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今日は唯一の贅沢品ベットが到着～～～～～～～～
皆さんこんにちは・・・・ え～とこんばんは・・・・ え～～とおはようございます・・・・・いつみに来てくださってもこれで大丈夫かな？？？？？？さて残念な事にワールドカップ我が日本は初戦敗退してしまいましたが・・・・・・・・・・・次は・・・・・・・・どーーーーーーーーなんだろかなああああああ頑張ってほしいものですが微妙ですよね我が「Ｒｏｕｔｅ９２」でも声をからして体力の限界まで応援しちゃいます！さてさて今日は唯一私の個人的な贅沢品が到着しました全財産全てお店につぎ込んできましたが唯一自宅で使用するベットだけは新品を購入しちゃいましたこれが最高ですネットでみつけたショップですがなんと・・・なんと・・・なんとせみだぶりゅううううううが５万円以下も～～～～～ちろんマット付きこんな価格ここだけでしたよでもってあ～～～～～～～～～～～～たこれがまっとが最高万年腰痛を抱えてるあっしとしてはマットが重要でしたが高価なものを買えばマットだけで数万枠を入れればすぐ８万～９万の世界ですそんななかここの通販はすべてそろって５万以下でそろいました安かろう悪かろうの定説をひっくり返した品質の良さでした先日・・潮来のリサイクル家具やにいってきましたが中古でも・・・６まんから～７万でしたから超お買い得だったわけです あたいの部屋におかれたそのベットざんすまああああああああ本当は教えたくないけどおしえちゃいます ベット購入者にはお勧めです 激安ベッドのオンラインショップ http://www.bed3.comここだけですよ人に教えちゃだみです！え～～～～～とそんでもって今日はひさしぶりにご飯を外食しました「Ｒｏｕｔｅ９２」によく来てくれる通称 仁さんのお店です蟹の専門店でちょおおおおおおおおおうまかったっすまじでこんなに蟹が甘いとは初めての経験です蟹さしサラダもーーーーーーーーーーーーまじはまりました！５１号沿い蟹定さん最高！ 『じんさんご馳走さまあああああ』（写真ピンボケですね！ごめんなさい） 又写しにいかなきゃ！！！！！てなかんじですううううう
June 14, 2006
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やっと開店しましたああああああ！
みなさーーーーーーんご無沙汰ちゃあああああんでした少々・・てかブログかなりサボっていましたが・・・・ ごめんなさい皆さんに予告・報告もなく６月８日の大安に無事「Ｒｏｕｔｅ９２」開店いたしました。 せ～～～のぱちぱちパチパチパチぱちぱちぱちぃ～～～～～～～～～～～～～！いやあああああ開店までの１週間はほぼ・・睡眠２時間弱・・・（ちょとおーばーかな？）いっひひテイクアウト用のパッケージの整理店舗内の装飾テラス・芝の準備食器・厨房の備品ドリンクグラスの発注各・・・食材の発注 ドリンクサーバーの搬入それはそれは 山ほど片付けなきゃイケない事があって一時は店内で ぼーーーーーーっと放心状態になっておりましたが・・・・なんとかなんとか開店にこぎつけちゃいました！こんな感じになってまああああああすこちらのご夫妻が「Ｒｏｕｔｅ９２」６月８日最初のお客様ですご来店有難うございましたうんでもって今日６月１２日ワールドカップ 初戦を店内の８０インチプロジェクターでお客様と一緒に観戦しちゃいました こーーーーーーーーんな感じです！ 皆様 是非一度 「Ｒｏｕｔｅ９２」に遊びにきてくださいませええええええ！
June 12, 2006
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薪ストーブ設置されましたぁ～！
え～～～～みなさまどーもです。ブログ見に来てくださって有難うございます。お店の方の進行ですが私が一番楽しみにしていた薪ストーブの設置が完成しましたぁ～～～～～～～～ぱち ぱち ぱち ぱち～～～～～～！いや～～～～～～～ 今回この工事は普通は専門工事業者さんが行うのですが 低予算で進めていますため工事も、自分で行う事にしたのです・・・・が、もちろんあっしはやった事がなくどうして良いのやらしたが 友人が元、ストーブの代理店さんに勤務していた為商品も安く入手でき、知人が工事をしてくれる事になったのです すんげええええええ低予算で、入手・設置が出来ちゃいましたでも、、重量は２００キロくらいあるし廻りの人に助けてもらって大変でした マズは煙突工事ですすんげ～高さにびっくらです大工さんと知人の高木ちゃんが頑張ってくれましたで室内の工事は床をタイル張りで大工さんが張ってくれて、壁の煙突穴工事でしたで、このストーブがタイルの上に置くと こーーーーーなりました。一緒に写ってるのが友人の高木ちゃんで～～～～～～すちょっと気取ってます！高木さん・・・設楽大工さん皆さん有難うございました。
May 20, 2006
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メイン看板設置。一段落で～す
みなっさぁ～～～～～んおげんきょでしか？？？？今日は暑かったです５月１５日は Go イケGoなのでわたしもがんがん行って来ました んどこに行くんだ？さって今日はお店のメイン看板の設置でしたさすが、プロの技・・・あたいの作ってる看板とはわけが違いますご夫婦での作業はすんげ～～～～息の合った仕事でした ご夫妻での仕事なんかうらやましいいいなあ～～この看板が国道５１号沿いの看板ですでもって・・・こっちはテイクアウト窓口が有る入り口側の看板だすてな感じでマークの看板が設置できました次は文字看板の設置だすううううう
May 15, 2006
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天候で遅れ気味かな？？？
皆様～～～～～～早いものでGWから１週間憂鬱な週も終わりですねさてさて我が店舗も、徐々に内装も出来てきていますがああああこのはっきりしない天候でコンクリートの作業・・（土台・厨房内）が、乾燥に時間がかかり本来は１２日の厨房設置が１６日に変更になってしまいましたちょっと遅れましたがその後の工程は予定のまま進みそうですさ～て私といえばまたまた・・・こつことと自作の看板台を制作していました・・・・まずは、又もや残りの壁板を２メートルに切ってベースになるいたに打ち付けます。でもってこの周りに伐採した木をまたもやとりつけてこのベース台の上にTake-out & eat-innの切り文字をつけて店舗の入り口側の所に貼り付けます 昨日はまず・ベースの板まで作成しました ぱちぱちぱち～～～～～～～＾枠になる、木は後日です、この状態でニスをぬって腐食を防ぐ作業中です。ふうううううう ちかりたびぃ～～～～～！
May 13, 2006
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久々の登場ベチコのイナバウア～！
みなさまぁ～ゴールデンなういーーくも終わり憂鬱な月曜日ですね頑張ってくださいまし。我が「Ｒｏｕｔｅ９２」も徐々に完成に近づいております先日の縦看板が思ったより効果があり再度大きな縦看板を、壁に使用する材料を使ってパート２を作成しちゃいました整地の為に伐採した木で枠組みです。店舗のカードを配っていましたらみんなこの看板を見て『あ～～～あの看板のお店ですね！』と言ってくれました。 うひひひ手作りで汚くても効果あるもんですね。 ぱちぱちぱち～～～～～てな感じで、有意義なＧＷを過ごしておりましたあちこち廻って家に帰ると 暑さで ぐたーーーーーーっとなってる愛犬ベティは 全身ゴムのような状態で寝そべっておりました まさに犬版 いなばうあ～～～～～～～って感じです荒川選手もアマチュア引退との事 次期オリンピックは これで、決まりですね！しかーーーーーーーーーーし、だらしない姿です。
May 8, 2006
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これです。オーダーテーブル！
え～～～～～～～とみなさん、どーーーもです！今日も一日建築現場でこそこそ、自分の作業をやってました作業（１）・・・ストーブの薪作り （２）・・・切り文字の看板作り 切り文字を貼り付けるベースの板を作ってます 店内の壁に使用してる板のあまりを集めて それを、伐採した木に貼り付ける作業です 横２ｍ・縦８０ｃｍの枠になります （３）・・・サイン看板の小物作りてなかんじでっす。なんだか腰が重いっす。ででででで 今日のブログは昨日搬入された、オーダーのテーブルをちゃんと写真とって来ましたぁ～～ じゃじゃじゃぁ～～～～～～～～ん 画像まで ５ ・ ４ ・ ３ ・ ２ ・ １ じゃぁ～～～～～～ん
May 1, 2006
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今日も看板作りましたぁ～！
