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すごーく久しぶりのハンドメイド。この春から小学校からポシェット禁止令が出ました。引っかかったりすると事故につながる可能性があるからとか。確かに。ハンカチやティッシュを入れるのに必須アイテム。まずは週末に雑貨屋さんでリメイク用に買ってきたランチョンマットの耳を活かして1枚から2つの移動ポケットを作成。激安(●´艸`)これは単純にベルトループに金具でポーチをつけるタイプ。もう何回か学校に付けて行った後なのでややくったりしてます(^_^;)そして、もう一つ。こちらはちゃんとレシピを見て作ったほう。どちらも子どもたちセレクトの布+リボン。左が地味好みのちゃあで右ががお。ポケット+ティッシュケース内蔵でクリップで付けられる高機能ver.です。笑 2人ともが大喜びしているので、多少角がガタガタでも良しとします^m^久しぶりのミシン、楽しかった!素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「アイスの収納@冷凍庫」
Apr 23, 2013
今日は暖かい一日でしたね!パパの会社の方々ファミリーでいちご狩り → 酒蔵開き → 飛騨牛焼肉&ビール → 公園と大人も子供も満喫お出かけの一日でした。先週は近江牛ステーキ、フォアグラランチと贅沢お食事会が続いているのでジムでがんばっている割に成果が出ません。・・・増えないだけまし?*もう1か月以上前になりますが、今年もクロワッサンを受講。成型が上達して去年に比べてぐんとクロワッサンらしくなりました。笑もう1種類カスタード+ベリーの成型。お店で売ってるのはこうやって作ってるのね~!と感心しながら作りました。次のステップアップレッスンのメニューはなんだろう?このところ家でHB以外でパン作りをすることがないのでもっぱらパン教室頼みになっています・・・ 素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「シンプルに暮らしたいのなら」
Mar 9, 2013
1/26(土)にいわき市在住ジャーナリスト高橋智裕さんの講演会「津波とふくしまのこどもたち」のスタッフとして参加してきました。雪が降る中、立ち見まで出るほどたくさんの方に来ていただきました。*2時間の中で私が感じたこと。これまで東日本大震災はあまりに大きすぎてただただ映像で流れてくる被害の悲惨さがどこか別の場所で起きていることのような遠さを感じている部分がありました。被災地にこれまで自分の足で行っていなかったこともその一因だったのかもしれません。* 今回の講演では「19000名余りの死者数」という「数字」から「デザイナーを夢見ていた10歳の鈴木姫花ちゃん」を通してそれぞれの「子ども」「親」「孫」「兄弟」「誰か」に置き換えられていきました。もちろん私は姫花ちゃんと同世代の娘たち、そして残された親御さんの絶望を重ねて。当然他の19000人の方々にもそうした想いがあるのです。東海地震は必ず起こります。その時に東日本大震災の教訓を生かすこと。そして、子どもたちに未来を感じられる社会を作ること。これが大人である私たちの使命だと感じました。*福島は元気です、のキャッチコピーがありますが経済活動が元気になりつつあるだけで暮らしは置いてきぼりのまま。元気なわけがないですよね。これからの私に何ができるのか?を自問自答しながらこの春、福島に行ってきます。
Jan 28, 2013
写真がぼけぼけですが、自家製なめたけ。アトピ子のいる我が家。市販品は添加物が多いので簡単にできるもの(漬物・佃煮など)は家で作るようにしています。市内の無添加スモークのお店も愛用中。普段はソーセージ類は滅多に食卓に上がることはなくレシピにあったらひき肉で代用します。子どものお弁当のリクエストがあった時は、茹でてから炒めるように。自家製なめたけは2センチほどの切ってさっと茹でたえのきを酒・醤油・みりん各大さじ3と砂糖小さじ半分の調味料で5分位煮込み仕上げにちょこっと酢をたらして完成!子どもたちも大好きで朝食に出しただけで半分終わったほど。簡単でおいしいのでぜひ♪ 素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「無印良品のタイル目地ブラシ」
Jan 24, 2013
お久しぶりです!2週間ほど前、グアム旅行の続編を書いたのですが長文のほとんど書き終わったところで操作ミス・・・消えてしまいましたorzそのうち続編も書くつもりではいますがなかなかやる気が起こらないので(笑)他の記事を。*バスマットを年初に入れ替えたのですがまだ使えないこともない子どもたちのバスタオルをバスマットににリメイク。薄汚れのあるセンター部分はウエスにして両耳を使って2枚重ねの薄手のバスマットにしました。センター(上)はロックミシンがけをしただけ。残りの三辺とステッチがけも、もちろんミシン。バスマットも買い換えようと思っていたところなのでちょうど良かった!転職してま素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「ボックスシーツのコンパクトな畳み方」た働いてもらいます=3
Jan 21, 2013
グアム旅行2日目。AM5:00起床こんなに早起きした訳は、土日に開催される「デデドの朝市」に行くため。地元の人たちが大半のローカルなマーケットです。 AM6:00にホテルピックアップのバス(往復$7)に。オンワードが一番最初なのでこんなに早い時間なのです...orz生鮮食品や衣類、日用品に飲食店。去年は子豚・にわとりも見かけました!ここで楽しみにしていたのは移動バスのチャモロ料理のお店。車の隣に広げたテーブルが置いてあり、その場で食べることができます◎名前は忘れてしまったのですが、骨付きチキンが入ったおかゆ。こんがりと揚げたにんにくと、生姜がきいていてしみわたります。他にも揚げ春巻きのルンピア。子どもたちはバーガーを頼んでいましたがどれも美味しい!これだけ頼んでも$16。そういえば取材中のよゐこの有野さんを見かけましたよーそのうち何かの番組で紹介されるんでしょうね。1時間ほどの滞在の間に次女ちゃんはハンドメイドのビーズのお財布や縄?で編んだポシェット、腕時計を購入。彼女の決断力の早さと、なかなかかわいいモノを探し出す観察力にちょっと驚かされたりします。帰りのバスはホテルが指定されているので回り道することなく20分ほどで到着。午前中はホテルのウォーターパークで遊びました。次女ちゃん、リンボー大会(!)で優勝し(!!)ご褒美にスムージーをいただいてご満悦でした(●´艸`)ランチはホテルのバイキングを利用。ここの食事はどれを食べても美味しいのでついつい食べ過ぎてしまうのがタマニキズ。ちょっとお昼寝した後はDFSギャラリアなどがある中心部へ。すっかりお買い物に目覚めた子どもたちはABCストアでお友達へのお土産を爆買いです=3晩ごはんは前日に予約してあったトーニー・ローマへ。こちらの一番人気はベビー・リブ・バックという仔牛のリブ。甘くて香ばしくて、またグアムへ行ったらリピしよう!と心に決めたお店でした。ロブスターはお店の方が申し訳なさそうに「今日はもうテイルしかなくて」と言っていましたがどどーんと大きなロブスター♪とても混むので予約必須です!予約時にお願いすると送迎してくれますよ=$105なり。ホテルに送り届けてもらいどこかから聞こえてくる生演奏をちょっといい気分で聴きながらビールをまたちびり(●´艸`)♪早起きしたので早めに寝ました=3日目に続く・・・素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「あな吉手帳☆習慣化ご褒美シール」
