2007.05.16
テーマ： 今日の出来事(307226)
カテゴリ： 料理長の休日
今日は水曜定休日（ 友引
次男が生後100日。
近くの（車で15分から20分くらい） 多度大社 に 宮参り に行ってきました。
イイお天気。気温も高くなく過ごしやすい一日。
平日なのでご祈祷も混雑せずスムーズ。
私（料理長）と両親・長男・次男
赤ん坊は終始ご機嫌。助かった～。
「 栗 くり 」の花が咲いていました。（どこに行っても木々花々をキョロキョロする私）
ここ「 多度大社 」は、 白馬伝説 でも有名。
人参 をあげました。
ゴールデンウィークには「 上げ馬神事 」が行われます。これはかなり有名。
よくテレビのニュースでも取り上げられますね。
この急な坂を駆け上がって、
毎年、数万人の人出。
さすがにゴールデンウィーク中なので、見にいけませんが・・・。
ご祈祷・記念撮影が終わり、いざ「 桑名 」の料亭へ。
歴史ある 料亭
先日から、よく老舗の料亭に参りますが、懐かしい感じが感じられます。
私どもの旧館（ 昭和3年創業 ）を思い出しますね。（8年前に全館建て直ししました）
お座敷の雰囲気です。
しつらえ・雰囲気、「さすが料亭！」という感じがしましたね。
もちろん「 お食い初め 」のお膳で祝いました。
季節のお料理の中に、 桑名の名物 「 はまぐり 」の料理が登場します。
「はまぐり寿司」の画像です。
板前さんが座敷に入り、「 焼きはまぐり 」をしてくれました。
「初宮詣で」「お食い初め」・・・久しぶりに両家が集まり、とても楽しい一日となりました。料理長
次男が生後100日。
近くの（車で15分から20分くらい） 多度大社 に 宮参り に行ってきました。
イイお天気。気温も高くなく過ごしやすい一日。
平日なのでご祈祷も混雑せずスムーズ。
私（料理長）と両親・長男・次男
赤ん坊は終始ご機嫌。助かった～。
「 栗 くり 」の花が咲いていました。（どこに行っても木々花々をキョロキョロする私）
ここ「 多度大社 」は、 白馬伝説 でも有名。
人参 をあげました。
ゴールデンウィークには「 上げ馬神事 」が行われます。これはかなり有名。
よくテレビのニュースでも取り上げられますね。
この急な坂を駆け上がって、
毎年、数万人の人出。
さすがにゴールデンウィーク中なので、見にいけませんが・・・。
ご祈祷・記念撮影が終わり、いざ「 桑名 」の料亭へ。
歴史ある 料亭
先日から、よく老舗の料亭に参りますが、懐かしい感じが感じられます。
私どもの旧館（ 昭和3年創業 ）を思い出しますね。（8年前に全館建て直ししました）
お座敷の雰囲気です。
しつらえ・雰囲気、「さすが料亭！」という感じがしましたね。
もちろん「 お食い初め 」のお膳で祝いました。
季節のお料理の中に、 桑名の名物 「 はまぐり 」の料理が登場します。
「はまぐり寿司」の画像です。
板前さんが座敷に入り、「 焼きはまぐり 」をしてくれました。
「初宮詣で」「お食い初め」・・・久しぶりに両家が集まり、とても楽しい一日となりました。料理長
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料理長54歳
有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（54歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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