2025年06月13日
カテゴリ： カテゴリ未分類
こんにちは＾＾
今日は本当に暑い日なりました( ;∀;)
一年で一番嫌な、嫌いな季節になろうとしてます
今日テレビで言ってましたが明日地域によっては気温が40℃になるとか？？
ホント( ;∀;)まだ6月だよ。
1年の半分近くが夏になってしまうんでしょうか？？
今週1週間、孫三人休まず元気に登校してくれました(^_-)-☆
三男君が途中熱が出かかりましたが何もなく登園してくれました＾＾
孫三人が元気よく登園・登校してくれるのが一番です(^_-)-☆
作りました。
先ずは収穫です＾＾昨年の倍はあったでしょうか？？
根っこと上を切ります
これを水道水で洗って
根っこを更に切ります
切って綺麗になります。
これに熱湯をかけて殺菌します＾＾殺菌しないと漬けてる途中でラッキョウが腐る場合があります。
ラッキョウ酢です
ラッキョウを漬ける器に移してラッキョウが浸るまでラッキョウ酢を入れます
はい！完成です(^_-)-☆ラッキョウ漬けって結構手間がかかりますね。
今年はこの器2杯分出来ました＾＾
今日は本当に暑い日なりました( ;∀;)
一年で一番嫌な、嫌いな季節になろうとしてます
今日テレビで言ってましたが明日地域によっては気温が40℃になるとか？？
ホント( ;∀;)まだ6月だよ。
1年の半分近くが夏になってしまうんでしょうか？？
今週1週間、孫三人休まず元気に登校してくれました(^_-)-☆
三男君が途中熱が出かかりましたが何もなく登園してくれました＾＾
孫三人が元気よく登園・登校してくれるのが一番です(^_-)-☆
作りました。
先ずは収穫です＾＾昨年の倍はあったでしょうか？？
根っこと上を切ります
これを水道水で洗って
根っこを更に切ります
切って綺麗になります。
これに熱湯をかけて殺菌します＾＾殺菌しないと漬けてる途中でラッキョウが腐る場合があります。
ラッキョウ酢です
ラッキョウを漬ける器に移してラッキョウが浸るまでラッキョウ酢を入れます
はい！完成です(^_-)-☆ラッキョウ漬けって結構手間がかかりますね。
今年はこの器2杯分出来ました＾＾
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:こんにちは＾＾(06/13)
ムーさん1954
さん
こんばんは！(^^)/
水墨画、やっぱり線ばかりより菊とかを描く方が楽しいです！(^^)v☆☆☆☆☆
綺麗なラッキョウがいっぱい採れて、つやつやのラッキョウ漬けが出来ましたねぇ！＼(^o^)／
ご自分で栽培して収穫して、それを加工する、これほど安心な食べ物はないですよね！
今日スーパーでジャガイモを買いましたが、他の葉物野菜はずいぶん安くなっていたのに、まだジャガイモは高いなぁと思いました！
改めてうさぎさんの畑は宝の山だなぁと！(^_-)-☆
(2025年06月13日 21時09分01秒)
水墨画、やっぱり線ばかりより菊とかを描く方が楽しいです！(^^)v☆☆☆☆☆
綺麗なラッキョウがいっぱい採れて、つやつやのラッキョウ漬けが出来ましたねぇ！＼(^o^)／
ご自分で栽培して収穫して、それを加工する、これほど安心な食べ物はないですよね！
今日スーパーでジャガイモを買いましたが、他の葉物野菜はずいぶん安くなっていたのに、まだジャガイモは高いなぁと思いました！
改めてうさぎさんの畑は宝の山だなぁと！(^_-)-☆
(2025年06月13日 21時09分01秒)
Re:こんにちは＾＾(06/13)
さとママ3645
さん
こんばんは☆
こちらは今日の最高気温26℃、明日は23℃、とわりと過ごしやすい気温です。
わぁ〜きれいならっきょう漬けですね。
今から美味しそうです。
(2025年06月13日 21時56分19秒)
こちらは今日の最高気温26℃、明日は23℃、とわりと過ごしやすい気温です。
わぁ〜きれいならっきょう漬けですね。
今から美味しそうです。
(2025年06月13日 21時56分19秒)
Re:こんにちは＾＾(06/13)
ヴェルデ0205
さん
こんばんは。
嫌な季節が始まりますね。静岡市も明後日からしばらく真夏日が続くと。
40度超えって、どこかフェーン現象があるのでしょうか。