Dec 17, 2012
結婚11周年の12/8から4日間グアムに行って来ました。子供連れでのグアム旅行を予定されている方の参考になれば…の記録です。 **1日目*出かけたのは中部国際空港発のユナイテッド航空。現地時間(+1時間の時差)15:30頃到着=正味3時間半ほどで寒ーい名古屋から夏のグアムへ到着。季節が違う国に行くときはいつも悩むのが行き帰りの服装です。今回は半袖ロゴT+長袖パーカー+ストール+革のジャケットにプラステのジャージマキシ+コンバースという格好。子どもたちはTシャツ+長袖T+コート+ジーンズ。空港到着後、上着は空の状態で持って行くキャリーバッグに入れます。搭乗前にすでにノースリーブの家族連れ(!)を見かけましたが機内は案外寒いのでツラかったと思います…グアムに到着と同時にストール、パーカーは脱いで手荷物に。あ、余談ですがボールペンは2本持っていると入国審査なんかの書類数枚をパパと手分けすることができるのでおススメです。空港で旅行会社にピックアップしてもらい、ホテルへチェックイン。ステイ先は去年と同じくオンワードビーチリゾートのタワーです。日系のホテルでバスタブもゆったりつかれるタイプ◎オーシャンビューを眺めながらお風呂に入る至福の時間です。食事もおいしいし、スタッフも親切で子供にやさしく、日本語もできなんといってもウォーターパークと目の前に広がる海でのアクティビティが充実していて子供連れには特におススメのホテルです。オーシャンフロントの部屋の前に見えるのはひょっこりひょうたん島のモデルとの一説もあるアルパット島。子どもたちは去年から「かめ島」と名付けています( ̄m ̄*) 到着後少し休憩してから赤いバスですぐ次のグアム・プレミアム・アウトレットへ。こちら、アウトレットとは名ばかりで本当に安くなっているのはNINE WESTくらい。ブーツでも$30位~と激安。ぶらぶらしましたが特に買うモノもなく同じ敷地内のカリフォルニア・マーケット(韓国系経営者のスーパーマーケット)でお菓子や水、ビールなどを買い込みバスでホテルへ戻りました。晩ごはんはグアムリピーターから聞いたシャーリーズというファミレスへ。地元の人が多いようですが、日本語メニューもあります。オンワードから徒歩1分ほどの並びにあります。そこで頼んだのはマヒマヒ(日本名シイラ)のフライとチキン&ビーフのカットステーキ。どちらもチャモロ料理のようです。フライはマクドナルドのフィレオフィッシュと似た味。カットステーキは醤油ベースの甘辛い味つけ。なかなか美味しかったですが、アメリカンサイズなので残してしまいました…子どもたちはKids setを頼んでいましたが7歳&9歳には十分な量でした。ドリンク込みで$40弱ほど。夜景を見ながらテラスでビールを飲み、早めに就寝しました・・・翌日に続く。 素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「受講生のクローゼット&キッチン下before→after」
Dec 17, 2012
お芋好きの我が家。毎年たくさん頂きます(●´艸`)今日作ったのは大学いも。レシピでは生のおいもをじっくり油で揚げてたれを絡める…のですが私はもっと簡単に◎切ったさつまいもをレンジでチン。ちょっと多めの油をひいて熱したフライパンで、お好みの焼き色まで焼きます。加熱したまま、はちみつたっぷりを絡め最後にちょっと醤油をたらして終わりです。仕上げに黒ごまをかけるだけ。今日は黒ごまを切らしていたので、えごまと白ごまになりました。簡単ですが美味しいですよ~♪あっという間にお芋2個分がみんなのお腹に消えました( ̄m ̄*) 素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「年末掃除の必需品」
Nov 25, 2012
先日お邪魔した主人の会社の方のお宅でいただいてきた紫芋。久しぶりにピュレを作りました。お芋に牛乳、きび砂糖を混ぜてつぶした簡単デザート。大きいおいもだったので500mlのジャーにも納まりきれないほどの量ができました。子どもたちはパンに山盛り載せて食べてます。 素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「洗濯ホースのほこりよけ」
Nov 21, 2012
週末、名古屋市美術館で開催中の青木野枝展へ行って来ました。青木さんの作品は数年前からのファン。鉄板を溶断、溶接し作った作品。主題が「ふりそそぐ水」ということで水をテーマにした作品なのですが無骨な切りっぱなしの鉄板の組み合わせとは思えないようなまるで重さを感じさせない軽やかな作品が印象的です。今回彫刻以外の作品を初めて観たのですが銅版画も本当に素敵でため息がでます。がんばればなんとかなりそうなお値段のよう。いつか我が家に迎え入れたい…残念だったのは↑のパンフの表紙にもなっている作品が観られなかったことと新しい画集の実物が見られなかったこと。こちらは予約販売中でしたが画集はさすがに中を見て買いたいので次に行った時にします。なにはともあれ、素敵な展覧会です。12/16まで開催中ですのでお時間がある方は名古屋市美術館へ、ぜひ♪おススメです^-^収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「ストールのタグを外す」
Nov 12, 2012
今日はプリザーブドフラワーのレッスンに行って来ました。プリザーブドフラワーは扱うのが初めて。ドライとも生花とも違う面白い感覚でした。先生が準備して下さった花材。選んだバラの花の色がそれぞれ違うだけなのにそれぞれ個性の違うリースが完成しました♪ シックな色合いですがずいぶんと野性味あふれるリースになりました(●´艸`)イベントごとのレッスンもされるとのこと。次回も楽しみです♪素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「我が家のナチュラルクリーニング事情」
