[手作り] カテゴリの記事
全12件 (12件中 1-12件目)
1
-
羊毛フェルトのトイプー
今日はすることもなく暇だったので、 最近ハマってる羊毛フェルトの動画サイトをボーッと見ていたら いきなり製作意欲が湧いてきて、 さっそく作ってみました(笑) 見本とは似ても似つかない代物でしたー まだ4作目だから許してー(≧▽≦)
2018年03月28日
コメント(2)
-
ねこあつめ
お久しぶりです(≧▽≦) この数年あんなことやこんなことがあって、激動の年でした。 ようやく、年が明けて落ち着いてきたところです( *・ω・)ノ またボチボチ、アップできたらと思ってます！ 一発目は、手作り♪ 気になってたニードルフエルト デアゴからキットが出てたのでお試し製作してみましたー！ 思ったより可愛く出来た？
2018年03月16日
コメント(2)
-
桃ジャム
今年は 桃を何度も頂いたので、桃ジャムを何度も作りました。私の桃ジャムは お砂糖は18～20％くらい レモン汁多めです。大きめのかたまりで煮初めて 煮詰めながら潰します。このほうが長い間煮てもフレッシュ感があるの。今回は美味しく炊けたかな～～♪
2008年08月25日
コメント(4)
-
貴陽のジャム♪
ジャム作りは私の趣味で 年間を通して作っているんですが、今日はとても珍しい貴陽という 大きなスモモを頂いたので ジャムにしてみました。 本当に大きいんですよ！桃くらいあります♪せっかくの美味しいフルーツ 生で食べるより美味しく作らないと意味がない！（本当にでかいの！）という事で 私はいつも一口食べて見てから 砂糖の量を決めます。いつもお砂糖の量は、大体フルーツの重量の15～３５％です。そして その他に入れるのは レモン汁だけ。とても酸っぱいイメージのスモモですが、貴陽はとても甘く爽やかな酸味もあるので、お砂糖は25％にしました。皮をむいて 大きなざく切り、火にかけ、汁が出てきたら砂糖とレモン汁を加え さらに焚くだけ。出来上がりはフルーツが教えてくれます。貴陽は水気が多いのか、一気にとけてしまい、本当に固まるのかと心配しましたが、冷えるといい感じにとろみがきてほっとしました。いつも私のジャムを楽しみにしてくれている 友人と知人宅に差しあげる予定喜んでくれるかな？
2008年08月11日
コメント(4)
-
ドールハウスのロッキングチェアー
うさぎさんのリクエストで 以前に作ったドールハウスのロッキングチェアＵＰしま～す！作ったのは随分前なので、ちょっと色が焼けてますが(＾-＾；) ロッキングチェアーの座面はクロスステッチ おそろいのクッションもクロスステッチしました。木馬とチェストは くまさんをデコパージュしました。 本当にチビブラとぴったりサイズね♪ 家具は随分作ったんですけど、今は作りかけのハウスの中で、埃かぶってます(＾-＾；) そのうち仕上げて見せますv(￣ｰ￣)v あくまでも、そのうちだよｗｗ
2008年05月23日
コメント(6)
-
手作りバター♪
初めてのバター作り！ 簡単って聞いていたけど、結構大変でした(＾-＾；) おいしいパンには おいしいバターが必要よね～フードカッターでブーンとまわして 水分とバター分に別れたら 冷蔵庫に入れて冷やし 冷えたら 手で振る 又冷やす と何回か繰り返し・・・最後にキッチンペーパーで包み、水切りします。上の写真は水きり前。焼きたてのパンにぬると、市販のカチカチバターと違ってす～っと解けて あっさり美味でした！なかなか 満足 初めてにしてはいい感じじゃない？？腕が痛くなるけど、又作ってみよ～っと！
2008年05月20日
コメント(4)
-
極み砂糖 ： ばいこう堂
私の愛用しているお砂糖は ばいこう堂さんの「極み砂糖」です。へんなえぐみが無く、お料理が引き立つんですよね。少～～し入れるだけで お野菜がぐっと柔らかくなったりするんです。これで、お料理の腕をごまかしてるって言う訳です( *＾艸＾)プププ
2008年03月10日
コメント(2)
-
ゆずジャム
今年も親戚から 沢山ゆずが届きました！写真では少なそうだけど、大きなみかん箱にぎっしり届くんですよ！早速ゆずジャム ゆず酢 そして 皮を薄く削って、一年分のゆずの備蓄用を冷凍しました。今年も MYレシピゆずの丸ごとジャムにしました。時間は掛かるけど 丸ごと使えてとても美味しいんです～お砂糖は 今年は3割にチャレンジ！今年もみんな喜んでくれるかしらヾ(^▽^)ノ