あ～～世の中はゴールデンなウィ～クざんすねたのちいバカンス組みは いいなぁ～～～～どっこもいけないお仕事組みは がんばってくださいまし。仕事のない、リストラ組みは お金を使うのやめましょおおおおてなわけで、無職のあたいは今日も、自作の看板で、経費削減ですけっこう、鹿嶋の海に、訪れる人は多かったのですで・・このチャンスに我が店舗「Ｒｏｕｔｅ９２」も露出のチャンスです早速海にいた皆さんに、カードを配ってきちゃいましたぁ～～～～～～いがったいがったんでもって、今日は、外壁に使用する板の残りをもらって、６月開店の看板作っちゃいましたとーーーーーーても ダサいのですがまっ・・開店が６月だな！って解ればば良いかなぁ～～～～～って 出来の良し悪しは、目をつぶり 電柱にくくりつけてまいりましたわっはっはで・・で・・で・・・なんと今日は、我が友人の好意でとーても低予算で、手作り家具のオーダーテーブルが来たのですとーいとーい・・とっても遠い道のりを、運んでくださったのです 心から感謝です 島さん・・・昌平さん有難うございましたぁ～～～～～～～～最高の注文テーブルです木のオーダーですよぉ～～～ ちょおおおおおおお良い感じです。木の重厚感がすごい感じられます。 皆様 もしよかったら注文家具 『島さん』つくってくれますよおおおおお 今度許可もらって連絡先このブログにも乗せますねでも、丁寧な仕事を大事にする人ですので沢山の注文は受けないかも知れませんよ～～～～それだけ品質にこだわっている人なんです。 断られたらごめんなさい！ まじ・・・テーブル最高でした。次回のブログに写真載せますね今日、あまりの興奮で 撮り忘れちゃいました。 しいませんその代わりに、不出来な看板のせちゃいまっす！ い～～～～～～～～ひひひひひ。 ↓ ↓ ↓
April 30, 2006
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壁板でメニュー作りだぁ～！
いやはやどーーーーーーもバイト募集は貼ったけどおおおおじぇーーーんじぇん電話はなりましぇ～～～～ん！だれかいないかなああああああっと！ま・・もすこし様子を見てマス見てます！今日はぁ～～～～～お店に置くメニューを作りますうへへ どっこでもあるメニューじゃ個性もないしなああって写真貼ってあるのも良いんですが・・・かっちょよく作るお金ないしなああああああ とほほほほほ！んなわけでぇ～ 今建築中の現場に行って壁や天井に付けている 木の残りをもらい現場の電気のこぎり（カッター）大工さんに借りて メニューの大きさに切ってきましたああああこれを貼り付けて 観音開きの形にして オリジナルメニューを作ります今・・・・表面にニススプレーを吹きつけて文字がにじまない様にしています 一日乾かして、メニュー内容は手書きでっす。え～とえ～～～～～とこここれは決して、予算がなくてやっているのではありません・・・・せっかく、壁・・天上・・全て木で統一してるんですからメニューも木じゃなくちゃね・・・ トーーーーーぜんですよね！壁の素材と同じもので・・・最高でしょ！ わぁ～～～～～～～ははははははは みなさん メニュー代ケチってませんからね！っと 今切った木にスプレーして乾燥中 ↓ ↓ ↓
April 25, 2006
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バイトさん募集中！
今日はお店のスタッフ募集の看板を作ってましたタウン誌やチラシに募集広告を出そうと思ったのですがなんだかちょっとお高い広告費なので経費節減の為自作看板ですパソコンで紙に印刷してあとは、１００円ショップで、ガーデニング用の木枠をかって張り合わせA3サイズの倍にした板に貼り付けてきました店舗の周りに貼ったのですがどーーーーーーだろなあああああ気が付いてきてくれるかな？？？あと１ヶ月あるからだいじょうぶかなあああああっとお店も今は内装で少しずつ現実味が涌いてきました壁一面に板がはめ込まれてゆきすんげええええ綺麗な壁になりそうです今日気が付いたのですが壁だけではなく天上まで木で作られていますあっし的には壁は木だと打ち合わせで聞いていましたが天上は、予算の問題でクロスになると思っていましたちょおおおおお感激です！ はぁ～～～～～ 木の臭いっていいですねえええええ！
April 23, 2006
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愛犬ベティー、ワクチン2回目です！
どーーーーもです！今日は愛犬ベティ（べちこ）が２回目のワクチンを打ちに行って参りましたなんとなんと・・・1月28日生まれのべっちちゃん体重１１キロのおでぶちゃんどんなんなっちゃうのでそ？１回目はぶるぶる震えてなんだかとっても愛らしかったのですがもーーーーーどかんとして、堂々としたもんでしたでもさすが注射のときは『くぅ～ん』とせつない声を出してました。これでようやく安心して散歩に行ける・・・・とおもいきや『あと１週間は我慢してください』ということです・・・とほほまっ・・１週間後には大手・大足ふって近所にデビューです。（やったぁ～わん） 下の写真は病院から帰宅途中の・・・べっちちゃんですなんか・・態度でかいでそ？ 運転してる あっしの横に片手だして・・・『・・・ そいで どうなの？・・最近調子は？？？？』 なんてーーこと言ってるみたいでしょ？ まったく・・・！
April 21, 2006
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店内雑貨の仕入れ中！
皆様お元気ですかぁ～～～～？あっしは相変わらず、開店準備であたふたしております。仕入れの業者さんもある程度目安が出来てちと安心ですまっ・・・色々な業者さんがあるものです大きな会社や個人の事業主さん職種で沢山仕入先があって少々悩みましたでも・・・ここでちょっとこれからお店を開店させようとする皆さんにアドバイスというか、私が本当に悪い思いをした業者さんを紹介しますねこういうのって・・・営業妨害になるのかなぁ～でもいいか 名前は○○にしよっと それはそれは大きな企業さんです ○○○リーさん 夏にはたまらないホップの効いた飲み物の大企業さんですここの営業さんはほんとにルーズこちらが何度も電話しても、返事が来ないやっと来て約束をすればその日の午前中に『都合が悪いので時間を変更してください』の電話・・・・挙句に、『改めてこちらから日程を電話します』と言ってまた延々電話なし！ この繰り返しでした私みたいな小さな店をこれからスタートする者には全然相手にしない感じが・・・ありありでしたこれが、その担当者一人ならまだ、個人の問題だと思っていたのですが・・・・ところがどいっこい数人全てが・・ほんとすべての担当者がルーズでした 私も、：鹿嶋の地ではアントラーズさんのスポンサーという事でこちらから何度もアポをとりましたが先日とうとう、あまりの対応のひどさに 使用を一切しない決断をした次第です！ 皆さん・・・気をつけてください・・ほんとに誠意のない大会社です！言いたい事かいちゃた！（すっきり）力のない戦えない小さな個人の人間はブログで対抗しなキャって感じです**---*---**---*---**---*---**---*---**---*---**---*---**しかし・・・その全く逆なお店を発見ですモーーーーーー最高です今、こつこつと、店内装飾品を集めているのですが大変おしゃれな バッチグーなショップを発見です 厳選されたセンスのいい看板や オブジェを扱っていて 私の欲しい物がてんこ盛りと言ったショップですそれになんといっても、社長さんの心遣いにはいつも敬服でした数点の商品を購入しているのですが毎回手書きの手紙が入っていて内容も、有難う・・の文字だけでも気持ちが嬉しくなるのにそれ以上の内容を書いてくださいます皆さん・・・買うならこういう気持ちのこもった対応をしてくれるお店ですね。 今私の一番のお勧めショップです アドレス貼っておきますね！ ジャンクガレージさんです。 http://www.junkgarage.biz/ 先日届いた品物です 最高でしょ ペプシのガスポンプ型CDケースに ホットドッグの看板オブジェです！ さいこうでしょおおおおおおおおお！ ↓ ↓ ↓ ↓
April 19, 2006
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ホームページプレオープン！
れでぇ～す あんどぜんとるまんえ～～～～～～とついに・・・我が店舗「Ｒｏｕｔｅ９２」のホームページをプレオープン致します ぱちぱちぱちぃ～～～～～～～～ （うをぉ～～～～～わぁ～～） 本格オープンは店舗開店の記念日に開設します！プレ段階はちょっと控えめに登場させました ぜひぜひ覗いてみてくださいね！アドレスは http://www.route92.com/で～～～～～～いっす！ エンジェルプロジェクトさん 有難う～～～～～～～～～～～～ 皆様もホームページ本格使用にするなら ここですよ！ ちょっと宣伝してみました！ なは。 あと・・・そうそうお店のカードも出来まして 今、鹿嶋の海岸で配っています 協力店舗さんにも置いてもらいますので見かけたら、見てくださいねこんな感じで置いてもらう予定です！ ↓ ↓ ↓
April 16, 2006
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でっかくなっちゃった！
みなさまあああああお元気だすかあああ？？？あたいは元気です。さてさて、我が家の愛犬ベティーが早１ヶ月をすぎこれがまた・・・食べるわ・・寝るわ・・・暴れるわほーーーーんと天真爛漫と云うか毎日が癒されております悪さをし私に怒鳴られると・・・・・こそこそっと影に隠れてしばしおとなしくしておりまして、がさがさって音とともにほふく前進状態で私の顔が見える位置まで出てきますで・・・そっとこちらを見て私のご機嫌をちら見・・・チラミですよ、ちらみチラッとこちらを見て。さっと目を離すんですよねで・・・・なんにも私が反応しないとだぁ～～～～～っとそばによってきてぐーの手で（ちょきは出来ないようです） 足をつつきますなんだかほんとに 愛嬌のあるわんこです寝姿も・人間のように仰向けで寝ていましてだらしないというか無防備といいましょうか 犬とは思えない仕草に笑えます！
