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2009年09月25日
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カテゴリ: 料理

今の Pearun の部屋の様子です。(時間限定Liveです。)
・朝のLive終了しました。

マグロのづけ
「昨日の晩ご飯」はマグロのづけがメインで他には、冬瓜の煮物、胡瓜揉み、トマト、青梗菜とモヤシの中華風サラダ、ゴーヤーと茄子の味噌傷め、お新香、枝豆などでした。

枝豆は酒のつまみで、ご飯のおかずではないですけど、写真に入ってしまいました。

マグロは刺身も好きですが、づけにした物も美味しいです上に乗せたのは、ねぎ味噌と刻み海苔です。





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最終更新日  2009年09月25日 08時13分40秒
コメント(19) | コメントを書く
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■コメント

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Re:マグロのづけ(09/25)  
HIROKOはん  さん
今日も豪華な食卓ですね。マグロのづけ、私も好きです。ご飯に乗っけて漬け丼にしたりします。が、こんなにサイドメニューは作れません^^; (2009年09月25日 08時36分37秒)

こんにちは  
tartsn  さん
いつも種類豊富ですね~
すばらしい!
(2009年09月25日 08時56分35秒)

Re:マグロのづけ(09/25)  
一度では食べきれない時に、ヅケにして保存し後の楽しみにとっときます。
ネギ味噌が合うとは知りませんでした。試してみる価値ありですね。 (2009年09月25日 11時09分11秒)

Re:マグロのづけ(09/25)  
 こんにちは
メニューの豊富な夕食に何時も羨ましく拝見
奥様のご苦労に感謝していますか???
(2009年09月25日 11時57分54秒)

Re:マグロのづけ(09/25)  
sara1520  さん
マグロ美味しいですよね

規制がかかって輸入できなくなるとか
この前ニュースでやってました
何時まで庶民が食べれるのだろう・・・ (2009年09月25日 12時05分19秒)

Re:マグロのづけ(09/25)  
ジュラ2591  さん
お野菜がたっぷりのお献立、いつも感心しています。

関西ではそちらほどマグロを食べないように思います。

お刺身は白身魚が多いですね。

(2009年09月25日 12時24分52秒)

Re:マグロのづけ(09/25)  
aruwish  さん
いつもながらにたくさんのおかずですね!!
我が家ではづけにする前になくなっちゃいます!(*^_^*) (2009年09月25日 13時29分06秒)

こんにちは  
evo2ko1  さん
刺身のままだと、おかずよりつまみ。
づけになると、白いご飯のおともに。
飲まない私は、づけでごはん食べます。 (2009年09月25日 14時40分12秒)

Re:マグロのづけ(09/25)  
何時も品数が多い食卓ですね、どれも美味しそうすが
これだけの物を作られる奥様素晴らしい蚊帳ですね。 (2009年09月25日 16時01分08秒)

Re:マグロのづけ(09/25)  
 こんにちは♪
品数も多くて豪華な食事ですね♪

地デジに代えるだけで画像がめちゃ綺麗になるでしょう(^_^)v
細かい所迄すっきり見えるようになったでしょう♪
(2009年09月25日 16時52分07秒)

Re:マグロのづけ(09/25)  
rosehip7  さん
色とりどり、毎回綺麗な食卓ですね^^
ヅケを ネギ味噌で食するとは!美味しそうですね♪ (2009年09月25日 19時37分47秒)

Re:マグロのづけ  
リンリン さん
こんばんは(゚▽゚)/
あっ!Σ( ̄□ ̄;マグロ苦手です(笑) (2009年09月25日 19時56分19秒)

こんばんは  
akivolt  さん
いつも健康的な食卓ですね。
品数もすごいです。
赤いトマトが鮮やかでいいですね(*^_^*) (2009年09月25日 21時45分08秒)

Re:マグロのづけ(09/25)  
ズケ丼の上にネギ味噌を乗せるんですね・・・
へ~
おいしそうです(^^) (2009年09月25日 21時49分14秒)

こんばんは☆  
今日もとっても素敵なメニュー♪

ぽんちゃんも漬け大好き^^

お刺身より好きだなぁ(笑)

(2009年09月25日 22時42分35秒)

Re:マグロのづけ(09/25)  
lameteo  さん
いつもちゃんと小鉢におかずを分けて家族に食べやすくしているのね。
私の場合、マグロづけ立ったら猫飯スタイルでどんぶりにおかずを載せてしまいます。 (2009年09月25日 23時15分49秒)

Re:マグロのづけ(09/25)  
IHATOVの空  さん
いつもお野菜たっぷりですね~
健康的で美味しそうです~!(^^)
(2009年09月26日 04時23分36秒)

Re:マグロのづけ(09/25)  
づけのマグロにネギみそですか?
ちょっと面白い取り合わせですね♪ (2009年09月26日 07時42分39秒)

Re:マグロのづけ(09/25)  
madame*ゆか  さん
相変わらず品数が多く豪華な食卓ですね(o^^o)
美味しそう♪

私は遅ればせながら夏バテのようです(^_^;)珍しく食欲も低下気味。。。食欲低下でも食べていますが。。。こういうときはやっぱり野菜中心の食卓が恋しい(*^_^*) (2009年09月26日 21時29分43秒)

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