更新日  2009年02月01日 09時32分05秒
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■コメント

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Re:焼ブタ(02/01)  
lameteo  さん
今日も豊富なメニューですね。
私はしいたけに目が行きました。
けっこう素朴なんですが、これはおいしいと思います。
ゴーヤーの味噌いためなんかもご飯とすごく合いそうですね。 (2009年02月01日 11時01分10秒)

美味しいですよね^^  
umaka41  さん
手作り焼き豚、美味しいですよね!私も大好きです^^圧力鍋で作ると、とろとろに出来上がり、ほっぺが落ちるくらい美味しいですね!
豚のかたまりで、一番のお奨めは~お値段も張りますが・・・肩ロースが1番美味しいと思います。
それと、スペアーリブでも圧力鍋で柔らかく美味しくできますよ~お試しあれ~ (2009年02月01日 15時12分04秒)

里沙より  
risa.marimo  さん
焼き豚をご家庭で作るのですか
美味しく出来あがったのでしょう
ゴーヤの味噌炒めってどんな味するのでしょ?
わたし家事できないなぁ(i-i) (2009年02月01日 18時47分06秒)

Re:焼ブタ  
リンリン さん
こんばんは。
焼豚美味しそう。角煮は作るけど 焼豚は作った事ないな~。試してみたいです! (2009年02月01日 22時19分50秒)

Re:焼ブタ(02/01)  
華****  さん
お野菜が豊富で健康的なご飯だわヽ(^o^)丿
(2009年02月02日 00時23分13秒)

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