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2026.08.08
カテゴリ： 料理
最高気温35℃
エアコンをオンにしました
配管掃除の日でした
古い集合住宅なので、必要ですよね
なのに、留守にされるお宅が数件あるようで
困ったものです。。。
**********
数日前に
こんなものを購入しました⇓
[セット] 刻み昆布〜なっとう〜 25g×3袋 醸造酢不使用 未調味 山形のだしに最適 納豆昆布 乾燥タイプ ねばる昆布 青森・岩手産天然昆布
（実際に購入したのは100g入りの大袋です）
で、山形のだしを作ってみました
そうめんのつゆにしたり、冷ややっこにかけたりして食べるようですが・・・
私はご飯にかけて頂きます
胡瓜、茄子、白ネギ、ミョウガ、オクラ、大葉と、納豆昆布を入れました
ずるずる(笑)かきこんで食べています
暑い日に薬味たっぷりの”だし”
元気が出そうです
**********
昨日は豚しゃぶサラダ
サニーレタスと紫玉ねぎを敷きました
焼き魚
カラフトマスの西京焼き
なかなか美味でした
厚揚げ、さつま揚げ、椎茸の煮物
今日もお弁当でした
お魚はあまり喜ばないのですが・・・
昨日4切れ焼いて
お弁当用に取り分けておきました
エアコンをオンにしました
配管掃除の日でした
古い集合住宅なので、必要ですよね
なのに、留守にされるお宅が数件あるようで
困ったものです。。。
**********
数日前に
こんなものを購入しました⇓
[セット] 刻み昆布〜なっとう〜 25g×3袋 醸造酢不使用 未調味 山形のだしに最適 納豆昆布 乾燥タイプ ねばる昆布 青森・岩手産天然昆布
（実際に購入したのは100g入りの大袋です）
で、山形のだしを作ってみました
そうめんのつゆにしたり、冷ややっこにかけたりして食べるようですが・・・
私はご飯にかけて頂きます
胡瓜、茄子、白ネギ、ミョウガ、オクラ、大葉と、納豆昆布を入れました
ずるずる(笑)かきこんで食べています
暑い日に薬味たっぷりの”だし”
元気が出そうです
**********
昨日は豚しゃぶサラダ
サニーレタスと紫玉ねぎを敷きました
焼き魚
カラフトマスの西京焼き
なかなか美味でした
厚揚げ、さつま揚げ、椎茸の煮物
今日もお弁当でした
お魚はあまり喜ばないのですが・・・
昨日4切れ焼いて
お弁当用に取り分けておきました
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