[らーめん 東京] カテゴリの記事
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めじろ＠代々木（東京）
らーめん 醤油（７５０円）２月に藤沢めじろが復活するらしいですね。楽しみだなぁ。じんわりとやさしいこの味わいがたまりません。自家製の麺はスープとの相性も抜群で旨いですね。藤沢も自家製麺になるのかなぁ？ちゃーしゅー・めんま・ねぎ・のり。ごちそうさまでした。早く藤沢めじろで食べたいなぁ。
2012年01月21日
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進化＠町田
白醤油らーめん（８００円）今年の初らーめんは進化にしました。（４日）塩のような色のスープですが、塩らーめんと飲み比べてみるとしっかりと醤油味ですね。旨いです。麺はスープとの相性もよく旨いです。ちゃーしゅー・めんま・ねぎ・のり・玉ねぎ？。今回もあっという間に完食してしまいました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
2012年01月12日
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進化＠町田
煮干塩（７００円）＋鶏塩飯（３５０円）バランスの良い煮干塩スープは抜群に旨いっす。すばらしいですね。全粒粉を使用しているという麺もこのスープにぴったりで旨いっす。ちゃーしゅー・めんま・ねぎ・紫たまねぎ？実に美味しい一杯でした。鶏ちゃーしゅーがしっとりしていて、もろ僕好みでメチャ旨です。そのうち白醤油を食べてみたいです。ごちそうさまでした。
2011年10月27日
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めじろ＠代々木（東京）
冷やしサワーら～麺（醤油）（８５０円）ようやくコレにありつくことができました。炭酸のシュワシュワ感はほんの一瞬ですがわずかに感じる酸味が炭酸のソレなのでしょうか？さすがめじろという旨さですね。焦がしねぎが旨いなぁ。ごちそうさまでした。こちらは以前に食べた油そば。ジャンクさがないのが良くも悪くもめじろっぽいでしょうか。ごちそうさまでした。
2011年07月27日
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69‘N’ROLL ONE＠町田（東京都）
２号ラーメン（８００円）移転後初訪問。１０：４５分ころ着。先待ち１名で、開店したらちょうど満席になるような感じでした。券売機で何にするか悩んだけど、２号の券をポチっとしました。美味しゅうございます。やや油を多く感じなくもないですが油っぽいという感じではないのが不思議かしら。麺はしなやかでパツっと切れてスープとよく合ってます。ちゃしゅーは鶏と豚の２枚・めんま・ねぎ。次回は煮干し系たべたいですね。ごちそうさまでした。
2011年05月16日
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麺処 ほん田＠東京ラーメンストリート
濃厚豚骨魚介つけ麺（７５０円）仕事ついでによってみました。六厘舎をのぞいてみたら夜でもこんなに並ぶのかというほどの行列のため断念しました。並んでなかったのはむつみ屋くらいですかね。ブラブラして比較的並びの少なかったほん田にしてみました。ほん田ならラーメンと思ってましたがあまりの暑さにつけ麺にしました。濃厚な豚骨魚介スープは申し分なく旨いです。モチモチの太麺も旨いなぁ。ちゃーしゅーも旨い。よく考えるとコレ系を食べるのが久しぶりだったせいかやたらと旨かったです。ごちそうさまでした。他の店も食べてみたいですね。
2011年05月11日
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めじろ＠代々木（東京）
塩らーめん（７５０円）麺が旨いなぁ。大盛り（無料）にすればよかった・・。ごちそうさまでした。
2011年03月21日
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田村屋＠本郷三丁目（東京）