April 13, 2006
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ドラム缶のふた！
今日は、先日ネットで購入したドラム缶のふたをカットしてきました。ネットで１６００円で購入したドラム缶が到着しましたこれは正直衝動買いです五右衛門風呂でもつくるかなぁ～みたいなかるーーーーい気持ちでこうたのですが・・しかーーーーーーーーし考えてみれば、何に使うかは別としてふたが・・ちゃ～んと締まった状態でありましてこれが又・・・どどどやってあけんだか・・・しばしドラム缶の前で HG状態「ふぉ～」でござんした （ちょともう古いか？？？） と、そこに、建築作業中の棟梁が、こそっとそばに来て『これなら、鏨とハンマーでやれば開くよ・・・！』 と 天の声のような一言を発せられ 道具を貸してくださいました！ 後は、一心不乱に、カンコンカンコン ばんばんばんばんばん 切れるは切れるは・・・・・・ちょおおおお順調に ドラム缶ちゃんのふたは開いたのです なぁ～～～～～～～ははははははははは！ 思わず歓喜の声を発したわたしでありました 『開いたぞ ふぉ～～～～～ ふぉ～～～～～～～～～』 あ・・・ふるいか・・・・ てか 大したお知らせではないのですが ご報告です・・・・
April 10, 2006
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お店のマークで来ちゃいました！
ここ数日お店の具体的な作業が出来色々と見えてきました数ヶ月前からホームページをお願いしてる友人ご夫妻と、重ねに重ねてきた店舗のマークがやっと出来上がりましたいやあああああああああああ大変ご迷惑おかけしちゃいました 阿部さんご夫妻有難うございます （名前出していいのかな？）もう・・・ちょおおおおおおお気に入りでっすマークに負けないお店にしなくちゃです！ で・・今日は街の片隅にあった看板やさんに飛び込みで入ってみました今予定している形状の看板がどのくらいの予算で出来るかちょっと聞いてみちゃいましたいや～～～～～～～ たっけぇ～のなんの ちょっと・・・びっくらくらくらでしたちょと挫折しそうです。こ～～～～～～なったら自分で作るかなぁ～～～～～～ へへへ 今建築してる廃材もらって立て看板つくるかなああああああああああ
April 5, 2006
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新鮮水菜頂きましたぁ～！
ちょおおおおおお新鮮水菜を頂いちゃいました 日向寺さん ありがとうございまぁ～～～～～～～～す今日はこれで納豆と油揚げで ちょっと和風で勝負です 鶏で水炊きも良いんですがお鍋の雰囲気じゃないし 新鮮なものですからああああ水菜を充分に洗って ちょっと水切っておいて油揚げを 油ナシで焦げ目が付くまで炒めちゃいますあと・・・これも先日 買った大根を千切りにして（サラダ風に細ーくです）で 両方を冷蔵庫に入れて冷やしておきます後は、食べるときに出して ちょっと御酢でからめて 納豆と・鰹節・のりかけて 市販のドレッシング と・ごま油に・七味をかけて出来上がりわっはははははははは まっ本当はドレッシングも作りたいのですが材料もないし、』ジューサーミキサーもないので今日は市販ので我慢です ちなみにオリジナルはしょうが・たまねぎ・調味料に バルサミコス とオリーブオイル。サラダオイル少々 醤油・・・・・他でジューサーミキサーでまじぇて くまそドレッシングの完成！ いっただきまぁ～～～～～～～～～～～～～す。出来上がり。
April 4, 2006
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麹町に親友のお店がオープン！
みなっさまあああああああ！ご報告でっす我が親友である、昌平ちゃんが（名前言っても解りませんが）４月３日月曜にお店をオーーーーープンさせましたぁ～～・・・パチパチパチィ～～～ はい・・皆様もご一緒にぃ～～ パチパチパチぃ～～～もぉ～～～ちょうちょうおっされ～なお店です場所は麹町の一等地オフェースれでーがたーくさんいる麹町で～す そんな無骨なあたいには不似合いな場所に今日行って来ちゃいましたっとんでもってあ～た食べちゃいましたよ目玉めにゅ～を ってったって目玉おやじの料理じゃないっすよおすすめ って～の？ これがなんとコラーゲンたぁ～プリの スープリゾット ざんすよ ねね聞いた？ スープのリゾットですよ も～～～～ねーーみんぐちゃん からしておっされでそ？ こりがまたまいううううううなんてもんじゃないのさ我が店にもパクって出しちゃおっかなあ～なんておもったりしたりして・・・・なんちてなあ～でもほーんとおいちかった（ごっくん）みなさんもし時間があったら行ってみてくださいまし場所は麹町駅３番で口からすぐざんす麹町３－４－１ だわさあいげね お店の名前わしれてた『tina's』 ねねねね・・名前からして おっされでそ・・・・・ ひっさしぶりの都会でしたぁ～っと ではまたですうううううううう
April 3, 2006
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お店の仕入れの準備です！
このところ、天気に恵まれてすごく爽快ですここ数日は、お店の食材の仕入れであちこち飛び回っています近くの畜産やさんに訪ねたり業者さんが我が家に来てくれたりと・・・先日は 鹿嶋食品さん サントリーさんUCCコーヒーさん色々と提案していただいて助かっていますお肉の仕入れ飲み物の仕入れ コーヒー ビール ジュース関係どんどん先が見えてきています お肉関係は今２社に絞ってどちらにお願いするか 金額で決めてゆきます 飲み物は 鹿嶋アントラーズのスポンサーさんの関係で サントリーにしぼろうかなあああって思っていますが 今一一社に絞るのをためらっています コロナも入れたいし・・・フォスターも入れたいし オリオンビールも入れたいし・・・ 悩むところです。 コーヒーも・・UCCさんがご提案してくださいましたがもう少し検討です。 お野菜関係は もーーーーーーーーーー日向寺さんで決定ですから 後は、肉・・他の食材を早く仕入れ金額を提案してもらって 固めてゆきたいと思っています。 スタート時は少ないメニューで、 ロスをなくしたいと思っていますこの日も自転車で行動してました。 きもちいいっすうううううう。
April 1, 2006
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意外と大きい我が家に店舗！
ちょっと前の現場です。骨格が立ち上がってじーーーんとしちゃいました。こそっと、職人さんの目を盗んで中に入っちゃいました想像したよりも空間が広くなんだかちょっと嬉しくなってきちゃいましたでも家を建てるって凄いですね細かいジョイントの部分とかちゃーーーーーんと計算されて掘ってあって、ぴたっと組み合わさるんですまっ・・あったりまえなのかもしれませんが感激です。職人さんも、てきぱきと組み合わせてゆきプロの技を実感してしまいました今は、これよりももう少し進んでいます出来上がりは５月の中旬の予定だそうですが私的には６０％が出来た気がしました 職人さん 宜しくお願いまっす！
March 28, 2006
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朝市やってました！
すごく良い天気で気分も爽快！ちょっと息抜きに、自転車で地域ブラサイクです・・・（こんな言葉あるかな？）以前のブログで紹介した、旬菜館で朝市をやっていましたいつも新鮮な野菜が安いのに・・さらにさらにやっすうい野菜が沢山それとちょっとした雑貨や衣類が駐車場に、フリマのように開催されていました漬物・・１００円・・・煮物３袋５００円とか靴下・・５０円・・古着・・・？？？円なんだかちょっと久しぶりにわくわくしちゃいましたで・そこで買った野菜と、イカで煮物を作って和風な食事に舌鼓です野菜は水からにてゆきましょおおおおお竹の子、大根、椎茸・・・・じっくり煮てイカを入れて充分あくを取って味付けです味をつけたら、弱火でコトコト・・・ 煮物は皆さんご存知なので細かい味付けは書きません・・・書いたら『そんなんしってるよ・・』って、笑われちゃいますからねそれとそれと、つくしをもらっちゃいました春をかんじますよねええええええ頂いたつくしちゃんの＊はかまとりです・・こりがめんどくさいのです よ～～～くごみもとりましょおおお 手が汚れるので気をつけてくださいね・・＊あとはお湯で湯がくのですが このときちょっとお酢を入れます あくを取るのを忘れずに・・・・・＊湯がいたら、水に移して 充分あくを取ってくださいね 水の交換は必ずやって下さい ちょっと癖があるので・・・・充分取ったほうがいいかもです＊で・・下ごしらえしたら 私は簡単にバターいためです 風味でごま油もちょっと入れちゃいます＊炒め終わったら 七味唐辛子をふってあえてできあがりいいい！ なんだか 久しぶりにちょっと和風気分です
March 27, 2006
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店舗上棟中です！
