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イケメンの義祖父の初盆のため滋賀県へ!2017年夏のお話。自分と誕生日が近い祖父。そんな理由もあり親近感を持っていました。そして滋賀県は大好きな県訪れるからには短時間だとしても、滋賀を満喫したい。さっそく滋賀へ向かう途中では、岡崎のサービスエリアで矢場とんを味わい、矢場とんさんは滋賀とは直接関係なしね。笑滋賀県入り後は、滋賀のガイドブック(図書館で借りた)を頼りに2軒のお店を巡った。まず1軒目ファブリカ村滋賀県東近江市佐野町657北川織物工場麻織物の工場跡地を土日限定でオープン。地元作家によるアート作品を展示販売。織物が大好き!民族衣装とか刺繍とかも好き。織物工場跡地の雰囲気を楽しみながら、手作りストールなどを見たかったのですが、残念!!お盆休みでやっていないお店の中をのぞく。どう粘ってもお休みだよねぇ o(≧~≦)o 気持ちを切替え、2軒目 青空が美しい。工房しゅしゅ滋賀県東近江市上羽田町786-1滋賀県内には6つの酒蔵があ~る!七本槍、松の司、波乃音、萩乃露、美富久、喜楽長。その酒蔵から酒粕を仕入れて使った、湖のくに生チーズケーキ。容器は銘柄が書かれたお猪口。酒粕好き、チーズケーキ好き。そして容器がお猪口である渋さにグッとくる。どれにしようか迷います。。生チーズケーキ以外にベイクドチーズケーキもありました。一個ずつ買っちゃいます♪生チーズケーキは、萩乃露を。ベイクドチーズケーキは、波乃音を選ぶ。ダンナは生チーズケーキは、七本槍を。ベイクドチーズケーキは、美富久を選んだ。酒粕は熟成されていくそう。時間がたつとまろやかになるそうよ。なかなかの酒かす味。そして酒かすごとにしっかり味の違いがあります。いつか、全種食べて利き酒ならぬ、利き生チーズケーキを楽しみたいものですわぁ。3軒目ラ コリーナ近江八幡滋賀県近江八幡市北之庄町615-1前回、滋賀に来た時にも訪れましたが、その時は小雪が舞い散る冬。屋根をおおう一面の芝は、冬色のベージュ色。今回は夏。一面、青々とした芝に!訪れる季節によってガラリと印象を変える建物。とても面白く夢があります。前回、お土産で買ったバームサンド。これがめちゃめちゃ美味しくてお気に入りに。今回も食べたい!バームクーヘンのサブレにクリームをサンドしたお菓子よ。車を飛ばし、カーナビに間違った道案内をされながらも、ダンナの記憶を頼りに、閉店間際に滑り込みセーフ!ダンナと半分ずつ食べる算段で4個買った。お味は、レモン、カフェオレ、プレーン、チョコ。シンプルだと思って食べるプレーン味、コレ、意外にもレーズン入りバタークリームがサンドされリッチな味で美味しいの。今回の季節ものはレモンかな。これも良いね!やはりバームサンドは旨かった駆け足だった観光。親戚がいる滋賀県。ガイドブックを参考に観光する考えが今までなかったのですが、今回初めてガイドブックを利用してみました。様々な情報が入手でき素晴らしいことではありますが、計画的に事前確認等しておかないと情報に振り回されてしまうものね。とても慌ただしかったです。ひとまず行きたい場所へ訪問出来てホッ。宿のある長浜へ移動。夜は、ダンナの好きなビールが飲めるビール園、長濱浪漫ビールへ。長濱浪漫ビール滋賀県長浜市朝日町14-1コチラは長浜宿泊時の定番のお店。ビールを飲みながらワイワイと賑わう店内。この雰囲気だけでも楽しめます♪なので、ファミリーでの利用も多いですね!(o´エ`o)b さてさて、さっそくビールを選びましょ♪グラスの大きさも選べます。私たちはスリムグラスです。私は、まずは黒壁スタウト。そして長浜IPAスペシャルを注文しました!ダンナも長浜IPAスペシャル。それと長浜エール、伊吹バイツェンを飲んでたね。ビール園なのでビールは充実していますが、料理が少ないので物足りないね。ピクルス、湖国三種盛(鮒ずし・赤こんにゃく・しじみ佃煮)、極上ソーセージ2種盛合せ。〆には定番のてづくり焼カレーを頂きました! この日は、移動とみそかつと駆け足観光とビール園でおしまい。忙しかったけど、大好きな滋賀県長浜に来られて嬉しいわ♪祖父の法事でやって来た滋賀ですが、まだ明日も法事ではないの。一日フリー。爺ちゃんのお陰で滋賀を楽しませてもらってます。次回は、超ご機嫌で過ごすいちにちをお送りしま~す!!*****昨日一昨日と夕方に外へ出る機会があり、綺麗な夕日を見ることが出来ました。ハッとするようなパワーに満ち溢れた明るいお空。淡い水色の残る空が、赤、オレンジ、ピンク色に染まる。超綺麗。。♪(pq゚∀゚*○)いつもこんなに綺麗な夕焼け空なのだろうか??普段お空を見る機会がないから見損ねていたのかな??もったいない!と思った。では、素敵な夜を (⌒∇⌒)ノ""★ランキングに参加中☆=゚▽゚)ノ♪ 応援が更新の励みになります。人気ブログランキングにほんブログ村
2017.09.14
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ジブリの世界を彷彿させるような夢のある空間が素敵な、たねやグループのフラグシップ店、ラコリーナ近江八幡へ行ってまいりました!前回のつづき♪(≡゚∀゚≡)ラ コリーナ近江八幡 内でランチを頂けるお店を探します。気持ちはガッツリ近江牛を求めていましたが、どうやら食事は軽食しかなさそうです。カステラショップ内のカフェで、オムライスを頂くことにしました♪ コチラ右手前が、カステラショップ。メインショップ同様に芝に覆われた屋根。奥にオフィスも見えますね。カステラたまごのオムライスをせっかくなのでセットで注文~!店内は木がふんだんに使われ、優しくぬくもりが感じられます。気に入ったのが椅子。シンプルだけど素敵。同じシリーズもので奥にはひじ掛け椅子もあるあら、子供ちゃん用の椅子も可愛いな。丁寧に手作りされた感じが好みです。きたきた~!カステラたまごのオムライスオムライスと言っても色々ありますよね。スープオムライスは初めて。トマト入りの出汁がきいたあんかけがとろ~り。ライスには古代米を使っています。自然に囲まれた店舗だけに健康的。トマトの赤、卵の黄色。色取りも美しい。ヘルシーにあっさり美味しく頂きましたカステラは2種類から選べます。定番の カステラ と、近江八幡店舗限定の 焼きたて八幡カステラ。さぁ、あなたならどちらを選ぶ?私は、珍しさはないですが、しっとりカステラが好きなので、定番のカステラを選び、ダンナは、近江八幡店舗限定の焼きたて八幡カステラを注文し、分け合う。こんな時、2人だと1度に2種類の味が楽しめて便利よね~!飲み物にさっぱりと紅茶を選びましたが、迷ったのはミルク。カステラと言えば子供の頃はミルクでした。大人になった今はホットミルクですが。ドリンクメニューにミルクありました!やっぱりカステラと牛乳が合うからかしら?と思ったけど子供ちゃん向けかな。ふわふわ生地が特徴の 焼きたて八幡カステラ には餡がついてきます!甘いけど美味しいね。珍しさとボリュームの多さでは八幡カステラが良いですが、ちょこっと油っこさを感じるので、私はやっぱりカステラの方が好みかな。でも、一種類しか選べない場合は、八幡カステラ。珍しさと楽しさがある♪お次は、コンテナショップへ。2階にテラスのあるコンテナがパン工房。ジュブリルタンさんへ。明日の朝食用にパンを買いました。どれも美味しそう♪まん丸の形が可愛いパン。茶色いのを選びます。チョコバナナだって。3種ダンナが選び、最後のひとつは私が選んだ。小学生の頃に目覚めた好物、サラミ。スパイシーさと凝縮した旨味を楽しめる燻製にハマったんだよねぇ。サラミを使ったパンを選びました。 伊吹メロンパン。どう伊吹なのかは不明ですが。以上、4点お買い上げ~♪翌日の朝食時の画像。まん丸の形が可愛いかったクーゲルバームのチョコバナナ。半分に切ってみました。中にはバームクーヘンとチョコバナナクリームが入ってます♪美味しいよん。コンテナショップには、パン工房の他には、ライスコロッケ屋さんや甘味屋さん、ギフトショップ屋さんが並びます。ギフトショップ屋さんにお土産に良さげな可愛らしいキャラクターが描かれたお菓子などがたくさんありましたよぉ♪可愛いね。 敷地内を一通り回ったら、スタートに見た生どら焼きを食べるつもりでいましたが、ランチのスイーツで満腹ぅ。当然かぁ。それならお土産だぁ!バームクーヘンのサブレにクリームをサンドした、バームサンドを自宅用のお土産に3種ずつ買うことにしました。ショーケースに並ぶ様子も美しい!コレが旨いのよぉ~!バームクーヘンのサブレも美味しいのですが、中にはさむクリームに工夫があり、3種類とも食べるたびに驚かされました。写真のサンドはプレーン。とってもシンプルかと思わせレーズンクリームサンドでした。あとはショコラフランボワーズとカフェオレを買いましたが、驚きも含めプレーンがいちばん気に入りましたバレンタインやホワイトデーや記念日の贈り物として使えそうです♪ラ コリーナ近江八幡滋賀県近江八幡市北之庄町615-1★ご訪問ありがとうございます☆=゚▽゚)ノ人気ブログランキングへにほんブログ村
2017.01.13
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たねやグループのフラグシップ店、ラコリーナ近江八幡 へ行ってまいりました♪ジブリの世界を彷彿させるような夢のある空間。とってもおススメ!(´▽`人)長浜のおじいちゃんとお別れし、東京へ戻る前に近江八幡まで足を延ばす。平日だったので混雑していませんでしたが、休日はカナリ混みそうな予感。。素敵ぃ屋根一面が芝に覆われているではないですかぁ!!まるで童話の世界に迷い込んでしまったような夢ある建物にうっとりカナリ好み (pq゚∀゚*○)屋根に芝って素敵。我が家にも取り入れたいけど維持管理が大変そうだ。今は冬枯れ中ですが、春になれば緑一色に。美しいだろうな♪まっすぐ続く廊下。気持ちがイイ。コチラの芝の屋根の建物が、メインショップ。和菓子のたねやさんやバームクーヘンのクラブハリエさんが入り、カフェも。建物内に入り、入り口は吹き抜けとなっており、開放的な空間。2階がカフェ。焼きたてバームクーヘンが食べられるらしい。素敵な雰囲気と焼きたてバームに誘われ、即お茶をしたくなりましたが、ぐっとこらえ、まずは建物内の散策から始めましょ♪入り口の空間をはさみ、左手にたねやさんのショップ。生どらやきが食べられるらしい。和菓子の木型が壁にびっしり飾られています。圧巻!優しいお顔のお地蔵さま。 置いてある小物も可愛い。 右手には、クラブハリエさんのショップ。焼きたてバームクーヘンやバームサブレやソフトクリームが食べられます。好きな雰囲気過ぎでもう興奮しまくりでしたよ。笑外の広場にも興味深いオブジェ?が点在し、スマホでたくさん撮影~♪楽しかったなぁ。メインショップを通り抜け、だだっ広い広場へ出る。そこにあったのは、岩。そのてっぺんに松?ちょっとおとぼけな感じが、好みだわぁコチラはオフィス棟。面白い形よね~♪予約をすれば見学が出来るようです。ヨシドーム。近江八幡のヨシを使ったドーム。2万本も使われているそうです。家?扉があれば開けたくなるものです。ノックしてオープン!お部屋の空間はなし。すぐまた外でした!笑私の好きな建物や岩の上の松。こんな感じになっています。カワユイ。この日の滋賀のお天気予報は、雪。ヨシドームやお家を見学している頃、カナリ強めに吹雪いてきました。が、雪雲が一気に流れ、太陽が顔を出す。自然の中にいると天気の移り変わりがもろに感じられ、神がかっているように感じられます。メインショップの裏側。裏側もぬかりなく可愛い♪近江八幡へ行ったのなら、ランチに近江牛を食べよ~う!と張り切っていましたが、変更。夢ある空間にすっかり心を奪われ、ラ コリーナ近江八幡内で食べました。近江牛を食べようと張り切っていた人からするとだいぶ軽食。カステラショップ内のカフェで、オムライスを頂きます♪コチラが、カステラショップ。メインショップ同様に芝に覆われた屋根。長くなってしまいましたので、今日はここまで。続きは次回♪(≡゚∀゚≡)ラ コリーナ近江八幡滋賀県近江八幡市北之庄町615-1★ご訪問ありがとうございます☆=゚▽゚)ノ人気ブログランキングへにほんブログ村
2017.01.12