肉豆腐タンメン（1,000円）初訪問。前から気になってました。少し辛めでお願いしました。たっぷりの野菜・豆腐・挽肉が旨いですね。太めの麺もいい感じです。連食を予定してたのでスープは控えめにと思ってたけど旨くてけっこう飲んでしまいました。麺も旨かったので次回来れたらつけ麺にしようかな。ごちそうさまでした。
2011年03月10日
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御徒町にて
重厚煮干中華そば 大ふく屋＠御徒町重厚中華そば（７３０円）スープも麺も具も旨いっす！つけめんも食べてみたいっす。麺屋武蔵 武骨＠御徒町白武骨ラーメン（７５０円）昼時だったけど外待ちなしで入れました。最近はこんな感じなんですかね？変な湯きりは相変わらずだったけど・・。まろやかなスープにモチっとした太麺が旨い！でっかいチャーシューとめんまも旨いっす！ごちそうさまでした。
2010年04月14日
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めじろ＠代々木（東京）
塩煮干しら～めん（８５０円）鴨目当てで行きましたが見事に外れました・・・。じんわり美味しい塩スープ。煮干しもじんわりですねぇ。麺はしなやかなで旨いっす。ちゃーしゅー・めんま・ねぎ・のり。ぶっといめんまにザックリしたねぎがいかにも「めじろ」で旨かったです。ごちそうさまでした～。
2009年12月23日
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麺屋 彩華＠池上（東京）
つけめん 醤油（７００円）（中盛・大盛無料）初訪問。店内カウンター＆小上がり。喫煙可のようです。ドロドロではないけど、濃厚で動物系・魚介系・酸味が程よく旨いっすね。麺は自家製の太麺。やわらかめだけどモチモチでなめらかで旨いなぁ。ちゃーしゅー・めんま・味玉・ねぎ。ちゃーしゅーはごろごろ入ってるし、めんまは極太で旨いし最高ですね～。ここの麺とめんまはかなり気に入りました。CPもかなりいいので近くにあったら最高なんですけどね・・・。
2009年11月16日
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ajito＠大井町（東京）
ajitoのつけ麺 200ｇ （７８０円）初訪問。店内カウンターのみ。食べ残し禁止・写真無断撮影禁止等注意事項があるので要注意。「９種の香味野菜・豚・鯖・鰹のソース」とのこと。ややドロっとしたつけダレは複雑な味わいで香味野菜のシャキっとした食感がいい具合で旨いっすね。麺は極太ムッチムチで旨いっす。残ったスープにご飯を入れるメニューもあったのでそれも頼めばよかったなぁ・・。ごちそうさまでした～。
2009年11月02日
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まるきんらーめん 中延店＠品川区（東京）
チャーシューランチ（７５０円）（博多ラーメン＋チャーシューごはん）中延店初訪問。限定３０食というチャーシューランチにしてみました。店員さんが全員外国の方でやたらと流暢な日本語がなんかおもしろかったです。サラっとした豚骨スープ。麺は極細ストレート麺。固めにするのを忘れてしまいました(^^;ちゃーしゅー・キクラゲ・ねぎ・のり。ゴマと紅生姜をたっぷり入れて旨いっす。タレがかかってない（少ない？）からかなんかイマイチですねぇ。まぁスープと一緒にいただきましたけどね。ごちそうさまでした～。
2009年10月29日
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太陽のトマト麺 大塚北口店＠豊島区（東京）
太陽のラーメン（７３０円）たっぷりのトマトにニンニクがきいていてラーメンというかイタリアンな感じですね。麺は細ストレートで豆乳を練りこんでいるとのこと。ラーメン食べたという満足感はないけどたまに食べたくなるかも。前回の「太陽のトマト麺」鶏白湯Ａランチ（７５０円）（鶏白湯麺＋ネギめし）
2009年10月21日
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東池袋 大勝軒＠池袋（東京）