Oct 23, 2012
がおが大好きなパーカー。着る→洗う→着る→洗うを繰り返すシーズン到来。笑あまりにも好き過ぎて袖は↓こんな風なことに。しかも両袖。まだ着る!と言って譲らないのでぷちリメイク。レースをぐるりと縫い付けてみました。これでちょっとはマシになったのではないかと。笑素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「バッグインバッグの中身」
Oct 17, 2012
がおがずーっと作ってと言い続けていたピアニカケース。「生地をがおに選ばせる」「アイロンがけ」「裁断」「パーツを縫う」「表布を縫う」「裏布を縫う」「完成させる」と作業を細分化。少しずつ作り進めていたピアニカケースがようやく完成しました◎水玉の生地が薄かったので若干ギャザーが寄ってますが(笑)内布はリネンでしっかりした生地を使ったので丈夫なはず(^_-)すっかり遠ざかっているミシンでしたが作り始めると楽しいですねー♪素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「決められない理由」
Sep 27, 2012
朝晩めっきり涼しくなりましたね=このところ毎日1か所ずつカーテンを洗い始めました。なんだか部屋の空気も一緒に洗われるようで気持ちが良いです♪今日のパン教室はベーグル2種。あこ酵母とドライイーストを使ったベーグルです。左のごま入りがイースト。同じ水分量なのにイーストの生地は扱いやすくあこ酵母のパンはべとべとと扱いづらい・・・成型もちょっと大変でした。が!焼きあがったあこ酵母のベーグルの力強さ。すごいです!できるだけ大きめに開けたつもりの穴もすっかりなくなるほど。もっちりずっしりしたベーグル。明日の朝食が楽しみです♪素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「新冷蔵庫の収納*その1」
Sep 26, 2012
先週末、家族旅行で軽井沢に行ってきました。軽井沢に訪れたのは10数年ぶり!浅間山を見に行ったり、白糸の滝でマイナスイオンをたっぷり浴びてきました。初の白糸の滝。思ったより小さくてびっくり。ちゃあがおはパパとネイチャープログラムに参加。ムササビもいる森を探索してとても楽しめたようです。総括。やっぱり軽井沢は遠かった!笑今度は絶対2泊3日だね!とロングドライブしながら帰ってきました(●´艸`)素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「ホテルライクな部屋を目指す」
Aug 7, 2012
今日は久しぶりのパン教室のステップアップレッスンでした。メニューはノアレザンとリュスティック。どちらも大好きなハード系のパンです。ノア=くるみ、レザン=レーズンなのだそう。久しぶりの発酵かご。キレイにクープも開きました^-^ こちらはリュスティック。「田舎風」「野趣的な」といった意味でライ麦を使った素朴なパン。ランチにサンドウィッチにしていただきましたが野菜やクリームチーズとの相性が抜群でついつい食べ過ぎてしまいます。今日も楽しくて美味しい時間でした◎素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「」
Jun 26, 2012
久しぶりの更新です=今日は台風接近中ですね。大きな被害がありませんように!* 先日友人ファミリーが遊びに来てくれた時に準備したおやつ。Vitantonio ドーナツプレート 2枚組 PVWH-4000-DTこちらを先日個人レッスンにお邪魔したTさんからお借りしてきたので早速♪ミニサイズのドーナツがずらりと並んだ姿が本当にかわいい。それはもう、子供たちの食いつきが全然違います!家にあったココアで作ったので薄い色ですが、ほんのりココア味。もう1品は前日夜から仕込んでおいたマンゴーヨーグルト。これまたお料理教室開講を目指すTさまに教えていただきました!作り方は本当に簡単で◎無糖ヨーグルト500gにドライマンゴーをさいの目にカットして一晩漬けておくだけ。ヨーグルトの水分を吸ったドライマンゴーがプルプルになって混ぜるだけなのにびっくりするほど美味しくなります(≧∇≦)ノぜひお試しあれ~♪素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「無印週間に買ったもの@洗えるスリッパ」
Jun 19, 2012
今日から6月。名前の通り「ジューンベリー」今年もなってくれました♪「ジューンベリー狩りして~」の声で早起きしたちゃあがおにせっせととってもらいましたよ。 朝食のデザートのヨーグルトに添えた残りはちゃあのリクエストでジャムにしました。お友達に食べさせてあげたいんですって。いつものてんさい糖で作ったのでやや暗めの仕上がり。少しの量ですが美味しくできました◎ でも生で食べる時には気にならないのですがジャムにすると種の粒粒が食感の邪魔になったりします(*´Д`)=3残るはあと10個ほど。鳥に食べられる前に収穫できるか!?素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「自然治癒力を高める食事10ヶ条」
Jun 1, 2012
先週末、両親と知多へ1泊旅行してきました。もう3回目となる旅館。料理が絶品なのです~!朝食に出た旅館自家製の海苔の佃煮がもう絶品で◎母も私も買って帰ってきたのですが、ビンを開けてから5日目。もう無くなりました!そんな訳で海苔の佃煮、作ってみました。海苔を余らせて困っているお宅、必見です(*^▽^*)参考にさせていただいたレシピはこちら↓ ごはんですよ~母のレシピ☆のりの佃煮 by 元気まりああっという間になくなりそうなので、倍量作っておきました。 ちょうど500mlのジャー2つ分。30分ほどで完成です。もちろんレシピのままでも市販の佃煮よりは薄味ですが我が家にはもっと醤油を減らしてもよさそう。さて今晩家族がどんな食いつきを見せるか?(笑)楽しみです♪素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「もらった旅館タオルのゆくえ」
May 31, 2012