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滋賀県長浜名物、焼鯖そうめんを成駒家さんで頂きます!2016年12月。今回は旅行ではなく、義理祖父の葬儀のため滋賀県へ行きました。こんな時にでもランチにこだわり大好物を食べてしまうとは。はははっ。成駒家滋賀県長浜市南呉服町5-25お店で焼鯖そうめんを食べるのは2度目。いつもは、道の駅や地元スーパー、フタバヤの惣菜売り場でゲットする!そちらはもっと庶民的で素麺と焼鯖がごった煮になっているイメージですが、さすがはお店で食べると素麺と焼鯖が別々に盛られて出てくるのねとっても美しい~!!煮汁に素麺をしみこませるように混ぜ混ぜ。立派な焼鯖の輪切り。めちゃめちゃぶっといこと。じっくり煮込まれ骨まで柔らか。満足満足。美味しく頂きました焼鯖とお汁が美味しいのでもっとそうめんが食べたいな。替え玉が欲しいくらい。笑家でも数回、焼き鯖の切り身でチャレンジし、まずまずの出来に仕上がりましたが、やっぱり長浜で見かける立派な一本売りの焼き鯖で食べたいよねぇ。コチラではなかなか出会えませんわ。葬儀を終え、明日は東京へ帰ります。そんな夜は、ダンナとふたり静かに宿泊先で長浜の地ビールを飲みました。長浜浪漫ビールさんで、長浜エールと長浜アイピーエーを調達!アイピーエー旨い。長浜で知った料理、焼鯖そうめんに鮒ずし。そして大根の漬物を煮た、"ぜいたく煮"。初めてだけど馴染む味。好きだわぁ~滋賀県長浜って思います。スーパーフタバヤで新たに見つけた珍しい惣菜!出汁巻き玉子の天ぷら、だし巻き天!まぁ美味しいだろうけどね、なんか面白い♪★ご訪問ありがとうございます☆=゚▽゚)ノ人気ブログランキングへにほんブログ村
2017.01.10
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先月12月にお気に入りの滋賀県に行ってまいりました。でも今回は旅行ではなく、義理祖父の葬儀のため。祖父と初めて言葉を交わした時のことをいまでも鮮明に覚えています。第一印象は、小顔でイケメンでオシャレで体の柔らかな方。グリーン色のスカーフを首に巻いた姿で現れ、ひょいと座布団に身軽に正座し、柔軟性のある体を深々と折り曲げて、「東京からわざわざ嫁に来てくれてありがとうございます。」と声を掛けてくれました。"東京"が登場するところが何だかおかしくて、そして畳と一体化してしまうほどに深々と体を折り曲げるその柔軟性に驚き、何よりも温かな言葉を掛けてくれたことが嬉しかったですね。楽しかった記憶として残っています。年配のオジサマ好きもあり、この出会いですっかりファンになってしまいました。以後は気になる存在で、困っていそうなときには駆け寄り、別れ際には手を握り挨拶をする。祖父は100歳超えだったのです。凄いよな~。私の祖父の思い出は少ないものですが、額のシミを気にし、レーザー治療をした方が良いかな?と息子に相談していた話を思い出します。さすがはイケメンでオシャレな方だから美意識高っ!と驚いたものです。だいぶ前のブログには書きましたが、この話には息子の愛情たっぷりのブラックな?オチがあるのですが、今回は書くのをやめておきます。ダンナと車で滋賀県へ。悲しいことがあってもお腹は空くものです。途中、岡崎サービスエリアのフードコート内にある"みそかつ矢場とん"へ立寄ります。私は丼。ダンナは定食を。初めて食べましたが、赤味噌大好きなので、めちゃめちゃ美味しく気に入りました!また滋賀へ向かう途中に立ち寄りたいと思います♪あと数回、滋賀話が続きます!*****昨夜の大河ドラマ『おんな城主 直虎』見ましたか?おとわ役の新井美羽ちゃんが元気いっぱいで可愛すぎる~!物語に引き込まれました。遠江の井伊谷。現在の静岡県浜松市。いつかこの辺りもドラマを意識して巡ってみたいと思います。★ご訪問ありがとうございます☆=゚▽゚)ノ人気ブログランキングへにほんブログ村
2017.01.09
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一週間ほどの夏休みが、終わった。。(*´ο`*)=3 夏休み最終日の昨日。明日から再開する会社を思いガクンとテンションが下がった景気づけに、最終日にはホルモン焼きを食べにいくぞ~~!!と休み前から張り切っていましたが、唯一の盆休みとのことでお店が休み。ガックリ夏の間にまたチャレンジします!!まっ、かわりにトンカツを食べ、満足したのですけどね♪日常の生活サイクルへ戻ってしまえば、何とかなるものです。おたがい、ぼちぼちといきましょう(o^∇^o)ノ*****滋賀県長浜。最後のランチは、ぜひとも近江牛を食べたい偶然重なる肉の話題。今回で、5月に訪れた滋賀旅行話も終了です。根気よく更新。良くがんばりました( ̄∇ ̄*)ゞエヘッ今見るとお腹がすく。。肉食べたい~~!!本当はナイフとフォークを使うステーキが食べたかったのですが、丼ブリで妥協。旦那は、ぷちステーキを選びました♪やっぱりお腹がすいた。。(/ー\*)デザート付。お店は、長浜の黒壁中にある、MASAOさんでした。カフェのように気軽に利用できるお店!もちろん近江牛は美味しかったですよん♪(○゚ε^○)v 滋賀県内を車で行ったり来たりと移動すると多くの田んぼを見かけました田んぼを見ていると食いっぱぐれる事のない安心感、豊かさを感じてしまいます♪笑やっぱり好きだなぁ~滋賀県。滋賀県に限らず、豊かな県は多いのでしょうが、たまたま親戚がいる県なので贔屓目に見てしまいます。(お国自慢募集しています☆)滋賀県に移住してもイイナ♪と今回の旅であらためて思いましたが、観光客だからこその見方、感じ方が失われちゃうのは寂しいかもしれない、とも思います。滋賀に行けば陽気な親戚たちがわんさか。これからもこの距離感で行きましょう!★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ ニクタベタイ♪人気ブログランキングへにほんブログ村
2014.08.18
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今回の滋賀旅行(2014年5月)はとても充実した旅となりました♪前々から気になっていた場所、信楽と坂本ケーブル、そして、竹生島へ行くことがかないましたの♪(o ̄∇ ̄)/滋賀県と言えばやはり目玉は琵琶湖でしょう。琵琶湖を前にし、一周してみたい!橋をつかい横切ってみたい!上から眺めてみたい!島を訪れてみたい!とつぎつぎと欲望が湧き起こる。今回は、琵琶湖とのかかわり方の最終、島を訪れてみました。“北びわこに浮かぶパワースポット、神秘の島” 竹生島 へ天気予報通り快晴 竹生島観光、決行です!!船に乗ると言うだけで、ワクワクします。長浜港から竹生島港まで片道約30分の旅。ザックリと箇条書き、竹生島情報~竹生島は、古来より人々の厚い信仰を集めてきた島で、神の棲む島とも言われる。戦国時代には数々の武将からも信仰を集め、島には安土桃山時代の国宝や重要文化財も数多く残されている。島南部に、都久夫須麻神社(竹生島神社)と宝厳寺(西国三十三所三十番)がある。今津港、長浜港からほぼ等距離(約6km)に浮かぶ、花崗岩からなる周囲約2kmの小さな島。長浜市に属す。定期船は、長浜港、今津港から出ているが、島に発着する港は島の南側に一か所のみ。数店の土産物店と寺社はそこからすぐの所にある。寺社関係者ならびに店舗従業員はいずれも島外から通っているため、無人島となっている。(o ̄∀ ̄)ノ”ふむふむ、ナルホド!乗船してきた便の復路に乗船すると時間に無駄がない。その場合、竹生島での上陸時間(観光時間)は80分となる。多くの方は十分観光できるはず。だけど我が家の場合、観光時間にめっぽう時間がかかり、案の定この時も160分を掛け、写真を撮りながらのんびり巡りました♪竹生島到着お天気が良いこともあり、第一印象はとても良い。キラキラと輝きを放つような、パワーを感じる不思議な島でした。売店を通り抜け、入口へ向かいます。まずは、都久夫須麻神社(竹生島神社)からまわります。国宝の本殿。建物は伏見城の遺構と伝えられているらしい。厄除け かわらけ投げ(かわら投げ)拝所から琵琶湖に向かう鳥居にかわらを投げ鳥居の間を通ると願いが叶うといわれているそう。ケチって一人分を二人で1枚ずつ投げてはいけないようですね!旦那と私、それぞれで願い事を書き入れ、鳥居に向かってGO~!!予想通り、鳥居前に沈む湖に向かってそびえたつ鳥居。皆さんの願いをのせたかわらで鳥居の周りは真っ白です。宝厳寺 舟廊下船を利用して建てられたらしい。神社を歩いているつもりでしたが、舟廊下から宝厳寺に移っていたようだ。神社とお寺が同居している感じです。宝厳寺 唐門(国宝)・観音堂秀吉が建てた大阪城極楽橋の一部で現存する唯一の大阪城遺構らしいよ。観音堂には千手観音が安置されていました。お次は、宝厳寺(西国三十三所三十番)へ向かう165段の階段を上る。振り返ると琵琶湖がいる。宝厳寺 本堂(弁才天堂)!観音堂へ誘うレトロ看板のお姉さんに色気を感じる。キラキラと輝く新緑の美しさが印象的!お天気の良い日に訪れると気持ちが上がりますよ。さらに階段をのぼると、宝厳寺の三重塔。樹齢約400年の大きな大きな宝厳寺のモチの木。ここからの眺めが最高 (^O^)/!港付近を望む。穏やかな湖。木々の青さ。癒されます。観光終了。港へ戻り、船が到着するまでの間、売店でおやつをいただきます。「お母さん、こりゃひど過ぎですよぉ (;・∀・)」って言えば良かったなぁ~実はこの抹茶ソフト、まだ一口も食べていませんブシュッとつぶれたようなソフトさん。。巻きが異常に少ないですが、悔しい事に味は美味しい。気を取り直し、弁天芋餅もいただきましょう♪こう言うの好き☆じゃが芋の素朴な味。モチモチして美味しいよ。でもちょっと油っぽいな。出港!!楽しかった竹生島。さようなら。。かわら投げをした鳥居がどんどんと遠ざかってゆく~・・・・竹生島観光 完★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ ワクワクノランド♪人気ブログランキングへにほんブログ村
2014.08.15
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ひさびさに湖里庵を訪れ、大好きな鮒寿司を懐石料理にて堪能。鮒寿司は素晴しい湖里庵も最高だぁ (* ̄∇ ̄)/長浜までの電車の中も旦那とご機嫌に過ごし、鮒寿司の話題で盛上り、余韻に浸る。充実したいちにち。夕方の長浜 長浜に到着したその足で、観光名所である、店舗が連なる黒壁スクエアをブラブラ。ブラブラするだけでも楽しい黒壁♪でも、わりあい早い時間に閉店してしまう。飲食店も同様に閉店が早い。食べ損ねてしまう不安からか、先ほどまで充実のランチを頂き、まだ余韻に浸っている状況でしたのに、長浜名物“のっぺいうどん”が食べられる、茂美志やさんへ向かう この展開には自分でも驚いた!!食欲旺盛過ぎだ。。ホテルに戻ってまた出てくるのも面倒だし、何となく小腹がすいたようにも思うし。。早めの夕食を軽くいただくことにいたしました。旅行時の不思議。名物料理を前にすると食欲旺盛な子 になれます。“のっぺいうどん”なら軽めだよねっね!旦那とお互いに言い聞かせあい、暴食いたしました 笑箸袋が面白い♪民芸調の家具が良い雰囲気です!うどんだけ、のつもりが、一品料理もちょこっと注文♪豆腐の田楽焼き鯖ずしお花きつねのっぺいうどん大きな椎茸が名物ののっぺいうどんですが、刻んだ椎茸やお揚げさんが入った“お花きつねのっぺいうどん”にしました。あんかけうどんです。アツアツ!お揚げも美味しいし、次回もお花きつねのっぺいうどんにしよう♪茂美志や滋賀県長浜市元浜町7-15ワールドカップ観ていますか?メキシコのゴールキーパーのオチョアを応援し始めて2試合目にサヨナラとなりました。いつかメキシコへ行ってみたい。★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ アンデアツアツ♪人気ブログランキングへにほんブログ村
2014.07.03
