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Dec 9, 2008
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カテゴリ: オイシイモノ



nikki08120901r.JPG





ロールケーキ。



初めて作ったロールケーキ♪


クリスマスにブッシュドノエルが作りたくて
練習することにしましたの。



なんか違うけど


思ってたよりうまくいったや~ん♪



op02.gif




「生クリームはかためのほうが巻きやすいです」


って書いてあるのを見たので
かためにしたらモハッとした仕上がりになってしまいました・・・


あとは、


「巻き終わりは斜めにカットしてください」


って書いてあるのを見たので
カットしたら逆だったし・・・・
(画像見るとばれてるのよん)


クリームの口ざわり(なのか?)以外は
美味しいと言っていただけたので
このままクリスマスに向けて
練習を重ねるわ~







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Last updated  Dec 10, 2008 01:14:17 AM
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