今年は気温が安定しませんねぇ～それと・・凄い風が続き、ちょっとびっくりです。そんな中、店舗地では、上棟にむけ着々と準備が進んでいます８人の職人さんが、見る見るうちに家の骨格を組み立てていましたなんか大きなプラモデルを見ているようでちょっとわくわくどきどきしちゃいました。私は、中古の厨房器具を厳選したものを再度、店舗の図面に、組み入れながらサイズの確認です安いものをあちこちから調達しているのでなかなか、きっちりとは行かない状態ですそれと・・・業務用ではなく量販店さんからの調達もあるのでそのサイズをカタログから引っ張り出してサイズあわせですその為細部まで正確なチェックができず難関です。厨房関係の確認後は・・・店舗に設置するビデオプロジェクターの設置位置の詰めですサッカー観戦・映画鑑賞用に８０インチのスクリーンを設置しちゃいますみなさーーーーーーーん！ワールドカップを「Ｒｏｕｔｅ９２」のビックスクリーンでみませんかああああああああ てなわけで・・ここ数週間は店内備品関係の確認やら、打ち合わせです。
March 22, 2006
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我が家に家族が来ましたぁ～
ここ数日すごーーーーーい風が我が家を直撃していました夜中、風で家が揺れること初めて体験したのでありますビビリマした・・・この歳になって・・ちょっと夜中ビビリマした！さてさて実は、我が家に家族が来たのですぅ～～～～と・・いいましてもわんこです犬種はバーニーズマウンテンドック大型犬ですですですこの犬種はとっても人懐っこく優しい性格でおっとりしている性格なんだそうです私の夢の一つにドッグセラピーをやれればいいなあああって思っています実は、小生の母（数年前に他界しましたが）痴呆症で、数年施設と病院の生活をしていた時期がありましたその時、施設でドックセラピーを受けた事がありその時の母の笑顔がほんとーに優しい笑顔だった事忘れられませんでしたそんな母の顔を見たとき、いつかこういう時間をお年寄りに体験して欲しいなぁ～って思っていたんです・・・そんな夢に向って我が店舗「Ｒｏｕｔｅ９２」でも年に数回、お年寄りをお店に招待し触れ合いの時間を作りたいと思っていたのですそんな・・・セラピーにぴったりな犬種がバーニーズマウンテンドックだったのですもちろん・・・リトリバー・ゴールデンリトリーバーと、云った賢いワンちゃんも沢山いるのですが私の経験・体感上この犬種にしちゃいました・・てな訳で、昨年の１１月頃にバーニーズマウンテンドックの組織を運営されている代表の方に紹介をしていただき、ブリーダーさんに予約をしたのでありますううそんな訳で１月２８日に生まれた、女の子を譲り受ける事が出来ました今は・・・まだ小さいのですがみるみるうちに大きくなって行くでしょう！ その都度報告しますねえ～～～～と 名前は『ベティー・Betty』でっす！ 皆さんかわいがってくださいねええええええええ
March 18, 2006
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店舗の土台工事です
しかし今年は寒いです鹿嶋の地は、海風が強くほーーーーーーんとに寒いっすね～ここ数日こちらは良い天気が続いていましたが風はめちゃ強く、外の木々は今にもなぎ倒されそうな感じです我が店舗地は、着々と工事が進み地盤の整地・から、土台の工事と移っていました厨房の打ち合わせで川崎に戻っていたのですが戻ってみると、店舗が建つ面積全てが、コンクリートでがっちり土台が作られていました今まで土と雑草で埋まっていた土地に・・・なんだかちょっと感無量の思いでした。工事の皆さん ありがとううう～～～～～～！ です。
March 16, 2006
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新鮮な野菜が安い！
先日、住民票を茨城県に移し正真正銘の茨城県民となりましたぁ～パチパチパチィ～～～！と、そのついでにあちこち探索です。その日まで全く気が付かなかったのですが５１号沿いに、新鮮な野菜を販売する店を見つけました地域の農家の皆さんが持ち合った野菜を販売している場所です品物全て、栽培している方の名前と写真が展示してあり全ての野菜に栽培者の名前がついているのです白菜１００円・泥ねぎ１５０円・・・ほうれん草・水菜・にんじん・たまねぎ・・・とにかくありとあらゆる野菜がたーーくさん、激安で売っていましたもーーーーーー感激です！あまりの安さに、思わずお店で仕入れる事が出来ないものかとお店の方に聞きましたら快く教えてくださり、早速連絡を取りましたらなんとなんとなんと・・・・なんと今の仮住まいの裏の畑で作業をしてる方だったのです全ての事情を説明したら、とっても良い方で店舗開店したら、野菜を売ってくださることになりました新鮮な野菜がほーんと安く仕入れる事になったのです。 ばんざーーーーーーーーいと・・・これだけでも、私はびっくりこきまるこちゃんでしたが、なんとその方の親戚が「Ｒｏｕｔｅ９２」の店舗の隣の地主さんだったのですいやあああああああああ世の中狭いというか偶然はすごいと云うのでしょうか・・・もう、連続びっくり丸ですあわせて・・ばんざーーーーーーーいです 日向寺さん宜しくお願いしまーーーーす！ ↓ ↓ ↓ （鉾田にある野菜販売所です）
March 13, 2006
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愛車も到着です！
先日やっと我が愛車がロードサービスで仮住まいに到着しました久しぶりの再会に、海まで（５分くらいですが）行って来ましたなんだか・・・感無量の思いを味わっておりました引越しから、なーーんも生活用品を出していない為毎日コンビ二弁当でしたが・・・・さすがに出費がかさんで行くので炊飯器とフライパンを１セット引っ張り出し自炊・・生活のスタートです初日は・・・お店のメニューに入れようと思っている これは簡単で、こんな所に書くほどの料理ではないのですが かいちゃいます 「こんなんしってるよ～」 という皆さん・・ごめんなさい！ ★魚貝ピラフですフライパンにバターをひき 魚貝類を炒めます・・・・ 味付けは皆さんお好みで・・ 魚貝を傷めたら・・ニンニク・刻んだ野菜を入れます （にんじん・ピーマン・グリンピース・たまねぎ） ある程度炒めたら 洗った、お米をフライパンに入れ、じっくり炒めちゃいます バターを忘れずに・・・・・！ しっかりと炒め。味を調えたら 炊飯ジャーに移して スープで、炊きます・・・・・・・！ 後は炊き上がりを待つだけです。 簡単でしょ・・・でもこれが まいうううううううううううううなんですよ。 お店ではこのピラフの上に 肉料理を載せて 『くまそ・ロコモコ！』でプレートで出す予定です。 は～・・・腹減ったぁ～ ↓ ↓ ↓ （海をバックの愛車ちゃんです）
March 9, 2006
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店舗の土地で地鎮祭！
引越しでバタバタ最中に日が良い日に店舗建築の無事を祈って地鎮祭です 雲行きが怪しかった数日のなかでこの日は雲ひとつ無い晴天に恵まれちゃいました。施工主・建築屋さん・施工業者さん私の友人が立会いの基、行いました最初に神主さんに『お願いしたら、鍬入れで えいえいえい・・と３回大きな声で 言ってください！』といわれていましたが 中央に盛られた、土を、外にまくのか どうしたらいいのか、舞い上がってしまい えいえいえいの掛け声が中途半端になってしまいやした 不覚だ！ 後の設計師さんのみていたら その場で、３回土をすくえば良いのだと しりました・・・・ 最初からおしえてくれええええええ みたいな！てなわけで、晴天の日に「地鎮祭」無事終了です！え～とここでちょっとお世話になる社長さんの紹介です無理な予算で快く引く受けてくださったA-1・・・建築会社さんの社長さんの荒井さんです おひげのボスです！
March 7, 2006
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17年目の我が家にさらばじゃ！
約４時間かかって我が家の荷物は運び出されが・・４トン車に乗り切れなかった荷物は数回にかけて移動です。後は、新オーナーに受け渡すだけとなりやした。電気の止めガスの止水道の止め銀行引き落とし変更手続きカード住所変更火災保険解約保険関係の住所変更・・・・・ なんやかんやで手続き忘れそうでしたが 引越しチェックシートで無事突破です後は、住所移転手続き 郵便物の移転手続きで完了ですがらーーーーんとなった我が家で最後の夜は寝袋で１泊です 全て止まっているのでトイレも出来ず・・暖房もありません 深々と冷えた部屋での１泊は心身共に冷え切っちゃいました。さーー本格的に、ここからがスタートって感じです。・・・・でも少し前の日記にも書きましたが同じ時期に販売を開始した・・新築の家・中古の家まだ売却が決まっていません 私の家よりも、結構安くなっていましたがもう告知してから、５ヶ月・・・売れれば良いですね！ やっぱり、リーズナブルな価格ってあるんだなあああって改めて感じました 不動産屋さん曰く、新築はともかく中古の方は、まだかなり値を下げないと売却成立は難しいと話していました。 皆さん・・・くれぐれも、中古住宅の売却は相場を念入りに確認して、売却金を決めてくださいね。 それを間違えると、かーーなりきつい結果を生んでしまいますよこれ・・・現実を見て実感でした。（１７年住んだ我が家の全景でっす！ ↓ ↓ ↓
March 2, 2006
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畑の中の仮住まい
