☆poco a poco☆

美しい塩ラーメンが好き

そう思うきっかけとなったのが、コチラのラーメン屋さん！


阿夫利(あふり)
東京都渋谷区恵比寿1-1-7-117ビル1F


初めて食べたのは恵比寿店。その当時は恵比寿にある美容室に通っていたので、

よくランチでお世話になりました♪


ひさしぶりに去年の秋頃、阿夫利の柚子塩ラーメンを食べる機会がありました。

柚子の香りが良いです。見た目の美しさも変わらず。



ひさびさの阿夫利ラーメンを前に興奮するなか、ダンナがつぶやいた。


｢シナチク、こんなカットではなかったよね！｣とのこと。

えっ、シナチク？カット？

そんな違いをダンナが覚えているのか？？と疑わしく思いましたが、

私はまったく覚えていない。なので、その可能性もあるとしておきましょう。


続けて、｢阿夫利の麺、懐かしい～！｣そんなつぶやきも聞こえてきました。

麺の細さは覚えているけど懐かしむまでは覚えていない。

ダンナ、記憶力が良かったのかなぁ？？


今回あらためて麺をよく見てみると、新潟小地谷市のへぎそばみたいに

単色ではなく、麺につぶつぶが入っていますね。よく見ると色々特徴があったのね。


柚子の香り、焼き目のついたチャーシュー、海苔の磯の香り、適度なコッテリ具合。

阿夫利の柚子塩ラーメンは変わらず美味しいラーメンですｄ(≧∀≦)ｂ





ラーメン画像見ていたらラーメンが食べたくなりますね。

寒い時期に食べる温かいラーメン。ラーメンの美味しさが倍増する季節。

暖かくなる前にまたラーメンを食べに行きたいです♪


そうそう、先日食べた、澄んだスープが特徴的な、 柴崎亭 も美味しかったよねぇ。

麺とスープとチャーシューのみ。

芸術作品の様に美しかった。この潔さが気に入りました。参考までに画像をアップ。



このどちらかの塩ラーメンを食べに行こうかな♪


今日ダンナはベルサッサで帰宅の予定。最近残業続き。

夕飯に刺激のあるタイ料理とビールを飲むことを楽しみにしているようです。

皆さんストレス発散に何かしていますか？サラリーマン的にはやはり飲み？

私はヨガ教室へ行くこととマクロビ本を読むことかな。めざせ仙人！？


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