中華そば（麺少なめ）（７００円）初訪問。店の外にある券売機で食券を買おうとしたら隣にはなんと山岸さんが座っていて笑顔で「いらっしゃいませ」と。まさかいるとは思ってなかったのでびっくりしつつ、感激して胸が一杯になりました。ほんとは「もりそば」を食べたかったのですが、この日はかなり涼しかったので思わず「中華そば」を買ってしまいました。山岸さんにお会いできたので、それだけで満足だったけど中華そばも旨いじゃないですか。麺がけっこう固めだったのが印象的でした。また食べに行きたいです。
2009年09月13日
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太陽のトマト麺 大塚北口店＠豊島区（東京）
鶏白湯Ａランチ（７５０円）（鶏白湯麺＋ネギめし）初訪問。店内カウンターのみ。店名にもあるように、トマトがメインの店のはずなのになぜか鶏白湯を頼んでしまいました(^^;サラ～とした鶏白湯スープ。鶏白湯というとどうしてもこってりどろどろを期待してしまいますよね(^^;まぁメニューにはあっさりと書いてありましたが・・・。やはり「太陽のラーメン」を頼めばよかったなぁ。
2009年08月25日
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喜多方ラーメン 新川店＠新川（東京）
ラーメン（６３０円） 初訪問。店内テーブル席のみ。昭和な感じの店内です。 程よい生姜の香りですね～。麺はやや平たくて加水率高めかな。ちゃーしゅー・めんま・玉子・ねぎ。ほっこりできる味と雰囲気でした～。
2009年08月07日
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サンマーメン
ファミレスで食べました。これサンマーメンですか！？(^^;あんがかかってないし・・・野菜と肉がのってるだけ・・・！？たまたまだとは思いますが麺がかなりくっついてます・・・(^^;スープはまぁ想像した感じでしたが・・。横浜開港150周年のメニューらしいけどもうちょっと頑張ってほしいですね(^^;
2009年06月26日
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大喜＠湯島
ごまだれ冷やしそば（９００円）券売機を見たら「冷やし茄子とりそば」というのがあり食べたかったけど、夜限定らしく残念・・・。見た目が美しい・・・。スープはごまの風味がいいですねぇ。これ系によくある甘ったるさはなくて、わずかな酸味が絶妙です。麺はやわらかいけどもっちりとしていてスープとよく合ってて旨いっす。ちゃーしゅー・ひき肉・トマト・きゅうり・ねぎ・たまご。一番上の赤いものはパリパリの食感でしたがなんだかわかりません(^^;後半レモンを絞るとスープがキリっと引き締まる感じでこれまた絶妙ですね。いやぁ大喜の冷やしは恐るべしですね(^^;前回の「大喜」とりつけそば（９００円）
2009年06月09日
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蒙古タンメン中本 御徒町店＠御徒町
味噌タンメン（７５０円）基本的に辛いの苦手なので初心者におすすめという「味噌タンメン」にしました。さすがに初心者向けなので僕でも十分食べられる辛さだけど、麺も具も熱いっ！！とにかく熱くて食べるのが大変ですね(^^;麺はやわらかめなので次回は固めにしようかな。全部食べ終えたあとのスープが旨くてグイグイ飲んでしまいましたよ食後の妙に火照った感じが新鮮でした（笑
2009年05月27日
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一本槍＠大森（東京）
らぁめん 醤油 （６００円）初訪問。店内カウンターのみ。帰ってネットで調べたらここは２号店になるようです。醤油が味わい深くてやさしくていい感じです。麺は細くて縮れてるけどややモチっとして旨いですねぇ。ちゃーしゅーはトロトロで好きな味です。めんま・のり・ねぎ。フラっと入ったけど旨かったので満足でした
2009年05月18日
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青葉 御徒町店＠御徒町
