こんにちは、
こころね オーナーAKIOです(*^_^*)



宿泊業界はこの夏の時期、とっても忙しくなるのですが
私たち「こころね」もお休み無しで頑張っています。

お盆を過ぎた辺りが疲れもピークを向かえます。


私たち経営者は頑張って当然ですが、
従業員の皆さんにもだいぶ無理をしてもらって・・・



夏が終った時には皆さんにお礼しようと思います＾＾


精神的に辛くなった時はやっぱり、
お客さまに頂く嬉しいクチコミが
一番の頑張りに繋がります☆


疲れもピークのこの時期
クチコミが投稿されると、
従業員にコピーして読んでもらっています。

その瞬間裏方の従業員にも笑顔が戻るのです。

お客さまにお喜びのお言葉を頂く事が
私たちスタッフにとって何よりのパワーに変わるのですね♪


そうそう。

先日お泊り頂いたお客さまに

とっても嬉しいプレゼントを頂きました☆

滞在中にうちわを改造して作ってくださったのです！





これにはさすがにウルっときました（涙）



まだまだ夏は続きますが、
これからも精一杯頑張りますね(*^_^*)

皆さま。

美味しい野菜を食べていますか？



前回の通信で夏野菜を使ったレシピを公募した所、
たくさんのご応募を頂きました☆

まじめな話、ほぼ全部のお教えいただいたレシピを
試してみました。



でも皆さまの秘蔵レシピですから
全てが美味しくて困ってしまいました(^^ゞ





皆さま！
★応募締め切りは ８月２２日 です★



前回通信をご覧になっていない方々も多いことと思いますので、
読者アンケートを詳しくご紹介しますね。



「こころね」では地元伊豆の農家より減農薬野菜を仕入れております。
新鮮なお野菜はとにかく甘くて美味しいんですよね♪



じゃじゃん♪
こんなお野菜を使用しております↓

野菜の食べ方は様々あると思いますが、


そこで！！


≪読者の皆さまの野菜料理のレシピをお教えて下さい≫

採用させていただいた方のメニューは
「こころね」の朝食でお出しいたします♪



そして採用者には副賞として、
当館使用、減農薬野菜詰め合わせを
ご自宅にお届けいたします☆



【募集要項】
きゅうり、にんじん、ピーマン、いんげん、なす、かぼちゃ
とうもろこし、おくら、トマト、じゃがいも
以上の食材のいずれかを使った、皆さまのとっておきレシピを
ご紹介下さい。

・ 応募期間
２０１０年８月５日～８月２２日まで

・ 当選者数
１名
・ 当選商品

特賞：「こころね」の朝食メニューの１品に採用
副賞：伊豆の減農薬野菜の詰め合わせ

・当選者発表
募集期間終了後１週間程度お時間を頂き検討後、
金目鯛通信と当選者に直接メール

・ 応募方法
下記アドレスへレシピとお名前を添えて
ご応募下さい。
info@cocorone.jp

それでは皆さま
たくさんのご応募お待ちしております♪