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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
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五感で楽しむ、Xmas…
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
カウンター越しに・… ますた〜♪さん
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２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
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2017/10/17
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： 食べ物あれこれ
昨日の続きです。
大量の美味しい食材たちが、素晴らしい腕でどんどん美味しい料理に。
お造り
シオ、イカ、生しらす、太刀魚。
どうまん蟹とピーマンの炒め物
ピーマンは地元で採れた新鮮なもので、市場の出回るものとは全然違い味が濃いです。
どうまん蟹は、毛ガニよりも滑らかな味。
「そこまで珍重するものか」という話にはなったものの、もちろん美味しいです。
ムール貝とホウレン草
松茸の炭火焼。
国産物はやはり香りが良いです。
天ぷらは全く写真を撮っておらず。
揚げたものから食べていくので、それどころではありませんでした。
ちなみに、今回はむかごのかき揚げが特に素晴らしかったです。
お酒も美味しいものが揃っていましたし、空気と水がきれいなところでのんびりと宴を楽しめました。
松茸ホール（生冷凍）M1kg＜通年＞ 中国産 秋 季節の食材 【冷凍食品】【業務用食材】【8640円以上で送料無料】
大量の美味しい食材たちが、素晴らしい腕でどんどん美味しい料理に。
お造り
シオ、イカ、生しらす、太刀魚。
どうまん蟹とピーマンの炒め物
ピーマンは地元で採れた新鮮なもので、市場の出回るものとは全然違い味が濃いです。
どうまん蟹は、毛ガニよりも滑らかな味。
「そこまで珍重するものか」という話にはなったものの、もちろん美味しいです。
ムール貝とホウレン草
松茸の炭火焼。
国産物はやはり香りが良いです。
天ぷらは全く写真を撮っておらず。
揚げたものから食べていくので、それどころではありませんでした。
ちなみに、今回はむかごのかき揚げが特に素晴らしかったです。
お酒も美味しいものが揃っていましたし、空気と水がきれいなところでのんびりと宴を楽しめました。
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