つけめん（７００円）青葉の御徒町店に来ました。（御徒町店は初訪問）中本に行くか迷ったけど胃の調子がイマイチなので辛いものは控えたほうがいいかなと。六角家はまだ残ってたので頑張っているのでしょう。温いけど魚介の香りもよくて旨いっすね。麺はツルツルモチモチで旨いけど、スープが冷めると持ち上げがけっこう悪く感じてしまいますねぇ。ちゃーしゅー・めんま・なると。具はひじょうに旨い！最近の濃厚なものと比べてしまうとアレですがやはり旨かったです
2009年03月24日
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ぎょうてん屋 町田店＠町田（東京）
ぎ朗汁なし（８５０円）「一番いちばん」を食べてなんとなく物足りないのでフラっと「胡心房」へ行ってみたけどスープ切れで昼の部は終了してました。どうしようかと悩んで前から行ってみたかった「ぎょうてん屋」に行ってみました。２杯目にはちょっときつかったかなぁと若干後悔したけど旨いっすねぇ。二郎はちょっと入りづらいけどここはそういうのはないしメニューも豊富だし。湘南方面にも出店してほしいなぁ。
2009年01月13日
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一番いちばん＠町田（東京）
手打ち中華そば（６８０円）町田に用事があったのでついでに寄ってきました。ってホントはどっちがついでかわかりませんが・・(^^;最近テレビによく出てるので行列してるかなぁと思いながら着いたのが12：40くらい。満席で店内待ちが６人ほど。さすがに人気ありますねぇ。なんて思ってたのも一瞬であまりの回転の悪さにウンザリしてしまいました・・・(^^;結局食べ始めたのは約５０分後味の評価はできませんねぇ・・・。
2009年01月13日
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めじろ＠代々木
たれ焼きちゃーしゅー（４００円）+醤油煮干し極太まぜそば（８５０円）新宿に行ったのでどうせならと代々木へ行きました。まずはビールとちゃーしゅーで・・・旨いなぁらーめん食べるつもりで行ったんだけど旨そうなので思わず頼んでしまいました。この極太麺は旨くてクセになりますねぇ。アゴが疲れるけど(^^;煮干し醤油味に焦がしネギがまたたまりません旨かったです～。前回の「めじろ＠代々木」特製あつもり（９００円）
2008年12月23日
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進化＠町田
煮干塩（７００円）「勇次」に続いてやって来ました。移動中に少しはインターバルができるかと思ったら１０分もかからないうちに着いちゃった・・・(^^;初訪問。店内カウンターのみ。先客０名。店の裏にある駐車場がわかりずらいっすね。さっきの「勇次」とくらべるとこちらはらーめんらしく塩と煮干しがガツンときます。こりゃぁ旨いっす。麺は細ストレートで何かを練り込んであるのか噛むほどに味が出てくるようで実に旨い！ちゃーしゅー・めんまも隙がなく旨い！いやぁメチャ旨いじゃないですか連食なのにスープも飲み干して完食です。他のメニューもぜひ食べたいっす。
2008年11月26日
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勇次＠町田
限定煮干ラーメン 正油 （７５０円）たまには遠征するかと町田に行って来ました。車で行きましたがたっぷり２時間かかりました・・・(^^;これラーメン屋ですか？（笑初訪問。店内カウンター＆テーブル席。先客１名。合鴨とか色々メニューがあって迷ったけどとりあえず右端にしました。見た目が美しいですね～。そしてスープをすすってみましたが・・・これラーメンですか？（笑すげー繊細な味でラーメンというか日本料理みたいでよくわかんないけど旨いっす。麺は細ストレートでスープにあってます。ちゃーしゅーがかなり旨くて３枚入ってて嬉しい。合鴨のらーめんとつけ麺もぜひ食べてみたいなぁ。
2008年11月26日
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麺屋武蔵 虎洞＠吉祥寺
ら～麺 こってり （７５０円）ライブ後に来ました。初訪問。店内狭いっすね。こってりな濃厚豚骨スープに魚介系で旨いっすね。麺はやや平打ちでツルツル。あんまりスープとあわないかなぁ。ちゃーしゅーはやたらとデカイ！めんまはコリコリでやわらかさもあり旨いっす。普通に旨かったけどこの店のコンセプトって何でしたっけ？？(^^;
