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Sep 2, 2008
テーマ： ●食べた物の画像♪(92839)
カテゴリ： カテゴリ未分類
１、鶏肉には塩コショウと酒をふりかけておく。
２、ニンニクみじん切り。
３、玉ねぎ・パプリカをスライス。
（好みでズッキーニとかナスを入れても良い）
４、オリーブオイルにニンニクを入れ香りが出たら
玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。
５、鶏肉を加え更に炒め、マッシュルーム・パプリカ等を
加える。
６、トマト缶・赤ワイン・ブイヨンを入れて15分煮る。
７、最後にドライハーブと塩コショウで味を調える。
８、別の鍋にお湯250cc、塩小さじ1、オリーブオイル大さじ1
を入れ沸騰したら、いったん火からおろしクスクス250gを
加える。
９、2分置いてバター小さじ2を入れフォークでかき混ぜながら
弱火に数分かける。
１０、更に盛ってできあがり♪
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うぉ～、美味そう!!
father さん
こちらに来てまだクスクスには手を出していませんが、このレシピを参考に挑戦してみようっと。お肉はやはりトマトベースなのでチキンが無難ですかねぇ? ビーフか白身魚でもいけそうな気がしますが…
(Sep 3, 2008 01:37:17 AM)
Re:クスクス（*^ｍ^）(09/02)
パピヨン228
さん
これ私大好きですよ～
すごい食べたいです！！！！！
たまに家でも作ってもらってます♪
クスクスは入れたことがないんですがね・・・
たまにお酒のんだ後にオリーブオイルをスプーン１杯くらいそのまま飲む私っていけてる？
(Sep 3, 2008 07:57:12 PM)
すごい食べたいです！！！！！
たまに家でも作ってもらってます♪
クスクスは入れたことがないんですがね・・・
たまにお酒のんだ後にオリーブオイルをスプーン１杯くらいそのまま飲む私っていけてる？
(Sep 3, 2008 07:57:12 PM)
Re:うぉ～、美味そう!!(09/02)
RED_HOT_AKKO
さん
fatherさん
＞こちらに来てまだクスクスには手を出していませんが、このレシピを参考に挑戦してみようっと。お肉はやはりトマトベースなのでチキンが無難ですかねぇ? ビーフか白身魚でもいけそうな気がしますが…
そーですね～。。。
今回はチキンでやりましたけど、若干物足りなさを感じてしまいました。。。
タンパク、と言うか・・・・。
クスクスを添えると、チキンだと味的にちょっと弱いかな、と。
そう言う意味では「ラム肉」あたりが合うのではないかと思いますが
お子さんがいらっしゃるので、チキンが無難かもしれませんね～。。。
あくまでも個人的な意見です(´∀｀；)ゞ
また作られた時はブログにUPして下さいね～！ (Sep 3, 2008 11:58:32 PM)
＞こちらに来てまだクスクスには手を出していませんが、このレシピを参考に挑戦してみようっと。お肉はやはりトマトベースなのでチキンが無難ですかねぇ? ビーフか白身魚でもいけそうな気がしますが…
そーですね～。。。
今回はチキンでやりましたけど、若干物足りなさを感じてしまいました。。。
タンパク、と言うか・・・・。
クスクスを添えると、チキンだと味的にちょっと弱いかな、と。
そう言う意味では「ラム肉」あたりが合うのではないかと思いますが
お子さんがいらっしゃるので、チキンが無難かもしれませんね～。。。
あくまでも個人的な意見です(´∀｀；)ゞ
また作られた時はブログにUPして下さいね～！ (Sep 3, 2008 11:58:32 PM)
Re[1]:クスクス（*^ｍ^）(09/02)
RED_HOT_AKKO
さん
パピヨン228さん
＞これ私大好きですよ～
＞すごい食べたいです！！！！！
＞たまに家でも作ってもらってます♪
＞クスクスは入れたことがないんですがね・・・
＞たまにお酒のんだ後にオリーブオイルをスプーン１杯くらいそのまま飲む私っていけてる？
お～、めっちゃイケてますよ～！！ｗｗ
アタシも（お酒飲んだ後ではないけど）オリーブオイル大好きなので、
時々スプーンにすくって飲んでますもん！
あれ、体にもいいですしね～♪
そっか、パピヨンさんトマト大好きでしたもんね。。。
チキンのトマト煮ってホント簡単で美味い！
(Sep 3, 2008 11:59:21 PM)
＞これ私大好きですよ～
＞すごい食べたいです！！！！！
＞たまに家でも作ってもらってます♪
＞クスクスは入れたことがないんですがね・・・
＞たまにお酒のんだ後にオリーブオイルをスプーン１杯くらいそのまま飲む私っていけてる？
お～、めっちゃイケてますよ～！！ｗｗ
アタシも（お酒飲んだ後ではないけど）オリーブオイル大好きなので、
時々スプーンにすくって飲んでますもん！
あれ、体にもいいですしね～♪
そっか、パピヨンさんトマト大好きでしたもんね。。。
チキンのトマト煮ってホント簡単で美味い！
(Sep 3, 2008 11:59:21 PM)
Re:クスクス（*^ｍ^）(09/02)
番場番
さん
クスクス（*^ｍ^）
らりるれろ さん
いただきます！
(Sep 5, 2008 01:01:35 AM)
Re[1]:クスクス（*^ｍ^）(09/02)
RED_HOT_AKKO
さん
番場番さん
＞来週から・・・広島での単身生活が始まります～
単身赴任なんですか！！？
せっかく素敵なお宅を購入されたのにぃ～～！
でも球場には近くなりましたね♪
(Sep 5, 2008 06:15:38 PM)
＞来週から・・・広島での単身生活が始まります～
単身赴任なんですか！！？
せっかく素敵なお宅を購入されたのにぃ～～！
でも球場には近くなりましたね♪
(Sep 5, 2008 06:15:38 PM)
Re:クスクス（*^ｍ^）(09/02)
RED_HOT_AKKO
さん
【毎日開催】
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バル☆バル
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