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2014/11/14
テーマ： 楽天写真館(356094)
カテゴリ： お料理
早朝ヨガに行って、急いで支度してお料理教室に向かったら
一時間早く行ってしまった・・・
準備万端！詰めが甘いタイプです
鱈の白子のムニエル サラダ仕立て
白子はお鍋でしか食べた事がありませんが、
ムニエルの方が美味しい！
鴨のラグーソース
「材料によって適した炒め時間が違うので、
それぞれ炒めていきましょう。」
と教えて頂き、自分の雑さにハッとなりました・・・
クランブルをのせた焼きリンゴ
マスカルポーネクリーム添え
美味しかった〜
ケーキ程重くないので食後のデザートにいいです。
先生のご都合で来年4月までお料理教室がお休みになるので、
復習しておきたいと思います。
さて、お料理教室から帰ると
お買い物マラソンで購入した安納芋（３キロ）
どこが訳あり？と思うくらい
早速STAUBで焼き芋
STAUB２０cmは３人家族にぴったり♪
美味しい〜
イイホシさんの器×焼き芋
合うわ
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