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発酵によるツーンと鼻につく香り。舌にのせたときの軽いしびれ。それが、鮒寿司と聞いて瞬時に浮かぶ印象であり、思い出すと猛烈に食べたくなります。鮒寿しとは。。 びわ湖の固有種であるニゴロブナを用いて作られる滋賀県の郷土料理。 鮒を塩漬けにし、以後塩抜きした鮒をご飯と塩などで再度漬ける。 鮒寿司は発酵による乳酸の酸味と臭気が強いため人の好みが極端に分かれる料理。ひとそれぞれに嗜好は異なりますが、鮒寿司は、自分が幼い頃より積み上げてきた“美味しい”と思える食べ物の究極的な形なのではないかと思うほど、私にはググッとくる魅惑的な食べ物です。ふな寿司と出会えてヨカッタ (* ̄∇ ̄)/ 5月の滋賀旅行で、3年弱ぶりに高島市マキノ町にある“湖里庵”さんを訪れました♪前回の日記感動しやすい方なので、美味しいお料理と出会うとすぐ感動してしまいますが、再び訪れると一度目の感動が薄れ、普通だったなぁ、と思うのがいつものパターンなのですが、この“湖里庵”は違いました!二度目もまた感動です!!やはり美味しい今回も、“鮒寿し懐石”をいただきました。前回訪れたのは、夏。今回は、春。メインとなる鮒寿司は変わりませんが、調理法やその他の食材などが季節ごとに変わるため、すべての季節に訪れたくなります。お次は、秋と冬だな♪うぉ、箸置きにパンジーが活けてあるぅ~\(◎o◎)/!!美しい。。そしてこの心遣いも嬉しい。これだけでテンション上がりまくりです!笑“とも和え”と食前酒実は、シンプルにこの“とも和え”がいちばん好きです。鮒寿しの身を刻みコクのある飯とネギで和えたもの。日本酒とホント合うんですよねぇ♪八寸お酒を飲むつもりで今回は電車で来ました♪季節のお椀ニゴロブナの卵和え前回もいただきました!お刺身としても食べたいですね。色鮮やかです。鮒寿しのチーズ巻き チーズの様なコクのある鮒寿しなので、チーズと合わない訳がないです♪鮒寿しの食パン挟み揚げ衣のもちっとした食感もイイです!カラスミの様な濃厚さ。良く考えられた一品です。 酢の物湯葉のせあんかけお茶で休憩タイムもうお料理も終わりかなぁ?と寂しく思っていたら、“もろこ”の登場~!!それを七輪で炙る。チリチリと焼ける音に耳を澄まし“もろこ”と向き合う。大人の贅沢な時間です。鮒寿し本漬けのお茶漬け鮒寿しの美味しさが溶け出す。鮒寿しの旨みを堪能するのに良い一品です。大きな苺ちゃん室内から琵琶湖が眺められます。嗜好もそうですが、価値観も人それぞれ異なります。鮒寿しを美味しいと感じ、そして、ちょっと贅沢してでもこの鮒寿し尽くしのお料理を食べたいと思う旦那。同じ嗜好、同じ価値観の人でヨカッタと思います。でないと、こちらの鮒寿しとの出会いも、再び訪れることは出来なかったですものね♪お店の方に「普段からこんな美味しい料理を食べられて羨ましい!」と正直な気持ちを伝えたら、「普段はなかなか食べられませんよぉ。でも、風邪をひいた時には飯(イイ)をお湯に溶いて飲みますね。体が温まるんです!」と教えてくれました。“風邪には飯(イイ)”らしい!※飯(イイ)とは、塩抜きした鮒を二冬、発酵熟成させる時に塩とともにご飯も漬ける。そのご飯の事です。乳酸菌の作用によって発汗を促すそうです。『湖里庵(こりあん)』 滋賀県高島市マキノ町海津2307TEL0740-28-1010湖西線マキノ駅で電車待ち。近江塩津駅で北陸本線に乗り換え、長浜へ戻る。乗換えなかったら敦賀へ!福井県へ続く電車。想像するだけでワクワクする♪これからも全国各地を旅したい☆福井県を訪れたのは2回だけ。東尋坊と三方五湖と永平寺と千里浜ドライブウェイへ行きました。来年は、北陸新幹線も開通するし、北陸が熱くなるぞぉ~★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ デアエテヨカッタ♪人気ブログランキングへにほんブログ村【送料込】【お中元・6月20日以降お届け】◇〈滋賀〉魚治 鮒寿し 本漬IS61【RCP】【楽天ブックスならいつでも送料無料】晩酌パラダイス [ ラズウェル細木 ]
2014.06.29
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雨に濡れた牡丹。“ボタン寺”として有名らしい、滋賀県長浜にある総持寺へ。むびょうたん霊場。西国薬師霊場第三十一番札所。チェックアウト間際まで朝食を食べ、すぐにチェックアウト。そして、その後の予定と言えば、“ランチに予約したお店まで電車で移動すること” のみ。食べて、また次に食べるための予定。食べてばっかり ( ̄□ ̄;)!!!それに動かなさすぎ~( ̄ロ ̄lll)!!その事実に驚き、急きょ、牡丹観賞の予定を入れました。長浜駅からお寺までの往復60分を歩く。結構な運動量に満足♪ランチが楽しみ♪綺麗よねぇ、牡丹。豪華さ豪快さが好きなのよねぇ。アップ撮影好きの私は牡丹しか見ていない。旦那がぼそりヾ(・ε・。)「お寺をバックに撮影した方がイインジャな~い?」その後、お寺の屋根の一部と牡丹。お寺っぽいシルエットと牡丹。また牡丹のアップを連写。いまいち変化に乏しい写真ばかりです。笑帰ってから気付いたのですが、お寺や庭全体を写した写真がない。 最近購入したカメラ、シグマDP2 Merrill。このデジタルカメラを選んでヨカッタです。5月の連休、滋賀旅行の前日に購入しました。撮影後の処理時間が長かったり、フラッシュや望遠がなかったりしますが、イイ子です☆フラッシュはもともと使わない派でしたので気になりません。望遠は信楽駅でホームに並ぶ狸をもっとアップで撮りたいかな?と思った以外は気になりません。どちらかと言えば、もうちょっと引いて撮りたいと思った事は何度かありましたが。限られた状況のなかで、寄り添い、そして楽しむ。イイ関係だこのカメラを購入するにあたり、RAWと言う言葉を知った。カメラに詳しくない私。。今回の撮影はJPEG形式での撮影のみ。冒険はしませんでした。RAWで撮影し現像を楽しむことが、このカメラの醍醐味らしいのでチャレンジしなきゃ。でもね、今回の撮影データだけでも容量が多くて、家のノートパソコンに保存が出来ないの!!だいぶ古いパソコンだからねぇ。。シグマのデジカメがサクサク使えるパソコンに買い替えなければなりません。お勧めのパソコンはございますでしょうか??それから、今まで撮影してきた画像の保存先に悩んでいます!今はデスクトップ上に保存です。。この日、牡丹観賞をご一緒したのは、富山からバスで観光に来られた方々です。車にしても電車にしても富山県と滋賀県は交通の便が良い!富山と言えば、姉さまが暮らす親しみある県!今年も夏休みを利用し、甥っ子と我が家に遊びに来ます。最近の甥っ子は、四字熟語等を日常生活のなかで頻繁に使うそうです。去年の夏ぶり。また大きく成長しているのだろうな♪★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ オチョアガ、スゴイ!人気ブログランキングへにほんブログ村
2014.06.19
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長浜城を訪れるのは初めて。廃城になった長浜城は、昭和に再興され、長浜市立長浜城歴史博物館として開館。◆長浜城◆ 戦国パノラマ展望台からの眺め。琵琶湖と豊公園の緑が綺麗です。ぐるりと見まわしてみると、合戦場は賤ヶ岳合戦場、姉川合戦場、関ヶ原古戦場があり、お城だって小谷城址、横山城址、佐和山城址、彦根城、安土城址とある。まさに展望台の名前通り、戦国パノラマ展望台だ ( ̄ー ̄; 琵琶湖畔沿いをブラブラっとお散歩♪長浜城のある豊公園には駐車場があります。長浜駅からも徒歩圏内なので黒壁観光時にも利用すると便利ですよ★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ ナガハマジビールオイシイヨ♪人気ブログランキングへにほんブログ村
2014.06.09
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滋賀県と岐阜県の県境にある伊吹山(標高1,377m)へ行ってきました登山マップによると、登山コースは滋賀県と岐阜県側から5コースほどあるようです。表登山道コースが一般的なのでしょうか。そのコースで行くと平均7~8時間掛かり、標高差が約1,200m!!結構しんどそうですよね。そして、山頂まで行く方法は2通りあるようです。5つの登山道から選び、自分の足でしっかり登るか、または、岐阜県側にある伊吹山ドライブウェイを利用して一気に車で山頂近くまで行ってしまうかです。私たちは、後者を選択しました ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ伊吹山ドライブウェイを利用し、スカイテラス駐車場(1,260m)へ。そこから3本の登山道を利用し、山頂までの軽い登山が楽しめます。ドライブウエイの途中、ベストショットを撮影しようとガードレールを越え、断崖絶壁に三脚を使いカメラを構えている人たちが大勢いました。見ているこっちが怖いです伊吹山は「日本そば発祥の地」と言われているそうですね!だから蕎麦が美味しいのだろうか??他には「よもぎ」や「薬草」も名物らしく、粉末を練り込んだソフトクリームも販売していましたが、この日は風が強くとても寒い日。さすがにソフト好きの旦那( ̄。 ̄)も食べたいとは言いませんでした。入山協力金を支払い、登山名簿にも記入し、スタートです!西登山道コースを行きます。山頂まで約40分。距離約1,000m。スタート地点を振り返ります。もっと暖かくなったら花が楽しめるらしいです。いまは何もない。。あっという間に頂上!!早すぎです~トマトやキュウリが売っていました。麓から登ってきた方たちには、ひんやり冷やした野菜が水分補給にはぴったりなんでしょうね!賑わう山頂。日本武尊像です。日本武尊像の隣で、登頂記念写真を私たちも撮りましたが、駐車場からここまでの距離を歩いただけで登山をしたと言って良いものやら。でも、多くの人たちに山頂からの眺めを楽しませてくれる伊吹山は、懐の深いお山さんだ。春はまだかいな?物寂しい風景が広がります。(2014年大型連休に撮影)帰りは、中央登山道コースを行きます!約20分。距離約500m。下に見える建物がスカイテラス駐車場の売店です。ドライブデートで思わず伊吹山に来ちゃった♪と言うような、ミニスカートやヒールを履いた軽装な女の子が男の子に連れられこの山道を歩きます。『伊吹山』って書いてあります!読めますか??以上が伊吹山登山の思い出ででした♪お手軽登山でしたが、念願の伊吹山山頂へ行くことが出来ました。いつかじっくりと時間をかけて山麓から自分の足で登りたいものです。満足した夜は、近江のお酒で祝杯☆(* ̄∀ ̄)ノ■☆■ヾ( ̄∀ ̄*) ノおつまみに近江牛のコロッケ、メンチカツ。佃煮の海老豆。〆の近江牛丼を買い込みホテルへ。祝杯用にガラスの器を長浜の黒壁で買いました。現地調達は楽しい♪★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ ギフケンニモイキマシタ♪人気ブログランキングへにほんブログ村減農薬栽培の近江産酒造好適米を原料に仕込まれる純米吟醸酒
2014.06.07
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比叡山のお膝元。石積みと歴史の町“坂本”。お昼は、有名なお蕎麦屋があると聞き伺いました♪◆本家鶴喜そば◆滋賀県大津市坂本4-11-4創業三百余年!宮内省御用命!本家本元!そして建物は登録有形文化財!私を誘うには十分すぎる言葉が並びます ( ̄∀ ̄*)イヒッおろしそばこちらのお蕎麦も美味しい。薬味がたっぷり載っているのも嬉しいですよね!お気に入りの薬味、かつおぶしがグッドです滋賀に来て、美味しい蕎麦屋さんが続出嬉しい事です。(でも、作美の師匠。私の心は変わりませんことよ (* ̄  ̄)b♪)アッ、またしても旦那が注文した“ざる大盛りの”画像が無い; ̄ロ ̄)!旦那さんにカメラ渡し、自分で撮影してもらったはず。。撮れてなかったみたいよぉ。デザートは、自家製そばアイス今回の旅で、一気に蕎麦好きになってしまいました次回から滋賀に来たら蕎麦。ですかしらね!鶴喜そばの並びにあるお菓子屋さんで、夜に食べるスイーツを買って帰ります♪高く積まれた比叡のお猿さんと言う最中が可愛い。比叡のお猿さんと穴太衆積み最中。それと和菓子2つ、計4つを買ったつもりでしたが、最中2つが入っていませんでした。残念以上が、坂本散策ですこの後、坂本ケーブルで比叡山へ行き、宿泊のため車で長浜まで移動です。結構、距離がありますね。移動中に見た坂本近辺の景色が綺麗だったのが忘れられません。広々とした田んぼ、そして大きなお屋敷が続く。夕焼け色に染められとっても絵になる景色でした。車中から見たので写真はないけどね。では、また★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ ヒエイザンニサルガイタンダ!人気ブログランキングへにほんブログ村
2014.06.06