らっきょう漬け、たくさん出来ましたね。実家でも良く作ってましたけど、わたしはあまり食べないので家では作ってません。
羅怙羅尊者は胸を開くとそこにお釈迦様。誰の心にも仏はある、と意味しているそうです。
(2025年06月13日 22時49分13秒)
嫌な季節が始まりますね。静岡市も明後日からしばらく真夏日が続くと。
40度超えって、どこかフェーン現象があるのでしょうか。
らっきょう漬け、たくさん出来ましたね。実家でも良く作ってましたけど、わたしはあまり食べないので家では作ってません。
羅怙羅尊者は胸を開くとそこにお釈迦様。誰の心にも仏はある、と意味しているそうです。
(2025年06月13日 22時49分13秒)
Re:こんにちは＾＾(06/13)
猫のおばはん
さん
ラッキョウ漬けが完成ですね。
綺麗なラッキョウ漬けですね。
お疲れ様でした。
私もこの梅雨の時期は、大嫌いです。
日中は３０度越で、蒸し蒸ししてて、庭に出て動いてたから、汗で身体はベタベタでした。
早く、この時期が終わってほしいです。 (2025年06月13日 23時02分13秒)
綺麗なラッキョウ漬けですね。
お疲れ様でした。
私もこの梅雨の時期は、大嫌いです。
日中は３０度越で、蒸し蒸ししてて、庭に出て動いてたから、汗で身体はベタベタでした。
早く、この時期が終わってほしいです。 (2025年06月13日 23時02分13秒)
Re[1]:こんにちは＾＾(06/13)
うさぎ1172525
さん
ムーさん1954さんへ
こんにちは＾＾訪問ありがとうございます＾＾
お礼が遅れて申し訳ありません( ;∀;)
やはり水墨画だけでなく線だけでなく色んな描き方をする方が楽しい
ですよね＾＾
無農薬で栽培して自分で作るのが一番安全で安心です＾＾ (2025年06月22日 13時20分59秒)
こんにちは＾＾訪問ありがとうございます＾＾
お礼が遅れて申し訳ありません( ;∀;)
やはり水墨画だけでなく線だけでなく色んな描き方をする方が楽しい
ですよね＾＾
無農薬で栽培して自分で作るのが一番安全で安心です＾＾ (2025年06月22日 13時20分59秒)
Re[1]:こんにちは＾＾(06/13)
うさぎ1172525
さん
さとママ3645さんへ
こんにちは＾＾訪問ありがとうございます＾＾
お礼が遅れて申し訳ありません( ;∀;)
今はもう毎日が30℃近くまで気温が上がり湿気も多くて( ;∀;)
ラッキョウ漬けは大好きなんで作りがいがあります＾＾
(2025年06月22日 13時22分33秒)
こんにちは＾＾訪問ありがとうございます＾＾
お礼が遅れて申し訳ありません( ;∀;)
今はもう毎日が30℃近くまで気温が上がり湿気も多くて( ;∀;)
ラッキョウ漬けは大好きなんで作りがいがあります＾＾
(2025年06月22日 13時22分33秒)
Re[1]:こんにちは＾＾(06/13)
うさぎ1172525
さん
ヴェルデ0205さんへ
こんにちは＾＾訪問ありがとうございます＾＾
お礼が遅れて申し訳ありません( ;∀;)
ラッキョウ漬けは作るのに結構手間がかかりますが好きなので
苦にはなりません＾＾ (2025年06月22日 13時24分28秒)
こんにちは＾＾訪問ありがとうございます＾＾
お礼が遅れて申し訳ありません( ;∀;)
ラッキョウ漬けは作るのに結構手間がかかりますが好きなので
苦にはなりません＾＾ (2025年06月22日 13時24分28秒)
Re[1]:こんにちは＾＾(06/13)
うさぎ1172525
さん
猫のおばはんさんへ
こんにちは＾＾訪問ありがとうございます＾＾
お礼が遅れて申し訳ありません( ;∀;)
ラッキョウ漬けは結構手間がかかるりますが（ ＾ω＾）・・・
ホント蒸し暑いジメジメした季節は早く通り越して欲しいものですね。 (2025年06月22日 13時26分21秒)
こんにちは＾＾訪問ありがとうございます＾＾
お礼が遅れて申し訳ありません( ;∀;)
ラッキョウ漬けは結構手間がかかるりますが（ ＾ω＾）・・・
ホント蒸し暑いジメジメした季節は早く通り越して欲しいものですね。 (2025年06月22日 13時26分21秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
