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peko613
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2011/04/28
テーマ： 簡単レシピ(3384)
カテゴリ： カテゴリ未分類
おはようございます
昨日のこと、お友達から「庭に山椒の花が満開なの。摘んで佃煮つくらない」とお知らせがきました
もちろん行く行く
大きな山椒の木が三本あってたくさん花をつけていましたよ～
でも山椒の木には棘がいっぱいあってね・・・
引っかき傷だらけになりながら爪の先を真っ黒にしてスーパーの袋にいっぱい摘みました
それをきれいに掃除したところです
001
posted by (C)peko
これをさっと茹でてから 酒とだし醤油で汁けがなくなるまで煮詰めたら
はい できました～
002
posted by (C)peko
美味しいのよ～
ちりめんじゃこも入ってます
香りが素晴らしい
ピリッと辛くてご飯が進みますよね
素敵な春からの贈り物でした
今日も見に来ていただいてありがとうございました
素敵な一日が待っていますように～
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