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昨日も今日もお疲れさまでございます ( ̄O ̄)ノ♪今日のお天気は雨 傘差して出掛けましょう!*****坂本ケーブルを満喫し、ケーブル坂本駅を下車。お次は坂本を散策~ (@゚ー゚@)ノ♪比叡山麓にある坂本は、延暦寺の門前町として栄え、歴史とロマンが今も漂うまち。多くのお寺があり、美しい石垣が印象的です。多くのお寺は、里坊と呼ばれる、山上での修行を終えた老僧に与えられるお住まいのようです。比叡山となるとこう言ったシステムがあるのだなぁとちょっと感心してしまいました。ちょっと認識がずれているかも。。汗美しい石垣は、穴太衆(あのうしゅう)と呼ばれる城の石垣などを作った石工集団によるもの。坂本が出身地のようです。白壁や苔むした石垣がしっとりと落ち着いた雰囲気を醸し出しています。まずは、日吉大社。今回は時間がなく、鳥居まで。こちら全国の日吉神社、日枝神社の総本宮だったようですね。次回はぜひ参拝します。日吉大社参道の石垣。私たちの坂本観光の目的はこの石垣だったかも。これっすかぁ~!「穴太衆」による石積みです!道の先には琵琶湖が見える☆ 見かけると思わず嬉しくなり叫んでしまいます。「海だ~!!」笑この辺は古い民家が多くあり、画になるんだぁ。パッパパヤッパァ。。パールライス♪お洒落な駅舎です。京阪電車石山坂本線の坂本駅!!斬新なかたちの建物ですが、歴史のある街並みに意外にしっくりとマッチしていますね★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ サカモトイイヨッ!人気ブログランキングへにほんブログ村
2014.06.05
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滋賀県大津市坂本と比叡山延暦寺間を結ぶ、日本一長い坂本ケーブルカーが面白い ♪(* ̄∇ ̄)b 昭和2年開業。営業距離は約2kmで日本一。ケーブル坂本駅からケーブル延暦寺駅間を11分で結びます!滋賀県出身ではございませんが、滋賀に友達が遊びに来てくれたら是非案内したいおススメの場所となりました♪ロテル・ド・比叡をチェックアウト。延暦寺の第3駐車場に車をおき、坂本ケーブル乗り場へ。延暦寺から坂本まで下ります。下ったら上る!坂本散策をし、車の引き取りのために延暦寺へ戻る。そう、充実の坂本ケーブル往復乗車です ヾ(@^▽^@)ノ 楽しみにしていた坂本ケーブルカー。案内看板を見つけては撮影。ワクワクする♪玉子色が珍しい。大正ロマン漂う駅舎。国の登録有形文化財にも指定されているそうですよ!駅舎の内部も雰囲気があって素敵だわぁ~☆ケーブルカーの仕組みを説明した模型。待ち時間遊ばせてもらいました♪動きます。ケーブル延暦寺駅から出発です!あっ、右手前にいるのは大津市観光キャラクター“おおつ光くん”こんな顔してます。21世紀版光源氏??だそうです。溢れる新緑高まる期待急こう配の先に広がる琵琶湖ぅ~o(* ̄0 ̄)ゝ!!トンネル発見 ( ̄∇ ̄+)!!トンネルへゴ~(* ̄0 ̄)/ !!ゴーゴー!!アハッ、青空が綺麗と気を緩めた瞬間。上りのケーブルカーが過ぎ去ってゆく。。見逃した~(o・_・)ノ”(ノ_<。)残念です!でも、往復チケットの安心感☆ 帰りに見ればいいのだ♪♪ケーブル坂本駅に到着です。いやぁ、想像していた以上に楽しくて終始興奮しどおしでした。新緑も綺麗、眺めも最高。窓の大きなレトロな車両も勾配もトンネルも必見ポイント目白押しです!!ケーブル坂本駅も国の登録有形文化財だそうです。ちなみに帰りの上りのケーブルカーで、しっかりケーブルカーが行き違うところを確認出来ました。座席が山側に背を向ける配置なので、上りはうしろ向きでの乗車。景色が良く見渡せます!行きには気付かなかった途中駅“ほうらい丘駅”の石仏を安置した祠もみました。これはケーブル建設中に発掘された多数の石仏を安置したもので、信長の叡山焼き討ちの際に犠牲になった人たちのために土地の人がまつったものだと言い伝えられているそうです。帰りはおとなしく比叡山に向かうケーブルカーを楽しみました♪★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ コウフンシマシタァ♪人気ブログランキングへにほんブログ村
2014.06.01
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ついにお気に入りの蕎麦屋さんと出会えましたの (○゚ε^○)v♪生粉打 作美(きこうち さくみ)滋賀県甲賀市信楽町宮尻185-3※生粉打ちそばとは・・・つなぎを一切使わずそば粉のみの完全手打ち十割そばのこと。蕎麦は今までも普通に好きでしたが、特に好みの蕎麦や行きつけのお店がある訳でもなく、旅先で蕎麦が有名だと聞けば蕎麦を食べ、大晦日には年越しそばを可能な限り食べたい。そう思うくらいの存在でした。この無頓着さは、まだパルピテーション☆を感じる蕎麦と出会っていないだけお気に入りの蕎麦との出会いを願っておりました♪ 大げさだあねぇ~笑いやぁ、蕎麦って美味しいね (○゚ε^○)v♪この『生粉打 作美』さん、蕎麦が美味しいだけじゃないのよぉ!!お店の雰囲気、そして器、盛りつけの美しさ、お洒落さにもう惚れ惚れそれ以後、店主を勝手に師匠と呼ばせてもらっています笑脱サラを夢見る私としては、脱サラと言えば“蕎麦屋”!(安直な発想の上に、飲食店経営も脱サラし成功するのも厳しいよね)でももし蕎麦屋を始めるとしたら、師匠のような美しく美味しい蕎麦を提供できる腕を身に付けたい☆弟子入り出来るだろうか??信楽駅からだいぶ距離があり、山間にある蕎麦屋さん。お店の前は茶畑こんなに山奥でお客さんはいるのだろうか??と失礼な心配をしながら向かいましたが、用紙に名前を書き、順番待ちをしているではないですか!!麺の取り置きもしてくれるらしいです!いちにち30食。味が美味しければ立地に関係なくひとは足を運ぶものなのですね。食べ終わって出てくるお客さんの声に耳を傾けている( ̄- ̄ 3) と、「美味しかった!」「待った甲斐があった!」と喜びの声がぞくぞくと聞こえてきます♪ 改めて、雰囲気のあるお店を眺め、期待しながらお店に入ります。少し開けられた窓の外は緑が見え、開放的で心地が良い。デッキには陶器のタヌキが店内を覗いているかのように置かれ可愛い。内装もお洒落。他の観光客たちや近所で働く常連さんが注文するのは、ざる蕎麦。 後で考えれば、蕎麦を味わうには“ざる”が良かったのでしょうね。。私達はちょっと的を外し、大根おろし蕎麦と山かけ蕎麦、そして蕎麦がきを注文 (* ̄∀ ̄)ノ!!蕎麦がきを注文される方はあまりいないようで、「合間を見て店主が作りますので少々お待ちください」とのことでした。蕎麦と一緒に蕎麦がきを食べるつもりで注文しましたが、蕎麦の美味しさにときめいた後は、ながら食べなどせず、蕎麦がきだけをじっくりと味わいたいと思いました。山かけ蕎麦蕎麦に鰹節の薬味が、とっても新鮮でした☆滋賀県内の他の蕎麦屋でも蕎麦を食べましたが、そちらでも鰹節がのっていました。私は初めての組み合わせ。蕎麦の味が際立ち美味しゅうございました♪そして、忘れずにお伝えしたいのが、蕎麦の右手奥にある茶碗蒸しかと思わせる器!これは、蕎麦湯 ですとっても濃厚!!そして甘い!!料理と一緒に出される蕎麦湯って初めて。蕎麦湯がこれほど美味しとは。。衝撃です大根おろし蕎麦おぉ、ノ~ 撮影忘れだぁ蕎麦がき見てよぉ~このお姿☆ 頬ずりしたくなる♪蕎麦がきの頂上には、蕎麦の実。そして、そばの新芽。そのままでも美味しいのですが、醤油も甘辛で2種類用意。山葵もありました。この店で出される料理は、どれも絶対に美味しい c( ̄▽ ̄)そう確信しましたなので、“生粉焼きぜんざいも食べたい~♪”どんだけ食べたら気が済むのだろうか??いつまで居座るつもりだ??同じ頃にお店に入った方々は“ざる”を食べ、すでにお店をあとにされています。。(^▽^;)生粉焼きぜんざい見てみて、ナント美しいぜんざいでしょうか師匠は、無口な普通のおじちゃんに見受けられますが(スミマセン)、抜群のセンスの持ち主☆しっかりスプーンもふたつ付けてくれています!笑そば粉で作った中が空洞のお菓子もふたつ浮いています。冒険心のあるわたしは、この空洞になったお菓子の中にぜんざいを注ぎ入れ、食べようと試みましたが、あえなく崩壊玄そばの実を石臼で丸ごと自家製粉した十割そば。ざる蕎麦を注文して、まずは何もつけずに味わい、岩塩、鰹つゆ、本わさびと変化をつけながら風味を堪能しながら味わうのが良いらしいですお店で出されたお茶が、また美味しい☆このあたりはお茶の産地。お土産に買って帰ります♪蕎麦ボウロも。滋賀を訪れたらぜひとも立ち寄りたいお店がまたひとつ増えました (○゚ε^○)v♪★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ シショウ~!人気ブログランキングへにほんブログ村
2014.05.29
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週末、嬉しいことがありました ♪(* ̄∇ ̄)/いつかこのブログを読んで、うちの店です!それ私です!私もその場にいました!など、そんな偶然があったらいいな♪と、楽しみにしていましたが、とつじょ訪れました小学生の男の子からのコメント☆数あるブログの中でこのブログに辿りついてくれたとは奇跡だ。ホントに嬉しいです!!またいつでも遊びに来てほしいです*****何度訪れても楽しめる滋賀県今回はお初の訪問地、甲賀市にある信楽へ。信楽焼の信楽。信楽と言えばたぬきです♪街中に溢れるタヌキ。こんなの見かけました本日のみたぬき2割引!!ココからたくさんのたぬきが全国のお店、お宅の玄関先へと配置されるのですね!今回の滋賀旅行は、大型連休による渋滞を心配し夜に出発。旦那は運転。私は瞑想を繰り返し、朝早くに滋賀県入り!!朝食は、サービスエリアで大好きなコシのない伊勢うどんをいただきました♪そして、日帰り入浴の出来る“水口温泉 つばきの湯”をオープンと同時に利用。朝風呂にも入り、気持ちの良い一日のスタートです 信楽ではランチと信楽駅とうつわ巡りをちょこっとだけ楽しみました。「信楽駅のホームにはたくさんのタヌキがいる!!」事前にゲットしていた情報を頼りに、信楽駅へ。ブッタマゲタ~~w( ̄△ ̄;)w!!駅前に迫力のある巨大なたぬきがお出迎え足下を見ると“たぬきでんわ”とあります。ちょっと落ち着かない公衆電話だ。笑改札前のお土産物売り場で、“お願いするポーズのたぬき”にキュンとなり、家に連れて帰りました♪ 今は、我が家の階段途中でお願い中~☆駅の改札で入場券を買い、たぬきが待つホームへ。いるねぇ、いるねぇ~笑信楽を訪れた“たぬき一家の記念撮影”を頼まれている気分になります!生垣に沿って整列するたぬき。コレですね!向かいのホームにたぬきが大勢!!まるで電車待ち??笑たぬきがいるホームは、現在使用していないホームらしいですよ。左を見ると今度はお酒を楽しんでいるたぬきがいます♪ぜひ皆さんも信楽高原信楽線に乗って、たぬきの待つ信楽駅へ出掛けよう ♪(* ̄∇ ̄)/お気に入りの器をさがしにうつわ巡りをするつもりでしたが、時間切れ。ギャラリー&カフェのある、“かまーとの森”は訪れました。園芸陶器や花器のショールームがメインのお店。確認して行けば良かったのですが、園芸陶器は私には関係なかったです。是非とも訪れたかった“Ogama”はこの日は定休日でした。のんびりとした時間が流れる信楽。気に入りました次回はじっくり時間を掛け、信楽焼に触れたり、カフェでひと息ついたりと楽しみたいです!★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ タヌキガイッパ~イ!人気ブログランキングへにほんブログ村
2014.05.27