引越し作業は梱包と整理の繰り返しですそんな中、店舗建築の３ヶ月暮らす仮住まいに行き、部屋の準備です３ヶ月荷物をしまい込んで置く部屋に、絨毯をひいて畳を傷めない養生です偶然に見つけた、１軒屋は家賃なんと３万円すごーーーーーーい安く借りる事が出来ちゃいました最初の予定は月５万２千の２階建てのアパートでしたがだめもとで、近所の不動産屋さんに訪ねてみたところ『本当は賃貸じゃないんだけど、オーナーさんがＯＫ出せば 借りれるかもしれませんよ・・』といわれて、『是非聞いてください！』の一言で、不動産屋さんが聞いてくださって 交渉成立しちゃいました『家賃どのくらいの予定なんですか？』と聞かれて私も、少しでも安く借りたいの一心で『おもいきって１２万くらいの 予算しか考えていないんですけど・・・』と話したところ、『では・・その金額でオーナーさんに 聞いておきますね・・』と、あっさり言われ、『金額の確認連絡取れ次第 電話します』と、不動産屋さんを後にして ものの１時間もしないうちに携帯がなり『・・では、１２万で大丈夫ですので 契約何時にします？』という電話でした もう・・・すごいラッキーな結果ですぐにお金を持って契約しに行ってしまいました。その仮住まいは 建築店舗に徒歩１５分前後の場所ですほんと・・最高の場所に住める事になっちゃいました。 不動産屋さん 有難うございましたあ！ これがその仮住まい 畑の中の１幹屋でっす ↓ ↓ ↓
February 28, 2006
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大移動！
皆様 ど～～～～もですぅ～～～！やっとやっと、新天地茨城県は鹿嶋に引っ越してまいりましたいや～～～引越しって大変ですね、１件屋の引越しを一人で行うのはもうこりごりって感じです。途中友人に１日お手伝いをしてもらいましたがいやはやとっちらかりの連続でした荷物がまとまらず、引越し後も３～４日鹿嶋と売却した家の往復でした・・・・（ＥＴＣの交通費請求が怖いっす）ちなみに・・・深夜の割り引きを利用していますがこれが大変お得です もし・・高速を頻繁に利用される方・・おすすめ・・でっす！てなわけで、ちょっと・・かなり ご無沙汰でしたブログ徐々に開始でっす。 今回は一番時間がかかった、二階のピアノ移動の写真載せちゃいます２階の奥の部屋に置いてあったのですがこれが、なかなか出ないのでしたその部屋を抜けて、さらに窓の部屋にたどり着くまでなんと３時間です当日移動中にこの部屋から出すのは、解体が必要と・・・言われたのですが入れるときに入ったのだから何とかなると１時間３０分やっと思考錯誤を重ね、脱出成功ですが・・こんどは窓から出す為に窓の部屋に入れるのにも１時間・・・大きなパズルゲームのような搬出でしたでも・・・なんとか無事に出来ました６月まで、保管庫でお休みです。 あ～～～～～～～～ピアノ屋さん 有難うございました。てなかんじで、引越し大作戦ピアノ編でした 移動に３万・保管に３万・保管庫から、新店舗までの移動に ３万計９万先払いでした！ お金かかりますねええええええええええええ！ では・・またおあいしましょおおおお！ くまそでした
February 27, 2006
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テーブルゲットです（２台・椅子８本・２万円）
ちょとサボりぎみな・・・くまそ日記です。皆さんすみません・・・ここんとこずうとさぼりぎみでっすでも、またまたリサイクルショップでレトロな・・？？？古びだ丸テーブル２セットゲットです椅子４脚 計８脚でななななんと ２万円です！けっこう掘り出し物でお気に入りざんす。 手元に来たら写真も載せちゃいますね。さて・・・今日からマタマタブログを書ける時間が空いてしまいます１０日川崎の我が家を引越しです店舗建築・開店の地へ大移動ですいやはやこの引越し作業は大変ですね無駄に大きかった我が家の荷物は想像を超えていましたその梱包・粗大ごみ処理掃除・・・などなどビックらこきまるこちゃんでした７日の今日までほーんと死ぬ思いで作業を進めておりましたでも・・・なんとか無事出来そうですこのまた引越しがお金がかかるもんです見積もり数社にお願いしたら川崎から茨城までのキロ数やらで２０万前後でしたがテーブルを購入したお店に店舗の名前を伝えてくれれば 割引しますの引越しやさんのチラシを発見だめもとで連絡したらなんと・・・１７万前後で出来るとの事でした。もーーすぐ決定これまた・・ねばってみるもんです みなさんもそういうチラシで予算を切り詰めましょう！てな訳で・・・今日も又引越し準備に突入です新居で落ち着いて、このブログを書けるようになるのはおそらく・・・２月１６～１７日頃になるかと思います 又・・・沢山の報告があるので お楽しみにいいいい！ では しばし・・・さらばでっす！ 見てくださって・・有難うございます。引越しがんばるぞおおおおおおおおおおおおお
February 7, 2006
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１００万近く節約！
さてさて・・建築スタートまでに、かかる予算を決定するため日々、出費の最終確認です。じゃないとぉ～・・・え～こんなにかかるの 予算が足りない やばいよ～～～～ 借金しなきゃ出来上がらない！じゃ・・ダメですよね！★まずは厨房から・・・ 提供メニューを吟味し 厨房規模を決めます節約Ａ オーブン付きのガステーブルはあきらめて 約５万節約節約Ｂ 業務用冷蔵庫の必要性を何度も検討し 家庭用冷蔵庫に決定 約２０～３０万節約 ・・・電気代もかなり節約可能です！節約Ｃ 当初考えていた卓上ウォーマーの活用率を 低くして ３口用１台に決定 約４万円節約★店舗内の装備節約Ｄ 空調設備 建築屋さんと電化製品担当者さんと 店舗図面で検討し 業務用エアコンを止め 家庭用エアコン２台に決定 （当初の吹き抜け設計プランはあきらめました） 約５０万の節約です。節約Ｅ 食材保管冷凍庫（偶然の節約） 飲食店には欠かせないのが冷凍ストッカー 特に我が店舗となる場所は 市街からちょっと離れていて 食品の保管が重要 優れた冷凍庫は必要です 当初の予定は約１４万の冷凍庫でしたが 偶然に見つけちゃいました ＊在庫２台現品限り販売 ￥７５，０００－ もう即決です 約６万円の節約そんな訳で 粘って粘って、経費節減を実施です。 この差はすごーく大きいのです！ 今回も痛感しました 歩いて色々探す事がホーンとに大事ですそれと、店舗だから・・・業務用・・！ っていう固定観念を捨てることも大事だなって！ よし・・次は店舗の椅子テーブルだぁ～衝動買いの大きな椅子にマッチした中古探すぞお～～～～っと！
January 31, 2006
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全ては２月１４日
沢山沢山いろんな事が進み始めました我が家の売却成立日が２月１４日で全て終了売却金が手元に入るわけです ２月１５日には 鹿嶋の土地が、自分のものになります と同時に、建築費の支払いを済ませちゃいます本来は、着手金として半額 受け渡し時に半額 となるそうですが、支払いの手数料や 収入印紙の無駄を省く為に全額一括支払いで済ませちゃいます なるべく、無駄な経費を削減です。正直・・・・今の我が家にはすごく愛着があります約１７年住み慣れた我が家は、注文建築で一人の大工さんに４ヶ月かけて建てた家ですそれはそれは、きっちりした造りで、未だにどっこもきしみがないほーーんとに素敵な家でした他界した母との思い出や我が息子の成長記録が、柱に刻まれています（ちょっと古いですが柱に身長を削りいれていました）今引越しの準備も最終段階ですが全ての部屋の思い出を感じながら梱包を進めていますでも、そんな思いは、自分のこれからのエネルギーを奪われているような気がしちゃいました今は新しいスタートに向けて、気持ちを切り替える事に専念しています で・・・ちょっと忘れていましたが今までお世話になった数社の不動産屋さんにお礼です！ 太陽不動産 さん 伏見不動産 さん 伊藤不動産 さん 三協不動産 さん 三上土地開発 さん ライフプランニング さん 常盤不動産 さん上記の不動産屋さんに沢山沢山ご提案頂きすごーく感謝しています ちょっと遅くなりましたがこの場を借りて御礼です！ 蛤料理の情報です びっくら なんと・・・蛤チャーハンに 蛤のお吸い物 これでなんと９００円 やすーーーーーい・・と思うのは私だけ？ ↓ ↓ ↓
January 29, 2006
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お店の名前は『Ｒｏｕｔｅ９２』に決定！