2007年11月24日
コメント(4)
-
今年初めてのイチゴジャム
今年初めてのイチゴジャムを炊きました。買ってきたイチゴを開けてみると へたの葉が大きくて気がつかなかったんだけど、根元は真っ白、下の段は 全然熟れていず緑掛かってて ジャムには全然適さないイチゴでした。（よく見て買えよって感じですｗｗ）でも6パックも買ってきたので、悔しいし、やる気満々だったのでやっぱりジャムを炊きました。＜作り方＞最初に小さめに切って（切ってみると 硬くて さらに中は真っ白でした～ヽ(;´Д｀)ﾉ）30%の砂糖の半量をまぶし、1時間置いて、レモン汁を加えあくを取りながら炊きます。灰汁が出なくなってきたら 残りの砂糖を加えて炊きます。とろみがついたら 完成ヾ(^▽^)ノ味見をせずに一気に突き進んだので、最後に味見をしてみると甘みが足りず、濃厚ゼリーくらいの味でした。いつも砂糖は２５％で作るけど、イチゴが甘くなかったので30%に増量したのに～ヽ(*｀□´*)/ま まずくはないから、みんなにパンにた～っぷり乗せて食べてって言いましょうｗｗ初物は嬉しいものね。次回はがんばるぞ！
2007年01月20日
コメント(0)
-
ジャム作り：ゆずジャム
今日はお休みだったので、昼間は一人でフルフェイシャルエステごっこをしました～（ちょっとむなしいけどｗｗ）とりあえず洗顔角質取りパック（擦り落とすタイプ）洗い流しマッサージ洗い流しリフトアップパック（溶岩灰パック）洗い流し基礎化粧品保湿パックという三種類のパックで仕上げてみましたｗｗまぁσ(・_・)の肌が荒れようと 下がろうと誰も気にしちゃいないけど、たまにはね(ノ∀≦*)ノ゛ その後、今年もゆずを沢山頂いたので、みんなにおすそ分けした後、残ったゆずでゆずジャムを作りました。こんなに沢山貰うんです。ゆずジャムも、毎年楽しみにしてくれている方が沢山いるので 頑張って作っちゃいました。お金出すから譲ってとか お店に置かせてなんて言われる事もあるんだけど、お金頂くとなると、それなりの物を作らないといけないし、クオリティーもいつも一緒にしなきゃいけないので 私には絶対に無理だといつも思います。きっと趣味の範囲だからいいのよね。ありがとう！美味しかったよ。といってもらえるだけで 満足なんです+.(*ﾉｪﾉ)ﾟ+. 実はこのジャムが、一番手がかかります。私の作るゆずジャムは マーマレードタイプじゃなく、丸ごと潰して作るタイプです。写真に写っているものの倍近く焚きました。は～ 疲れた。でも満足ｗみんな喜んでくれるかな？
2006年11月22日
コメント(6)
-
ジャム作り：パイナップル
σ(・ω・*)は ジャム作りがとても好きです。とくに、疲れすぎたり、ストレスが溜まったりした時には 格好のストレス解消法なんです～昨日も、お昼ご飯を食べる暇無いくらい仕事が忙しかったので、帰ってきてから もやもやを晴らすために 真夜中にジャムを炊きましたｗｗ（夜中におなべをかき混ぜるのが好きなんて、ちょっと魔女チックでしょ (ノ∀≦*)ノ゛ ）今回は初チャレンジ パイナップルジャム。ちょっと固めの しっかりした物を買ってあったので、それを使って煮てみました。あまり熟していなかったので、甘い南国の果物にしては多目の、お砂糖は25％にしました。あと レモン汁を多めに。ジャム作りって、結構実験に似てます。味を確かめて、量を測って、固さをみて・・・ε('∞'*) 味はどうかな～♪ みんな喜んでくれるかしらｗ睡眠不足だけど、結構納得の味に出来たので 大満足です。早速明日友人達に配らなきゃ。
2006年10月30日
コメント(4)
-
マンゴージャム
アップルマンゴーがとっても安かったので、たくさん仕入れてきて、マンゴージャムにチャレンジ！ 最初は 20センチのルクルーゼに入れて炊くつもりが、結構取れて 結局36センチをにしました。マンゴー6個分で、重さなんと2キロ以上！アップルマンゴーは肉厚 ウマウマでやっぱり優秀(*^-ﾟ)v♪ ちなみに残りのマンゴーは フルーツ酢にしました。で 出来上がりがこれ！ 砂糖控えめで 我ながらうまくできたと自画自賛(｡-∀-) ﾆﾋ♪ 結構取れたので友達に配る予定。（こんな自家製ジャムでも待っててくれる人が結構いるのですぅ なんだか うれし はずかし です (〃∇〃) てれっ☆）
2006年08月29日
コメント(0)
全12件 (12件中 1-12件目)
1