今年もつくる。的写真展に親子で参加します!今年で3回目の参加。相変わらずカメラの腕は上がりませんが、懲りずに参加。午前中学校の行事に参加してから、散策&撮影タイムから合流しました=つくる。の近くの川では春の花がたくさん咲いていました。 矢車草 コバンソウ バラ オオヤマレンゲ写真が上手く撮れませんでしたが川にはヌートリアの姿が!近所の方々曰く「あぁ、いるよ~。鯉も亀も。」…鯉や亀と同レベルなようで。びっくり。今年もわいわいと3歳から80歳までのワークショップ始まりました!楽しみま~す♪♪♪素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「キレイを保つ習慣@花を欠かさない」
May 14, 2012
今日生徒さんに美味しいたれを教えていただきました。ニラ醤油です!レッスン終了後早速ニラを買ってきて作ってみました。 教えていただいたレシピ *ニラ 1わ *醤油 大3 *酢 大1 *ごま油大1 *砂糖 小1 *ごま 大1ニラは小口切りにして生のまま混ぜるだけ◎500CCのジャーでちょうど良さそう。 ググってみるとチャーハン、納豆、冷奴、冷しゃぶ、つくね・・・と様々な使い道があるようで。今日は旬のカツオがあるのでかけて食べようと思っています♪♪♪ 素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「行動を起こす」
May 10, 2012
がおも小学校生活、楽しんでいるようです。体操服を入れる袋がないことに気づき、急きょ作ったモノ。この花柄ががおはお好みのようで、内袋はリネンにしました。持ち手はテープにレースを縫っただけ。生地を測りもせず(!)30分ほどで作ったわりには案外きれいに仕上がって我ながらびっくり。私の適当お裁縫もずいぶんと腕を上げたものだ。笑素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「キレイの習慣@洗面所」
Apr 19, 2012
いよいよがおも小学生。金曜日に無事入学式を迎えました。年少さんから同じクラスの仲良しの男の子と同じクラス&出席番号になりお互い心強いようです^m^慣れるまでしばらく緊張の日々が続くだろうけど待ちに待った小学校生活を楽しんでほしいと思います!*upするのが遅くなりましたが久しぶりに作ったもの。給食袋×2給食ナフキン×4生地&レースのセレクト、組み合わせはがおのリクエストで。途中ミシンの調子が悪くなりドキドキしましたが取説を読んだら案外簡単に修理できて良かった~ついでに中の掃除もできたのでミシンの調子もさらに快調になりました♪素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「キレイの習慣@洗面所」
Apr 8, 2012
いつも私がお世話になっているパン教室。2年間のカリキュラムが終わり、今後は単発でのレッスンになりました。3月最後のレッスンの予定が先生と合わずそれなら…という訳でかねてからリクエストしてあった子どもパン教室を開催してもらいました。先生の二男君、Kちゃんの次女ちゃんに、がおの3人。計量を除く、すべての工程を子どもたちで作業したそう。お迎えの時間に行くとチョコペンを2本くわえてリラックスしきったがおがお出迎え(●´艸`) あんことカスタードがぎっしり詰まったどうぶつパンに、顔の形のピザ。きちんと包めているし、生地もピンと張れていてびっくり!家でのパン作りの成果があったかな?翌日の朝食になりましたが美味しかったです◎また夏休みにはちゃあもレッスンを受けたいと。そのうち2人で作ってくれるようになるといいなぁと密かに期待している母でした。 素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「三角コーナーの代わりに使っているもの」
Mar 22, 2012
今シーズンも食べつくしたかんきつ類。余すところなく楽しむために最後に残った文旦1つとはっさく2つぶんの皮を使って今年もピールを作りました。いつもは白い部分は取ってしまうのですが今年はつけたままでちょっとチャレンジ。だいたい1センチの幅に切り、煮こぼすこと3回。それから水に1晩放置して苦みを減らします。そこから砂糖と少々の水を入れて煮詰めていきます。文旦はグラニュー糖を、はっさくはてんさい糖で作ってみました。ちょうど天気が悪い日に作ったのでなかなか乾燥せず完成したのは4日目の今日。グラニュー糖で作った文旦はさすがにきれいな色が出ましたがてんさい糖で作ったはっさくはさながら干し柿のような色(●´艸`)どちらも苦みと甘さのある美味しさ。大人の味の完成です。早速紅茶を淹れて一緒に。至福のひと時でした♪ 素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「本をオークションに出品する」
Mar 8, 2012
昨日のパン教室のメニューはクロワッサンでした。まずはバターをシート状にするところから。全作業を通してバターが溶けてしまってはいけないので部屋の暖房はオフ!&発酵はバターが溶けない温度でゆっくりと。生地にバターを包み込み伸ばして、それをまた冷蔵庫で寝かせて。全てが焼きあがるまで4時間の長丁場でした~それでも先生が前日に仕込みをしてくださってるんですけどね。私の成型がいまいち巻き込みが足りなかったのでキレイには仕上がりませんでしたが3×9=27層の渦がはっきりと出てます~!感激(●´艸`)クロワッサンはクモの巣に焼きあがるのが美味しいサインなのだとか。パンの中では絶対にクロワッサン派のちゃあも大絶賛でした◎他のパンに比べて気軽に作ることはできないクロワッサンですが、感慨もひとしお。先生、来年もクロワッサンをメニューにお願いします(*^▽^*)素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「スキーウェアを片付ける」
Feb 29, 2012
お久しぶりです!すっかり放置ブログと化していますが(汗)元気でやってます。この春からがおもついに小学生☆アトピーも一進一退ではありますが年齢的なこともあるせいかずいぶんと良くなっています。実はこの記事、去年の秋のもの・・・書いたもののupし忘れていたようで。 記録のため、upしますね=*パン教室がありました。今回のメニューはチョコブレッドとアーモンドクッキー。 去年も折り込みシートを使って作りましたが今年は先生がチョコの折り込みシートのレシピを考えてくれてシートから手作り。レンジを使ってできるあたり、家でも再現できそうです♪去年に比べて腕が上がった!?と錯覚するほど折り込みやすい生地です^m^素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「キレイの習慣@洗面所」
Nov 19, 2011