先日友人にＨＰをお願いしてきましたホームページを作るには、店名を決めなければという事で、お店を持つならこんな名前・・と密かに決めていた名前がありまして早速コンセプトを作り提案してきましたお店の名前は「Ｒｏｕｔｅ９２」に決定です。国道５１号線のお店ですが Ｒｏｕｔｅ９２なのです！意味・・ですか・・？？ くふふ ＊９２・・・は私の名前が くにひこ その「クニ」→「９２」 ＊ルート・・・は我が道・・・てな訳で、この名前にしちゃいました ひひひひひひちょと安易ですかね？お店のイメージカラーは？ おやじ（くまそ）の好きな色・・・オレンジ！提供料理は？ おやじ（くまそ）が好きな・・・料理だけ！店内は？ 薪ストーブがあって ビックスクリーンでスポーツや映画が見れる店対象は？ 海が好きな人・・・ サッカーが好きな人・・・ バイク好きな人・・・ ちょっと広い層かもですが 来てくれる人が対象です！そーんなコンセプトで、ホームページをお願いして来ちゃいましたキット中途半端な提案で、困ってると思いますが うひひ・・・楽しみ～～～～ このブログでも、アドレスそのうちお知らせしまっす！さて今日はちょっとサボってた くまそ料理で夕食だすメニューは２品（１） 煮込みハンバーーーーーーーーぐ くまそ風 パート１ トマトホール缶を鍋に崩し たまねぎ・にんじん・ピーマン・しいたけ・ニンニク・ みじんぎりーーーーーーー パプリカ・他調味料で あめ色になるまで炒めちゃってくださいまし この野菜をホール缶に入れちゃいます んでもって・・ トマトピューレ缶 ケチャップ・・・みりん・・ほか 調味料入れて 煮込みようのソースを作ります！ このソースの中に、表面に焼き色つけた ハンバーグを入れて煮込みます！ （今日はハンバーグは冷凍物で手抜きです） でっき上がりーーーーっと！（２） 鳥皮サラダに・・・皮せんべえええええ 鳥の皮を油でよーーーーーーーーく 炒めます これでもかぁ～～～～～～ くらい炒めちゃいます これがなかなか難しいのです 下手すると真っ黒こげ・・にがーーーーいにがーい食べ物に なっちゃいます 炒めがあまいと今度は歯ごたえがグニュっとして 最悪！ この料理簡単なのですが意外に難しいのです で・・炒めて程よくなったら、しょうがやみりんを入れた タレをいっきに入れてまじぇまじぇ！ でっき上がり このとりかわを、水に浸した、オニオンに混ぜて マヨネーズであえると とりかわマヨネーズオニオンサラダ（そのまんまやん）の でっきあがりいいいいい！ あえなきゃ・・・鳥皮せんべ でっす て・・かんじで、今日は発泡酒２本飲んじゃいます！ がっはっは！ では又でした。
January 29, 2006
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店舗準備スタートです！
さてさて 土地もめどがつき 建築もめどがつき始めてきました もっちろん問題は山積ですが・・・ 更地を建築するのは素人が想像する以上に費用が かかるものですね 物件を探しているとき、千葉のほうでリフォームして 店舗を出来る状態にした場合の予算を概算で聞いたときがありましたが 約２５坪で・・・ 内装だけで・・・単純の３００万以上 ・・・厨房施工で２００万前後 ・・・外装費用で、３００万前後 もちろん・・ざっとの費用ですが リフォーム改装でも１０００万近くはかかってしまうとの 事でした！ 更地を店舗にするとなると 整地だけでも数百万 店舗用の浄化槽 ・・・・・・そのほか、ゼロからの施工ですから とーっても、費用がかかるんです。 考えようですが、リフォームで妥協の繰り返しで お金をつぎ込むなら、小さくても自分の思う店舗を 計画してゆく方が良いかもですね！ そんな訳で、資金計画は 自宅の売却金から計算して 店舗にかけられる費用を計算して 施工費の金額を設定し 図面をお願いしています いざスタート建築となっても 施工費が不足して借金となっては たまりませんからね・・・ 私の絶対守る事は 借金無しで、計画する事 毎月決まった額を返済するようではダメなのです そんな事を頭に置いて これからは本格的に、厨房器具の選択です これは・・・もう全て中古で購入です 新品じゃああああああとっても手が出ません 中古でも充分 今は沢山、中古の厨房器具を扱っているお店が 沢山ありますからね・・ 私は以前から目につけていた中古専門店 『キッチンＺＯＯ』さんでそろえる事にしました あの有名な番組『料理の鉄人』の厨房器具を提供していた 会社の、中古部門の専門店です。 ここは・・・いいものがすごーーーーーーく 安く販売しています！ もし皆さん、今後お店を出される方がいたら お勧めです！ そんなわけで 厨房器具をチョイスして 店舗図面に落とし込みの作業です！
January 28, 2006
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不動産売買は個人売買がベストかな？
偶然に出会った茨城県は鹿嶋灘の土地・・・持ち主地主さんは本当に良い人でした。お話しに行った時もお菓子やら、お餅やらなんだかとっても温かく迎えてくださりコタツの中で世間話で盛り上がっちゃいました！それと・・・世の中の商売沢山ありますが不動産屋さんが介入した『売買』はなんかとっても『損』した感がつよーーーーーーーーい気がしちゃいましたナケナシノ・・最後の財産を売って・・その手数料をかなり取られちゃいましたその点・・・個人売買は全く手数料もなく、事務手続き費のみ今回始めて知りましたが個人でもなーーーーーーーーーーんにも問題なく売買が出来ちゃうんですよね！ホーンとに簡単なんです・・・・まあああもちろん、買う場合は売主さんがかなり良い人だったり問題なければの話ですが・・・そういう意味では、不動産屋を通して買うのは安心料だとは思いますが・・・・・それと・・偶然地主さんと出会えたから言えることなのかな？でもでも・・・手数料の出費はジワーーーッと効いて来ますね！さて契約金も支払い事務手続きも一段落建築の本格打ち合わせですそれと・・・いよいよ 店舗のホームページの打ち合わせをしてきちゃいましたよお店を構えるに、ホームページはじぇったい必要です 我が持つ友でもあり、良き相談相手の優秀なプログラマーさんに相談してきちゃいました！ いやーーーーーーーーーー持つべきものは友です、今回つくづく感じてます！・・・そうそう鹿嶋って・・『はまぐり』が名産だって皆さん知ってました？これが又すんげーーーー大きくてうまかったっす！１００円ライターより大きい蛤食べちゃいました！ 不動産屋さんが見ていたらごめんなさい。この文章決して、否定する意味で書いたわけではありません！
January 27, 2006
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土地決めちゃいました！
見に来て下さっていた皆さん！すみません・・・結構サボっちゃいました！ごめんなさい！で・・・土地決めちゃいましたよ～！茨城県は鹿島灘・・海のそば（歩いて３分）国道５１号沿いの角地・・じゃーーん。正直言って、人通りは全くありませんが道行く車はかなりの交通量ですもちろんこの車がお客さんとなる可能性は数パーセントですがまっ・・いいかな・・って感じです。その土地から降りた海岸がサーフポイントらしくサーファーさんが、２月～１１月までシーズン関係なく波に乗りに来ているそうですそれと、鹿嶋ズタジアムが車で１０分程度鹿嶋アントラーズのサポーターさん！きてくれそーーーーーーな距離だし？？？？（どーかな？）近所にリサーチしたところ地域の消防団のみなさんが結構活動的で『お酒飲む場所があったらあったらいいな・・』ってリサーチできましたしぃ～てな皆さんを対象に頑張っちゃおうかなって感じです・・それと、国道沿いなのに・・・・・ ひっろい土地なのにぃ・・・・・個人売買で購入の為、 とってもとってもリーズナブルな金額だったのが 一番の決め手です！これなら、身の丈でオープンできそうです！そんな感じでずっとずっと 契約やら建築打ち合わせやらここ数週間かなりの密度で行動しちゃってますそれとそれと・・・引越しが２月１０日になってしまいたーいへん・・・梱包作業の嵐です。そんな訳で進む方向も決まり まっしぐらの状況になりました めでたしめでたし！頑張って書き込みしますので 皆さん見に来てくださいね！ くまそでした！
January 26, 2006
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買うぞー１２０坪・・・一人で乾杯！
建築の件でたずねた会社に偶然に来ていた土地の話それも訪ねる数日前に話が来ていたなんて・・・・・ほーーーーーんと信じがたい話です！鹿島灘に数分の場所・５１号国道沿い・角地・・！心はもう決まりです！後は。現地のリサーチをして商売になるかを充分チェックして決定です！ そんなハッピーな気持ちでちょっと一人で祝杯です！ああああ長かったなあ～この日がいつ来るのかって思っていましたブログでは書いていませんが 伊豆方面・・千葉方面・・一日平均３００キロ前後の物件探しは毎週、続けていましたが・・・もう終了です* + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + *さーーてと お店のメニューに入れるかは解りませんが！一人乾杯メニューは２品です！ ★ チーズペンネ 自家製ミートソース（これが又まいう～） を作ります・・・結構めんどくさいのです 茄子・ピーマン・たまねぎのみじん切り あ～んど、ガーリックをいれオリーブオイルで じっくり炒めます サルサソースで隠し味・・それにミートソースを入れて スープで少し、 やわらかくして出来上がり このソースを茹でたペンネにからめます さらにそこに、粉チーズをふり・・ 全体的にからめたら出来上がりいいいい！ これまいうううです ★ アンチョビガーリックトースト 自家製アンチョビを作ってあるのですが・・ それをみじん切りにして たまねぎとニンニクのみじん切りを オリーブオイルで炒めて、 ちょっと調味料を加えて出来上がり このペースト状になった物を、焼いたフランスパンに塗って もうヒト焼き いっちょあがりぃ～ これもまた・・まいううう 記念の時に飲もうと、コストコで買った ８００円のワインで乾杯だす！ これも・・・最初は知人に戴いたんですが 安くてもけっこおおおおうまいのです！ 無くなったら、発泡酒だ！ でも発泡酒も値上がりするんだよなああああ くうううううううつらいなああ！
January 9, 2006
