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2022年10月04日
カテゴリ： 料理
彩の国の今日は１日晴れの予報です、部屋は明るい状態です。
茄子を薄切りにする
塩をまぶして５分ほど放置
絞って塩昆布、胡麻、唐辛子をまぶす
今回は茄子の塩昆布漬けを作りました、作り方は簡単でけっこう美味しいです、塩分を控えめに作ると、酒の摘みにもなります。
・茄子２個を薄切りにします。
・塩を小さじ半分程度入れて、良く混ぜます、そのまま５分ほど放置しのす。
・５分経過したら、絞って水分を捨てます。
・そこに胡麻適量と塩昆布を一つまみいれます。
塩分控えめにするなら、塩昆布を少なめに入れて掻きまわせば完成です。
このサイトを参考にさせて頂きました。
https://macaro-ni.jp/110982
【今日の一言】
ロシアの部分動員は本当は総動員だった！？気が付いた国民が空港に殺到で混乱！反動員デモが各地に広がる｜上念司チャンネル ニュースの虎側
https://www.youtube.com/watch?v=QS8fW7n3k-o
ロシアの動員令！テールリスクではなくなった世界大戦
https://www.youtube.com/watch?v=W6aNKN8zcUo
ロシア動員令、今隣国で起きていること
https://www.youtube.com/watch?v=AGCLDv2WscA
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塩をまぶして５分ほど放置
絞って塩昆布、胡麻、唐辛子をまぶす
今回は茄子の塩昆布漬けを作りました、作り方は簡単でけっこう美味しいです、塩分を控えめに作ると、酒の摘みにもなります。
・茄子２個を薄切りにします。
・塩を小さじ半分程度入れて、良く混ぜます、そのまま５分ほど放置しのす。
・５分経過したら、絞って水分を捨てます。
・そこに胡麻適量と塩昆布を一つまみいれます。
塩分控えめにするなら、塩昆布を少なめに入れて掻きまわせば完成です。
このサイトを参考にさせて頂きました。
https://macaro-ni.jp/110982
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ロシアの部分動員は本当は総動員だった！？気が付いた国民が空港に殺到で混乱！反動員デモが各地に広がる｜上念司チャンネル ニュースの虎側
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