本当に久しぶりの更新になってしまいました=バタバタと元気でやっています(*^_^*)昨日の幼稚園のスケートに続き、今日はプールのお手伝いをしてきました。幼稚園のママ達、みなさんキレイにされているのでおしゃれにも当然気を使います!先日セルフジェルネイルに挑戦すべく、スターターキットを購入しました= 開校28周年のジャパンネイルスクールがお届けする特別のジェルネイ...価格:9,988円(税込、送料込)私が選んだのは交換時期を気にしなくてもいいLEDライトにカラージェルもう1色をプラス。86マカデミアクリームと97ゴールドホログラムを選びました。どちらも素敵なカラーで正解◎10色ついているグリッターは好きなモノを指定することができましたよ♪品切れ時は類似色に変わることがあるようですが私は大丈夫でした。まずは入っている説明書で一通りの流れを把握。甘皮の手入れをした後でベース→硬化10秒→カラージェル→硬化10秒→カラージェル2度塗り→デコレーション→硬化10秒→トップジェル→硬化30秒→ジェルクリーナーで未硬化ジェルを拭きとって完成☆言葉で書いてあると長い感じですが初めてなのに30分もすると両手が完成しました♪しかもサロンとまでは当然いきませんがなかなかキレイにできました。今日も「rikarinaさん、今日のネイルきれいね♪」と褒められ、うれしい足も同じようにあっという間に完成=一番嬉しいのはマニキュアと違ってあっという間に硬化するのでシンプルなデザインなら出かける直前でもOKなところ。セルフで上手にできるの~?と半信半疑な方、おススメですよ♪もう少し上手になったら、またupしますね(^_-)-☆素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「Yさま宅収納実例after*キッチン編」
Nov 10, 2011
連休初日の昨日、高山まで足を伸ばしてきました。お目当ては美味しい飛騨牛♪東海北陸道、中部縦貫自動車道を通って約2時間ほどで到着。駅前に車を止め、古い町並みを見ながら街をぶらぶらと歩きました。車から降りると・・・さ、寒い(> <)覚悟をしていましたが最高気温20℃なのでちょっと日陰に入ると寒いほど。一足早くニット+薄手のコート+ブーツとおおげさ?と思う格好でしたがこれが正解◎たくさん並ぶお土産屋さんや和スイーツを堪能しつつ、街歩きを楽しみました。木製品がたくさん並ぶ中から私が選んだのは、こちらの菓子ようじ。サオと言う種類の木。いかにも和!ではないところがとても気に入りました。10月のレッスンで出すスイーツはちょっと趣向を変えて和菓子にしてみよっと。そしてメインイベントでもある飛騨牛は老舗のキッチン飛騨で。お昼時にはとても混んでいて、お値段はちょっと張りますが飛騨牛のA5(和牛の最高ランク)のお肉は旨みたっぷりで本当にとろけるお味。子どもたちが選んだハンバーグステーキも溜息が出る美味しさでした。次回もリピ決定です!帰りは源泉かけ流しの温泉に寄ってつるつるお肌になった後は地元野菜を買って8時前には家に到着。親子共々楽しんだ秋の一日でした♪素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「子どものお片づけの手順*ヘアゴム」
Sep 24, 2011
台風が続きますね=みなさんのお住まいの地域はいかがですか??今日はパンレッスンの日。メニューはクリームコルネとごまおさつでした。コルネは初めてで円錐型の型にぐるぐると同じ力で巻きつけていくのですが簡単なようで難しい~6巻きのもあれば、3.5巻きのもあり・・・焼き上がりはころんとかわいく出来上がりました~♪ カスタードは食べる時に子どもに詰めさせようと思っているので今は空っぽ。明日の朝のお楽しみにしようと思ってます。そしてこちらはごまおさつ。隙間からお芋がちらりと顔を出してます。お芋と黒ごま。本当に相性がいいですよね!こちらは今日の子ども達のおやつに。そろそろ涼しくなってきたのでパン作りも再開しなくては。まずは近日中に復習したいと思います^-^素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「ヘアゴム収納場所の変更」
Sep 20, 2011
土曜日、つくる。的写真展の受付のお手伝いに行ってきました。台風の影響で大雨が降ったり止んだりする中朝から途切れることなくたくさんのお客さんに足を運んでいただきました。本当にありがとうございます♪♪♪つくる。的写真展は次の3連休9/25まで開催中ですのでお近くの方はぜひ足をお運びください^-^*で、今回のもう一つのお楽しみはメンバーのRちゃんによるレザークラフト教室。様々なモノづくりを得意とするRちゃん。この冬にはなんと自宅の一部を改装して「子どもが来れるようなたこ焼き屋」を目指し、名古屋金山に開業予定です。今回私がリクエストしたのはコンデジのネックストラップ。初めてのレザークラフト。布とは違って間違えたら取り返しがつかないところがおっちょこちょいな私にとって緊張の作業でした・・・作業としては革にハトメ抜きと呼ばれる工具で穴をあけカシメを打ちこんでいきます。簡単に書いてありますが慣れるまでは緊張する作業。10分ほどで完成しました~♪おぉ!私の求めていたストラップO(≧∇≦)O・・・写真がコンデジにピントが合っていましたがorz他のみんなはベルトやバッグの持ち手、名刺入れ、ストラップなど思い思いのモノを作成。子どもたちも革の端切れをもらって大小のハトメ抜きを組み合わせた模様のしおりを。私も針と糸を使ってブックカバーなんかにも挑戦したかったのですがこれは時間の都合上、また次回!久々のモノ作りの時間。楽しかったです♪素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「幸せ空間セラピスト☆古堅純子先生のセミナー」
Sep 18, 2011
私たち親子が参加するつくる。的写真展vol.3が9/11から始まりました! 今年のテーマは「モノづくりの現場」いろんな業種のモノづくりの現場に立ちあい、写真を撮ってきました。今年は日程が合わず私たちはあまり参加できませんでしたが(泣)20名以上の参加者がいろんな思いを込めて写真展が出来上がりました。つくる。的写真展はただ写真を撮るだけでなく会場作りも、写真を収めるフレーム作りも自分たちでやるのが特徴。一宮市近郊の方、ぜひ足を運んでください。そしてそれぞれの写真に込めた想いを感じていただければ、と思います。 そして毎回のお楽しみ♪Mシェフによるメニューはダッチオーブンを使ったstuffed chicken~詰め物をしたチキン~に酸辛湯~サンラータン~出来上がりフタが外される瞬間はさながら結婚式のケーキ入刀のようなカメラのシャッター音(●´艸`)たこ焼き屋さん開業準備中のRちゃんの本格たこ焼きとかぼちゃタルトその他も参加者が作ったスイーツ、シフォンケーキにマカロンまであって夕方まで食べて飲んでの楽しくて美味しいパーティでした☆年代を超えて(2歳から70代!)写真というキーワードで繋がった仲間。それぞれに広がる世界を持ち寄って、刺激を受け、また広がっています。来年も写真展は開催される模様。それまでにもう少し腕を磨けたらいいなぁと思っています!素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「他力本願ではなく自分で開拓する」