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こちらが滋賀県長浜市にある長浜タワーでございます ( ̄▽ ̄)ノ地元の資産家が長浜にも東京タワーのような建物をと昭和39年に建てた雑居ビル。こう言うの好きだなぁ♪♪以前紹介した「東海道新幹線各駅停車の旅(米原駅)」にも載っています!掲載されている中で、クレマチスの丘に続き2カ所目の訪問です☆東海道新幹線各駅停車の旅 [ 甲斐みのり ]長浜タワー近くに趣のある建物の飲食店があったので撮影 後で知りましたが、こちらも「東海道新幹線各駅停車の旅(米原駅)」に載っていました!明治30年に飲み屋として創業し、昭和初期から大衆食堂に。名物の鯖寿司が食べられるらしい。なかなかディープ過ぎて扉が開けられない雰囲気でしたが、名物店だったとは☆次回は思い切って利用してみたいと思います (○゚ε^○)v ♪先日の大型連休を利用し、またまた滋賀県旅行に出掛けておりました。今回の最大の目的は、叔父さんの新築祝いに駆けつけること(* ̄∇ ̄)/゚・:*【祝祝】*:・゚\( ̄∇ ̄*)我が家の3倍はあるであろう広々とした土地。日当たり風通しともに抜群の建物。使い勝手の良さそうな庭。その庭を眺め、1/3を家庭菜園に利用し、残りスペースでバーベキューを楽しみ、ピザ窯設置も出来るかな、と妄想を楽しみました (* ̄ー ̄*)ムフフ♪旦那のお母様の兄弟姉妹が住む滋賀県。叔父さんのお宅で、おじいちゃん、そして義母とそのお姉さんと会いました。明るくおおらかで、愉快な方たちです。そのなかでも義母はピカイチ☆義母と旦那と私。母の日の贈り物を選びにホームセンターのお花屋さんに向かう車中。義母さんの会話が途切れるのを待って私も話そうと思っていたが、話題は途切れることはなかった。。割って入る自己主張が重要です( ̄0 ̄;イッケネェ今回の親戚たちとの会話でいちばん印象に残ったお話は、おじいちゃんの額に出来たシミの話。小顔でお洒落でイケメンな90歳になるおじいちゃん。現在の髪型はスキンヘッド。額に出来たちょっと大きめのシミが気になるそうです。言われるまで気付かなかった!それに男性だし年齢的にも気にする必要はないと私は思う。だけど叔父さんが聞いたところによると、「手術してシミを取った方がイイかな?」とカナリ気にしている様子。美容整形ってこと??レーザー治療??やはりイケメンだと美に対する意識が違うのだろうか??と私はひたすら感心していたら、叔父さんがおじいちゃんに返した言葉はこうだったそうです。「もうじきしっかり焼いてくれるからそれまで待って」だって~ w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ ミアゲレバナガハマタワー!人気ブログランキングへにほんブログ村
2014.05.25
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滋賀県の情報雑誌 『Leaf 2013.11月号』 を参考に、ふたりで選んだラーメン屋さんは、 『ラーメン チキン野郎』滋賀県彦根市大藪町21-22 メゾンインペリアル 1F野郎だなんて、男っぽい店名だこと(* ̄m ̄)年末年始の関西旅行。スタートは雪が積もる寒~い滋賀県。長浜で宿泊し、彦根へ移動。甘味処で大好物の甘酒と胡麻ぜんざいをいただき、お次は無性にしょっぱいものを欲し、お昼にラーメンをいただきましたの♪チキン野郎さんのラーメンは、濃厚な醤油ラーメンの“こってり野郎”とあっさり塩ラーメンの“あっさり野郎”があります!写真は、旦那が注文した味玉と海苔がトッピングされた、贅沢こってり野郎です店名、メニュー名と言い、何だか愉快になるネーミングですよね(* ̄m ̄)鶏ガラと数種の野菜を長時間煮込んだ濃厚スープに太麺が良く合います♪とっても美味しかったのですが、私にとっての忘れられない一杯とまでにはなりませんでした。やっぱり私は魚介ダシが好きなようです。★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ カゼヒカナイヨウニネ!人気ブログランキングへにほんブログ村
2014.01.13
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明けましておめでとうございます本年もどうぞどうぞ、ヨロシクお願いいたします (@゚ー゚@)ノ♪お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか?こちらは年末年始に関西方面へ出掛け、旅で1年を締めくくり、そしてスタートしました。当初は大阪にある旦那の実家を最終目的地とし、車で向かいがてらの2泊3日の旅を計画していましたが、向こうの都合でお邪魔することがかなわず、関西をさまよう旅となりました。笑年末年始だとお店も休業中だろうし、寒い中さ迷うことになりそうで、( ̄ー ̄; 心配~!!思い切って、海外旅行に変更する??それか温泉旅館で観光移動なしの温泉三昧の旅にする??と旦那に提案しましたが、新車を使って巡る国内旅へ行きたいらしく、却下そのうえ予約したホテルは、楽天の優勝セールで旦那が予約したホテル。お得に利用出来るはずだから手放すのはモッタイナイ!!と無計画にぶらぶらと出掛けましたのよ。案の定、食事には困ったねぇ。行きたい店は早々に年内の営業を終了しているし、元日の大阪があそこまで寂しいとは。。頼みの百貨店が営業していないので、梅田近辺の街をだいぶさまよってしまいました。欲求が満たされなかった部分も多いので、年内に、滋賀、大阪旅行へ再び行く予定です♪でもね、旅行へ行ってヨカッタ O(≧▽≦)O ♪定宿にしたいと思う素敵なホテルと出会えましたのよぉたまには開拓することも必要だねぇ。今度改めて紹介しますっ!最初に訪れた先は、滋賀県長浜。数日前に降った雪で一面真っ白愛車、初めての雪道デビュー☆長浜はどんだけ好きなんだ??と言うくらい関西へ行った時は必ず訪れる場所。ここも夜が早いので、時間内にしっかり夕飯を食べましょう♪最近よく利用するお店は、地ビールが楽しめる 『長濱浪漫ビール』江戸時代の米蔵を改装した店内。素敵な外観でしょ♪好きなんだなぁ、こう言ったお店☆ビールの飲み放題を利用。しっかり元はとりました普段はグラスビール1杯で十分なのですが、ココのビールは美味しいのでゴクゴクいけます!外は雪で静まり返った銀色の世界。暖かな部屋でビールを飲む。ナント贅沢ぅ今年も良き年でありますように、祈りましょう (^人^)★ランキング応援呼びかけ中☆=゚▽゚)ノ 2014!人気ブログランキングへにほんブログ村
2014.01.07
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花粉を感じる、暖かな一日でしたね鼻水、くしゃみが調子よく出て、不快な気持ちにさせられましたが、お昼にお気に入りの600円ピザを食べながら、外気の暖かさにようやく春を実感☆そうだ春だ。この気候が好きだったんだ!何だか目覚めた気分になって嬉しくなりました。そろそろ旅に行きましょか♪*****暑い夏の日、近江鉄道旅を楽しんだ事を思い出します。まず最初に向かった先は、多賀大社。旦那の妹さんが、七五三の時に訪れた、思い出のある場所だそうです。多賀大社へ向かう参道。夏の昼下がり、入口を開放した店先で扇風機を回し、井戸端会議を楽しむオジイチャン、オバアチャンの姿。日差しにさらされている私からは安全地帯に思えた。お盆の暑さ厳しい時期に、不用意に外をほっつき歩く人はいない。とても静か。多賀大社までの道のり、飛び出し坊やがちらほら顔を出すくらいで、人とほとんど出会いませんでした。参道の家々は古いけど、雰囲気がある。私好みの気になるものが次々と姿を現す、楽しい通り♪人とは出会いませんでしたが、街並みから、多賀大社とともにそこで暮らす人たちの暮らしぶり、陽気な人柄がにじみ出ている感じ。“笑門”絵になる玄関先。行きも帰りも同じ家で立ち止まり、撮影しちゃいました。“笑門”。イイ響きだな。うちの玄関先にも同じものを飾りたい♪ちまきもある♪“タマネギ直売所”これまた気になる。おどろおどろしく書かれた文字。何かと思えば、“タマネギ直売”笑看板を塗り替えた時、無精をして、ちょっとゆるめのペンキでたて掛けたまま書いたのかな?私もきっと同じ事をしそう♪木造の立派な建物は、旅館。木造の3階建って凄いですよね!多賀大社でお参り後、駅で見かけ、食べようと決めていた多賀やの糸切餅を目指す多賀やは多賀大社の目の前でした!迷いようがない~笑突如、太鼓橋が現れる。前のカップルが渡っていたので、私たちも続きました♪自分が軟弱な都会っ子だと感じる瞬間のひとつ。坂道、夜道、足下が危なっかしい事。。ひょぇ!!カナリ急ぅ!!上りはまだ良いけど、下りはへっぴり腰でよろよろおります。。無事に着いたよ、多賀やさん☆お土産も売っているお店の奥に、糸切餅を食べさせてくれるテーブル席があります。お茶付き。暑い日のこういった心遣いはホント嬉しいものです。ひと息つける、憩いの場所☆綺麗なお餅よねぇ。実家が滋賀のこの辺りで、普段は名古屋で暮らす息子とお墓参りに訪れた親子と相席。糸切餅が懐かしの思い出の味らしい。多賀大社前駅へ再び向かう。行きに出会ったジイチャン、バアチャン。人数がちょっと減ったが、まだ話は尽きないようです☆以上、近江鉄道旅~多賀大社編~おしまいです!こちらのブログ写真を見ていたら、そうだ夏も好きだったんだ!と思いだす。笑正直、どの季節も好き。でも、特に春の始まりとうだる暑さを感じる夏が好き♪もうひとつおまけに、滋賀を思い出すと、ふな寿しをあの強烈な香りとともに思い出す。食べたい今年はまだ滋賀へ行っていない。次回訪れたら、ふな寿しと鯖素麺。そして、お初のホワイト餃子を食べるぞぉ
2013.03.08
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近江鉄道は、滋賀県東部の鉄道です!お盆の時期、近江鉄道1日乗り放題の切符を購入し、張り切って乗車してきました。乗車してみたかった理由は、東京交通会館2階にある、「ゆめぷらざ滋賀(滋賀県の観光物産情報センター)」で、近江鉄道を紹介していたから。私の大雑把な記憶では、期間限定(既に終了)で、駅ごとに武将の家紋?をデザインした切符が販売されいる。とか、古い駅舎や、ホームが絵になり撮影に良さそうだ。とか。楽しそうな路線だぁと、一気に興味がわき、次回の滋賀旅で観光がてら利用してみたい♪と計画するようになったのよ。駅に観光案内のパンフレットがあることを期待して、まったく調べていかず。でも実際は、パンフレットは置かなくなったそうで、時刻表だけをもらいました。どこ行こう?不安になるわぁ。。ウィキペディアで、近江鉄道を検索してみると、愛着がわく、とっても応援したくなる路線なのだと後で知りましたヾ( ̄0 ̄ゞ)ファイト~■滋賀県下で最古の私鉄。(歴史ある路線だったとは!)■社名や社紋は会社設立時から一切変更されていない。変更せずに存続しているのは、こちらと東武鉄道だけ。(素晴らしい!)■近江鉄道の略称として「近鉄」が使われ、「きんてつ」と「おうてつ」の両方で呼ばれるが、1944年の近畿日本鉄道発足後、「きんてつ」と呼ばれなくなる。その代わり、電車の走行音に由来する「ガチャコン電車」という愛称が定着している。(「きんてつ」を譲ってしまうとは!略称から愛称に)■会社設立当初から資金難に悩まされ、現在も近江鉄道本社ビル脇に「辛苦是経営」と刻んだ石碑が立てられている。(石碑にしてしまうとは。。驚きです!)■戦後一貫して西武グループの会社であることから、電車は元西武401系電車など西武鉄道の中古車両を種車とする改造車両を主力としている。(なるほど!レオマークを確かに目にしました。疑問解決☆)さてさて、近江鉄道は彦根駅から乗車し、まずは、『鳥居本駅』で下車。国道8号線を車で移動中に見かけた、古く雰囲気がある駅舎が気になっていました♪昭和6年の開業当時の建物。こちら鳥居本は、中山道の鳥居本宿と石田三成が居城した佐和山城があった城下町。史跡巡りも出来る場所です。国道と東海道新幹線と名神高速道路が通り、今でも重要な場所であることには変わりはないが、ちょっと寂しさを感じる静かなところです。佐和山城下町の井戸跡。佐和山城下町の井戸跡。。ふ~ん、そうだったんだぁ。歴女ではないので跡地を見ても、それ以上の想像も喜びも抱けない(笑)これといった重要な用事もない暇なおとなふたりが、近江鉄道を行ったり来たり。。そのさなか、何度か見かける幼いふたりの兄弟も行った来たり。。夏休みの暇つぶしかな?仲間意識を感じる♪えっ、自転車も電車に載せられるのね!そんなゆる~い時間が流れる近江鉄道。
2012.12.18
