2014年01月の記事
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3333
ふと見たら今日で開設日数：3333日だそうです！！！開設日は2004年12月10日です。そんなに経つんですね〜。なかなか更新出来なかったりもしますがこうして続けて行くことも大切かなと。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
2014年01月24日
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京都
京都から帰って来ました！予定外に長く滞在してました〜。といっても旦那の実家ですw詳しくは後日改めて書きたいと思いますが今回行ったところを簡単に書くと・・・伏見稲荷に初詣→金本＆新井のトークディナーショー東本願寺、西本願寺、島原橿原神宮、今井町上賀茂神社、八坂神社、平安神宮城南宮松尾大社義両親と宇治田原へ水汲み、その後は三条通り散策雪の銀閣寺！！！中村敦のLIVE初弘法といった感じです。旦那が先に仕事で帰ったので一人実家におりました（笑）お義母さんが弘法さん見てから帰ったらというので初弘法に行ってから帰りました。実家だと朝早く家を出る訳にも行かず、夜遅く帰るのも気が引けるので存分に遊べる訳ではないのですが（笑）義両親とも仲良く過ごせて良かったです。京都はぶらぶら歩いていても何かしら楽しめるのが魅力ですね。たぶん何日でも遊べると思います（笑）古い町並みや建築を見るのも好きなので本当に飽きないんですよね。たまたま見つけたお店に入ったり喫茶店に入ったり。今回は雪の銀閣寺を見れたのが一番の良かったところです！なかなか見れませんからねー。写真の数がエラいことになってるのでアップは遅くなるかもですが今年は頑張って京都や素敵な景色も日記に書きたいと思ってますので良かったら見に来てくださいませ。
2014年01月21日
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今年の目標
今年の目標は・・・サンライズ出雲で出雲大社へ行くこと！と、宣言しときます（笑）ずーっと行きたいと思ってたけど寝台列車は廃止の方向に進んでますしね。サンライズ出雲は人気があるのでまだしばらくは続くそうです。ていうか、リニアなんていらないから寝台列車を残して欲しいです。のぞみが10分に一本走ってる時代で飛行機もあるのにどうしてそこまで必要なのかなぁと考えてしまいます。のんびり列車に乗って旅をするのって素敵なことなのにね。「あけぼの」（上野―青森間）は2014年3月に廃止、「北斗星」（上野―札幌間）は2015年度末に廃止となる見通し。ブルートレインだけでなく寝台特急の「カシオペア」（上野―札幌間）、「トワイライトエクスプレス」（大阪―札幌間）も2015年度末までに廃止される方向で検討されているのだそうです。いつか・・・と、思っていたら今の世の中、なくなっちゃいます。寝台列車に限ったことではありませんけどね。伝統工芸品や着物や職人の手仕事もみーんなそう。いつか欲しいと思ってたら職人さんが亡くなった、跡継ぎがいない、廃業した、原材料の高騰で高くなってしまう。。。色々あります。なかなか高価なものは買えないけど手が出せる範囲でそういったものは自分なりに応援するようにしています。今年の目標、あとは月一着物。目標は低くw昨年は着物を着始めてから一番着物を着たんじゃないかなぁ。今年もいっぱい着物を着てお出かけしたいです。歌舞伎や落語、文楽も観に行きたいですね。歌舞伎は昨年二作品観ましたが、まだまだ初心者です。分からないかもーとなかなか手を出せずにいたのですが今年は少しずつ観に行けたらと思います。そして家事を頑張ることでしょうか！お掃除、苦手なんです（笑）作ることは好きなんですが片付けが。。。元々、要領が悪いのであれもこれもやらなきゃ！と、思っているうちに何も出来てないことがしょっちゅうです。やり始めると完璧を求めるからやる気にならないのかも（笑）なので、少しずつでも完璧じゃなくても続けられるように頑張りたいです。そして今日から京都に行ってきまーす。お正月は旦那の休みが取れなかったので遅くなっちゃいました。ついでに（メインともいうw）金本＆新井のトークディナーショーに行きます！もう一つのメインは義弟くんの結婚相手に会うことですちょっとドキドキしています（笑）
2014年01月11日
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餅入り七草粥
朝から土鍋でコトコト餅入り七草粥を作りました！今回は七草セットを3パック買いました（笑）昔は七草粥が好きではなかった旦那ですが今では大好きです。一食だけなんて物足りない！と言うので3パックです。私も実家では七草粥なんて食べた記憶がないのですがそれでもこうして何とかやっております。結婚してからでも何とかなるもんです。七草は茹でずに刻んで火を止める前に入れて少し蒸らして、食べる直前に混ぜています。蕪と大根だけはもうちょい前に入れてます。白だしや顆粒だしでうすーく味付け。朝に余裕のある日じゃないと土鍋では作れませんけどね。七草粥って美味しいなぁとしみじみ思う今日この頃です。
2014年01月07日
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おせち2014
今年も何とか無事おせちを作り終えました！いつも品薄の二の重も少しは埋まるようになりましたwそれでも華やかさには欠けますけどねー。【一の重】数の子自家製いくらの醤油漬けかまぼこ田作り（カシューナッツ入り）海老のうま煮黒豆栗きんとん秋に生筋子を買って初めて自家製いくらの醤油漬けに挑戦しました！で、それを冷凍していたものを解凍しました。いくらって高いしよく分からない添加物も色々入ってますよね。友達が簡単だよーって言うので信じて挑戦してみたら意外に簡単でした。これからは毎年、自分で漬けようと思います！黒豆も良い感じに出来ました♪数の子はお義母さんから無漂白のものをいただきました。無漂白は色が濃いけど食べる分には問題ないです。見た目はやっぱりちょっと悪いですけどね。栗きんとんも裏ごしなし、クチナシなしですが大丈夫です！うちはw【二の重】からしレンコンサーモンの昆布〆玉子焼き自家製鶏ハムぶりの照り焼き紅白なますからしレンコンはたまたま見かけて買いました。旦那が以前お土産で買って来て気に入ってたので。昆布〆、本当は鯛で作りたかったんですけど高い！なくなくサーモンにしてみました。サーモンでもなかなか美味しかったです。伊達巻きは旦那が好きじゃないのでいつもの玉子焼き。鶏ハムは上手く作れました♪【三の重】筑前煮お雑煮は旦那が京都人ということで白味噌です。でも旦那に聞いても具は何が入ってたのか不明なんで適当ですw今年は金時人参と大根を花形で抜いてめでたい感じにしてみました。今更だけどお義母さんにちゃんと聞いておかなきゃ。今年のおせちはいい感じで作れました結婚してから作り始めたおせちですが少しは上達したかなー。まだまだ盛り付けも品数もいまいちですが美味しくいただけました♪
2014年01月01日
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明けましておめでとうございます！
明けましておめでとうございます！今年もどうぞよろしくお願いいたします。今年はおせち、頑張りました！また後日、日記に書きますが今まで作った中で一番いい出来です。大掃除はさっぱり終わってませんが（汗）1月はたぶん暇なのでゆっくり掃除しますwそんなこんなでマイペースに今年もいきたいと思います。
2014年01月01日
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