Sep 12, 2011
すっかり放置blogになっていました。ゴメンナサイ夏休みは子どもと一緒に夏を満喫しておりました!真黒になった子どもたちにつられるように私も日焼けしてます(T T)対策したはずだったのに~!昨日は夏休みの最後の週末。ちゃあの絵が市の子ども写生大会の作品展に学年代表として三岸節子記念美術館に展示された最終日。ようやく見に行くことができました。市内の幼稚園・保育園から中学校までの各学校の学年代表の作品がずらり。子どもらしい色使いの元気が良い作品から、感性溢れる描写力の作品まで・・・ちゃあの絵は、小さいころからちょっと独特です。正直言うと上手い絵ではありません。(コソッ)でも、不思議と心を掴まれる絵で何度かこういう機会がありそれがまた彼女の自信になっているようです。そして私の夏の一大イベントの1つ、ドリカムのLiveに行ってきました~♪4年に1度のワンダーランド。普段のLiveとは一味違う、昔の名曲をメインにそれはもう歌いっぱなし、走りっぱなし、踊りっぱなし、飛びっぱなし(!)のステージ☆美和ちゃん、ほんとスゴすぎです。初めてドリカムを聴いたのはデビューアルバム。高校1年生の時。「なんて歌が上手いの~!」とそれはもう、衝撃的な出来事でした。それからもう22年。あの頃は永遠の先のことだと思っていた「2012年の金環食」は来年。今日のこともいつかは「あの頃」になるんですよね。素敵な「あの頃」を積み重ねていけたら・・・と思った1日でした^-^素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「人から好かれる人の習慣」
Aug 29, 2011
先日レッスンに来て頂いた方からお庭で採れたヤマモモをいただきました♪そのまま食べても私は甘酸っぱくて気に入っていたのですが子ども達には酸味が強すぎたようで(> <)せっかくなので作り方を調べ、ジャム作りを。かわいい見た目と裏腹にアクが出るので下ゆでが必要です。さくらんぼ位の大きさの種があるのでそれをフォークでひとつひとつ取り出していきます。その後マッシャーで潰し、いつものようにジャムを作っていきました。・・・が、レモンがなかったのでペクチン化されずフルーツソースになりました。見た目はいちごジャムのようですがほどよい酸味が効いているのでヨーグルトなんかに本当によく合います♪Uさま、ありがとうございました☆美味しくできました(●´艸`)素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「キレイを保つ習慣@サッシレール」
Jul 20, 2011
もうすぐ夏休みに突入ですね=3今日はちゃあがお2人の懇談会でした。2人とも先生からお褒めの言葉をいただき、ホッ。夏休み前の最後のパン教室。今回のメニューは山型食パンとビスコッティです。山型食パン。去年も同じように作りましたが、腕はあがってるかな~!?焼き上がりは香ばしい香りに、パチパチとはじける音そして焼き立てパンの美味しいことといったら~♪♪♪作った人の特権です(≧∇≦)ノそしてビスコッティはアーモンドぎっしり。シンプルな材料、作り方は簡単で本当に美味しくできるのでお菓子作りはあまり(いや、全く)しないワタクシですが早くも定番入り決定です☆画像は私が作ったアーモンドver.と先生が作ったドライフルーツver.中に入れるモノによってこんなに焼き色が変わるんですね♪cafeで見かけるようなかわいい瓶に入れたら、手土産にもできそう^-^素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「扇風機に、一工夫」
Jul 15, 2011
もう梅雨も明け、真夏の日差しに子どもたちも早くも真黒になっております・・・汗だくになって帰ってくるとやはり食べたくなるのは冷たいモノ。我が家の定番、かき氷の出番です~なぜかどこのお店も売り切れですが(廃番?)アイスロボ 3を愛用中。見た目はイマイチですがふわふわの氷ができていい仕事をしてくれます!シロップは手作り派の我が家。先日購入した小さいプラムをせっせと皮むき。お砂糖で煮込んでプラムシロップの完成です。皮を剥いても煮るとほんのりピンクになるんですよ。子どもたちも大喜び♪これでまたしばらくかき氷を楽しめそうです^-^素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「キレイを保つ習慣@ダイニングテーブル」
Jul 11, 2011
すっかり放置blogになってしまいましたm( _ _ )m書きたいことはたくさんあるのですが、なかなか追いつかず。明日またパンレッスンがあるので、まずは前回のパンの様子を(^_^;)メニューはロールパンとドーナツ。ロールパンはとにかく形成が難しい・・・雫型にきれいに整えることがなかなかできない。毎回ながら、パン作りのセンスのなさを感じます(*_*)一番手前は一番きれいにできたロールパン。他のは巻き込みが足りず角がでてしまったり(!)やどかりみたいな形になったりorz続いて、イーストを使ったふんわりドーナツ。これは子どもが大喜びでした♪私が好きなのはグラニュー糖をたっぷりまぶしたドーナツ。揚げたての美味しさは格別でした。簡単だから、子どもにも作ってあげたいのは山々ですが、なかなか・・・素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「キレイを保つ習慣@ダイニングテーブル」
Jul 11, 2011
週末、法事があったので大津の主人の実家に帰ってきました。当初はあいにくの天気予報で覚悟をしていたら、どうやら晴れ間も出るようで。日曜日の朝から子どもたちが大津に帰るたびに楽しみにしている釣りに出かけてきました=3小アユはもう時期が遅いらしく、子どもたちが楽しめることを優先でブルーギル釣り。4時間ほどで170匹以上を釣って子どもたちは満喫してました( ̄m ̄*) その後いつも気になっていたドイツ料理レストランのヴェルツブルグへ。そこで出会ったドイツパンが美味しいこと~!!ドイツからパンを輸入しているのだとか。ラウゲンサンドという名のパン。プレッツェルの一種で苛性ソーダを入れたお湯(ラウゲン液)で茹でてから焼くそうで昔小さい頃アニメで見たパンのような、独特の色合いです。茹でてあるのでベーグルのようなもっちりとした歯触りとちょっと複雑なほんのりとした甘さが特徴的です。他のパンとは違って発酵させずどうやら家でも簡単にできるようなのでぜひ挑戦してみたいと思っています♪素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「押入れの収納棚改善」
