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2009年06月01日
カテゴリ： 料理
今の Pearun の部屋の様子です。（時間限定Ｌｉｖｅです。）
・朝のＬｉｖｅ終了しました。
「昨日の晩ご飯」は焼き魚でした、他には春雨と人参茄子などの炒め物、オニオンスライス、ほうれん草のお浸し、ブロッコリーの素茹で、南瓜煮、セロリースティックなどでした。お勧めはオニオンスライスです、良く水に晒した物は辛味も無く鰹節をたっぷりかけてポン酢で食べると甘みも有り、血液をサラサラにする効果もあります。
それに酒の肴にもなるし、ネギ系はニンニクなどと似た、体にいい効果がある様です。
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[料理] カテゴリの最新記事
おはようございます
tartsn
さん
Re:焼き魚(06/01)
ジュラ2591
さん
Re:焼き魚(06/01)
lameteo
さん
オニオンスライスに鰹節、いいですね。
私も真似してやりたいところ、モントリオールに買出しに行かなければなりません。
鰹節もこっちだと珍味です。
以前、ご飯の上で動き出したら、猫も相棒も驚きました。 (2009年06月01日 12時15分50秒)
私も真似してやりたいところ、モントリオールに買出しに行かなければなりません。
鰹節もこっちだと珍味です。
以前、ご飯の上で動き出したら、猫も相棒も驚きました。 (2009年06月01日 12時15分50秒)
Re:焼き魚(06/01)
スーパーカブ１０８
さん
オニオンスライスはお酒のおつまみにも最適ですね。
口の中をサラッと掃除してくれる感じです。
酢をタラしたお水に浸すと、辛みが取れやすくなりますよ。（ポン酢で食べれば同じ事かな） (2009年06月01日 12時20分46秒)
口の中をサラッと掃除してくれる感じです。
酢をタラしたお水に浸すと、辛みが取れやすくなりますよ。（ポン酢で食べれば同じ事かな） (2009年06月01日 12時20分46秒)
Re:焼き魚(06/01)
おばあさん8851
さん
Re:焼き魚(06/01)
ふるむ～ん♪
さん
Pearunさんへ
m.りんりん
さん
Re:焼き魚(06/01)
しあわせ地蔵
さん
私も最近珍しい玉ねぎ（隠し玉）を頂いきましたが販売場所が限定で糖度が普通の玉ねぎより高いです。
玉ねぎは水にさらさないで手べた方が栄養化が高いと
教えられましたがやはり苦味、辛味があります。今は新玉葱のシーズンですので大いに活用したいですね。 (2009年06月01日 16時28分05秒)
玉ねぎは水にさらさないで手べた方が栄養化が高いと
教えられましたがやはり苦味、辛味があります。今は新玉葱のシーズンですので大いに活用したいですね。 (2009年06月01日 16時28分05秒)
Re:焼き魚(06/01)
あるＭＡＭＡ
さん
こんばんわ
akivolt
さん
とっても体によさそうな夕飯ですね(#^.^#)
私的には春雨の炒め物が気になっちゃった。
美味しそうです（*^_^*）
オニオンスライス！血液サラサラに効果ありなんですね。血行が悪いので食べてみようかなぁ。 (2009年06月01日 20時13分37秒)
私的には春雨の炒め物が気になっちゃった。
美味しそうです（*^_^*）
オニオンスライス！血液サラサラに効果ありなんですね。血行が悪いので食べてみようかなぁ。 (2009年06月01日 20時13分37秒)
Re:焼き魚(06/01)
madame*yuka
さん
こんばんは！
Ｊｅｒｒｙ Bｅａｎｓ
さん
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