2007.01.05
カテゴリ： その他
もう読まれた方も多いと思うけど、図書館で予約していたタイトルの本が半年で回ってきて、私もやっと読むことができました。
食品添加物の元トップセールスマンだった著者が、情報公開の遅れている食品添加物の裏の世界を告発した本です。
本自体は著者が経験したこと・読者に伝えたいことを中心に語りかけるような口調で書かれてあり、すごく読みやすかったし、著者の言いたいこと（ただ単に食品添加物を悪者扱いして批判するのではなく、どのような物質が添加物として使われているか、日ごろから関心を持つことが大切）が分かりやすかったです。
私もこの本を読む前も食品添加物のことは気になってはいたものの、本を読んで「えー、そうなの？？？」って思うことがいっぱいありました。
ええ、ええ、醤油のニセモノしっかり特売で買ってたし、プリンハムも冷蔵庫にありました～～。
ハムはもう気持ち悪くて食べられません、捨てましたよ～。
この本を読んで「やっぱり手作りしないとダメだな～。あと食品を買うときは裏の表示をきちんと見なければ！ 全部はできないと思うけど、できるだけ無添加のものを購入したり、これから双子の手が離れてきたら、ドレッシング、タレなども手作りしたい」と思いました。
読んでいない方で関心のある方は是非読んでみて下さい。
食品添加物の元トップセールスマンだった著者が、情報公開の遅れている食品添加物の裏の世界を告発した本です。
本自体は著者が経験したこと・読者に伝えたいことを中心に語りかけるような口調で書かれてあり、すごく読みやすかったし、著者の言いたいこと（ただ単に食品添加物を悪者扱いして批判するのではなく、どのような物質が添加物として使われているか、日ごろから関心を持つことが大切）が分かりやすかったです。
私もこの本を読む前も食品添加物のことは気になってはいたものの、本を読んで「えー、そうなの？？？」って思うことがいっぱいありました。
ええ、ええ、醤油のニセモノしっかり特売で買ってたし、プリンハムも冷蔵庫にありました～～。
ハムはもう気持ち悪くて食べられません、捨てましたよ～。
この本を読んで「やっぱり手作りしないとダメだな～。あと食品を買うときは裏の表示をきちんと見なければ！ 全部はできないと思うけど、できるだけ無添加のものを購入したり、これから双子の手が離れてきたら、ドレッシング、タレなども手作りしたい」と思いました。
読んでいない方で関心のある方は是非読んでみて下さい。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
角野隼斗 ピアノリサ…
New!
はんらさん
韓国で働くママのあ… solhweさん
Spark's Sweet Home ひろろ3949さん
ののりんの部屋（あ… ☆ののりん☆さん
Twins Smile ayuayu12さん
New!
はんらさん韓国で働くママのあ… solhweさん
Spark's Sweet Home ひろろ3949さん
ののりんの部屋（あ… ☆ののりん☆さん
Twins Smile ayuayu12さん
Comments
© Rakuten Group, Inc.