2008年10月10日
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大喜＠湯島
とりつけそば（９００円）11：15分ごろ着いたらすでに並んでいて10番目でした。開店するころには倍以上の行列になってました(^^;うまく表現できませんが旨いんですよ（笑一見あっさり風ですがそうでもないというか物足りなさは全くなくて旨味十分です。麺がやや平たくちょっとツルっとモチモチでこれが旨いっす。量もけっこうあるし。麺だけでも旨いし当然ながらスープとのからみも最高ですね。具は鶏肉・ねぎ・めんま・他いろいろ？(^^;スープの底に緑色で小さく刻まれたものが入っているんだけどこれは何？枝豆？とにかく旨いつけめんでした前回の「大喜」冷やしとりそば（８８０円）
2008年05月09日
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めじろ＠代々木
特製あつもり（９００円）１８時からの限定らしいあつもり目当てに行ってきました。極太麺３００ｇ。かなりかためなんだけどモグモグしてると旨～です。タレがかかっているので、このままでも十分に旨いっす。見た目はしょっぱそうだけどそうでもなくて醤油の味が引き立ってます。ポットをくれるのでそれでスープ割りをするとこりゃまた旨いっす。「めじろ」でしか食べられない味ですね。味もお腹も大満足でした～前回の「めじろ＠代々木」焦がしネギらーめん
2008年04月28日
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麺屋武蔵＠新宿
つけ麺（７５０円）塩らーめんが始まっていたので迷ったけどつけ麺を食べてみたかったのでつけ麺にしました。甘めだけどほんの少し酸味が入ってるのかな？そのままでも飲めなくはない濃さですね。麺は中太でやや平たい麺。これがスープとようからみます。スープに入ってる肉とめんまも旨いなぁ。さすがというべきかやたらと旨いつけ麺でした。前回の「武蔵」ら～麺・あっさり（７３０円）
2008年04月10日
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めじろ＠代々木
焦がしネギらーめん久しぶりの代々木めじろ。新しい？男性の方が厨房にいました。おやっさんは奥にいたのかな。バランスのいいスープですが醤油が引き立ってます。昔のように後半から魚介系が顔を出してくることはありませんでした。ちと残念かな。麺はしなやかな細ストレート。旨い！ちゃーしゅーはやわらかく風味がよく旨いっす。めんまはお馴染み極太めんま。ネギの食感がたまりません塩も食べたかったなぁ。前回の「めじろ」煮干し醤油
2008年03月13日
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中華そば すずらん＠渋谷
醤油つけそば（６５０円）乱切麺（１００円）初訪問。いつか食べたいと思ってました。店内カウンターのみ。満席だったので外で５分ほど待ちました。メニューがたくさんありメッチャ迷ったけどつけそばにしてみました。スープは僕の好みよりは油が多いけどそのままでも飲めるほどの濃度で、やや辛みあるけど旨いっす。麺は太いとこもあれば細いところもありまさに乱切り。小麦の風味が良くツルっとややモチっとして実に旨い！この麺は旨いっす！ちゃーしゅーは厚みあるけどやわらかく旨いっす。最後にスープ割りして飲み干しました。いやぁぁ大満足の一杯でした。大盛りにすればよかったと激しく後悔しました（^^;
2007年11月22日
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えにし＠戸越銀座
つけめん中 醤油（２００g）（７５０円）初訪問。店内カウンターのみ。厨房が広いですね。ビルの２Ｆにあるらーめん屋ってけっこうめずらしいかな？「麺のほうには、薬味（ゆずこしょうおろし）、細かく刻んだねぎと三つ葉。チャーシューとメンマ。スープのほうには自家ブレンド七味、コショウ」とのこと（ＨＰより）スープはやや酸味と辛味を感じる魚介系です。こう書くとありきたりだけど僕は初めての味でした。なんでだろ？(^^;麺は細ストレートでツルっと喉越しが最高です！２００ｇはあっという間になくなります！炙りちゃーしゅー・めんまも旨いっす。らーめんも食べてみたいなぁ
2007年07月11日
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基motoi＠町田（東京）
つけ麺（６８０円）初訪問。「渡なべ」と関連があるようです。町田仲見世商店街の中にあり場所はちょっとわかりずらいっす。店内カウンターのみ。スープは最近多いらしい魚介豚骨系に見えるけど、一口目は「辛っ！！」と思いました。食べていくうちに辛味は薄れていき濃厚な魚介豚骨が旨いっす。麺は太ストレート麺。ムチモチで旨いっす。具は肉・穂先めんまらしきもの・ねぎ。にんにくと玉ねぎらしきものは自由にトッピングできるようです。旨いしお腹も大満足でした
2007年06月29日
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光麺上野店＠上野
つけ麺（８８０円）昔上野に来たときはよく食べに来てました。そのころは店内非常に活気があったけど今日はあまり活気はなかったように思われます。お客さんは入ってますけどね。スープは豚骨ベースに+魚介系等。温い・・・。麺は平打ちの縮れ麺。あまり好みじゃないかなぁ。ちゃーしゅーは目の前で炙ってるけど冷たい・・・つけ麺用？？スープ割りを頼んでもやたらと待たされるし残念でした
2007年04月11日
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ラーメン凪＠渋谷
鴨そば（７００円）初訪問。本当は「夕凪」に行きたかったのだけど夜まで待てませんでした。普通のらーめんを食べるつもりで来たのだけど「鴨そば」をどうしても食べたくなり頼んでしまいました。じんわり鴨してて旨いっす。麺は極細麺。普通で頼んだけどやや固めで旨い。肉は鴨？？わかりませんでした(^^;甘めの黄色い生姜があり入れるとやたらと合うのでたくさん入れてしまいすっかり生姜の味が強くなってしまったいつか「夕凪」にも来てみたいです！
2007年04月02日
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麺処遊＠鶯谷
中華そば（６００円）初訪問です。鶯谷駅から歩いたのだけどおもいっきり迷ってしまい２０分ほどかかってしまった。全く違う方向に行ってました(^^;先客1名。後客2名。一口目は「苦っ！！」でも慣れるてくるとあぁ煮干しの旨味なのねと美味しく感じてきます（笑麺はやや中太ストレートで風味も喉越しもよく旨い！肉はやや脂身が多めだけどやわらかく旨いです。やはり「伊藤」とくらべてしまうけど十分に旨いっすね
2007年04月02日
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めじろ＠代々木
煮干し醤油久しぶりの代々木めじろに来ました。何を食べるかめっちゃ迷いましたが煮干しいっときました。これ煮干し？？はじめ醤油ではないかと思いましたが徐々に煮干ししてきました。ネットで醤油が変わったというのをよく見たのでその影響なのかな。麺・ちゃーしゅ・めんま。旨すぎます前回の「めじろ＠代々木」あつもり+ぶっかけ
2007年03月05日
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ぽっぽっ屋＠湯島
らーめん病院帰りの「大喜」にするか迷ったが目の前に「ぽっぽっ屋」湯島店ができたらしく入ってみた。店内狭っ！！カウンター４席・テーブル１卓。先客４名・後客２名。スープは見た目ほど濃厚ではなく食べやすいです。麺は最近勢いのある有名製麺所のものでぶっとくゴワゴワ。これはクセになりますねぇ具は野菜・小さい肉３枚・キクラゲのようなもの。ライトな二郎系といった感じでしょうか！？お腹も程よく旨かったです！
2007年03月05日
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九段斑鳩＠九段下
