Jan 5, 2005
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    仕事始めがうれしかったのかウトウトしつつもなんだか熟睡
    できないまんまこの日をむかえてしまいました(涙)
    夜中はまるでアラシのような風がふきあれれて…
    それが気になって寝れなかったとも(* ̄□ ̄*;
    …あまりに大荒れのお天気だったので朝になって恐る恐る
    カーテンを開けてみたら雨は降っているけど雪は降ってない~♪(嬉)

    いつもよりも少し早めにおウチを出たら道…ガラガラやん!!!
    (やっぱり4日から仕事始めのところはそんなにない模様)
    そんでもって職場に着いてもやっぱりガラガラ
    今年もやっぱりマジメに働くのは職員よりも非常勤なのかも?( ̄ー ̄; ヒヤリ

    昨日あたりから咳がとまったと思ったら今度はノドが痛かったりして
    でも咳が出るよりも少しマシになった感じ。
    MAXの時は咳き込みが激しすぎてあまりのツラさから涙目になってたぐらい
    だったからなぁぁ(>_<)
    大きな声じゃ言えませんが
    そのうち 「血とか吐くのかも?」 って一人、オロオロしてたのよぉ(笑)

    この時期、なぜかご近所さんから白菜&大根を大量にいただいてしまう我が家。
    さすがに毎日、食べてると飽きてきちゃうのでレパートリー少ないながらも
    手を変え、味を変えてなんとか食べているんだけどさすがにもうネタがつきたっ!
    それで COOKPADさん のお世話になっちゃえっ!
    っていろいろ検索してみたんだけどさぁ~何しろ年が明けてからまだ1度も買物に
    行っていないので冷蔵庫にある食材が限られてるわけ(滝汗)

    大根・鶏もも肉・たまご で何か作れないかなぁ~?!と試行錯誤した結果が
    お友達のレシピをShion流にアレンジしたこちら↓ 『とりたま大根』



    Shion…かなり大雑把に作ったので分量のほどはさだかではありません(笑)
    あ、でもこれで大根1本、使いきれたのでよかったよぉ。

    *=*=*= Shion流?『とりたま大根』の作り方(4人分) =*=*=*

    ◇ゆでたまご 4コ
    ◇大根 小ぶりなもの1本
    ◇鶏もも肉 1パック←このヘンがすごくテキトー
    ◇調味料A(水2カップ/和風だしの素少々/酒・しょうゆ:各大さじ2/さとう:大さじ3)

    ・鶏もも肉はテキトーな大きさ(1口大)に切る。大根も1口大の乱切りにする。
    ・大きめのおナベにごま油をひいて鶏もも肉の色が変わるぐらいまで炒め
    色が変わったら大根を追加して油がまわるぐらいまで炒める。
    ・Aの調味料とあらかじめゆでておいたタマゴを全ておナベに入れて
    アクをとりながら1時間ほど煮込む

    たったこれだけなのだ(笑)
    大根がありあまっててどうしようか困っている方はお試しあれ~♪

    次はどうやって白菜を食べるか考え中…うーん。
    おナベ以外の方法で白菜を美味しく食べるレシピがあったらぜひ教えてくださいませ☆
    (我が家は家族がなかなか揃わないのでナベ料理はちょっとキビシイのですぅ・汗)
    白菜を大量消費したい時、Shionの家ではよく『肉豆腐』があらわれます(爆)

    ********************************************************************

    広場 オブ ザ イヤー 2004 にみなさん投票しましたか?

    実は…こちらに投票すると先着10000様までポイント付与されるんですよぉ…ぼそっ☆
    というわけで?!Shionはすでに投票済み(笑)
    投票したいサイトのURLを調べてからの方が投票しやすいかもしれないよぉ(経験者談)

    * あなたにもできることがきっとはず♪ *

     台風や地震で被災した方への義援金は…ゆうちょ 災害義援金送金サービス
    日本赤十字社の義援金受付情報

    ネット募金, ボランティアができるサイト「イーココロ!」

    クリック募金サイトさんです♪
    * 募金は1日1回までしかできませんのでサーバー負担になるような
    不正アクセスはやめてください(*^^*ゞ











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Last updated  Jan 5, 2005 12:31:13 AM
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Shion☆ @ Re[1]:大切なおしらせ(11/19) るんてちゃんへ♪ >あれあれあれ??? …
るんて @ Re:大切なおしらせ(11/19) あれあれあれ??? そうだったのね。 み…
Shion☆ @ Re[1]:B'z LIVE-GYM Pleasure 2013 -ENDLESS SUMMER- at 名古屋ドーム(09/01) >のんこちゃんへ♪ >お久しぶり〜。 お…

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