Jun 13, 2011
今年もつくる。的写真展が始まりました!顔合わせをしてから、文ちゃんによる写真教室でお勉強。その後早速撮影に出かけました。今年のテーマは「モノづくりの現場」ということで様々なジャンルのモノ作りの現場を訪問し、撮影してきます。第一回目は鍛冶屋さん。バーナーで鉄を真っ赤に熱して、ハンマーでガンガンと叩いていきます。まさに「鉄は熱いうちに打て!」 がんっがんっがんっとものすごい音が響き渡ります。職人さん、見ての通りの超マッチョ!それもそのはず、少しだけ鉄を打たせてもらいましたが片手で数回叩いただけでもう無理・・・鉛筆で細かい字は書けません。 今年ももちろんちゃあがおも参加です。家の門扉などの大きな作品からこんなに繊細な水仙や薔薇などのオブジェも!初夏の陽気の工場内はじっとしていても汗ばむほど。夏はいったい何度まで上がるんでしょう??そして次は畳屋さんへ。 国産と中国産の畳みの違い。江戸間と京間と中京間。いろんな話を教えてもらいながら写真を撮ってきました。普段出会うことのないモノづくりの現場。新たな出会いにとてもわくわくしています!素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「理想の液体調味料の詰め替え容器」
May 23, 2011
気が付けばこのblogも5年目に入りカウンターも25万hitを超えていました。すっかりスローペースなblogにもかかわらずたくさんの方のご訪問ありがとうございます!これからものんびりペースとなりますがどうぞ変わらぬお付き合いをお願いします^-^☆パンレッスンに行ってきました。今月のメニューはセーグルノアとチーズバンズ。セーグル=ライ麦、ノア=くるみと私の大好きな組み合わせ♪先生に丁寧に教えてもらえる上ココで作るパンは本当に美味しいので月に一度の楽しみになっています。たまにはおさらいしなくては(> <)素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「キレイを保つ習慣@キッチンカウンター」
May 18, 2011
ちょっと久しぶりの更新になってしまいました。先週末、滋賀の義父と一緒に旅行へ行ってきました。天気が良かったので日焼け対策も忘れずに。朝8時頃出発してお昼頃到着=3やっぱり遠かった(> <)残念ながらジャングルバスの予約は取れなかったので車からの見学となりました。 動物図鑑を片手にちゃあの解説を聞きながら。子どもたちも動物園とは一味違う動物の様子を見られて楽しかったようです。私の写真からは富士山の雄大さが伝わらないのが残念!朝方はくっきりと山頂まで見渡すことができました。そしてこれまた楽しみの一つだったのが箱根の宿。100%源泉かけ流しの露天風呂付きのお部屋♪いいお湯でした~翌日は御殿場プレミアムアウトレットへ寄った後高速経由で沼津港で海の幸を堪能。今が旬の生しらすは透明で甘味があっていくらでも食べられそうでしたよ。移動に時間がかかってちょっと疲れましたが大人も子供も楽しんだ旅行でした。素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「キレイを保つ習慣@床」
May 17, 2011
アースデイ当日は朝から雨・・・会場変更をしワークショップ中心に変更となりました。会場となったのは新柳公園からほど近いcom-cafe三八屋つくる。的写真展の写真展示やふろしきワークショップなどなど出展者も参加者も一緒に楽しみました! 当日の模様はこちらから♪またICCでも4月25日(日)ホトステでいりぃで 9:00~ 12:00~ 16:00~ 20:00~ 23:00~4月30日及び31日 20:00~放送されるそうです。ふろしき研究会では目から鱗の活用方法をたくさん伝授していただきました!正方形の布から生まれる活用法の数々。日本人ってすごい!と再認識させられる伝統ですね。ぜひ生活に取り入れたいと思っています。そしてGW5/3の杜の宮市にアースデイ尾張木曽川もワークショップを出展します。お近くの方はぜひ遊びに来てくださいね♪素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「キレイの習慣@洗面所」
Apr 25, 2011
数年前のLEEの付録だった大好きな伊藤まさこさんの「うちのおやつノート」どれも美味しくて繰り返し作っているのですが私の一番の好物はキャラメルクリーム。焼き立ての食パンにたっぷりつけて食べるのが朝のシアワセです。がおは大好きなのに、ちゃあは苦い!と言って絶対食べません。何度も書いていますがレシピはこちら☆*先週末アースデイ尾張木曽川in祖父江緑地が行われました。強風で地球ふわふわが最後1時間ほどの登場となりましたがちびっ子たちに大人気♪あっという間に長蛇の列となりました。当日の様子はこちら。私もどこかに写っています^m^そして今週4/23(土)は例年の会場@一宮市役所前の新柳公園にてアースデイ開催です♪♪♪毎回人気の自由木工にふろしきワークショップ、ファブリックパネルワークショップや天然酵母パン、自然農法の野菜販売(目にも心にも美味しいお野菜です!)などなど今回も親子で楽しんで頂ける内容になっています☆天気予報では週末やや天気が下り坂なのが気になるところですが小雨決行ですのでお近くにお住まいの方はぜひ遊びに来てくださいね♪アースデイ尾張・木曽川HP素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「冬バッグの衣替え」
Apr 20, 2011
今日はあいにくの天気ですがすっかり春らしくなってきましたね。日記はさぼってしまいましたがこの春は京都、伊勢と家族旅行をし先週末には2泊3日で奈良へ旅行に行ってきました。実家の両親に甥っ子、私と子どもたちの6人の子連れ旅行です。京都は年に何度も行くのですが、奈良は・・・小学校の修学旅行以来!?奈良公園ではシカに甥っ子が襲われ(笑)東大寺では大仏様の鼻の穴サイズの柱の穴をくぐり(もちろん子どもたちが。)薬師寺では桜の咲く中、花会式という華やかな法要を見て世界最古の木造建築と呼ばれる法隆寺の五重塔に感激!その他にも平城京、唐招提寺、高松塚古墳、石舞台古墳、中宮寺、藤ノ木古墳とそれは盛りだくさんの旅でした。子どもたちも意外に興味津々で、特に資料館の仏教美術には目を奪われたようです。楽しい春休みの思い出になりました。そして明日はいちご狩り。たくさん食べるぞ(≧∇≦)ノ素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「」
