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2008/05/06
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10437)
カテゴリ： キマグレ
冷たくてプルンとしたものを、、で「水ようかん」
よくわからん写真
あんこ好きなので常備してある缶詰あんこと寒天で作りました。
缶詰は粒あんタイプが多いので
豆好きの粒あん派の私としてはあまり気にならないのですが
こしあん買ってきて作ったほうが水ようかんっぽいかな？
あんこと同量の水と粉寒天と
甘めが好きな人はお砂糖、そして塩少々（味がしまります）
寒天なので必ず沸騰させてから常温でさまします。
粒あんを使った場合はあんこが沈殿しやすいので
冷めるまで時々かき混ぜます。
夏頃まで時々作る、冷たいおやつです。
お昼寝したら眠れなくてこんな時間の更新です＾＾；
昨日も日記を書いたのですが、、、（主に生地の話）
書き終えて、なぜかウインドウを閉じてしまった私。
「あっ」と思ったときは、もうどうにもならず・・・
諦めて寝ました
今日も頑張って寝ます。仕事だもん・・・
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