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やっと『鳥喜多』に行ってきた(○゚ε^○)v ♪滋賀県長浜の黒壁スクエアへ行くと思い出す。「そうだ、鳥喜多の親子丼を食べよう♪」と、行ってみるのですが、いつもタイミングが悪く、順番待ちをする行列が出来ていたり、営業終了だったり。。まったく縁がございませんでしたの(*´ο`*)=3 食べられないと思いはつのるものです。今回は、お昼に『鳥喜多』で親子丼を食べることをしっかり予定に組み込み、開店早々にお店へ行ってきましたすでに満席で、ちょこっと行列が出来ていました。日陰もない通りで、夏の暑い日には堪えますが、親子丼を楽しみに頑張りました。親子丼580円を注文!周りのテーブルを見ると、親子丼以外にかしわ鍋420円を注文する方が多いです。次回は、親子丼とかしわ鍋の両方を頼んでみようと思います。『鳥喜多』の親子丼半熟卵とじに生の黄身をのせるタイプのツヤツヤが美しい魅惑的な親子丼です。私の親子丼の好みは、炭火で焼いた焼き鳥を使った親子丼。『鳥喜多』さんの親子丼は、もちろん焼き鳥をつかったオヤジっぽい親子丼ではなく、丁寧な仕事を感じさせる上品な親子丼でした。鶏肉も柔らかく、玉子の半熟具合、お出汁の味、お出汁のしみこんだご飯も私にはすべてがちょうどよく美味しいです。黄身をくずして食べると贅沢な卵かけご飯のようですよ♪もしかすると、ここでしか食べられない味ではないかもしれませんが、並んで食べる喜びも含め、親子丼の美味しさを味わえる親子丼だと思います。ちょっと丼ぶりが小ぶりでしょうか?量が多すぎと感じる事もなくちょうど良い腹具合。また食べたいと感じる量なのかな。お昼時や夕飯時にと考えタイミングを逃していましたが、この量ならば、飲みに行く前に食べたり、郷土食をいろいろ食べたい観光客にもちょうどよい量なのかもしれません。並ぶのは大変だけど。って、どんだけ食べる気なのでしょうか。。笑お客さんに愛され、行列ができる人気店にはどうしたらなれるのか。そんなことを考えてしまいました。美味しい事はもちろん、立地も重要でしょうか。JR北陸本線長浜駅から徒歩数分だし、大通りに面して目にとまりやすい。あまり品数を増やさず、看板メニューがある。お店も広すぎないのもいいのかな?また次回も伺いますヾ(^∇^)♪あ、そうそう!ご近所のホワイト餃子のお店も気になるわねぇ。『鳥喜多』滋賀県長浜市元浜町8-26 このあと、ゴブラン焼きと喫茶店でかき氷を楽しみました。あの日は冷たい氷が涼しげでしたが、今の季節だと寒々しいのでアップしません~笑そして、同じく黒壁スクエアにある『古美術西川』さんで、旦那の趣味 ミニュチュア乗り物 を買う♪今回は、バイクでしたぁ。結構、良く出来ていますよね!以前に買ったぶーぶーと共に我が家のテレビボードに飾られています。にほんブログ村
2012.10.23
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街かどで見かける、飛び出し坊や「児童が道路に飛び出して自動車などと接触する事故を防止する目的で、ドライバーへの注意喚起のために、通学路などに設置されている看板のこと」東北地方から九州まで日本各地に設置されているようなので、ご存知ですよね?私もその存在は十分知っていましたが、特に注目して見ることはありませんでした。それが、飛び出し坊やを取り上げているテレビ番組を偶然見かけ、とつじょ親近感がわきました故郷は滋賀県東近江市。小さな看板製作会社で製作しているらしいですよ!飛び出し坊やに故郷があるなんて。。最近のお気に入りの滋賀県だし、滋賀県凄い!な~んて思っちゃいました(笑)お盆に滋賀旅行の予定もあったので、早速注目してみてきましたよ♪街歩きをしているとあるある、ホント、よく見かけます!ボロボロで痛々しい状態ですが、ひこにゃんもありました。上から見下ろされたり、パンちらまで飛び出し坊やの元祖であるとして、みうらじゅんさんが「0系」と命名したデザイン。飛び出し坊やをネットで調べていたら、イラストレーターのみうらじゅんさんに行き着きました。飛び出し坊やについてのコメントが面白くて、さらに飛び出し坊やに愛着をもちました♪みうらじゅんに訊け!普段、何気なく見ているものが面白かったりするものですねっ!今後も旅先で飛び出し坊やに注目です☆にほんブログ村飛び出し坊やの魅惑的なグッズにメロメロ台座セットの室内用があるんですね!これが家にあったら超マニアック~笑理解してくれる友人をお部屋に招こう♪ ウワサの「飛び出し坊や」室内用のミニサイズの土台セットです湖東発... 【メール便対応可能】「飛び出し坊や」のとび太くんがグッズになった... 【メール便対応可能】「飛び出し坊や」のとび太くんがグッズになった... 「飛出とび太」のiPhoneカバーが遂に登場!湖東発/飛び出し坊や「飛出...
2012.10.21
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「演じるのに、大人である必要なし。」シブイ長浜曳山まつりのポスターにそう書かれていました。白塗りをし、大人顔負けの真剣なまなざし。確かに大人である必要はないのかも、と思ってしまった。◆2012年4月14・15日に開催の長浜曳山まつり◆週末を利用し、行ってまいりました♪長浜曳山まつりとは400年以上の歴史あるお祭り。当時の長浜城主であった豊臣秀吉が男子誕生の祝いとして振舞った砂金を基に、町人たちが曳山を造り、秀吉が再興した長濱八幡宮の祭礼で曳き回したことが起こりとされています。絢爛豪華な曳山は動く美術館と呼ばれるほどで、その上で演じられる子ども歌舞伎は、曳山まつりの最大のみどころ。このお祭りと言い、長浜では秀吉の存在を今でも自然と感じられます。親しまれていた存在なのかな。これからもずっと受け継がれていくといいですね。夕渡り子ども歌舞伎が行われる前日の夜7時に、長濱八幡宮から曳山博物館の辻まで、子ども役者が舞台を終えた時の姿で練り歩きます。歴史あるお祭りだと聞いていたので、もっと警備の方たちがガードし、子ども役者さんに近寄れない状況なのかと想像していましたが、子どもの前に飛び出し写真撮影する人もあり、町内会のイベントの様な親しみやすい雰囲気でした。私も可愛い子ども役者さんたちの写真撮影を楽しんでいたら、美少女の出現にぶったまげたw( ̄ロ ̄;)w超綺麗。。男の子だとは思えない。。また桜が似合う。凛とした立ち姿に惚れ惚れしてしまいますこのお祭りの期間、子ども役者さんたちは一気に注目を浴びる存在となるそうです。夕渡りを終えた役者さんたちが車に乗り込む。そこをカメラマンが激写!まるで芸能人なみの注目度でした。私もお気に入りの役者さんを見つけ、明日の歌舞伎がさらに楽しみに♪会場は、長濱八幡宮長濱八幡宮へ向かう通りに、焼き鯖と鯖寿司を売るお店が♪滋賀らしい光景かと。お祭りは家族で鯖寿司を食べる風習があるのでしょうか?整然と並べられ、鯖好きにはテンションのあがるお店です美味しそう~!!猫のように加えて逃げていきたい。すでに大勢の見物客で溢れています。前夜の夕渡りの人出で考えてはダメですね。くじ順に4組が歌舞伎を奉納していきます。芸題は、『壽山~小磯原雪柵 お静と礼三郎』『鳳凰山~奥州安達原 袖萩祭文』『高砂山~一谷ふたば軍記 須磨浦の段 組討の場』『猩々丸~御所桜堀川夜討 弁慶上使の段』お気に入りの美少年は、『一谷ふたば軍記 須磨浦の段 組討の場』で玉織姫役です。役者さんは、下は3歳から。榊持や床几持で登場。歌舞伎の最中、子どもちゃんのマイクのスイッチを切り忘れたのか、「まぁだぁ?」などなど、可愛いらしい話し声が流れてきます。観客から笑いが(*^▽^*)絢爛豪華なだけではない微笑ましさもまた、子ども歌舞伎の魅力なのでしょうね♪すべての歌舞伎を見ていく時間がなかったので、2つ目まで。2つ目は、『御所桜堀川夜討 弁慶上使の段』演じる時は他の曳山より前に移動します。話の内容が面白く、演技が上手いせいなのか、夢中でみてしまいました。母と娘のやりとりの場面が笑えたな。旦那曰く、笑いの基礎は新喜劇で培われているのではないか?なんて言ってました~笑子ども歌舞伎は、面白い(≧∇≦)b これがまた我が子だったり、同じクラスの○○君だったりするとさらに盛り上がるのだろう♪どの子も堂々としたもので、プロの歌舞伎役者さんのようでしたよ。子どもであること、素人であることを忘れてしまいます。まさに、「演じるのに、大人である必要なし。」演じた子もこれを機に、将来は役者さんを目指す子もいるのではないでしょうか。良い経験になりますよね。長浜曳山まつり、これはおススメのお祭りですよぉお盆に滋賀県に行った時に、米原曳山まつりのポスターを見かけました。4月の長浜曳山まつりのポスターの剥がし忘れかと思えば、米原だ!どうやら滋賀県では、代表的な曳山まつりが10ほどあるようですよ。米原曳山まつりはこれから☆日程は急ですが、明日から10月6・7・8日と開催されるようです。ご興味がある方は、ぜひお出掛けください♪にほんブログ村
2012.10.05
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東京生まれの東京育ち。両親ともに東京で、夏休みに田舎の祖父母に会いに行くと言う、恒例行事もなし。それは良いようで、ちょっとつまらなかった ( ̄。 ̄)そんな私が、縁があり、ここ最近頻繁に訪れているのが滋賀県長浜です!東京以外で親しみを感じ、好きだと言える場所ですねぇ滋賀県長浜には、旦那の祖父母の家があり、親戚もわんさか。驚くほどに賑やかで、何かの間違いではないかと思うほどゆるゆるで笑えます。お盆の時期にも長浜へ行ってきました♪今年3度目の滋賀県。長野県諏訪から滋賀県へ。まずは、彦根に宿泊。夕飯は、近江ちゃんぽん 長崎ちゃんぽんは大好き。なので、ちゃんぽんと名が付くものは、長崎ちゃんぽん以外、名乗っちゃいけない、と言うかあの味以外ありえないでしょ!と思っていましたが、近江ちゃんぽん、ありえます!イケますよ!とにかく大量の野菜が食べられ、と~ってもヘルシー。ちゃんぽん1杯で、1日分の摂るべき野菜量の2/3以上が摂れるそうですよ。スープは、和風のお出汁。味がぼやけそうなイメージですが、そこはプロ、そんな事はまったくない!家庭で作るラーメンの様なんだけど、しっかり決まった味付けに美味しさを感じる。1杯ずつ手鍋で煮込む和の調理法。長崎ちゃんぽんとは明かに別物!ですが、優しい味付けが後引く感じ。最後まで飽きずに美味しく頂けます。気に入りました( ̄∇+ ̄)bお酢のデカさにビックリ!!デカイお酢に喜び♪、食べ始めから飛ばしていた旦那。あんかけちゃんぽん にたっぷりお酢を回し掛けていました。お酢好きの私もむせるビックリな酸っぱさに。入れ過ぎだよ~(◎_◎;)!!彦根で初めて、近江ちゃんぽんを食べましたが、支店は多いようです。翌日の長浜でも国道沿いにお店を見かけました。野菜不足を感じた時、サクッと食べたい時、おひとりさまで利用するのにも良さそうです。お世話になったお店は、ちゃんぽん亭 総本家 彦根駅前本店唐突ですが、このお菓子知っていますか?旦那は懐かしがっていましたが、私は記憶にないです。。にほんブログ村滋賀県彦根発祥の近江ちゃんぽん・中華そば専門店彦根名物「近江ちゃんぽん」をご家庭で!秘伝...
2012.09.19
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先日、滋賀県で“ぜいたく煮”を知りました。道の駅『近江母の郷』で“ぜいたく煮”を買ってきて欲しいと義母より頼まれ、買ってきましたの。贅沢煮だんなて、どんだけ贅沢なものを煮たものだろうか??と思っていましたら、それはそれは、大根のたくあんを煮たものだったのです!道の駅ではこの日、販売されていなかったので、スーパーフタバヤで買いました。100gで150円です!「えっ、なんでたくあんを煮ちゃったの??」と違和感を覚えましたが、自分が知らないからと言って否定はしません。郷土料理に違いない!贅沢についても「たくあんじゃん!」とはつっこみませんそのままでも食べられるものにひと手間加えることこそが、贅沢ってことなのでしょう♪義母曰く、古くなった沢庵を煮るらしい。楽天市場にはさすがに無いだろうと調べてみましたら、あった。。!!京都のおばんざいとして。食べ物は残さずすべて食べきる。しかも美味しく。そんな考えから生まれた料理なのでしょうか。私もたまたま宿泊したホテルの朝食でぜいたく煮を食べました。お出汁と醤油の味。言われなければたくあんだとは気がつきませんでした。赤かぶも滋賀県の特産物のようですね!赤かぶと言えば、岐阜県しか浮かびませんでした。まだまだ滋賀県をよく知らない。。これでも読んで勉強するかな。。遅めのお昼に売店で買った、赤かぶの太巻きを頂きました。さっぱりしていてグッドでしたよ。あとは焼きサバ素麺も。これ大好き~☆私が食べるのはこんなに美しく盛り付けたものではないけれどね~笑サバ嫌いでなければ、ぜひ試して欲しい素朴な美味しさなんですよ♪東京ではあまり焼きサバを見かけない。長浜などではスーパーで普通に売っていた。あとは興味本位でシルクパウダーが入った「フルフルラーメン」も買いました。美味しかったらまた紹介しますね近々、また滋賀県へ遊びに行きます。長浜で会いましょう唐突ですが、アニメ『HUNTER×HUNTER』観てる?結構ハマる。面白いね~ 京都の味付けお惣菜(おばんざい)をお取り寄せ・お土産に京都のお惣菜 ぜいたく煮 京の味付け... 織田信長、豊臣秀吉、石田三成、そしてお江が愛した戦国のふるさと長浜ブランド!美しい母なる... 手作りの味【赤かぶら】鮮やかな色に秘められた純朴な風味、京漬物クイーン“赤かぶら” 秘密のケンミンSHOWで紹介!滋賀の不思議そうめん 焼サバそうめん焼さばそうめん<乾麺タイプ...