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偶然のめぐり合わせ！
さてさて・・・前々回にお話した、ログハウスの建築屋さんの話に戻ります！午前中に色々な物件を見せたもらった後、昼食を兼ねて色々予算の相談に乗っていただきながら、私の探している土地の事をそこの社長さんにお話したところ・・・社長さん 『そういえば・・おととい造園屋さんが言っていた 土地・・どこだっけ』 と事務所の女性に投げかけたところ事務員さん 『５１号線の物件ですよ・・・！』社長さん 『実は、一昨日造園屋さんが土地を探している知り合いが いたら紹介して欲しい・・・と言われたんですが・・・ ５１号線沿いだと、海の近くですね・・見てみますか？』という事でいきなり土地物件の下見となったわけです もちろん、不動産屋さんも介入してない土地ですから慌てて、場所を営業さんが確認してくれて その物件を見に行く事になったのです。営業さんは、ちょっとその話を依頼された造園屋さんから聞いていたそうで、ちょっと迷いながらもその土地に到着です！もー着いたとたん私の目はギンギラギンです！ 車がバンバン走る５１号線沿い 海まで・・数分の立地夢にまで見た立地条件じゃあ ああああああーーりませんか！ こんな事ってありでしょうか？今まで、数十件の不動産屋さんに依頼しても出てこなかった物件が私が建築の事で訪ねてきた、建築屋さんの知り合いが２日前に、売りたい・・・と言ってきたなんて！ もーーーーーーーなんて表現していいのやら！直ぐに、 『この土地真剣に考えさせてください』と言ってしまいました！ そこは、波乗りのポイントに入る角地！ 海まで、徒歩３分の場所だったのです！ あ～～神様のお導きに違いない！とおもいつつ、帰路に着いたのです！ 鹿嶋往復の旅！この日はなんと短く感じた事は 言うまでもありません！
January 6, 2006
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売却のミニ知識！
皆様から、売却成立に関しての暖かいお祝いのメッセージ感謝です！いや～～正直売却が決まってホッとした気分と１７年住んだ我が家が現実として他人の手に渡ってしまう心境は複雑な思いです少しずつ、荷物を梱包しながら、ボーっとしてあちこちを見回すと壁についた、傷・・染み・・色あせ・・全てに思い出が詰まっているものですね！今までは何気なく見過ごしていた、色々な場所があるものですはじめて・・ゆっくり外を眺めた窓！ゆっくりと景色を見た事のなかった窓！場所場所で今になって新しい発見ばかりでした！ ここでチビット売却をお考えの方に経験者が語るのプチ情報です！まっ・・大した情報じゃありませんが・・私が痛感した事なので書いておきますね！（１） 売却価格の設定には充分回りの状況を確認してください レインズ（土地価格をかなり広範囲に表示している会社です）の 価格平均値を不動産屋に言って取り寄せてもらうと良いでしょう（２） 売却価格を少しでも高く設定したいものですが 同じ地域で売りに出している物件と照らし合わせて 慎重に設定してください！ ★中古住宅の場合、最初に相場より高く設定してしまうとなかなか 売却に繋がらないようです・・・ もちろん相当豪華な建物なら別ですが・・・ もし約３ヶ月で成立しないと、価格を下げざるえないわけです となると・・・ 業者は・・・もう少し待てば、もっとこの物件は下がると 考えてくるようです となると・・さらに、売却の告知が長引くわけです！ となるとさらに・・今度は 長く告知している物件・・・なんか問題があるんじゃないか？？？ となってくるわけです！ 当然・高額で「売れる」事がベストなのですが 結果、低い金額で売買になってしまうケースが多いようです！ 実際、私の場合も、同じ時期に出ていた物件が３件 未だに売却が成立していません！ そんな感じで、当たり前のようですが、最初に出す 売却の金額は充分廻りの状況を調べて決めてください！ あったりまえな・・情報でごめんなさい！
January 4, 2006
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我が家の売却成立です！
新年を向え皆様如何お過ごしでしょうかぁ～？ちょっと・・・いや・・かなり・・・書き込みサボっちゃいました！我が、リストラ無職『人』も新年を迎えてしまいましたが皆様に報告でっす！売りに出していた我が家が、素敵なご家族に売却が成立いたしました！パチパチパチぃ～～～～～～～！これでやっと、展開予算の目安がつき具体的な準備を進めてゆけそうです！ちょと先走りな行動もありましたがまっ、これでチャラって感じですかね！さてさて 夢見る店舗は『ログハウス』と ネットで検索した、「低予算で貴方もログハウス・・・！」 なんつう魅力的なキャッチコピーにつられ、 茨城県鹿嶋にある、専門建築屋さんの所まで 飛んじゃいました・・・・ まずは・・・実際の物件の下見 営業の方に案内されて数件を廻ってまいりました これが又、すんごい素敵な建物ばかり 見れば見るほど『ログハウス』の魅力に引き込まれちゃいました！ 朝一からあちこち廻っていましたので 昼食を取りに、建築屋さんが経営するレストランに戻って ヒト休憩 昼食を兼ねて、実際設計施工の責任者・・・「社長さん」 と、大よそのかかる費用・・・日数・・・etc の打ち合わせです これが又・・・ちびしーーーーーい！現実を知ってしまうのです！
January 3, 2006
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メニューの試作に試食だ～！
時は「あっ！」と云う間に過ぎてゆきますね～昨日「良いお年を！」といわれて今年も残るは数えるほど・・・週末に（１１月第３土曜日です）再度の内見が決まりほんの少し気持ちに余裕が出来、お店で出そうと思う料理のちょっと試食にチャレンジです！メニューの半分に使おうと思っているベースのスープの試作です ★ベーススープ！ 豚ゲンコツ・鶏がら・もみじ（鳥の足）・鳥皮・ 豚足・豚背油 ニンニク・玉ねぎ・にんじん・セロリ・長ネギ・りんご etc. 昆布・鰹節・鯖節・めざし・・・！ これらをじっくり８時間煮込んでベースは完成です！ なんだかラーメン屋さんのスープですが ラーメン屋さんを開店するわけではありません！ このスープが提供料理のベースです！ 次の試作は ★スペアリブ タレ・・・ お酒・みりん・紹興酒・赤味噌・テイメンジャン・コチジャン 砂糖・・・・ニンニク・りんご etc. 煮込んだタレに、スペアリブを１日漬け込んで完成！ じっくりオーブンで焼いて出来上がりです！ 完璧な出来ではありませんが。６０％はOKかなああ！ 徐々に改良重ねて、自分の味にしてゆきます！ てなわけで、試食の作業はじっくりメニューを考えながら チャレンジです* + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * ・・・・で、土曜に内見・・・日曜は 建物・・上物はいったいどのくらいの予算を見ておけばいいのやら ネットでウッディーハウスの建築屋やさんを見つけ問い合わせ 実際建物の見学を兼ねて、予算の相談に直行です！ なんと・・・場所は 茨城県・・鹿島です！ いやーーーーー又遠い旅になりそうです！
December 27, 2005
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家が売れそうだ！
週末に2組の内見依頼でした＊二世帯で住む予定のご家族＊家族６人で住む予定のご家族二家族ともとっても素敵なご家族でした特に、最初に来られた、二世帯のおばあちゃんはとっても和室を気に入ってくれてずっと部屋を見ておられましたちょっと良い感触でしたので、期待をもってその日は床につけ久しぶりに、あっという間に夢の中だったように記憶しています！・・さて翌日の日曜・・・また夜中に出発ですその日も千葉へ直行ですまたもやコンビ二の駐車場で仮眠をとって不動産屋さんとの待ち合わせ場所に向かいました和田方面で、前回廻れなかったもう一つの物件の下見です この物件もロケーション的には最高でした横にはサイクリングコースがあり、最近工事が完成した桟橋があり絶景です 道路状況・周辺リサーチ・を進める事にし不動産屋さんには、店舗開店に関して問題点があるかを調べてもらう事にしてその日は保留状態で、引き上げてきました 翌日早々・・・朗報です！二世帯の・・おばあちゃんがかなり気に入ってくれたそうで買い付けの依頼書が不動産屋に入ったそうです もう一度内見をし、交渉に入りたいとの連絡です！なんと・・・売却を依頼して、約１・５ヶ月目に朗報でした！ 再度の内見は又週末に決定です！
December 25, 2005
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走行４２３キロの旅！