Apr 8, 2011
久しぶりの更新になっていまいました。東日本大震災から11日。こちらの日記にも書いてありますが少しでも早く被災者の方々に心の平穏が訪れることを願っています。*今日はパンレッスンの日でした。メニューは胚芽ブレッドとショコラハート。胚芽はきな粉のようなとっても香ばしい香り。2月のレッスンの振り替えなのでチョコでハートなのです。100℃で90分ローストしたというアーモンドとチョコチップをココア生地に入っています。味と言い形と言い、子どもに大人気間違いなしのパンでした。そうそう先生が4月からESSE プラチナレポーターズの一員となるのだそう!きっと人気になるだろうな(●´艸`)楽しみにしてます♪素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「無印良品のbag in bag@無印良品週間で買ったモノ」
Mar 22, 2011
今日はパンレッスンの日でした。大好きなハードパン♪♪♪シンプルな生地ながら成型にはコツが要りました!パンを焼いていると自然とお腹が空いてくるんですよね。教室の楽しみのひとつは先生の作ってくれるランチにも♪パンのキッシュ、焼きたてクッペにアボガドディップ+生ハム+チーズ先生が超有名パンの先生のところで習ってきたというベーグルも試食。パンを満喫してきました~そして焼き上がった私のパン達はこちら。クッペはクープを入れる位置が歪んでいたので広がり方がいびつです(+_+)エピというのは麦の穂の意味だそうで文字通り麦の穂の様に先がとがった美味しいパンが焼き上がりました。帰ってきた子どもたちが「レシピもらってきた??」と確認するほど気に入ったよう^m^今日も楽しいレッスンでした!*私が通っているパン教室Chez ellesさん。年間通じてのレッスンの募集日程があと少しだけ空いているようです。大人気のお教室なので気になる方はお早めに(^_-)-☆素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「おうちセミナー4月に開講いたします☆」
Mar 9, 2011
昨日はギャラリーさかなさんで行われている金成潤子さんの陶展に行ってきました。(画像はさかなさんよりお借りしました)とても人気の作家さんでネットでの販売はすぐにsold out。遠方からのお客さんも多いのだとか。かわいらしくも味のある素敵なうつわたち。13日まで開催されているそうなのでぜひ♪*そして今回私がさかなから連れてきたもの。木のうつわたち。ちょっと小ぶりでロールケーキやシュークリームやちょうど良い♪♪♪商店街に新しくできたロールケーキ専門店のシュガーロールで早速おやつにしてみました^-^素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「おうちセミナー4月開講いたします☆」
Mar 9, 2011
昨日は名古屋市美術館で開催されているゴッホ展に行ってきました。混むから…と早めに出て行ったにも関わらず入場制限がかかるほどの人・人・人。子どもたちは絵の前でないと見られないので長蛇の列について歩く羽目に(+_+)子どもたちもさすがに疲れたようですが後から話してみると案外じっくり絵を鑑賞していたことに驚きました!帰りは我が家みんなが大好きな矢場とんへ。ビバ、味噌かつ!!*先日買ってきたカサブランカ。子どもたちも一緒にまだかな~?まだかな~?と覗いていたのですが今朝一度に2つ咲いていました。私が買いに行った日はお花を選ぶ人がたくさんいました。みんな春になると家の中に華やぎが欲しくなるんですね(●´艸`)素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「水切りかごの代わりに使うモノ」
Feb 28, 2011
昨日学校から帰ってきたちゃあの様子がどうもおかしい。熱はないものの「眠たい」と言ってはごろんと横になって。夜も微熱程度でしたが朝になってやっぱり下がらず隣のクラスも学級閉鎖になったところだし学校をお休みして小児科へ行ってきました。まだ熱が上がってから時間がたっていないせいかインフルの検査は陰性。また明日再検査になっています(+_+)家族にうつっていないことを祈るのみです…それにしても先月のちゃあのクラスの半数がインフルエンザにかかり学級閉鎖になった時にはかからなかったのに、なぜ今???*それはさておき。母から届いた宅配便に文旦がたくさん入っていました!去年も同じお店でお願いしてあった文旦がとっても美味しくてちゃあが母にリクエストしてあったのです^m^この画像だと大きさは伝わらないと思いますがグレープフルーツよりも大きいのです。横を歩くたびにふんわりといい香り~皮をむく時はまた格別でこっそり食べようにも子どもたちが寄ってきます( ̄m ̄*) 皮離れもよくて粒ひとつひとつが独立しているような感じ。柑橘類独特の苦みもなく、甘酸っぱいのでついつい食べ過ぎてしまいます…こんなにたくさん届いたのにあと何日もつのかな~?旬の味を楽しみたいと思います^-^素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「白いタオルの定数見直し」
Feb 22, 2011
今日は先日お邪魔したアートスペース縫い縫いでコーヒー教室のレッスンを受けてきました。月に1回のペースで開かれているのだそう。まずは機材の名称や淹れ方の流れを資料を見ながら確認していきます。その後先生がお手本を見せてくれ、試飲します。今日は「カサンドラ」というメキシコ産のコーヒー豆。きちんと重さを量り、ひと手間かけてお湯でカップや道具を温めゆっくり蒸らしてから淹れたコーヒーは格別です。一口ずつ飲んでは甘味・酸味・苦味・コクと飲んで感じた感想をグラフにしていきます。その後経験者の方から順々に淹れて→試飲→感想を繰り返していきました。同じ豆なのにも関わらず、淹れた人によって味が違うことに本当に驚き!コーヒーは本当に奥が深いです・・・せっかくなのでこれを機会にポットなど道具を揃えて家でもハンドドリップに挑戦しようかと思ってます。最後は先生が淹れてくれたホットチョコと大納言小豆のロールケーキでひと時を。ここでも素敵な出会いがあったのでまたご縁が広がりそうです^-^素敵な心地よい暮らしblogがいっぱいですよ☆にほんブログ村収納blog別館「Ordinata!~オルディナータ~」はこちらからどうぞ^-^本日は「ママスペースの収納見直し*after」
Feb 17, 2011
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