PR
ponpontonda
フライ暦は４０年以上、管理釣り、渓谷釣り、フライマンです。鮎釣暦は２５年、０８年からワカサギ釣りにも行ってます。０９年からハゼツリも海釣りも
カレンダー
コメント新着
まだまだ続くよどこ…
New!
晴れ太935さん
梅干しの行方 New! 慎之介64さん
ボガグリップを使い…
matsu-kuniさん
ラストスパート ３１０川さん
野沢温泉スタカ湖散… yamagasukiさん
梅干しの行方 New! 慎之介64さん
ボガグリップを使い…
matsu-kuniさんラストスパート ３１０川さん
野沢温泉スタカ湖散… yamagasukiさん
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2013年05月27日
テーマ： 山野草を食べよう！(292)
カテゴリ： 山菜と料理
今回の釣り行で採集したウワバミ草（ミズ）ですが
谷を歩いているとよく似た草があります。
ウワバミ草は谷水が流れているような少し
じめっとした場所、どちらかというと陰になる
川岸の斜面などに１０本から２０本ぐらいの塊で
生えています。
各葉の根元に花が、小さな塊で咲きます。
花は早春のみで夏にはありません。
P5240034 posted by (C)しげじい
P5240043 (C)しげじい
ミズの生え際。
P5240036 posted by (C)しげじい
採取した。緑色の茎はウド。
P5240042 posted by (C)しげじい
簡単に折り取れる。根元は少し赤い色をしている
（場所によっては赤くならない物もあるようです）
茎をかじるとしゃきっとして特にえぐくは無い。
少し滑りがある。
それに対し、偽物であるよく似た草は、林道際や
もちろんミズが生えている場所でも、有りますね
こちらは明るい場所でも生えています。
噛んでみると苦かった（笑）
偽物
偽P5240025 posted by (C)しげじい
偽P5240029 posted by (C)しげじい
偽P5240044 posted by (C)しげじい
どちらかと言えばこちらの方が見つけられますね。(´▽｀;)
谷を歩いているとよく似た草があります。
ウワバミ草は谷水が流れているような少し
じめっとした場所、どちらかというと陰になる
川岸の斜面などに１０本から２０本ぐらいの塊で
生えています。
各葉の根元に花が、小さな塊で咲きます。
花は早春のみで夏にはありません。
P5240034 posted by (C)しげじい
P5240043 (C)しげじい
ミズの生え際。
P5240036 posted by (C)しげじい
採取した。緑色の茎はウド。
P5240042 posted by (C)しげじい
簡単に折り取れる。根元は少し赤い色をしている
（場所によっては赤くならない物もあるようです）
茎をかじるとしゃきっとして特にえぐくは無い。
少し滑りがある。
それに対し、偽物であるよく似た草は、林道際や
もちろんミズが生えている場所でも、有りますね
こちらは明るい場所でも生えています。
噛んでみると苦かった（笑）
偽物
偽P5240025 posted by (C)しげじい
偽P5240029 posted by (C)しげじい
偽P5240044 posted by (C)しげじい
どちらかと言えばこちらの方が見つけられますね。(´▽｀;)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[山菜と料理] カテゴリの最新記事
-
山菜のミズ（うわばみそう）を採る 2024年06月09日 コメント(6)
-
山菜のミズ（ウワバミソウ）を採りに行った 2024年05月05日 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
