Aegean Blue に憧れて

< 新しい記事

新着記事一覧(全1490件)

過去の記事 >

Oct 21, 2008

「ヴィタメール」のケーキ達

(8)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13157)

カテゴリ： ●洋菓子　[大阪市内]

お友達のＮさんの家持って行くケーキで迷ったうきぽ。

放っているのはご存知 『ヴィタメール（WITTAMER）』 のケーキ達。

小さなプリンスとプリンセスもいるので、一緒に食べられるフルーツ系が良いですよね。
ヴィタメールだから一応チョコ系も入れておきました。

◆ゼフィール（左上　504円）
◆フレジェ（左下　399円）
◆マンゴーフランボワーズ（441円）
◆ドゥーブルショコラマロン（525円）

ヴィタメール.JPG

どれを食べようかと迷ったのですが、折角だからと皆で分けて食べました。
カットはこんな感じです。

ヴィタメールカット.JPG

（1コは旦那様用にと思ったのですが、殆ど二人で食べちゃいました

小さい子供の相手をしながら食べたので、
ゆっくり味わって・・・、はできませんので、
印象に残った事だけ書きますね。

◆ゼフィール
ヴィタメールでよく買うのがこのゼフィール。
フランボワーズが好きだし、なによりもパータデコールが美しいので、
思わず買ってしまいたくなります。
苺のムースにフランボワーズの上掛けで甘みをキュッと締めてる感じが好きです。
パータデコールで模様があるのに、ジェノワーズは全くパサつきがなくしっとりとしてます。
柔らかすぎる生地ではなく、しっかりとした弾力もあります。
前回頂いたときよりも生地が美味しくなってる気がします

◆フレジェ
ゼフィールとちがったフワフワの生地に、

苺の酸味が程よくマッチしています。
私はバタークリームよりもディプロマットクリームの方が好きなので
こちらの方が嬉しいです。

◆マンゴーフランボワーズ
マンゴーが好きだしオレンジ色が可愛いので迷わずチョイス。
結構しっかりとした食感のマンゴームースはヴィタメールにしては甘さ控えめで美味しい☆

このピスタチオの生地も美味しいし、
フランボワーズの酸味も好き
ヴィタメールのマンゴー系は美味しいわ

◆ドゥーブルショコラマロン
横のミルクチョコのプレートはさすが王室御用達だわ♪
と思わせる口解けのよさ
でもマロンクリームもショコラの生地もあまり印象に残らないかな。
チョコレートのクリームはふんわりとしつつリッチな味わいで美味しかったです。

ヴィタメールクラスだと、店舗も多いし大量生産になってしまうかと思いますが、
味のピントがボケずに一定のレベルを保っているのはスゴイですね。
たまにケーキの仕上げが雑な時（ムースに空洞が入ってるなど）もありますが、
それでもやっぱりレシピが良いんでしょうね。

ケーキと一緒に頂いた紅茶はマリアージュのマルコポーロ。
華やかな香りがケーキにぴったりで美味しかったです。

マルコポーロ.JPG

Ｎさんと会うといつも癒されてついつい長居しがちなのですが、
実は夕食までご馳走になっちゃいました
ご主人様の帰りが遅いので（ダリンも）、ついついお言葉に甘えてしまいました。
急なおもてなしなのに、あんなに美味しいお料理をパパッと作れるなんて、
やっぱり天才だわ。
うきぽの友達一お料理上手なＮさんのお味噌汁は日本一でございます。
写真で紹介できないのが残念～。

Ｎさんもご主人さまもとっても素敵でうきぽの理想の 幸せ家族 なんですが、
3歳のプリンセスも1歳半のプリンスもとっても可愛くって賢くって、
やっぱり両親がちゃんとしてると、子供も賢く育つ典型です。
特に3歳のプリンセスはお食事の仕方も言葉遣いもとっても綺麗
オバちゃん負けました～

来年から通う幼稚園のお受験も無事合格と聞き安心やね～
おめでとうです
本当は母校に行ってもらいたかったみたいだけどさすがに遠すぎるもんね。
合格した学校もとても評判が良いし、本当に良かったわ。

プリンセスからは プリキュア のキャラクターを教えてもらいました。
私の脳内はアンパンマンで止まってるのですが…。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう