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riebo4702
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2007年03月11日
カテゴリ： 料理
先日の 煮込みハンバーグ
の残りのブラウンソースを冷凍しておいたので
今日は簡単に、パスタにからめました。
先に、オリーブオイル+にんにく+たまねぎ+シーフードミックスを炒めてワインをかけ
そこにブラウンソース+ホールトマト+水+ブイヨンで煮込みました。（18センチシースパン）
少しとろみが欲しかったのでチーズも投入。
シーフードはトマトソースよりホワイトソースで食べる事のほうが多いのですが
トマトソースでも結構合いますね。
そしてパルメザンチーズをたっぷりかけて食べました。
今日は簡単に、パスタにからめました。
先に、オリーブオイル+にんにく+たまねぎ+シーフードミックスを炒めてワインをかけ
そこにブラウンソース+ホールトマト+水+ブイヨンで煮込みました。（18センチシースパン）
少しとろみが欲しかったのでチーズも投入。
シーフードはトマトソースよりホワイトソースで食べる事のほうが多いのですが
トマトソースでも結構合いますね。
そしてパルメザンチーズをたっぷりかけて食べました。
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