リストラオヤジ！心機一転　　　　　　　　　　　　　　　　　　『４７歳からの店舗開店奮闘記』

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くまそ92

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すごく良い天気で気分も爽快！

ちょっと息抜きに、自転車で地域ブラサイクです・・・（こんな言葉あるかな？）

以前のブログで紹介した、旬菜館で朝市をやっていました
いつも新鮮な野菜が安いのに・・さらにさらにやっすうい野菜が沢山

それとちょっとした雑貨や衣類が駐車場に、フリマのように開催されていました

漬物・・１００円・・・煮物３袋５００円とか
靴下・・５０円・・古着・・・？？？円

なんだかちょっと久しぶりにわくわくしちゃいました

で・そこで買った野菜と、イカで煮物を作って

野菜は水からにてゆきましょおおおおお
竹の子、大根、椎茸・・・・じっくり煮て
イカを入れて充分あくを取って味付けです
味をつけたら、弱火でコトコト・・・
　煮物は皆さんご存知なので
細かい味付けは書きません・・・
書いたら
『そんなんしってるよ・・』
って、笑われちゃいますからね

それとそれと、つくしをもらっちゃいました
春をかんじますよねええええええ

＊はかまとりです・・こりがめんどくさいのです
　　よ～～～くごみもとりましょおおお
　　手が汚れるので気をつけてくださいね・・
＊あとはお湯で湯がくのですが
　このときちょっとお酢を入れます

＊湯がいたら、水に移して
　　充分あくを取ってくださいね
　水の交換は必ずやって下さい
　　ちょっと癖があるので・・・・充分取ったほうがいいかもです
＊で・・下ごしらえしたら　
　私は簡単にバターいためです
　風味でごま油もちょっと入れちゃいます
＊炒め終わったら
　　七味唐辛子をふってあえてできあがりいいい！

　　なんだか
　久しぶりにちょっと和風気分です