「料理長の日記」　三重県いなべ市　　　　　　　　　　　　　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館

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2021.05.22

いなべ（三重県北部）で大人気の日本料理屋の「テイクアウト　うな重」。本日は、11膳のご注文でした。三重県いなべ市　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館。

テーマ：三重のおいしいもん(2526)

カテゴリ：日本料理屋の「うな重」テイクアウト

「阿下喜　あげき」の　日本料理　昭栄館　の料理長のブログ。
２００６年９月１３日から１４年間毎日更新中です。

　↑　いなべ市ってこんなところ。

２０２０年７月　昭栄館LINE公式アカウントを開設しました。

お得になる情報をはじめ、
Kitchen　昭栄館
（いなべっこ内お惣菜販売）の出荷状況を毎日配信しています。

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２０２１年月日現在、お友達１５０人です。

本日は、２０２１年５月２２日　土曜日。

昨年６月２２日からはじめたテイクアウト「うな重」。
一膳３，２００円。（税込３，４５６円）
本日は、３膳　２膳　６膳　合計１１膳のご注文

を承っていました。

累計４３６膳目のご注文になります。

うなぎ専門店ではありませんので、数こそ少ないですが、
子供のころから、うち（昭栄館）のうなぎ、大好き！

今では焼く立場になりましたが、
やっぱり我が家の子供達も、うち（昭栄館）のうなぎ、大好き！！！

しっかりと美味しい味を覚えて、大きくなってほしいものです。

　当店のうな重のこだわりは、コチラからご覧下さい。

　テイクアウト　うな重は、１膳から承りますよ。

いなべ市内　東員町　菰野町の皆様
　１０膳以上で配達させて頂いています。

1０膳に満たない場合は、
　配達料（２，０００円）を頂戴し、お届することも出来ます。

０５９４－７２－２０６５　日本料理　昭栄館

　その他の地域のお客様もお気軽にご相談

下さい。

　もちろん、
　テイクアウトお料理でも、GoToEat三重　プレミアム付き食事券　
　ご利用頂けますよ～。

「うなぎ」入荷。

お隣　愛知県は、三河一色産。
１膳に１本まるまる使用します。
１キロに４本入りの「４Pサイズ」です。（業界用語です）

本日は、１１本。
いなべっこに入っている「桂水産」さんに頼んでありました。

それでは、
本日のうな重の盛り込みの様子をご覧いただきましょう。

上質な紙おしぼり　お箸　こだわりの粉山椒（香山椒）　
自家製たれ（あっさりタイプ）香の物をお付けしています。

（焼き上げには、つぎたし　つぎたしの自家製の濃厚たれをかけています。）

美味しそうでしょう～。

三河一色産のうなぎを丸々１本使用しています。

もちろん、肝焼きも１個お付けします。

日本料理屋の本気のテイクアウト「うな重」。
ご予約のお時間に合わせて、仕上げます。
焼きたて　炊きたて　詰めたて　ホッカホカ　ですよ。

大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。

コチラ　日本料理屋の『うな重』テイクアウト　カテゴリ内で、
うな重に関連する仕入れ　毎回のうな重の盛り付けの様子
最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。

一年中　テイクアウト　うな重　のご用意出来ますよ～。

　（当日ではご用意出来ません。２～３日前にご予約下さい。）

ご注文　お待ち申し上げます。

料理長

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