ちょっと書き込みサボっちゃいました！今回は、千葉方面へ物件を見に行ってきたときの事です 待ち合わせは９時でしたが・・・・・夜中 ３時に出発ですETCは夜中走行するとヤッスくなるんですよね～愛車に毛布を積んであるので、近くのコンビ二で失礼して仮眠を取って時間調整でした！茂原方面の不動産屋さんからの紹介が２件ちょっと離れて銚子の不動産屋さんからの紹介で２件スタートは・・ 一宮の物件です・・・ 元ガーデニング専門店が移転した物件でした！古民家を改造して店舗をしていたそうでとっても雰囲気があって・・・良かったのですがどうも・・・リフォームをして飲食可能にしたら数百万かかってしまいそうでした・・・物件とリフォーム代で資金的にNGざんす！ 二件目は和田 海が目の前の物件ですいやあああああここは最高のロケーションでした近くにサーフショップ・・目の前の海岸は年間通してサファーさんが集まるポイントで、昼過ぎでしたが、その日もわんさかサーファーさんが集まっていました！やはり場所がいいのでしょう・・・坪２０万で６０坪１２００万の値段が付いていました現在大工さんがお住まいで、店舗をやる為には解体と整地が必要です！・・・・やっぱし・・予算が難しいかなああああ？ その後２件の物件を見せてもらいましたが 予算的には折り合いが付きそうな物件でしたが 交通量・・・立地条件・・・等で 店舗には難しい物件でした！上記の２件はとても魅力がありましたが 私には高値の華・・という事であきらめの心境で帰路に着いたわけです！ 帰って・・一息ついてメーターを見れば ４２３キロの旅になっておりました！ 厳しい現実を知る長旅となっておりました！ ↓ （写真は古民家の外観ですう) ↓
December 23, 2005
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我が家の下見！
我が家を売りにだして始めての週末土曜日の内見です！掃除もばっちり、床もピッカピカ（？）まああああやる事はやったしどーんとこいでした・・・全４組、＊二世代で住む予定の方＊賃貸にしようとしている、会社経営の方＊海外に奥様がいて、来年戻って一緒に住む予定の方＊千葉から、こちらに移り住む人３番目のご主人はしっかりビデオ撮影してビデオを奥様に送るそうです・・結論はどうも奥様が出すようでした！てなわけで、無事終了！後は返事を待つばかり・・・！・・・翌日の日曜は千葉の不動産屋から来た物件の下見です・・今度はこちらが買い手の立場でじっくり下見です！
December 21, 2005
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一目ぼれな椅子！
来ました来ました！売却依頼していた不動さん屋さんから来たのです・・・内見の依頼が。週末に４組の内見です！早速、家中の掃除です・・・ちょっとでも良いところ見せようと、あちこちの大掃除ですこれが又大変でした！まー仕方がありません、綺麗にして内見を成功させないと前には進みません！と・・いう事で家の中を整理すると、処理するもの廃棄するものが出てくるものですねそこで、必要のない家具・もろもろ少しでもお金にならないか・・と、考えた私はリサイクルショップに引き取りを頼もうと以前から気になっていたリサイクルショップを周り、どの位になるかのリサーチ開始です予め調べておいたお店を数件回り価格のチェックをしたわけですま～これも、現物を見てみないと全く解らないという事でお店で売っていた販売価格を調べある程度の価格を把握し、売却予想価格の目安とする事にしたのです！そんな情報収集のはずが最後のお店で・・・もーーーーー「ひと目ぼれ」の椅子に出会っちゃたのです町田にある・・大坂屋とうリサイクルショップに入ったときです１階が厨房のリサイクル２階家具のリサイクルその２階に上がった正面にそのいすはど～～～～～～んと ８却が一列に勢揃いして置いてあったのです！周りの家具や物の存在を全てうち消すような存在感をかもしだし、俺を見ろ！『どうだ・・！』といわんばかりに置かれていたのです！・・・しばしその圧倒感に押され眺めるばかりでした数分後には・・・『これ・・ください！』と・・・ほとんど衝動買いですまだ何も決まっていないのにぜんぜん前に進んでないのに店で使う・・・椅子を衝動買いです！ ・・俺って馬鹿ですよね！
December 18, 2005
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やっぱりアポ無しはダメでした！
やっぱり飛び込みでの物件探しには無理がありました！と言うか・・無駄が多かったです解ってはいましたが現実は厳しい事、痛感したのも事実ですしかし・・一つの収穫は、ネットには載らない情報はやっぱり存在していたのです（あたりまえなのかな？）特に、その近隣で売買するような物件はその地域に直接行き情報を収集する事をしない限り探せないという事だけは解ったのですこの・・近隣の中で売買する物件が、結構いいのですよ～という事で・・結果的には、いきなりの飛び込み探しでも物件そのものには巡り合えませんでしたが現状を少し把握できた事は大きな収穫でした！翌日から、探したい地域の不動産屋をネットで探し目ぼしい会社に、こちらの求める条件・情報を書面にして（予算・環境・店舗の型式・ターゲット・・etc）深夜ＦＡＸで送る作業をスタートさせましたとにかく細かく、自分の理想とする内容をびっしりＡ４に書き込み返信を待つようにしたのです！反応の良い会社からはすぐ翌日電話で連絡が入り、詳細を聞いてくる不動産屋さんや物件の情報を直接ＦＡＸで送ってくれました突然なんの前触れもなく深夜に送っていますから全く無反応なのかな？・・と思っていましたのでこの作戦は結構当たりでした！その中で、予算・場所・条件等に当てはまる物件をピックアップしてもらい同じ方面の不動産屋さんを１日にまとめ実際に現場に見に行く段取りを取ったのです！地理間隔も解らず・・１日３件の不動産屋さんを回る旅がスタートです！
December 17, 2005
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現実は厳しそうです！
あてもない、物件リサーチは伊豆高原の方まで走ってしまいましたその途中、数件飛び込みで不動産屋さんに入り自分の探している土地の概要を伝えてみましたが「海が近い！・・・国道沿い・・！低予算・・・！」この条件を話したとたん、眉間のシワがどんどん増えていくのがはっきり解り伝えるトーンがどんどん低くなっている自分に気が付きましたもちろん返ってくる答は『お客さん・・・難しいですよ その条件で、この地域で物件を探すのは！ とりあえずは、アンケートに記入してください！』と言う言葉を残し、一応物件ファイルを探す雰囲気だけは出してくれましたが・・・パラパラめくる音だけで・・どーも真剣みのない様子があからさまに伝わってきちゃいました！正直・・ちょっと気まずい思いをしながら希望条件を記入して、店員さんに渡しましたが！希望薄です！２件目にも同じ様な感じでしたのでちょっと気持ちを切り替えて『この辺で・・ペンション風な良いお店 ありませんか？』って中途半端な質問をしてみたら『高原の少し入った所で 犬を連れてテラスで食事が出来るところがありますよ そこは、結構山の中ですがお客さん来ているみたいですね』といわれ、是非行ってみたいと伝えると快く、場所を教えてくれました！確かに行ってみるとちょっと奥に入った店舗ですがすごーーくおしゃれな外観でとってもリラックスできそうなお店があったのです残念ながらその日は定休日で中には入れませんでしたが外の写真だけは撮ってきちゃいました『ＢＵＺＺ ＨＯＵＳＥ』というお店でした！・・あああこんなお店もいいなああああ！ なんて・・・しばし店の前でぼーーーーーーーっと時間を過ごしておりました！
December 15, 2005
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何が何でも『海』だぁ～！
いきましたよ！とにかく、なんのアポも取らずに車を走らせました！海といえば頭の中は、湘南・・・湘南といえば・・・西湘バイパス・・・なんかじぇんじぇん地理的にチンぷんかんぷんでしたが、気持ちはもう物件見つかるモード１００％で車を走らせました途中のんきに車道にハザード出してあまりにも綺麗な海だったもので写真撮影なんかしちゃってもーすっかり、バカンスモードほんと・・不思議です気持ちが変れば、ほんと・・気分もプラス思考になるものですね！
December 13, 2005
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おっし！自宅を売るぞぉ～！
人間気持ちの持ち方が変れば生活も変るもんですね！気持ちの整理が付いたとたん活動的な自分が出てきちゃいました。翌日、知り合いの不動産屋さんに向かい自宅を売却する事をお願いしに行っていました。昔からお世話になっている社長さんでしたのでなんども何度も「本当に売却していいのかい？」と、聞かれましたがなんの迷いもない自分でしたので「新しい人生のスタートの為ですＯＫです！」とその日にもう売買専任契約を済ませちゃいました。３日後には担当者さんが近隣の地域の売却例を参考に売却金の提案をしてくれました今のご時勢です、当然購入したときの金額のなんと３分の１になっていましたがある程度の覚悟はしていましたからまたその日にその金額で決定し売却露出のスタートです！・・・その日から気の早い自分は新天地の場所を想像しながらネットで不動産情報のリサーチです！昔から海が好きでしたし予算的にも都内近郊では難しいと思い都会から離れた場所を基本に、物件を探し始めたんです！最初はどうやって探すのかも検討がつかず闇雲にネットで物件を探していましたがやはり・・思うような物件にはネットでは見つかりません。そんな時に、近況報告を兼ねて食事をしたときにその友人から「良い物件は、現地の不動産屋に行かなきゃ なかなか巡り合えないかもよ！」の一言で翌日から、なんのあてもなく車を走らせていました！ 物件探しのスタートです！
December 11, 2005
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