2012.03.12
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“もろこ”は、希少価値の高い魚琵琶湖の沖合の低層に生息する“もろこの焼き串”琵琶湖は何県でしょう?。。。。そう、滋賀県です!!琵琶湖は超有名だけど、意外と滋賀県であること、または滋賀県自体が浮かばなかったりしませんか?滋賀県にお住まいの方、スミマセン 結婚してすっかり滋賀県が身近となり、嗜好が渋めの私には、琵琶湖を有する滋賀県は、とっても魅力的な場所となりました。特に鮒寿しが好き先日、旦那が滋賀県に行ってきたのでお土産として色々買ってきてくれました。この“もろこ”も滋賀で初めて知ったお魚です。こちらは串刺しにした“もろこ”を香ばしく焼き上げたもの。身は小さく、7cmくらいかな?グググ~っと引いてみると、こんな感じ~☆酢味噌、二杯酢、ポン酢におろし生姜をそえても美味しいそうで、ポン酢でいただきました♪日本酒がすすみますなぁ。。一昨年の夏に行った滋賀県だいたい一周の旅☆おススメの鮒寿しのお店の日記です!ぜひ見て下さいね~『湖里庵での思い出☆』 貴重なびわ湖のもろこを串に刺して焼きました。自家製酢みそでお召し上がりください。大変希少...
2012.02.21
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「暑さも今週には落ち着くでしょう。」とニュースで聞きました♪今年はホント暑かった十二分に日光浴もしましたので、思い残すことはございません!涼しい秋、美味しい秋が今から楽しみでございまする♪そして、滋賀県の夏旅行日記も今回でおしまい。たくさん日記を書きましたが、行かれなかったところもたっくさんありますので、滋賀県へは今後もちょくちょくお邪魔したいと思っています近江八幡の“たねや”さんで甘味。素敵な建物にうっとり建物内も素敵ぃ~♪ こんなお家で暮らしたい♪たねやさんのお向かいにある、洋館が美しい“クラブハリエ”さん♪和菓子を扱うお店と洋菓子を扱うお店、建物からもその違いがわかります。どちらも素敵な建物ですが、和風の家に憧れるので“たねや”さんが好みだわ(笑)焼き立てバームクーヘン680円を買ってホテルで食べました。 お土産用の1週間も日持ちがするバームクーヘンより数段美味しい!!やはり焼き立ては違いますこちらでも水郷巡りをしていました。賑やかにペイントされた舟が見ていて楽しい♪お昼は、暑い中ぶらぶらし見つけたお肉屋さん“近江 西川”で頂きました。選んだものは、近江牛のすき焼き丼めちゃめちゃウマイです!滋賀旅行で私が美味しかった食べ物ランキング2の食事となりました。店先の信楽焼のタヌキちゃんがイイ味出してますよこの日の夕方、長浜で義母と合流。夜は、長浜の黒壁スクエアにある“せんなり亭 橙”でまたしても近江牛を食べる。肉尽くしの日。幸せ。。こちらのお料理は義母にご馳走してもらいましたぁ~!!「ブログに義母にご馳走になったと書いておいてね!」と義母より義母とは遠いながらもちょくちょく会っています。性格が似ている部分もあるので、一緒にいて楽。そうそう、こちらのお店でコシノ三姉妹らしきセンスの良いお二人が食事をされていました。義母が、「たぶんそーよ!」と嬉しそうに言っておりました。真相は不明。たぶんそうなのかも。。翌日のお昼は、“茂美志屋”で “のっぺいうどん”“のっぺいうどん”は初めて食べます!!でも“のっぺい汁”は今までに聞いたことあるし、食べたことがありますが、同じものでしょうか??出汁のあんかけがウマすぎです。お腹が空いていなかったはずでしたが、ペロッと食べてしまいました。巨大な椎茸が特徴!!こんな巨大椎茸見たことがない~!!コシのある太麺も好きですが、平たい麺は子供の頃から好きなので、のっぺいうどん、気に入りましたいやぁ~あんとよく絡みます。我が家の土産に、ビアグラスとタピストリーを買いました。黒壁スクエアは楽しい。あと、旦那が行きたいと言うので、“海洋堂フィギュアミュージアム黒壁”にも行ってきましたよ♪ でも、ミュージアムには入らず売店のみでしたが。。お土産にレッドドラゴン、お買い上げ!フィギュアを一眼レフで撮影する男性陣を多く見かけました。好きな人にはたまらな~く魅力的な場所のようですよその他、いつも気にはしているが利用したことのない、“鳥喜多”の親子丼。なかなかタイミングが合わず食べられない。。次回こそは食べたい!最終日に予定をしていた伊吹山と関ヶ原観光は、天候悪く次回へ持ち越し。残念っ!!と、心残りがたくさんあります。。ざっくりと滋賀県を琵琶湖沿いに1周してきましたが、琵琶湖は大きい。。もっと時間を掛けないととてもとても観光し尽くせません!今回行かれなかった場所を今後ゆっくりと訪れたいと思います♪旅行後の今、ふと思い出す鮒寿しの味。。食べたい。これで滋賀県の夏旅行日記もおしまいです。いつものことながら長文となり、読みづらく失礼しました。お付き合いありがとうございます!!
2010.09.14
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船頭さんが操る手こぎ舟に乗り、ゆったりまったりと水郷めぐりをしてまいりました琵琶湖東側にある近江八幡には、日本最大の水郷地帯があり、そこには、日常の喧騒を忘れさせてくれる別世界が広がります『近江八幡和船観光共同組合』こんな茅葺屋根の待合所。2枚の写真をつなぎ合わせましたので変な写真ですが。。古風な手こぎのスタイルを貫き通しているのにふさわしい外観です。料金2,100円 約80分コースコチラの舟に5名で乗船しました。 ヨシに囲まれた水面をするすると漂うように進んでいきます。かなり和ですが、ジャングルクルーズみたい!?で、ワクワクしましたぁ♪ 昔、この辺りは畑まで行くのに水路を舟で移動していたそうです。なので嫁いできたお嫁さんはみんな舟が操れたそうですよ。カゴやペットボトルが落ちているのかと思ったら、うなぎなどの仕掛けだそうです!船頭さんの櫓で水を切る音だけが、聞こえてきます♪眠くなりそうなくらいの静けさ。穏やかな気持ちにさせられます。うぐいすが鳴き、蛙が鳴く。小さな音にも敏感に反応してしまいます♪船頭さんが、日頃うぐいすも退屈しているから人がくると皆に聞いてもらおうと鳴くんだよ♪と話されていました。自然の中で聞くと素直に納得してしまう。そうかも!桜の木です!この辺りは春に桜と菜の花が咲き、美しいらしい♪綺麗でしょうね。想像してしまいます。 船頭さんの話によると、水郷巡りは年中無休!元旦も大晦日もお客さんが来られるそうですよ~何でまたそんな時にと私は思う。大変だ。。水郷巡りはどの季節も魅力があるようですよ♪船上で、すき焼きをする事も可能。その他、お月見を楽しむプラン、桜を愛でるプラン等々。。どの季節も楽しめるそう。特に桜の季節は、桜と和船を撮影したいカメラマンで溢れるそうです。この日も来てますね~船頭さんの話術で、毎月来なくてはならない気分にさせられます(笑)ベテランの船頭さんは話がお上手で、笑いがたえません冗談で、「今回は下見、次回は団体での再申込のお客さまだと思ってご案内します!」と次回は大人数での再訪を期待しているかのようなセリフです(笑)楽しい気分にさせられまた足を運びたくなる。。見事なテクニックだ。これが商売上手な近江商人なんでしょうかね!優しい笑顔が素敵な方でした船頭さんの平均年齢が60歳以上。若い方でも50歳くらい。最近は、リタイアされた方が船頭さんを目指すパターンが多いそう!若手がいないのだなぁ~。スピード社会で生活する若者からすると別世界の職場でしょうね。でも、年中無休。。お客さんに癒しを提供しつつ、かなりハードなお仕事になるのでしょう。真ん中の小さな山が織田信長の安土城のあった山だそうですよ♪安土城の山は琵琶湖に囲まれていた。湖を堀と考えるとはスケールが大きい!さすがですね信長さん。ここは時代劇のロケがよく来るそうです!人家がないので電線や電柱がない。かつての日本の風景としてそのまま成り立つわけです。藤田まことさんの剣客商売とか、暴れん坊将軍、水戸黄門とからしいです。これから出発する舟とすれ違います。私たちは終わり。。あっと言う間に終点です。船頭さんがこの舟のことを、“日本一遅い乗り物”と表現されていました。たまにはの~んびり櫓の音に耳を傾け、水面を滑るように進む舟に揺られてみるのもよいかも!!心を浄化してくれることでしょう芸能人等、多くの方が訪れていますよ~!!近江八幡へ行ったら、水郷巡りをしよう~♪和船もいくつかあるようですが、手こぎはこちらだけ!ぜひ、『近江八幡和船観光共同組合』を利用してくださいね私からも宣伝しちゃいます!!都会の喧騒を忘れる長閑な船旅となりました。この後は、長浜に移動します
2010.09.11
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「唐橋を制する者は天下を制す」瀬田川にかかる唯一の橋であった瀬田の唐橋は京都防衛上の重要地であったことから、古来より「唐橋を制する者は天下を制す」と言われたそうです!現代を生きるのんきな私は、“天下を制する”と言う勇ましい言葉を聞いて一言、『カッコいい~!!』と思ってしまいます。軽すぎますね。。この地には、さまざまな歴史があるのでしょうね!瀬田の唐橋は、歌川広重の浮世絵に描かれ、“日本書紀”にも登場するそうです。夕食は大津駅から徒歩圏内にある“だいず屋”さんへこちらのお料理、どれを食べても美味しいの!!とくに近江牛のタタキがうまい最初、会社帰りのグループ1組しかいなくて心配しましたが、その後、ぞくぞくお客さんがやってきました♪なかなかよいお店でしたよ。大津は飲み屋さんも多く、食事には困りませんね。その他のお料理は。。おぼろ豆腐・おからコロッケ・黒豆の枝豆・豆乳クリームコロッケ・ポテトサラダ・豆腐シュウマイ・チゲ鍋うどん珍しい、熊本の牛乳の焼酎“牧場の夢”を飲みました♪フルーティーでほのかに牛乳の香りがしましたよ女性飲み放題1,800円だったかな?がありました。私はお酒が強くないから元は取れそうにないですが、飲める女子には良さそうですよね飲みより食べることが中心の私たち。結構長居をしてしまいました。大津港で19~21時に見られる“びわこ花噴水”が終わっちゃう。急ぎましたまっ眩しい!!豪華客船ミシガンだぁ!!目的の噴水はちょろっと見学できました♪左の奥の噴水がそうです!それより大津港にデート中のカップルがいっぱい。地元では「大津港へ行こうか?」な~んてデートに誘うのかな大津の夜が更けます。。翌日は、近江八幡へ移動です。
2010.08.29
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“琵琶湖大橋を渡る時に音楽が流れる”わぁ、楽しそう以前、テレビで見た事があるような。。気がする!音楽を聞くには条件があります!琵琶湖大橋を守山方面へ右車線を時速60kmで走ると『琵琶湖就航の歌』が聞こえるそうです♪でも、琵琶湖就航の歌ってどんな歌だ??まぁ、そんな事より面白いので早速渡ってきましたよ~片道200円でしたので、往復してきました。音楽が聞こえるのは片道のみですが。楽しかったぁ窓を全開にし、何故かカメラを構え音楽が流れるの待ちます おぅ!音楽が聞こえるのは“♪ここから♪”かぁ~表示があるので分かりやすい(笑)もちろん“ここまで”も書いてありましたが、要領を得ないものでとり忘れです。この橋は楽しいだけではなく、ショートカット出来るので生活する上でかなり重要な橋ですね。浮御堂を見学。台風の影響かちょっと天気が悪く、どんより曇り空。遠く、琵琶湖大橋が眺められます。釣りをしているのですか??船に乗っているの??いやぁ~悠々とした光景だ♪琵琶湖大橋あたりから街並みが変わり、一気に賑やかになりますね。湖里庵あたりの静かさが懐かしくなるなぁ。ところで、“嫌われ松子の一生”を本や映画でご覧になりましたか?私は両方とも見たのですが、私にはどうしても松子の生き方に共感できず。。でも、松子の様な生き方もあるのでしょうね。と、いきなり嫌われ松子のお話ですが、話の中に琵琶湖畔に位置する雄琴が登場します。実在する雄琴とはどんな場所なのだろうと興味がありました。確かにいかがわしい建物がありますね。ふ~む、なるほど!比叡山の延暦寺も立ち寄る予定でしたが、天候が悪いので次回に延期。今度は京都から延暦寺を目指そうかな。この日は、大津に宿泊です♪地図を見ると大津駅と京都駅が同じ緯度にある。京都と滋賀が隣だとは知っているつもりでしたが、位置関係を理解していませんでした。浜大津駅から出る路面電車が、京都市役所行きであるのを見て、ビックリ!!京都まで行けちゃうの??この路面電車で??と驚きしきり。地元の方からすると「そうだけど~それが何か」と思われるでしょうね(笑)坂本行きの龍馬電車です!龍をイメージしたペイントですね。派手だなぁ*****お昼にずずずっとそうめんとセイロで野菜蒸しをし、旦那が久々にピスコサワーを作ってくれました♪旦那、爆睡し早2時間ほど経過。。今夜は、安売りしていたゴーヤでチャンプルです!飲み物はビールだな