らー麺（６５０円）今日２件目。いつかは来なければと思ってました。１４時に着きましたが１５名ほど並んでました。恐るべし・・・。僕が店を出た後も２０名ほどならんでました。恐るべし・・・。スープ：★★★★ 麺 ：★★★ 具 ：★★★★豚骨と魚介のハーモニー。こんな安っぽい言葉で表現してはまずいかな(^^;とてもまろやか～で温めです。旨い。麺は中ややちぢれ麺。やわらかめ。インパクトはないけど相性は最高です。ちゃーしゅーはかなり旨い。限定がたくさんあって選ぶのに迷いますね～(^^;
2006年10月27日
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伊藤＠王子
そば（５００円）３連休最終日。今日は病院帰りに２件訪問！まずは「伊藤」。ずっと気になってました。「王子神谷」駅から歩いてみることにしました。それにしても東京の地下鉄って難しいっす歩いて１０分ちょっとで着くかと思ってたけど迷いながら２０分ほどかかってしまいました。目立った看板はなくのれんもなかにかかってるので見つけるのはけっこう困難かも。店内カウンター＆テーブル席。中は仕切られていてらーめんづくりは見えません。先客３名。後客２名。スープ：★★★★ 麺 ：★★★★★これはらーめん！？(^^;前ＴＶで石原良純が「これらーめんなの！！日本（懐石）料理だよ！」みたいなことを叫んでたのを思い出しましたがまさにそんな感じ。動物系をほとんど感じないからなのかな？僕は好きなほうです。麺は自家製で細ストレート麺。風味・弾力・喉越しが最高で旨い！これは旨いっす！量はかなり少なめなのでもう一回来ることがあるとしたら「肉そば」大盛りにしよう
2006年10月27日
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麺屋武蔵＠新宿
ら～麺・あっさり（７３０円）数年ぶりの訪問。当時確か学生だったので何年前でしょうか？・・・(^^;久松ライブ後２１時過ぎ着。行列店内のみ。僕の後に一人並んでその後はのれんを下げていたのでギリギリセーフだったようだ。スープ：★★★★ 麺 ：★★★★ 具 ：★★★スープはやはり旨いが僕はもう少し醤油が弱めのほうが好きです。麺を食べ終えたころに柚子を感じました。ちょっとしたアクセントですね。麺は中太麺。ちゃーしゅーは２枚入ってました。期待しすぎるのはよくないのかも・・・
2006年09月15日
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和麺屋 長介＠新橋
つけ麺（７００円）+半ライス（おじや）（無料）病院帰りの「大喜」を我慢してこの店へ。ふらわ☆さんや、もりのこびと２さんのブログを見てずっと行きたかった店です。新橋のこの辺りを歩くのは初めてですがなんとも未知な世界です１２時着。店外１人待ちでした。店内狭いなぁスープ：★★★★ ガツンと魚介＆ゴマ。 麺 ：★★★ 中ややちぢれ麺＆ゴマ。 具 ：★★★ 貝割れ・玉葱みじん・チャーシュー・メンマ きざみのり・香味揚げ魚介＆ゴマで初めての味でした。旨い！麺だけでは足りないが、麺を食べ終えた後に半ライスを頼むとおじやにしてくれる。これが旨い！らーめんもぜひ食べてみたいです！
2006年07月07日
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めじろ＠代々木
あつもり（８４０円）+ぶっかけ（２７０円）今日は休みなので「あつもり」目当てで代々木までやってまいりました。開店５分前着。先着２名。スープ：★★★★ 麺 ：★★★★★ 具 ：★★★★★スープはけっこう醤油が強めですねぇ。麺はコシが強いというかかなり固い麺。噛めば噛むほど味がでてくる旨い麺。贅沢をいえばもう少しやわらかいほうが好みかも。ちゃーしゅーとめんまは旨すぎる。一度つまみにして食べてみたいなぁ。「あつもり」を食べた後なので少し麺を少なめにしてもらいました。味は讃岐うどんの釜玉風でしょうか。旨いなぁ・・・参ったやはり「めじろ」は旨い！前回の「めじろ＠代々木」塩煮干らーめん
2006年06月05日
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東京麺通団＠新宿
かまたま小（３４０円）らーめんじゃないけど一度食べてみたかったのです。ロマンスカーまで時間があったので新宿をフラフラしてみた。「武蔵」は相変わらず行列してますね～。「中本」も店内で並んでました。「二郎」はとくに並んでなかったので入ろうかと悩んだが食べきる自信がなかったので止めときました。 本場の讃岐うどんは食べたことがないけど僕はここでも十分に旨く満足です！それにしても東京は人が多くて疲れる・・・。やはり僕には田舎があってますね～（笑