2010.08.28
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棚田って綺麗ですよね~!!と思いつつ、これまで実際に棚田を見たことがなかったのです。。ついに、滋賀県で棚田と出会えました~“畑(はた)の棚田”日本の棚田100選に選ばれているそうです!!JR湖西線「近江高島駅」下車 バス 畑 にあります。ひとの気配を感じない静かな場所で、うっそうとした木が茂る神社はキツネが出てきそうな雰囲気。棚田を撮影するために神社を横切ろうとする旦那に、「キツネに化かされないようにね!」と半分本気で言いました(笑)自分たちの車のエンジン音だけが響きます。この場所に長居をしていたら現実には戻れないような不思議な感覚で、何だかそわそわしてしまう場所だったなぁ。棚田の美しさがそう思わせるのでしょうか?ここは、映画「男たちの大和/YAMATO」のロケ地にもなったそうですよ!見ていないので、ピンときませんが。。撮影の時は、この静かな場所がたくさんの人で賑やかだったのでしょうね。今はちょっと想像ができません。停車していると車の周りには蜂がたくさん集まります。コッコワイ******滋賀県高島市の“高島びれっじ5号館”にある『プチレーヴ』で昼食江戸時代末期の蔵を再利用したカフェ木のぬくもりが溢れる店内です。雨が降り出し、人もまばらな静かなランチです。ゆっくり出来ます。お店に置いてある滋賀県ガイドブックを参考に、これからの計画を考えます♪おっ、瀬田シジミを使った“びわこら~めん”が美味しそう知識不足で、シジミと言えば、島根県の宍道湖しか思いつきませんでした。。琵琶湖の特産品です!失礼しました。。ちょうど大津に向かう志賀駅近辺にあったので立ち寄ります。びわこら~めん塩 550円瀬田シジミのエキスに、魚貝系と鳥ガラのダブルスープを加えて仕上げたスープ!お腹一杯だったはずですが、ペロッと平らげてしまいましたなかなかの美味しさびわこら~めんのコンセプトは、「1杯のラーメンに滋賀県の素晴らしさを込めて」だそうです!私好みのコンセプトだこと♪こちら、旦那の今回の旅で美味しかったものランキング2位となったラーメンです!1位はもちろん湖里庵です******滋賀県旅行で行きたかった場所のひとつに、川端(かばた)見学がありました。川端見学は、一般家庭を見学するそうなのでガイドさんにお願いしなくてはなりません。でも、運悪くお盆の時期でガイドさんもお休み川端とは、飲料水を汲む元池、野菜や鍋、顔などを洗う壺 池、道沿いの水路と合流する端池と、湧水が三段式に次々に流れ落ちるよう小さな堰が作られた自家湧水。だそうです!高島市新旭町針江(はりえ)は、生水(しょうず)の郷と呼ばれるほど湧き水の豊富な地域なんですって。私が聞いた話では、食べかすや食後の皿や鍋などを端池に沈めておくと、端池に飼われている鯉が食べ物のくずを食べてしまうそう。そうやって地下水は綺麗なまま端池から水路に流れ、琵琶湖へ。。究極のエコシステム!!ですねいちどその様子を見てみたかったなぁ。。また次回の楽しみとします
2010.08.27
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こんばんは今日も暑かったねぇ。汗をた~くさんかいたので、化粧が落ちるかと思ったよ。はっは♪さぁ~て、夏の旅行の続き引き続き、滋賀県の琵琶湖の西側、湖西を観光しています。******メタセコイア並木です2.4キロにわたり約500本のメタセコイアが並びます。季節的に木々が茂り過ぎのせいか、鬱蒼としたイメージですよね。新緑の頃や雪化粧をした冬が見頃なのかな?並木道の入り口付近より撮影しましたが、並木道を通り抜けるドライバーさんが多く、背後からやってくる車に注意しながらの撮影です“ガリバー青少年旅行村”がありました!ガリバーと言えば、上九一色村を思い出します。そちらは今、どうなっているんだったっけ?JR湖西線近江高島駅前には宣伝用のガリバーの巨大な像が。。大きいものが苦手な小心者の私は、微妙にコワイ自分の家の最寄り駅に、この像が出来ることになったらひとりでも反対しちゃう。 湖に浮かぶ白髭神社の鳥居神秘的。荘厳広島の厳島神社を思い出します。早朝、朝日をバックに撮影すると素敵らしいそうよ~!これは夕方ですが。写真ではわかりませんが、琵琶湖沿いに国道が走っているため、神社本殿と鳥居は国道で分断されています。結構車の通りが多く、横断するのも危ない!!お参りもおちおち出来ませんね。。それに鳥居の撮影も大変でした(笑)道の駅“藤樹の里あどがわ”で、“若鳥のトンちゃん定食”を食べました♪安曇川の名物料理らしいですよスタミナ定食って感じでいいでしょう♪鳥好きなので美味しかったですよ。ところで、“トンちゃん”と言うと豚肉を連想しませんか?でも・・・、鶏肉なんですよぉ~♪疑問に思ったので、なぜトンちゃんと言うのか若い店員さんに聞いてみましたが、この地域ではトンちゃんで通っているらしく理由はわからないそうです。「よく聞かれるんですけどね。。今度調べておきます!」と、笑顔で答えてくれました(笑)今度っていつだ??観光客には困る返答です。どなたかご存知でしょうか??昼に湖里庵で感激の鮒寿し懐石を食べたので、その余韻からか簡単に食事をとりたかったけど、琵琶湖の西側は自然が多く、食事場所にちょっと困りました。そんな中、この道の駅を発見!やっぱり道の駅はイイね~コンビニで、滋賀県産のメロンを使った“滋賀県産アムスメロンのちぎりパン”を買ってホテルに帰ります。ごくごく普通に美味しかったですよ♪今夜辺り台風直撃か??と言う天候でしたので、風が強く、夜の琵琶湖はかなり荒れていました。******もう寝なきゃ最近毎朝、NHKの教育番組で“みんなの体操”を見ています♪ちょっとした体操ですが、朝から体を動かすのは気持ちがイイ~
2010.08.26
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滋賀旅行で出会ったお気に入りのお店をご紹介!!それはそれは、“湖里庵”さんです作家 遠藤周作さんごひいきのお店で、店名も考えられたとか。私も気に入りました(私のお墨付きがあっても価値無しですが。。笑)地元の方もよく利用されるお店なのでしょうかね??いかこさん?こちら鮒寿しのお店です!!鮒寿しとは。。びわ湖の固有種であるニゴロブナを用いて作られる滋賀県の郷土料理。鮒を塩漬けにし、以後塩抜きした鮒をご飯と塩などで再度漬ける。鮒寿司は発酵による乳酸の酸味と臭気が強いため人の好みが極端に分かれる料理。私が鮒寿しを初めて口にしたのは、東京のとあるデパートで開催された物産展で。それも1度だけ。かなり個性的な味、香りをもつ鮒寿しと聞いていたのでドキドキとしながら食べましたが、チーズの様な珍味と受け取り、苦手意識はもちませんでした。でも頻繁に食べたいとまでは思いませんでしたが、こちらを利用して鮒寿しの美味しさを知り、大好物となりましたお部屋から琵琶湖が眺められます♪今夜にも台風直撃という天候でしたので、琵琶湖も荒々しさが感じられますが、開放された障子の先の琵琶湖を眺めながらのランチ。贅沢な時間です♪お料理は美味しいのはもとより、盛り付けもお皿も全てが素敵なのよぉ~お小遣いや時間があれば足繁く通いつめたいほど、よちまたに美味しいものはたくさんありますが、珍しさも含めて、久々の感動のお料理です。“鮒寿し懐石”をお願いしました。まずは昆布茶で一服お茶が出てきただけでテンションが上がりますお恥ずかしい。。食前酒は“竹生嶋”の吟醸酒。そして“とも和え”。とも和えとは、鮒寿しの身を刻みコクのある飯とネギで和えたもの。確かに発酵食品独特の香りがぷぅ~んと香りますが、口に入れた時の酸味等々が美味しいの。日本酒とあいますね日本酒と一緒に口に含むと、お互いのよさが引き立ちます!いやぁ~絶品次回は車をおいてぜひ日本酒を飲みつつ食べたい。食前酒だけでは足りませんもの(笑)きっと、43'sさんも気に入るだろうなぁ♪“竹生島”とは、琵琶湖にある島名です。ここから船で20分程で着くそうです!お部屋からも、たぶん竹生島かなぁ、が見えます。鮒寿しは、冬から春頃に漁をし、夏にご飯と漬ける。湖里庵さんでは、2度の冬を越し漬けるそうです!手間暇がかかっておりますな。正直、「鮒寿しはちょっと高いっ!」と思っておりましたが、納得しました。お店によっても鮒寿しの味がだいぶ異なるそうですよ。団扇のお皿に盛り付けられたお料理。夏らしく涼しげです。鮒寿しの甘露漬けだそうですよ。本漬けより食べやすい。この団扇のお皿に感激しましたが、数日後たねやさんのショーケースで見かけ驚きました(笑)味は実際に食べてみなければわかりませんよね。ですが、私の喜びと思い出にお料理を全部載せちゃいます!! コレコレ、鮒寿しのチーズ巻きを楽しみにしていました!!チーズの様な深みのある味と思っていた鮒寿しなので、チーズと合わない訳がないですね♪天ぷらにしてもイケます!!カラスミみたいな濃厚さ。 えっ、パスタ??と思いましたが、オリーブオイルとバジルとの相性も抜群!アンチョビのイメージかな? 鮒寿し本漬けのお茶漬けがまた美味しいの。酸味のきいたご飯がところどころにあらわれ、いいアクセントに。鮒寿しづくしのお料理でしたので、デザートも鮒寿しを使ったデザートだったらどうしよう??と思っていましたが、さっぱりとしたお抹茶のかき氷でした♪盛り付けがまたお見事!!もう、もう、お腹いっぱい。。満足です♪私ごときがコメントするまでもなく、お料理も盛り付けも最高でしたご馳走さまです素敵な時間をありがとうございますと、素直に言えます(笑)お料理が終わったので落ち着きのない私は窓辺へお部屋の向こうはすぐ琵琶湖!ちょっとしたお庭がまたイイ雰囲気♪ 遠藤周作さんが書かれた掛け軸。人ぞれぞれ嗜好が異なりますが、もともと発酵食品好きだった私にはたまらなく好みのお料理でした♪鮒寿しが苦手な方にもぜひ食べてもらいたいお店です!こちらのお料理で鮒寿しが好きになる方もいるそうですよ。現に旦那がそうでしたから(笑)******この辺りは宿場町として栄えた場所で、いろいろと歴史的なものが多くあるようです!“いろいろ”でごまかしました。。笑街並みも素敵なんですよ♪カクニ醤油 中村商店手作り醤油 琵琶むらさきを買いました♪こちらで接客してくださった方が楽しい方でしたよ。吉田酒造湖里庵の食前酒で出てくるお酒を買いたかったのですが、大吟醸で予算オーバーで断念お手軽な方の“竹生嶋”を買いました。鮒寿し魚治美味しかった“とも和え”を作ってもらいました。あと、“ごり山椒”も買いました。ご飯がすすむぞぉ~♪『湖里庵(こりあん)』 滋賀県高島市マキノ町海津2307TEL0740-28-1010湖里庵さんとの出会いで、滋賀県最高~!琵琶湖最高~と思える楽しい旅の思い出が出来ました。乳酸菌の効果か、食後はお腹の調子がよくなりました。。笑また行きたいと思うよいお店です
2010.08.24
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