2006年05月12日
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めじろ＠代々木
塩煮干しらーめん（８４０円）今日も極太麺にはフラレてしまった。ちゃんとチェックしないとダメですね６時に着いたがすぐにＯＬらしき人が二人（一人づつ）入ってきた。藤沢時代にはなかった光景ですね（笑 スープ：★★★★★ 旨い！ 麺 ：★★★★ 具 ：★★★★★今日は旨かったなぁ・・（いつも旨いが）難しいことはわからないけど、「ひなどり」とはまた違った旨さなんだよなー。ちゃーしゅーもらーめんと一体となりつつ肉の旨味もありつつ・・・旨い！めんまも今日は歯に挟まる事もなく・・・（笑至福のときを過ごすことができました前回の「めじろ＠代々木」焦がしねぎらーめん
2006年05月12日
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大喜＠湯島
冷やしとりそば（８８０円）病院帰りの「大喜」へ。１２時着。店外１５分待ち。今日は「冷やしとりそば」をどうしても食べたかったので行列していたが、並んでみた。スープ：★★★★ 鶏と塩の旨味が絶妙だ。 麺 ：★★★★ 平たく縮れた麺。食感がよく旨い。 具 ：★★★★ つけ麺かと勝手に思っていたが、冷やしらーめんだった。冷やしでこれだけ旨味を感じるのはすごいなぁ。レモンを搾った後のほうがサッパリ感が増し、より旨い！麺もスープ・具とよくからみとても旨い！こりゃマジでお薦めです前回の「大喜」うめしおもりそば
2006年05月12日
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めじろ＠代々木
焦がしねぎらーめん（８４０円）やっと来れました再開した代々木めじろ。おやっさんと女性の方二人でやってました。おしぼりはくれるし胡椒があるしレンゲもありました。ちょっとびっくりです。今日は極太麺を食べてみたかったけど「ぶっかけ」はやってないようで他に極太麺らしきメニューもないので・・・おやっさんの湯きりを見たのは久しぶりだなぁスープ：★★★★ 麺 ：★★★ 具 ：★★★★にぼし以外を食べるのはかなり久しぶりなので初めは少し物足りなく感じるが、後からじんわりと旨味を感じてくる。やはり好きだ。ねぎとスープのハーモニーが旨すぎる。さすが「葱の魔術師」！！次回は極太麺を食べてみたいです！前回の「めじろ＠代々木」冷やしつけ麺
2006年04月26日
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麺屋武蔵 武骨＠上野
黒武骨らーめん（７３０円）病院帰りに「大喜」に寄ってみたが行列してたので断念。フラフラと歩いていたら「武骨」に行列がなかったのでサっと入る。２～３回目の訪問かな？？スープ：★★★ イカスミの臭みはないっすね。 麺 ：★★★★★ 太くコシのある麺。旨いなぁ。 具 ：★★★★ 肉は相変わらずの旨さ。店長がいなかったので、あの変な湯きりは見れなかったです。それにしても麺が旨かった(^^)
2006年03月18日
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全71件 (71件中 1-50件目)
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- 今日行ったお店について
- 【お台場】長寿韓酒房でランチ
- (2024-11-14 13:36:29)
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- オトコの手料理
- My Son's Returing from Vietnam
- (2024-11-10 16:58:42)
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- お弁当
- (2024-11-15 13:52:43)
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